Утерянный секрет виноделия.

Sdílet
Vložit

Komentáře • 352

  • @user-td8vy2mr8y
    @user-td8vy2mr8y Před rokem +6

    Было время когда не воевали украинцы с русскими,не воевали азербайджанцы с армянами,не воевали грузины с осетинами,не воевали таджики с киргизами . Слава СССР !

  • @burhan233
    @burhan233 Před rokem +50

    Сергей, какой вы позитивный человек и рассказываете интересно на любые темы. Вокруг вас люди становятся лучше, делаите побольше роликов на разные темы. Можно Одессу поснимать, старые места. Спасибо 😃

  • @user-wy2co4nm4k
    @user-wy2co4nm4k Před rokem +60

    Лично меня не утомил, с интересом посмотрел и послушал😊👍 Спасибо, удачи, жду новые видео!!!! Сам три года не пью, но после твоего рассказа слюнки скопились ✌️💪👍😊😊😊

  • @user-ht7jz5kw4y
    @user-ht7jz5kw4y Před rokem +15

    Да с Вами можно смотреть хоть как краска сохнет, все равно интересно будет! Добра, удачи, здоровья!

  • @user-jf1js8jq7q
    @user-jf1js8jq7q Před rokem +25

    Дядь сереж,храни тебя бог!я безумно рад твоим видео!

  • @sansay16rus28
    @sansay16rus28 Před rokem +5

    Моторист, побольше бы осталось таких же адекватных людей в Украине!

  • @Balboa484
    @Balboa484 Před rokem +1

    Дядь Сереж,меня зовут Николай,я из России,я у вас новенький,скажу так,хочу вам сказать,я благодарю вас за ваши видео,за ваш труд,за жужу и остальных дружочков,за щеглов,и за ваши слова,спасибо вам большое!Лично я отдыхаю душой с вами!

  • @motor__1010__
    @motor__1010__ Před rokem +5

    Спасибо большое за секреты и сам процесс.
    Привет Одессе из Днепра 👋🇺🇦💪👍🤘

  • @vernnms78
    @vernnms78 Před rokem +19

    С большим теплом вспоминаю, как дед чинил бочки для засолки капусты, перца, ну и хранения вина. :-) Вы, прям, подняли в памяти детство.

  • @Niroborn
    @Niroborn Před rokem +21

    Это очень верно, Дядя Сергей. Когда приходится в жизни кому-то рассказывать или объяснять, учить что-то делать, то стараешься научить правильно, как надо. И после этого совесть уже не позволяет и самому делать по-другому, даже если никто не видит. Иногда и хочешь схалтурить, вроде бы можно, но не получается - делаешь как надо.

    • @antoshka33
      @antoshka33 Před rokem +1

      Мой дед говорил " делай хорошо, плохо само получиться" Дядя Сережа ни сколько не утомили, нравятся такие ламповые видео.

    • @Niroborn
      @Niroborn Před rokem +2

      @@antoshka33 у нас говорят: хорошо делай - хорошо будет.

  • @steelworkshop7749
    @steelworkshop7749 Před rokem +6

    Часто когда говорят не пью 20-30 лет кажется что человек по молодости конкретно зажигал, спрашиваешь на самом ли деле так было, отвечает да))) Молодец что взял себя в руки!!!

  • @krugozor3605
    @krugozor3605 Před rokem +16

    Сергей снимайте чаще видео на отвлеченные от авто темы. Спасибо Вам.

  • @MadMarx1917
    @MadMarx1917 Před rokem +7

    У нас говорили "Молдова - страна чуд0ва"))
    Молдаване и гагаузы, которых встречал, оставили в своё время массу позитивных эмоций. Особенно гастрономических.
    Вино красное, холодненькое, с барашком из печи, с какими-то хитрыми местными приправами! Фрукты! Песни!
    и конечно же коньяк "Белый аист", сухой и крепкий, совсем не похожий на Шустов или Коблево

  • @user-vb2ww3hp6n
    @user-vb2ww3hp6n Před rokem +3

    Хорошего человека приятно слушать. Время прошло незаметно.

  • @SUR810cyp
    @SUR810cyp Před rokem +5

    Хороший ты Человек, товарищ виндеол, моторист....

  • @Iv_An14
    @Iv_An14 Před rokem +14

    Спасибо за полнометражный ролик, дядь Серёж!
    Очень рад видеть!

  • @kossfort1848
    @kossfort1848 Před rokem +9

    Спасибо за душевный диалог с нами.

  • @user-rv9xi9td8f
    @user-rv9xi9td8f Před rokem +11

    "Виноградное семечко в тёплую землю зарою.
    И лозу обниму, и тяжёлые гроздья сорву..."
    Булат Окуджава.

  • @user-ty2eu7os4i
    @user-ty2eu7os4i Před rokem +5

    Сергей, здравствуйте!!! Вы так, замечательно и вкусно рассказываете. Что захотелось, неприменно в выходной день, выпить пару стаканов настоящего вина, с друзьями. И закусить это дело, шашлычком. У нас, с виноградом не очень. Вода в жидком состоянии, бывает только четыре месяца в году. У меня друг, делает виноградное вино, из покупного подпорченого винограда. Он его, по дешёвке покупает в магазине у таджиков. Я раньше, гнал самогон. Для собственного удовольствия. Тоже знаю множество хитростей, в процессе изготовления браги, и её перегона. Но уже несколько лет, этим не занимаюсь. На это нужно, довольно много, свободного времени. На перегрнку фляги, уходит целый день. А получается всего 8 литров продукта. Очень много, экспериментировал с настойками, и ингредиентами для них.

  • @user-pi6ug4sf1x
    @user-pi6ug4sf1x Před rokem +6

    Дядь Серёжа, спасибо за ролик и позитив, и за вашу всепроникающкю адекватность. Берегите себя. Все будет хорошо.
    А в ситуации с работой так и есть. Ну порой хочется ключи в стену кидать и материться при ремонте "французов", и тогда сам себе говоришь: "сходи покури, успокойся и все получится". И получается таки )

  • @levkarp9049
    @levkarp9049 Před rokem +4

    Сергей, какой же Вы Человек!!!! Мудрый, правильный. Спасибо, Вам, очень интересно.

  • @user-wl8sr7ef5g
    @user-wl8sr7ef5g Před rokem +4

    Не утомил ни разу.. Ролик очень своевременный. вчера закончил резать виноград, сегодня буду делать сусло. Спасибо за совет. Как рассветёт приклею кончики рта к ушам скотчем и начну перерабатывать виноград. Здоровья Вам Сергей и удачи!

  • @user-yc1zv1fm4m
    @user-yc1zv1fm4m Před 3 měsíci

    здоровья тебе,счастья и всего хорошего,ты добрый человек

  • @Vladamir67
    @Vladamir67 Před rokem +8

    А из жмыха я после вина с еще большей улыбкой делаю чачу))
    Спасибо за ролик!
    Удачи и мира!

    • @gadskiy__papa
      @gadskiy__papa Před rokem +1

      Я только ради этого вино и делаю, вино раздаю и угощаю, а жмых на чачу, потом в боченок дубовый

    • @Vladamir67
      @Vladamir67 Před rokem +1

      @@gadskiy__papa , а у меня боченка нет((, но я покупаю щепу американского дуба и на ней настаиваю... получается отлично))
      Удачи!

  • @GeorgiGeorgiev-de5ij
    @GeorgiGeorgiev-de5ij Před rokem

    Здраствуйте, Сергей!
    С большим удовольствием смотрю каждь из ваших клипов. А еще больше етого ролика о виноделии, поскольку ето моя професия - в давнейшим 1986ом году я дипломировался как инж технолог по виноделию и ВАН (високоалькохольнье напитки). Но неважно у кого какие дипломи есть, я как большая часть ваших подписчиков очарован от уважительном отношении к аудитории и ваш естествень позитивизм. Спосибо большое.
    Желаю крепкого здоровя и мирное небо над головой.

  • @alexanderkulikov4593
    @alexanderkulikov4593 Před rokem +5

    Спасибо Сергей за позитивный рассказ о виноделии! Виноделие это творческий процесс требующий такого же позитивного отношения, как вы относитесь к любому делу. Здоровья и мира вам и вашим близким!

  • @mikhailkravchenkoui2410
    @mikhailkravchenkoui2410 Před rokem +4

    Я не всегда разбираюсь в вещах, которые вы показываете в своих видео, но всегда смотрю их с большим удовольствием. Спасибо за интересное и позитивные видео ))

  • @henrykkuczynski1831
    @henrykkuczynski1831 Před rokem +1

    Слава Богу Серёга ты живой!!!
    Живи долго ты и твой народ!!!

  • @user-td2vh8fj2s
    @user-td2vh8fj2s Před rokem

    Спасбо друг. Душа с тобой отдыхает.

  • @Lalka18
    @Lalka18 Před rokem +3

    Вы хороший и открытый человек. Удачи вам во всем.

  • @93borman
    @93borman Před rokem +6

    Дядя Сережа,добрый вечер!!! С удовольствием смотрю ваши видео..спасибо теплые слова о нас молдованах...Все так и есть..Даст Бог будет у вас возможность приезжайте к нам в Молдову,примем с распростёртыми объятиями..таким хорошим ,светлым и позитивным людям мы всегда рады.Здоровья вам и всем вашим родным и близким..Все будет хорошо и все наладится,берегите себя.Привет из Молдовы, из города Бельцы.

    • @user-mx7dc3gr4d
      @user-mx7dc3gr4d  Před rokem +1

      ехать нужно когда персики созреют. еще очень хочу мамалыги с брынзой и шкварками, молоком запивать.

    • @93borman
      @93borman Před rokem +2

      @@user-mx7dc3gr4d дядя Сережа,все устроим

  • @kaymovar3110
    @kaymovar3110 Před rokem +2

    привет из России. воду добавляют для понижения кислотности. сахар для повышения крепости хотя какое вино планируешь . сухое вино само бродит на своих сахарах. в крепкое добавляет сахар. мухи дрозофилы только портят вино. дрожжи дикие находятся на самой корке винограда а не мухи приносят. жмых с вина на повторное брожение под чачу. в бочку зальешь коньяк с выдержкой.

  • @user-nb2sx5df3d
    @user-nb2sx5df3d Před rokem

    Хороший ты мужик Серёга.Приятно тебя слушать.

  • @user-xk4jr3st9b
    @user-xk4jr3st9b Před rokem +2

    Согласен, простые люди они везде хорошие.

  • @snowboy5330
    @snowboy5330 Před rokem +3

    Светлый дядька! Дай бог здоровьечка! Видео все до конца и без перемотки смотрю!

  • @user-pm5bv6or4s
    @user-pm5bv6or4s Před rokem +2

    Сергей приветствую! Здоровья Вам. Спасибо!

  • @mr-serj-2137
    @mr-serj-2137 Před rokem +1

    Не знаю откуда уже об этом услышал, но так и подумал, что главным индигридиентом должно быть хорошее настроение ))

  • @user-bv7jm1nx8m
    @user-bv7jm1nx8m Před rokem +5

    Ждем продолжения и дегустацию. Понимаю что это будет не скоро, так как у самого два таких бутыля булькают. Правда я делаю крепленое сахаром. А этот процесс чуть подольше занимает времени. Спасибо за позитив.

  • @vladanikeev6018
    @vladanikeev6018 Před 11 měsíci

    Интересный рецепт) Уверен такой рецепт КО ВСЕМУ подойдёт. Спасибо за то что заряжаете позитивом)

  • @user-og8th4jv5m
    @user-og8th4jv5m Před rokem +4

    Очень поучительно,давай по возможности ещё, спасибо)))

  • @user-ww5xp6sw2r
    @user-ww5xp6sw2r Před rokem

    Дай бог вам здоровья, счастья.

  • @user-il4tv4gd6d
    @user-il4tv4gd6d Před rokem +5

    СПАСИБО!! МИРНОГО НЕБА НАД ГОЛОВОЙ

  • @vernnms78
    @vernnms78 Před rokem +4

    Посмотрел с удовольствием! А еще с радостью помог бы Вам с уборкой и поеданием винограда! :-) Вон те одиночные в кадре самые сладкие!
    Спасибо за глоток спокойствия и добродушия!

  • @user-vn5yu3ei8f
    @user-vn5yu3ei8f Před rokem +1

    Побольше добра, солнца и мира, спасибо за ролик✌ солнечный и позитивный

  • @valeriismishko9438
    @valeriismishko9438 Před rokem +1

    Хороший виноделы, как правило философы, а главное что народы делающие вино обычно очень гостеприимные и радушные. Вас слушать одно удовольствие, и рыбалка и автосервис вот теперь и виноделие. Браво!

  • @user-mr8ju5lf6k
    @user-mr8ju5lf6k Před rokem

    Искренне снимаю шляпу пред этим ЧЕЛОВЕКОМ!!!!!!! 🤠

  • @yankiyanovski6475
    @yankiyanovski6475 Před rokem

    Уважаемый. Я уже вас уважаю..
    Я сам с пiд Одессы.....но очень много лет назад....теперь я в израиловке.....в детстве в Килие мы с отцом делали вино с муската гамбургского.....да и отца уже нет,,,,,,,а родина осталось.....война,,,,,,,но скоро я вернусь.....доброго здоровья вам всем и стойкости. Мы с вами. Спасибо. Ян Хайфа

  • @user-kk3di8kf4b
    @user-kk3di8kf4b Před rokem

    Интересный ролик,с удовольствием посмотрел.Спасибо Сергей

  • @user-iy9sh1gv8e
    @user-iy9sh1gv8e Před rokem +3

    Замечательный ролик!!! Один раз в жизни делал вино, получилось сладкое, женщинам моим зашло а мне не очень. Посмотрел ролик и захотел делать вино)
    Спасибо автору, всем мира!

  • @mrMurmur-gz3cd
    @mrMurmur-gz3cd Před rokem

    С Казахстана Вас внимательно смотрят. Здоровья вам и хорошего настроения!

  • @user-hd9vc7qq7t
    @user-hd9vc7qq7t Před rokem +2

    Спасибо за душевный ролик! Пять градусов к крепости добавляет музыка из укрощения строптивого.

  • @user-iy4cb4cy4m
    @user-iy4cb4cy4m Před rokem +9

    Спасибо за хорошие воспоминание о Молдавии. Я сам родом из Молдавии сейчас живу в России. Приятно было услышать за родину.

  • @sergeyalekhno1978
    @sergeyalekhno1978 Před rokem

    Спасибо за положительный заряд🙂

  • @user-xn7ji7ep4c
    @user-xn7ji7ep4c Před rokem

    Спасибо за позитив. Здоровья вам и успехов!

  • @user-no3cq1ix8s
    @user-no3cq1ix8s Před rokem +3

    Дядь Сережа как всегда,на высоте!Это человек с большой буквы!)))очень люблю этот канал!)))спасибо за контент!!!!

  • @TheCherep70
    @TheCherep70 Před rokem +1

    Счастья тебе и мира, добрый человек!

  • @user-lx3zb7gb3q
    @user-lx3zb7gb3q Před rokem

    СЕРЁЖА, рад смотреть и слышать твою мягкую южную речь, твои добрые слова, от сей твоей души. Давно не посещал твой ПОЗИТВ-КАНАЛ...

  • @AdSvar
    @AdSvar Před rokem

    Хорошая лекция.
    У меня был опыт домашнего шампвнского: отжал досуха белый столовый виноград, сок в герметичную полторашку и в холодильник. Когда полторашку начинало раздувать, сбрасывал давление. И так примерно месяца полтора. По итогу получилось "шампанское", магазинное в сравнении с ним - убогая газировка из разбавленного "Таласа".

  • @user-be3pp1kl2j
    @user-be3pp1kl2j Před rokem

    Душевно. Больше и добавить нечего. Разве что здоровья и сил сохранять такой настрой.

  • @user-cp8le2fx8h
    @user-cp8le2fx8h Před rokem +2

    Рад вас видеть в добром здравии!!!

  • @VKashpirovsky
    @VKashpirovsky Před rokem +4

    Как всегда занимательно, спасибо Вам))

  • @user-os3nn2tx1z
    @user-os3nn2tx1z Před rokem +1

    Добра тебе, Сергей... Здоровья!

  • @user-co5su4jw4p
    @user-co5su4jw4p Před rokem +2

    вот золотые слова, что надо делать с настроением и не только вино, а все дела-тогда получаешь отличный результат,жаль не всегда это выходит

  • @user-lt2qy2hz6j
    @user-lt2qy2hz6j Před rokem +1

    Спасибо большое, добрый человек!

  • @user-wm7pu4lo2j
    @user-wm7pu4lo2j Před rokem +1

    Приятно слушать приятного человека!!! Операция ,, Маковей,, продолжается!!! Привет из Молдовы!!!

  • @odinizmilliardov
    @odinizmilliardov Před rokem +1

    Спасибо за приятную беседу!

  • @user-rt9hc7bn5h
    @user-rt9hc7bn5h Před rokem +1

    Обязательно с улыбкой 👍 дай бог тебе всего хорошего дядя Сергей

  • @user-qn7fx9ig9q
    @user-qn7fx9ig9q Před rokem +2

    Замечательное видео благодарю вас, согласен нужно делать всякую работу с любовью, тоже в процеси виноделия.

  • @user-vn4yh4cb1e
    @user-vn4yh4cb1e Před rokem

    Побольше бы таких людей, глядишь, и жизнь стала бы лучше

  • @livemoscow262
    @livemoscow262 Před rokem +3

    Спасибо за настроение)

  • @jajakingslys2574
    @jajakingslys2574 Před rokem

    Спасибо вам за вашу искренность. Здоровья вам!

  • @borissimovonov796
    @borissimovonov796 Před rokem +1

    Здрасте, Вам. Справка из википедии: 1 четверть = ¼ ведра = 3,0748 л.

  • @user-ir9vh6lp5d
    @user-ir9vh6lp5d Před rokem +1

    Очень приятно слушать)

  • @stepanbes624
    @stepanbes624 Před rokem +1

    Интересно , спасибо Сергей 🖐️

  • @kloklo9961
    @kloklo9961 Před rokem +1

    Это доброе кино о хорошем человеке. Снимайте еще)

  • @mikmik-um9uw
    @mikmik-um9uw Před rokem

    Красавец просто,Серега! Спасибо за рассказ) у меня сусло обычно стоит максимум 3-4 дня. Не знал, что надо больше..

  • @user-vh9uf1fy2j
    @user-vh9uf1fy2j Před rokem +1

    спасибо за настроение), хороших вам друзей и побольше, выкушайте вместе всё что у вас получится, мира и здоровья!

  • @user-tk9tt4cn9h
    @user-tk9tt4cn9h Před rokem

    Спасибо! И я смотрю и становлюсь лучше! Спасибо за позитивный настрой!

  • @user-ut1mq5cb1p
    @user-ut1mq5cb1p Před rokem +1

    Спасибо за секрет обязательно воспользуюсь 👍

  • @user-jb2vl3py7f
    @user-jb2vl3py7f Před rokem +1

    Лучший в мире одессит!
    Ни чуть не утомили!

  • @ural-ux6sj5uy1m
    @ural-ux6sj5uy1m Před rokem +2

    Здравствуйте спасибо за видео! Очень интересно и познавательно

  • @Agronom9393
    @Agronom9393 Před rokem +1

    Отличное видео! Спасибо!

  • @user-ls6ie8fg5m
    @user-ls6ie8fg5m Před rokem +1

    Сергей , добрый Человек , здоровья тебе и твоей семье , хорошего настроения не смотря на тревожное время , и удачи во всем !!! Приятно смотреть твои видео ,продолжай в том же духе !

  • @user-zd1sg6sl5y
    @user-zd1sg6sl5y Před rokem

    Добра вам и здоровья.

  • @user-zj5el2xs3i
    @user-zj5el2xs3i Před rokem

    Спасибо,
    Вас очень приятно и интересно слушать. Сплошной позитив!
    Вам нужно преподавать!
    Удачи Вам

  • @makarmakarov2936
    @makarmakarov2936 Před rokem

    Привет с Нижегородской земли!
    Начал смотреть Вас с машинами,а тут еще не менее интересная тема попалась😁
    Очень приятно и интересно вас слушать Сергей.я тоже люблю виноград,правда у меня только один куст не известного сорта белой "породы")) ,сегодя посадил еще два саженца кишмиша с мускатным вкусом.

  • @user-ib4lk2ym9l
    @user-ib4lk2ym9l Před rokem +1

    Дякую за відео було дуже цікаво і пізнавально

  • @AndreyBC
    @AndreyBC Před rokem +1

    Интересный рассказ! Собачкам привет! 😊🐕

  • @user-rm3uv4mj6q
    @user-rm3uv4mj6q Před rokem +4

    Все правильно! Любое блюдо надо делать с улыбкой и с хорошим настроением!

  • @denisturlov6460
    @denisturlov6460 Před rokem

    Спасибо за рассказ о вине, попробую осенью поставить. Жду урожай

  • @simbachka7966
    @simbachka7966 Před rokem +2

    Ай, Серега, какой же ты красавец!)

  • @user-cg4nx1jl4m
    @user-cg4nx1jl4m Před rokem

    Тоже сегодня Изабеллой займусь .Привет из Крыма!😁👍

  • @user-gi5yh4hl3w
    @user-gi5yh4hl3w Před rokem

    Всего вам наилучшего!

  • @Dmitry-Maxinator
    @Dmitry-Maxinator Před rokem

    Спасибо хорошее видео, отвлекли от негатива.

  • @silenced_gun
    @silenced_gun Před rokem

    Спасибо, дядя Серёжа! Всю тоску как рукой сняло!

  • @dbkafth
    @dbkafth Před rokem +1

    Мы также делаем вино)))
    Приятного вам технологичного процесса , и потом дегустации.

  • @FAU740
    @FAU740 Před rokem +1

    Сил вам дядька

  • @user-yc4pj1jw6u
    @user-yc4pj1jw6u Před rokem

    Всегда приятно послушать умного человека, но самого себя долго слушать нереально. Хорошо, что у нас есть Сергей , хорошо отвлекает от себя любимого😉

  • @user-tb2yc2xi2g
    @user-tb2yc2xi2g Před rokem

    Вы, Серёжа, очень хороший Человек. Вы знаете? Я возьму на себя смелость Вам, Серёжа, за такое напомнить....

  • @nobodynoname8565
    @nobodynoname8565 Před rokem +2

    Дядя Серёжа! С удовольствием попробовал бы твоего вина, и зарядится твоим оптимизмом! Мирного неба вам.