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Tuto - Chantilly SANS LACTOSE à la Crème de Coco
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- čas přidán 6. 08. 2024
- Dans cette vidéo, je vous montre comment fouetter en chantilly une briquette de crème de coco, et ça marche (promis) !
Des recettes à base de crème de coco sur mon blog :
www.saines-gourmandises.fr/ta...
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Musique : Hicham Chahidi
www.musicscreen.be/
Excellent sujet de vidéo, et vidéo très bien faite!Le robot aide beaucoup à obtenir un super résultat sans retrouver des goutelettes de chantilly partout dans la cuisine, dans vos cheveux, sur vos pieds, vos vêtements...çe sent le vécu?Euh...non...si peu!
Alors une vidéo qui tombe (pas la chantilly) à point !!
J’ai l’immense plaisir d’avoir acquis ce robot il y a à peine 2 jours et je dévore depuis bien plus de temps les supers recettes de Marie 🙏🏻 La conclusion est donc toute faite ....🎂
Merci pour cette recette! Je suis végétarienne et je ne consomme que des oeufs, pas de lait ni de viande et je recherche un moyen de reproduire une chantilly jolie, avec une bonne tenue et gourmande avec du lait de coco donc je suis ravie de découvrir cette recette! Le rendu est super, je suis impressionnée!
Merci pour le partage. Quel raffinement ce gâteau, avec ces jolies fleurs !
Merci de ce tuto sans lequel je ne me serais pas lancée ! Trop chouette !
le gateau est sublime !!! Bravo à vous tous Jean, Marie, Jérome et Luce !
Merci Marie, j'attendais avec impatience ta chaîne CZcams c'est chose faite. Merci beaucoup pour cette recette je possède plusieurs de tes bouquins et tes recettes sont simples et merveilleuses. Encore un grand merci ❤️
Oh merci Marie ! Tellement contente que tu aies répondu à ma demande ! Je crois que j'ai compris ce qui n'allait pas quand j'ai essayé d'en faire une... Pas laissé assez longtemps ! Trop bien, je vais vite réessayer ! Encore merci à toi Marie. Je ne me lasse pas de te lire et maintenant de suivre tes vidéos ! Bonne continuation !
Mercii ❤🎉
Merci Marie Pour Vos Magnifique gâteau
Bonjour super vidéo on revisite les basiques. Merci de votre simplicité 🤗🤗🤗
Merci pour la vidéo, maintenant nous n'avons plus d'excuses pour rater notre chantilly 😊❤️❤️ Je suis tellement fan de ta cuisine, j'adore les couleurs 😍
C'est une découverte pour moi , marie merci beaucoup
merci pour cette recette elle est vraiment gouteuse cette crème chantilly , elle tient plus de trois jours au frigo au top merci
Merci beaucoup pour cette vidéo 😃 je teste prochainement 😁
Marie la première Chef pâtissier du monde
Merci beaucoup pour cette vidéo , je découvrir cette chaîne .
J’adore le contenue 💜💜💜
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Je l'avais déjà tenté avec la même crème Kara, en fond de tarte (à la fraise, en suivant la recette de votre livre sur la cuisine Bio); c'est super bon et je confirme que c'est nettement plus léger et digeste que la crème de vache. Merci pour cette vidéo !
Merci pour la recette 👌
J'aime bien ta cuisine 😊♥️
Merci très bonne idée
Trop cool 👍 bravo
j'aime beaucoup la musique de fin ;)
je vais m'abonner super chaine
Superbe merci
J’adore !
Re-Bonjours.
Je vais tenté cette crème de Coco pour ma recette de desserts de Noël 🎄🎅🎄🤶
Merci bcp 👍🏻
Elles sont super ces trois vidéos ! A quand une prochaine ? 😉 Bien que j'imagine le temps que cela peut prendre ....
Super ce tuto ! Je n'ai pas de robot pâtissier. Je m'interroge si j'en achète un ou pas ? Je vais essayer avec mon Thermomix... Mais je doute de parvenir à ce beau résultat ! Je suis toujours en admiration devant vos décors de pâtisseries. Bravo, tous mes encouragements et remerciements pour votre travail. Vos vidéos sont très claires et pédagogiques. Merci, merci...
Cricri49
Merci 🙏 ❤
Bonjour merci pour le partage👍
il faut que la crème de coco ainsi que le bol du robot soient froid ou pas ?
Je m'abonne 😁
Bonjour
Super de voir votre recette en vidéo :) quelle est cette jolie musique à la fin ?
😊👍🙏bonne continuation 👋
Bonjour merci pour cette recette je cherchais une recette une recette végétal état intolérante au lactose. Je vais tester.Sur les gâteaux se sont de vrai fleurs ? Merci beaucoup
HAPPY Weekend ma jolie fleur
Ça fait des années que je fais cette "chantilly". Tant qu'elle est froide ça va, mais elle ne tient pas sur un gâteau pas glacé. Faut savoir.
Enfin un commentaire constructif! Merci pour le retour concret!!!!
Que c'est beau avec ce gateau avec ces fleurs ! Quelles sont elles ? Est ce qu'elles ss mangent ? Mmmmmmmm vive la crème coco 🙏☀️🌸 Oumi
Bonjour j’utilise aussi la marque Kara
Je viens de vous découvrir grâce à Terra-potager
Merci beaucoup
Merci.
😍😍
Peut-on mélanger cette crème coco (qui a l’air d’être délicieuse 😋) avec du mascarpone fouetté ?… Merci pour ta réponse 🙏🏻
Bonjour Marie, merci beaucoup pour cette vidéo.
Je te suis depuis longtemps et hélas j'ai tenté plusieurs fois de monter de la crème coco (la Kara, comme toi) pour faire tes recettes de glace mais je n'ai jamais réussi... Je l'avais bien mise au frigo, ainsi que le bol et les fouets au congel un petit peu avant... J'ai seulement un batteur électrique à 2 vitesses. D'après toi est-ce que c'est possible ? Et il faut que je fouette combien de temps avec la première vitesse ? Et avec la deuxième ?
Merci à toi ! Bises
Bonjour merci pour cette recette on sent la noix de coco ?
Bonjour, je viens de tomber sur votre vidéo. La chantilly à l’air excellente ! petite question. Le goût de la coco est-il beaucoup présent en bouche ?
merci ! bonne journée
peu t on l aromatiser au chocolat ou praline ? merciiii
Le four est beau. Quelle marque? Quel modèle?
Combien de temps faut-il laisser les fouets le bol et la crème au frigo svp avant utilisation ? Merci
Il est vrai que la marque kara et super je m'en sers pour tout car ma petite fille est allergique au lactose et ses dérivés
Bonsoir est ce qu'elle se tient bien svp? Je compte l'utiliser pour faire la musse de litchis de ma bûche car je suis allergique aux protéines de lait. Est ce que si je fais mon dessert la veille elle va tenir svp?
Bonjour peut-on la monter avec de la mascarpone?
bonjour, comme beaucoup de gens je me suis offert votre livre sur les fromages qui est tres interressant "j'aurais bien aimé avoir la recette du gaperon dessus ,l'avez vous ? merci d'avance cdt
Bonjour est il obligatoire de mettre du Sucre (Sucre vanillé et sirop d'agave)?
Puis je en faire de la crème aigre?
HAPPY Birthday
Oui c est très riche en matière grasse puisqu' on peut monter la crème de coco en chantilly. Mini 30%
Vidéos trop rares !!!!
Bonjour. La crème de coco fait combien de pourcentage svp ? Description sur la boîte....
Bonjour Marie, merci pour cette recette. Du miel à la place du sirop d'agave, ne risquerait pas de rendre la crème liquide ? Merci pour de votre réponse.
Bonjour qu'elle quantité de sucre ? Merci
est ce que la crème de coco a le gout de coco ?
Bonsoir Marie
Est ce que ça fonctionne avec du lait de coco ?
A la place de Chantilly comment s'appelle ce plat???
Bon bah ma creme a pas monté une autre marque je pense ca dois y jouer
Bonjour,
vous avez essayé avec d'autres crèmes végétales? ma fille (hélàs!) n'aime pas la coco. Merci pour la vidéo
Bonjour. Peut on rajouter du mascarpone pour une meilleure tenue ? Merci
Bonjour, pour une meilleure tenue, il suffit simplement de remettre la crème fouettée au frais. L'intérêt de la chantilly coco, c'est qu'elle soit plus légère que la crème de vache, on ne va pas y mettre du mascarpone 😄
Bonjour est-ce qu'on peut utiliser du miel pour le sucré ?
Je sais pas pourquoi mais au frigo la chantilly de coco durcit et n'est pas aussi souple qu'après l'avoir battue c'est un peu gênant du coup
Cette recette ne marche pas Dubout , la crème ne monte même pas , J' ai tout essayer , dans un robot pendant 20 ans , dans un batteur pendant 10 ans ,tous et rien ne marche , juste plus de vaisselle et de la crème a la poubelle , je ne recommande pas Dubout cette recette ,je voulait faire une belle chantilly au-dessus de mon fondant au chocolat , mais sa a fais une flaque de crème coco , très dessus , en plus j'avais des invité est le désert n'a pas Dubout était présentable, Marie dit que l'a crème est très facile et quelle ne graine pas , c' est n importe quoi la crème a grainer et j'ai mis 1heure pour tous nettoyer, une catastrophe . Merci beaucoup pour cette recette qui ne marche pas .😒
Il vient de m'arriver la même chose....
Vous dites qu'elle ne monte pas et après qu'elle graine. C'est un peu incohérent, si elle graine c'est qu'elle est trop montée.
euhhh , j'ai de la chance alors car moi ça a marché du premier coup 😉
BERKKK 🤢🤢🤢🤢
PK un fils qui te monte ta crème de coco, ta pas la force physique pour le faire ? Et l'égalité dans tout ça j'ai cru que les femmes étaient les égales de l'homme dans toutes les circonstances ?