Ragoût de bœuf aux pommes de terre | Recette dédiée aux étudiants

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  • čas přidán 5. 09. 2024
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Komentáře • 436

  • @joshia2649
    @joshia2649 Před 3 lety +101

    Chef Dumas c’est le seul youtubeur qu’on vouvoie tellement on le respecte 🙏

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 3 lety +28

      : C'est peut etre du fait que je prends connaissance a tout mes commentaires a bientot et merci pour l'apprésiation Michel.

  • @joshuadst7809
    @joshuadst7809 Před 3 lety +59

    "Je re-pare en restant ici". Vos jeux de mots sont toujours excellent, Chef !!! Merci pour cette nouvelle recette !!!

  • @stookats
    @stookats Před 3 lety +14

    Le Chef est une encyclopédie culinaire.C'est absolument ahurissant de voir sur le site,toutes les recettes qu'il nous a présenté.Merci et longue vie a vous Chef.

  • @baba_le_gaga3701
    @baba_le_gaga3701 Před 3 lety +43

    Quand je cuisine je rigole tout seul en mode tourne et retourne. Tu es le meilleur respect

    • @Marie-helene-he1gp
      @Marie-helene-he1gp Před 3 lety +4

      Je ris aussi toute seule qd je cuisine car je pense au chef Michel !❤😂🤣

    • @baba_le_gaga3701
      @baba_le_gaga3701 Před 3 lety

      @@Marie-helene-he1gp tu me rassure je suis pas le seul 😂😂😂😂

  • @carpeaucoup2014
    @carpeaucoup2014 Před 3 lety +13

    Les gars, on peut pas dire le contraire, on a un chef extraordinaire 💙💙💙💙1 million de pouce bleu 😍😍😍

  • @lavoixduzen8148
    @lavoixduzen8148 Před 3 lety +57

    Chef Michel, ma fille Livia et moi on t'aime, tu es le meilleur!! Des bisous tournés et retournés from France, Picardie, Amiens!

  • @vincentremazeilles504
    @vincentremazeilles504 Před 3 lety +9

    Les jeux de mots du chef sont légendaires !

  • @jean-michelhaas4953
    @jean-michelhaas4953 Před 3 lety +12

    Je vous ai découvert au hasard d'internet et j'adore ! C'est clair précis concis rythmé et surtout appétissant ! Bravo pour votre chaîne et vos vidéos ! continuez !

  • @nathamie931
    @nathamie931 Před 3 lety +1

    Omg stop les dislike SVP !!!! Je ne comprends pas ceux qui mettent un 👎 ! Ça n’a aucun sens sinon celui d’une frustration personnelle....... CONTINUEZ CHEF ! Vous êtes formidable 🙏🙏❤️❤️🥰🥰

    • @miti314
      @miti314 Před 3 lety

      Ce sont peut-être des vegans ?!

  • @boumehdiboumehdi556
    @boumehdiboumehdi556 Před 2 lety

    Vous êtes le meilleur top chef, je vous vénère Monsieur Dumas un grand merci pour vos partagés si précieux.
    Jamila de Marrakech

  • @mwenforce
    @mwenforce Před 3 lety +11

    2:25 ce genre de montage m'avais manquer :')

  • @snitsch68
    @snitsch68 Před 3 lety +24

    Salut à tout les suisses et à tout les belges qui nous nombreux ce soir, mon cœur radiophonique balance entre Couleur 3 et Classic 21, comprenne qui pourra

  • @guitax
    @guitax Před 3 lety +3

    Vous nous gâtez en ce moment, nous les étudiants. Merci beaucoup chef !

  • @erodiodominique8607
    @erodiodominique8607 Před 3 lety

    merci pour la simplicité des recettes et aussi pour la compréhension des techniques
    salut à nos cousins lointain

  • @jeanp9200
    @jeanp9200 Před 3 lety +1

    Effectivement je vous suis de Suisse ! Merci pour toutes ces recettes !

  • @TwoCho
    @TwoCho Před 3 lety +5

    Ça fait plaisir de voir des abbats sur votre chaîne chef. Ce sont des parties trop oubliées et pourtant succulentes.

  • @aleksanderkalicki5518
    @aleksanderkalicki5518 Před 3 lety +6

    En tant qu'apprenti cuisiner vous vidéo me sont de grandes aides. Merci chef salutations de Suisse

    • @rossxxx
      @rossxxx Před 3 lety +1

      Quand tu balances le couteau bleu à la plonge parcqu'il a gouté la carotte, il dit quoi ton maître d'apprentissage? xD

    • @fredericlinden
      @fredericlinden Před 3 lety +1

      @@rossxxx C'est en effet cruel :) Et je suis certain que notre apprenti ne fera pas cela. Cela dit, avouons que les petits couteaux ont tout de même la vie facile

  • @nonolepetitrobot7295
    @nonolepetitrobot7295 Před 3 lety +1

    Pas que pour les étudiants , homme célibataire heureux de tes conseils, de tes vidéos, et le dimanche j'adore cuisiner tes petits plats pour la semaine. Merci chef

  • @yannsaint-germain4527
    @yannsaint-germain4527 Před 3 lety +6

    Vous avez actualisé l'intro et la fin de vos vidéos, et je vous en félicite! Super nickel!

  • @CutoLunatika
    @CutoLunatika Před 3 lety +3

    Vous avez un charisme incroyable et vos vidéos sont géniales, j'adore ! Fun, ludique et ça a l'air toujours super bon ! Merci pour votre investissement

  • @yohanabella8603
    @yohanabella8603 Před 3 lety +2

    Super recette pour les étudiants ! Je vais essayer de la faire pour mes amis et moi, souhaitez moi bonne chance chef!

  • @judgementjesus9079
    @judgementjesus9079 Před 3 lety

    Merci beaucoup chef ! Je suis étudiant dans une collocation en Angleterre et ici c'est rare de trouver des produits de qualité qui me sont accessible. Merci pour cette recette !

  • @ismaelmorgan6273
    @ismaelmorgan6273 Před 3 lety

    Bravo et un grand merci chef Michel Dumas!! Je fais toutes vos recettes ! Et j adore votre façon de commenter ! Ne vous arrêtez pas!

  • @claudelleo3090
    @claudelleo3090 Před 2 lety +1

    C un plaisir de vous regarder cuisiner , par contre j'ai faim

  • @ilm3880
    @ilm3880 Před 3 lety +1

    Merci chef.......👍👍👍👍☮️🌹🍀🌼🍁🌸🌾🌻🌻🌿🌱🌺👍☮️🌼🍀🌹☘️🍁🍁🌸🌾🌻🌿🌷🌷🌱🌺👍☮️🌼🍀🌹☘️☘️☘️☘️☘️☮️

  • @patrickclerick
    @patrickclerick Před 3 lety +1

    Merci Chef comme habituellement vos vidéos sont remarquables du bonheur a visionner

  • @nadiagron2238
    @nadiagron2238 Před rokem

    Non mais EXCELLENTISSIME le Chef jadooooore !!
    Kisskiss de l'OCÉAN INDIEN !

  • @julienfoire6040
    @julienfoire6040 Před 3 lety +2

    Chef, je vous suis maintenant depuis un long moment, je continuerai à le faire, c'est toujours un régal 😋

  • @zaphyrsevdar8849
    @zaphyrsevdar8849 Před 3 lety +1

    Wow j’ai découvert la chaîne il y’a quelques semaines et je penser pas que la cuisine m’aurais autant passionné, j’hésiter déjà à vouloir être cuisinier mais vous m’avez convaincu. Merci énormément pour toutes ces vidéos

  • @nadinemayette6648
    @nadinemayette6648 Před 2 lety

    'jadore, les joues bien cuites, les carottes les pommes de terre, les aromates, le vin, qu'est ce que ça doit-être bon, BRAVO chef MONTPELLIER

  • @aglaesidonie805
    @aglaesidonie805 Před 3 lety

    Merci chef Michel pour cette délicieuse recette. Je l'a cuisine plutôt l'hiver mais il y a un ingrédient que je rajoute et qui donne un goût vraiment délicieux, c'est de l'écorce d'orange ( bio bien sûr)... Je vous salue bien de Céret du sud de la. France...

  • @mcantemel228
    @mcantemel228 Před 2 lety

    Bonjour Chef salutations de la Turquie 🇹🇷👨‍🍳👌

  • @hofundurlab2014
    @hofundurlab2014 Před 3 lety

    Cette cuisine sans chichi, vraie, savoureuse 🤤 Chef Dumas, vos recettes et votre bonne humeur c’est tout ce dont CZcams a besoin. Amitiés, bonjour. Julien (Charleroi - Belgium)

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 3 lety

      : Sans oublier que je suis le seul youtubeur de cuisine a avoir une vingtaine de couteaux sur mon plan de travail a bientot,Michel.

  • @anggunnuggna1169
    @anggunnuggna1169 Před 2 lety

    Je suis tombée par hasard sur ses vidéos, il explique très bien et est drôle !

  • @blindresistance8175
    @blindresistance8175 Před 2 lety

    C'est trop bon la joue , de boeuf et même de porc l'hivers j'en cuisine souvent et un régal . bonne continuation

  • @Olivia-qx3nk
    @Olivia-qx3nk Před 3 lety

    Un grand bonjour du Portugal
    votre chaîne CZcams est l'une de mes préférée
    Vous êtes un artiste
    Auteur, compositeur et interprète
    Bravo

  • @Shunkan_ido
    @Shunkan_ido Před 2 lety

    Tout se "joue" maintenant! Tout est supernickel comme toujours chef! Comme ça!👍

  • @davideneco
    @davideneco Před 3 lety

    Qualité qui a bien augmenter
    Énumération de chaque ingrédient
    Meilleur explications
    La conversion F° s'en C° direct en vidéo
    Franchement c'est top !

  • @MrDoublecheez
    @MrDoublecheez Před 3 lety

    Merci chef . Je vous suis depuis deux ans vous m'avez donné goût à la cuisine maison familiale. Et vos tabliers sont super cools .

  • @dubois104
    @dubois104 Před 3 lety

    Merci pour l'astuce de la pomme de terre râpée, je ne connaissais pas.
    La joue de boeuf c'est super.

  • @levoleur69-_-paul63
    @levoleur69-_-paul63 Před 3 lety

    J’adore votre façon de cuisiner

  • @saadialayachi9868
    @saadialayachi9868 Před 3 lety

    Bonjour Monsieur Dumas ! Non seulement vous un excellent chef cuisiner et de surcroît trés agréable. Mes respects d'Alger

  • @laurentcarle5700
    @laurentcarle5700 Před 3 lety

    Merci Chef pour vos recettes pleines d’originalité ! Ça me met en joie à chaque fois ! En plus vous êtes très pédagogue, on comprend tout ce que vous faites, et ça me donne vraiment envie de faire la cuisine ! Je la fais déjà en amateur, et grâce à vous j’augmente mes compétences. Merci 🙏🏻 !!

  • @ILOVECYR.
    @ILOVECYR. Před 3 lety +4

    Comme on dit dans le sud « un petit peu» . C’est vrai ça super chef ! 😄

  • @forenjiediabolo4412
    @forenjiediabolo4412 Před 3 lety +1

    Merci Michel j adore et les plats miam-miam

  • @cyriljean3381
    @cyriljean3381 Před 3 lety

    Je fais cette recette tous les hivers et chaque fois c’est un succès... Le bonjour à tous Michel...🙏

  • @alaingiroux3544
    @alaingiroux3544 Před 3 lety +3

    Au top cette recette , je vais tester !!! Merci Chef Dumas !!

  • @I5chence
    @I5chence Před 3 lety

    Bravo Chef ! Très pédagogique et méthodique. J'aurais apprécié avoir un maître d'apprentissage comme vous.
    Salutations de France !
    Cordialement.

  • @laurentthiboult8953
    @laurentthiboult8953 Před 3 lety

    Bonjour de la Bretagne.
    Avec toi, Michel, j'apprend tranquillement à faire de la cuisine simple qui plait à mon entourage. Continu comme cela et je vais prendre quelques kilos. LOL. Merci pour ta simplicité et pour le bon gout que tu nous apporte. Au plaisir de te voir toutes les semaines.

  • @lerussophileut
    @lerussophileut Před 9 měsíci

    Chef... chef! Excellent la recette. Vous ne m'en voudrez pas trop j'espère d'avoir substitué à la viande de boeuf de délicieux morceaux de cerf. J'ai pris des trucs coriaces pour faire encore étudiant, je l'jure! Bon allé, chin chin et merci pour votre contribution directe au bonheur de la famille! La bise de Victo!

  • @maxence8920
    @maxence8920 Před 3 lety +2

    Recette super nickel. Originale et appétissante merci beaucoup chef

  • @jeanhauchecorne2926
    @jeanhauchecorne2926 Před 3 lety

    Bonjour Chef Michel.
    Je n'ai jamais été étudiant ... mais j'ai eu l'appétit !! 😂😂 Retraité maintenant et toujours (un peu) gourmand, je viens me régaler de vos recettes en cuisine et çà c'est un privilège que d'y être invité.
    Si il en reste un peu ... je suis preneur.
    Amitié de Dieppe (France).

  • @lemarginal5680
    @lemarginal5680 Před 3 lety +1

    Quel bonheur un grand plaisir on ne s'en lasse pas. Merci Grand chef . Mario..France

  • @tarcizioprocopionaoasdroga8888

    Tu est um grand chef!
    Merci du BRASIL

  • @MisterClement9528
    @MisterClement9528 Před 3 lety

    Excellente recette de ragoût de boeuf du grand chef MIchel

  • @antoninfouquet2234
    @antoninfouquet2234 Před 3 lety

    Je fais quasi jamais vos recettes parce qu'il y a toujours un max de viande mais c'est quand même un plaisir de vous regarder cuisiner

  • @theodurand4837
    @theodurand4837 Před 3 lety

    Encore merci chef Michel pour ces voyages culinaires ! Vos vidéos me rappellent mes 3 ans au Québec ! Merci chef !

  • @elianeboulet6193
    @elianeboulet6193 Před 3 lety

    On ne souffre pas d’hypothermie ici à Toulouse en ce moment mais le chef Michel
    L me donne bien envie de préparer ce plat bien réconfortant et sans doute très bon réchauffé donc économie de gaz pour une préparation double .Merci Monsieur Michel.

  • @vinek6147
    @vinek6147 Před 3 lety +1

    Vous êtes un exemple à suivre pour moi ! Bon courage pour la suite !

  • @lafaroucherie4410
    @lafaroucherie4410 Před 3 lety

    On vous adore monsieur Dumas ! Un grand génie de la cuisine

  • @xilopxns9579
    @xilopxns9579 Před 3 lety

    C’est ouf comment cette chaîne a augmenter en terme d’abonnée. Je suis là depuis les 50 k

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 3 lety

      : En effet c'est du a la persévérence et etre patient a bientot,Michel.

    • @xilopxns9579
      @xilopxns9579 Před 3 lety

      Chef Michel Dumas exactement ! Je vous souhaite une encore longue durée sur CZcams , en espérant avoir les 1 M un jour 👌🏽💪🏽

  • @tanjirokamado3222
    @tanjirokamado3222 Před 3 lety

    Notre chef mérite clairement le million d'abonné

  • @pharaonalain8718
    @pharaonalain8718 Před 3 lety +1

    Ah Michel, Michel, trop bon les ragoûts avec un vin rouge, j'adore. C'est même avec le pot au feu, l'un des plus anciennes cuisines au monde.

  • @monique-annekariithi3513
    @monique-annekariithi3513 Před 2 měsíci

    Merci chef ça donne envie
    Bonne continuation de Suisse

  • @lolowinter7494
    @lolowinter7494 Před 3 lety

    J'ai trouvé d'excellente joues de boeuf en Espagne (j'y vis en hiver car il n'y gèle jamais !! une fois - 1 en 25 ans) et je ne savais pas comment les préparer, grâce à vous je n'ai plus à réfléchir, c'est extra comme coïncidence ! Merci chef !

  • @valmontezo578
    @valmontezo578 Před 3 lety

    Merci pour l'ail, et le sud. Prenez soin de vous chef.

  • @indiana1793
    @indiana1793 Před 2 lety

    Testé et Super recette ! Bravo chef michel 👏👏et merci 😊❤
    Pour ma part j'avais pas de quoi pour faire un vrai fond de veau,donc j'ai pris de la poudre fond de veau en pot j'ai mis 3 grosse cuillère à soupe ,et j'ai rajouter aussi 3 magie de bœuf .

  • @cuisineepicesettout
    @cuisineepicesettout Před 3 lety

    Belle recette de bœuf, juteuse, moelleuse et pas chère. Je ne connaissais pas cette découpe dans la joue de bœuf. Cela m'a l'air plus pratique à cuisiner. Cette pensée récurrente pour les étudiants est tout à votre honneur. Bravo Michel. A très bientôt. Alain.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 3 lety +1

      : En effet la joue de boeuf qui est considérée comme un abat est assez méconnue du publique donc c'est a nous les youtubeurs d'en faire la promotion sous divresses formes tout comme l'onglet et la hampe que les bouchers se gardaient pour eux dans les abatoirs sans en ayant u l'idée de les vendre au détail donc voila merci pour la visite et a tres bientot,Michel.

    • @cuisineepicesettout
      @cuisineepicesettout Před 3 lety

      @@ChefMichelDumas C'est toujours un plaisir. A très bientôt. Alain.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 3 lety +1

      : En faite pour cette fameuse hampe l'apélation peut changer dans certain pays comme du nom entrame ou en régions éloignées par le nom du « le morceau du boucher» voila a bientot,Michel.

    • @cuisineepicesettout
      @cuisineepicesettout Před 3 lety

      @@ChefMichelDumas Merci pour l'info. A bientôt. Alain

  • @HelsinkiFlyer
    @HelsinkiFlyer Před 3 lety

    Super nickel cette chaine. Même en Finlande il a des fans.

  • @happytripper02
    @happytripper02 Před 3 lety +4

    Salutations de Suisse chef Michel !

  • @mariek9221
    @mariek9221 Před 3 lety

    C'est tres gentil de penser au petit budget mais gros appetit des etudiants ,merci pour eux!!!

  • @valentin3766
    @valentin3766 Před 3 lety

    C'est une chaine que j'aime beaucoup car vous pensez à tout le monde petits et grands, continuez c'est vraiment génial :) dédicaces aussi aux petits couteaux :)

  • @alainschott2775
    @alainschott2775 Před 3 lety +3

    Excellent comme d’habitude 😘☺️

  • @pierremaillard3289
    @pierremaillard3289 Před 3 lety +1

    Hello chef la recette qui réchauffe les coeurs. J 'encourage les jeunes cuisiniers a voir le dérouler des recettes du chef. observer observer .merci chef pour notre metier. (pour mes amis des Laurentides daniel et sorti OK ) PIERRE

  • @emmanuellabeille4085
    @emmanuellabeille4085 Před 3 lety +2

    Super recette chef merci beaucoup 😁🤗

  • @Zilakin
    @Zilakin Před 3 lety

    Un grand merci à vous chef ! Je me suis mis davantage à la cuisine grâce à vos vidéos !

  • @claude57jr96
    @claude57jr96 Před 3 lety

    Merci pour cette belle recette

  • @creaaam
    @creaaam Před 3 lety +1

    Ce chef est extraordinaire 🤩

  • @GourmandisesTV
    @GourmandisesTV Před 3 lety

    Une très belle recette, très gourmande !, bravo et merci de nous régaler !

  • @angelemagloire6670
    @angelemagloire6670 Před 3 lety +1

    Bonsoir a tous . superbe recette chef 🏝️ de la Réunion .

  • @ronaldlapointe1219
    @ronaldlapointe1219 Před 3 lety

    Cher Michel, j’apprécie vraiment ta cuisine et surtout tes histoires que tu nous glisses dans tes recettes! Bravo 👏 encore et ´OUI CHEF’👌

  • @gaetankuhn1799
    @gaetankuhn1799 Před 3 lety

    Un plaisir de vous suivre !

  • @rvrch8585
    @rvrch8585 Před 3 lety

    Merci pour cette nouvelle recette chef, un plat de mon enfance, j'adore!

  • @sebbeber1158
    @sebbeber1158 Před 3 lety

    Toujours un régale vos vidéos.
    Un grand LIKE !!! 👍👍👍

  • @christianebecker9153
    @christianebecker9153 Před 3 lety

    Merci Grand Chef ! 😘❤️

  • @martinelion3133
    @martinelion3133 Před 3 lety

    Zut alors, il est presque 23 h, et j'ai eu le malheur de visionner cette vidéo... Aie aie, aie.... Ca m'a donné faim ! Alors, vite au lit car comme le dit le dicton "qui dort, dîne". Vivement demain... Merci Chef et bonne soirée à vous et votre famille -)

  • @francoisleonardi7679
    @francoisleonardi7679 Před 3 lety

    Encore une très belle recette
    Un bonjour de bastia en Corse chef

  • @camille796
    @camille796 Před 3 lety

    j'adore le montage des vidéos ! Même si je suis nulle en cuisine j'apprécie toujours vos videos

  • @tfcooperyt6659
    @tfcooperyt6659 Před 3 lety +1

    sa y est j'ai super faim!!✅👌🏻

  • @hanikoi4015
    @hanikoi4015 Před 3 lety

    Plat excellent du chef de la chefferie des chefs.

  • @sandrinedemiras6514
    @sandrinedemiras6514 Před 3 lety

    excellent👍🏻 chef merci pour cette belle recette un salut de Lyon 😜

  • @enderlocust859
    @enderlocust859 Před 3 lety

    Super vidéo , comme d'habitude

  • @luiscab78
    @luiscab78 Před 3 lety

    Toujours un plaisir de regarder vos vidéos

  • @durandpierre8360
    @durandpierre8360 Před 3 lety

    Chef Michel
    Tout le monde l'adore, les vidéos sont toujours sympas et en plus c'est toujours très bon

  • @houphouetgleize1037
    @houphouetgleize1037 Před 3 lety

    Bravo chef, couteau bleu, le ciel est bleu 👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾

  • @nicolaszwahlen9766
    @nicolaszwahlen9766 Před 3 lety

    Vidéo qui donne l’eau à la bouche et le sourire😁🤤! Toujours au top! Salutations de la Suisse 🇨🇭

  • @ngisag2698
    @ngisag2698 Před 3 lety

    Excellente recette !

  • @ERA42313
    @ERA42313 Před 3 lety +5

    Super nickel chef !

  • @manounyhaja8681
    @manounyhaja8681 Před 3 lety

    Bonsoir de Madagascar! J'adore votre chaîne. Et super recette comme d'habitude!

  • @Marie-helene-he1gp
    @Marie-helene-he1gp Před 3 lety +19

    Bonsoir chef Michel, je n'ai pas encore vu de recette végétarienne, si jamais vous avez ça dans vos " tiroirs " ça me ferait grand plaisir. Merci! 😂😂😂😂 j'ai encore bien rigolé avec la carotte rescapée 🤣

    • @pompier91111
      @pompier91111 Před 3 lety +4

      bha normal pas tout le monde qui veut manger le meme repas que les vache...

    • @grenade8572
      @grenade8572 Před 3 lety +2

      @@pompier91111 Sans être végétarienne, il m'arrive régulièrement de manger végétarien. Vous devez être bien ignorant pour confondre la nourriture végé avec de la nourriture pour vaches. ^^

    • @pompier91111
      @pompier91111 Před 3 lety +3

      @@grenade8572 ouai ouai toute les brouteux de gazon dise la meme chose :)

    • @grenade8572
      @grenade8572 Před 3 lety +9

      ​@@pompier91111 Si "brouteux de gazon" veut dire : "fille qui vient de s'envoyer une frite avec fricandelle, et qui hier a mangé tout un paquet de charcuterie", alors oui, je suis une brouteuse de gazon. :D
      Quant à toi, tu ferais mieux de manger plus de légumes. Des carottes, par exemple, il paraît que ça rend aimable.

    • @MegaLuros
      @MegaLuros Před 3 lety +1

      Y'a sa recette de salade de pomme de terre, meme si c'est avec sauce au bleu donc pas vegane. On voudrait un peu plus d'amour pour les végétaliens/rien chef!