BÁNH BÒ NƯỚNG BẤT BẠI VÀ YẾU TỐ ĐỂ THÀNH CÔNG NGAY LẦN ĐẦU. Không khó như bạn nghĩ đâu TIN TÔI ĐI 💖

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 03. 2023
  • 💖 NHỮNG GÌ ĐẾN TỪ TRÁI TIM SẼ CHẠM ĐẾN TRÁI TIM 💖
    🙏 🙇‍♀️ Rất mong nhận được nhiều đóng góp ý kiến của Cô Chú Anh Chị E và các bạn để kênh ngày càng phát triển có ích hơn cho mọi người.
    💞 Xin chân thành cảm ơn rất nhiều.
    👉 Hãy nhấn vào nút đăng kí kênh ngay phía bên phải sau chữ Kieu Kado JP & family 👈. Để khi mình đăng clip mới mọi người sẽ là người xem đầu tiên 🥰.
    👉 Hãy nhấn nút share chia sẻ ↗️💗💘 để người thân bạn bè cùng xem nhé!
    👉 Hãy nhấn nút like (thích)để mình có thêm động lực, làm nhiều clip khác bổ ích hơn nữa.💖💖💖
    👉 Hãy comment yêu cầu món mọi người thích mình sẽ cố gắng làm tìm hiểu rồi làm nha! 🥰🥰🥰
    👉 Follow trang Facebook của mình ở đây 🙏🏻
    / xuankieu.kado
    CÔNG THỨC
    Trứng gà 6 cái (size M )
    Bột năng 250g
    Bột gạo 10g( 1tbsp)
    Cốt dừa 250ml
    Đường mía đen 150g
    Muối 1/2tsp
    Dầu dừa 2tbsp( 30ml)
    Bột nở 8g (baking powder)
    Muối nở 2g ( baking soda)
    Nướng lần 1: 170 °c 30 phút
    Lần 2: 150°c 30 phút
    #kieukadojp
    #bánhbò #nướng #nhiềurễtre
    #bánhbòtổong #thốtnốt #đườngđen
    #bánhtruyềnthống #mónănvặt
  • Zábava

Komentáře • 212

  • @otam3971
    @otam3971 Před rokem +1

    Cảm on con đã chia sẻ dễ hiểu tận tình ❤❤❤

  • @nhango7942
    @nhango7942 Před 7 měsíci +1

    Bánh nhìn ngon, cám ơn cháu đã chia sẻ

  • @mylynhtran81
    @mylynhtran81 Před 11 měsíci +1

    Ban rất dễ thương

  • @TamTran-kl2jj
    @TamTran-kl2jj Před rokem +3

    Em đả làm theo công thức,bánh ngon nổi cao và rất là nhiều rể tre.Cám ơn chị nhiều lắm.

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem +1

      Cảm ơn em nhiều nha, rất mong nhận được sự ủng hộ của em nhiều hơn nữa 🥰🥰🥰

  • @danhle8516
    @danhle8516 Před 10 měsíci +1

    Thấy em làm quá dễ dàng và thật
    Ngon

  • @giainhtomvatho8098
    @giainhtomvatho8098 Před 8 měsíci +1

    Mình cảm ơn bạn nha . Bánh làm ra rất mềm và độ nợ ok lắm .

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 8 měsíci

      Cảm ơn bạn đã tin tưởng làm theo công thức này nhé ! Rất mong nhận được sự ủng hộ của bạn nhiều hơn nữa nha 🥰🥰🥰

  • @lanluong7372
    @lanluong7372 Před 8 měsíci +2

    Cám ơn em theo công thức của em thành công lần đầu tiên làm rất ngon

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 8 měsíci

      Dạ em rất vui 🥰 em cảm ơn chị đã quan tâm theo dõi, rất mong nhận được sự ủng hộ của chị nhiều hơn nữa nha 🥰

  • @thihongpham2943
    @thihongpham2943 Před 6 měsíci +1

    Cám ơn em đã chia sẻ món bánh bò nướng rất ngon hôm nào chị sẽ làm thử ❤❤❤❤like

  • @khanhtrangphuong377
    @khanhtrangphuong377 Před 8 měsíci +1

    Cam on ban da chia se nhin banh ngon va co rat nhieu re tre De hom nao lam thu

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 7 měsíci

      Cảm ơn bạn, mình đợi thành phẩm của bạn nhé .

  • @bachvanngo1704
    @bachvanngo1704 Před rokem +1

    Quá tuyệt vời.Mình sẽ review kết quả cho bạn biết

  • @kimbui2875
    @kimbui2875 Před rokem +2

    Mình đã làm theo công thức ,bánh ngon và nhiều rể tre, cám on bạn nhiều lắm

  • @kimbui2875
    @kimbui2875 Před rokem +1

    Bánh đẹp quá chi

  • @HueTran-vk1re
    @HueTran-vk1re Před rokem +1

    Cám ơn cháu đã chia sẻ công thức này. Thích giọng nói miền Nam dịu dàng của cháu..Chúc cháu hạnh phúc và thành công trong cuộc sống.

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 11 měsíci

      Cháu cảm ơn Cô nhiều . Chúc Cô và gia đình nhiều sức khỏe an vui .

    • @Mai-VanHuynh
      @Mai-VanHuynh Před 5 měsíci +1

      Giọng giống vành khuyên

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 5 měsíci

      @Mai-VanHuynh dạ em cảm ơn A C đã góp ý ạh

  • @cobatiengiang7466
    @cobatiengiang7466 Před 3 měsíci +1

    Cám ơn bạn chia sẽ ❤️🇺🇸🇺🇸

  • @xuanto3828
    @xuanto3828 Před rokem +1

    Banh nhìn khéo quá ❤

  • @QuyenTran-hw8cg
    @QuyenTran-hw8cg Před rokem

    Nhìn bánh bò ngon ❤

  • @mnguyetnguyen-xf2vq
    @mnguyetnguyen-xf2vq Před 8 měsíci +1

    Wow ngon tuyệt

  • @thuhuong8071
    @thuhuong8071 Před rokem +1

    Quá ngon

  • @mnguyetnguyen-xf2vq
    @mnguyetnguyen-xf2vq Před 8 měsíci +1

    Hap dan them lun❤❤❤❤

  • @songnguyenxuan2064
    @songnguyenxuan2064 Před rokem +1

    Nhìn ngon quá

  • @jackieb6393
    @jackieb6393 Před 2 měsíci +1

    banh nay an ghien

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 2 měsíci

      Dạ bánh bò nướng thơm ngon ăn nghiện cảm ơn ạh 🥰

  • @YenNguyen-qk9gw
    @YenNguyen-qk9gw Před rokem +2

    Minh coi nhiêu clips bánh bò nướng clip này của bạn nhìn bánh xuất săc từ trong ra ngoài ..nên mình muốn save làm tài liêu để học..thanks ban nhieu❤

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem +1

      Mình cảm ơn bạn nha . Chúc bạn làm thật tốt nhé 🥰

  • @songnguyenxuan2064
    @songnguyenxuan2064 Před rokem +2

    Chào có đầu bếp de thương hihi

  • @MinhNguyen-pz1fv
    @MinhNguyen-pz1fv Před rokem +9

    Món bánh này mình không chỉ thất bại đâu mà là cửu bại😂 .Nản quá không định thử nữa mà thấy ct này tương đối dễ .Để một ngày đẹp trời sẽ thử cảm ơn em nhiều !

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem

      Dạ em m cảm ơn chị . Em đợi thành phẩm của chị nha 😍

    • @giainhtomvatho8098
      @giainhtomvatho8098 Před 8 měsíci +1

      Tui làm một lần ra y chang của bạn ý chỉ . Công nhận mềm ngon

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 8 měsíci

      @giainhtomvatho8098 cảm ơn nhiều ạh 😍

    • @vancam1966
      @vancam1966 Před 7 měsíci +1

      @@kieukadojpfamilynhiều bột năng hơn bột gạo dai lắm con ơi

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 7 měsíci +1

      @vancam1966 dạ có nhiều rể tre nên cũng không dai lắm cô ạh 😍

  • @helendinh1327
    @helendinh1327 Před 8 měsíci +1

    Thông minh quá em ơi

  • @loanduong4023
    @loanduong4023 Před rokem +2

    👍😍

  • @mnguyetnguyen-xf2vq
    @mnguyetnguyen-xf2vq Před 8 měsíci +1

    Minh se thứ cho thanksgiving ❤❤❤❤

  • @jeanettenguyen1812
    @jeanettenguyen1812 Před rokem +1

    Mới coi kênh của em lần đầu, thấy cách làm này sao nhẹ nhàng quá chị sẽ thử xem sao, vì chị đã làm nhiều lần của nhiều người mà vẫn khg dc.

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem +1

      Em chào chị. Cảm ơn chị đã theo dõi kênh. Có gì thắc mắc chị cứ hỏi em sẽ trả lời nhanh nhất có thể ạh. Em chúc chị thành công 😍

  • @NguyenPhuong-pg3pi
    @NguyenPhuong-pg3pi Před rokem +2

    Ngon quá Kiều ơi , đẹp luôn, rể tre quá chừng luôn ..chị đang làm theo không biết ổn ko ..😊😂

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem +1

      Dạ cứ y vậy mà làm chắc chắn sẽ ok ạh 🥰

  • @monchan1265
    @monchan1265 Před rokem +1

    Cảm on c đã chia sẻ.

  • @somerandomguy6466
    @somerandomguy6466 Před 6 měsíci +2

    cái món này mình làm thát bại thảm hại luôn .Nản ,nhưng nay tình cờ xem đc clip này ,chac sẽ thục hiẹn lại xem sao .cảm ơn bạn nhièu .

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 6 měsíci +1

      Cảm ơn bạn nhiều nha .

    • @AnhNguyen-pp6zo
      @AnhNguyen-pp6zo Před 6 dny +1

      Bánh bò này mình cũng làm nhiều lần và điều thất bại. Mình rút ra kinh nghiệm xin chia sẻ với các bạn . Công thức là một yếu tố,nhưng lò nướng là thứ cực kỳ quan trọng,nếu lò lửa dưới thì OK, còn lửa trên thì đừng làm. Hãy xem clip của Văn Phi Thông, anh này chỉ dẫn rất chính xác, rõ ràng.

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 5 dny

      @AnhNguyen-pp6zo em cảm ơn chị đã góp ý ạh 🥰. Chúc chị và gia đình nhiều sức khỏe an vui.

  • @HuongNguyen-fz5wq
    @HuongNguyen-fz5wq Před rokem +1

    Bánh đẹp quá em ơi ❤

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem

      Em cảm ơn chị nhiều ạh🥰

    • @khiennguyen6131
      @khiennguyen6131 Před rokem +1

      Cam ơn bạn ,lần đầu tiên mình thấy công thức bánh bò có baking soda.
      Thấy kết quả rất đẹp .Mình sẽ thực hiện .

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem +1

      Dạ em chào chị. Cảm ơn chị đã theo dõi kênh ạh. Có hai loại bột nở và muối nở làm ra bánh ngon hơn 1 loại ạh .

    • @HuongNguyen-fz5wq
      @HuongNguyen-fz5wq Před rokem +1

      @@kieukadojpfamily chị cám ơn em yêu ❤️

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem

      Em cảm ơn chị iu ạh 🥰🥰🥰

  • @HoaDiep-yz6zv
    @HoaDiep-yz6zv Před 4 měsíci +1

    👍👍👍👍👍

  • @khanhnhungngo1301
    @khanhnhungngo1301 Před rokem +4

    Bánh thấy ngon và hấp dẫn quá con ơi , cảm ơn con đã chia sẻ recipe với mọi người .
    Cho cô hỏi , sao con không
    cho vài tai Hồi hương nướng vô lúc nấu nước dư`a cho thơm vậy ?.

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem +2

      Dạ vì là bánh bò con chưa nghe ai nói cho hồi hương vào ạh . Con cảm ơn Cô đã có câu hỏi hay quá ạh 😍

    • @khiennguyen6131
      @khiennguyen6131 Před rokem +1

      Co hay nấu phở bò ,nên khi làm bánh bò cô nhầm lẫn nên có ý kiến cho canh hồi .Thông cảm với cô

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem

      Dạ con chào Cô . Cô muốn hỏi gì ạh ?

  • @JennyNguyen-qi2kh
    @JennyNguyen-qi2kh Před 6 měsíci +1

    Em cho chi công thức bánh bò la dứa đc ko em ,? Cám ơn em

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 6 měsíci

      Dạ em làm ở đây ạh
      czcams.com/video/REVov-jOavM/video.htmlsi=6oZY8XETNPVcjhiL

  • @tammydinh6245
    @tammydinh6245 Před 8 měsíci +1

    Cho mình Xin công thức làm 400ml nước cốt dừa, vì còn lại 1 nước cốt dừa bỏ uổng thôi thì làm hết lon nhiều Cho bạn bè
    Cảm ơn bạn ❤

  • @thithuleson3633
    @thithuleson3633 Před rokem +2

    Chào bạn cảm ơn bạn chia sẽ công thức cho mọi người thực sự mình cũng từng làm nhưng bị hư Hoài đến nỗi chán luôn hôm nào rảnh mình sẽ làm thử công thức này xem sao cho mình hỏi nếu làm khuôn tròn đk 26cm làm công thức nầy được không mong bạn trả lời cảm ơn nhiều nhé chúc bạn ngày mới vui vẻ nhé ❤❤❤❤

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem

      Cảm ơn bạn nha . Khuôn 26 làm được nha bạn . Nhớ thoa dầu nhiều vô để dễ lấy ra nhé.

    • @thithuleson3633
      @thithuleson3633 Před rokem +1

      @@kieukadojpfamily cảm ơn nhiều nhé chúc bạn một mới vui vẻ và hạnh phúc nhé ❤❤❤

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem

      Cảm ơn bạn. Chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe an vui.

  • @bichha5794
    @bichha5794 Před rokem +1

    Cho mình hỏi nếu theo công thức này thì có ngọt lắm không, mình có thể giảm bớt đường được không vì mình không thể ăn đường nhiều. Cảm ơn bạn rất nhiều.

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem

      Dạ công thức này em đã giảm đường xuống rồi với khẩu vị gia đình em cảm thấy ngọt vừa ăn. Nhưng nếu nhà chị ít ăn ngọt thì bớt lại chút đỉnh không sao ạh .

  • @HaiTran-ot8qi
    @HaiTran-ot8qi Před 7 měsíci +1

    Em lam theo cong thuc cua chi nhung banh ko co re tre va xep . Chi cho em biet ly do duoc ko ?

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 7 měsíci

      Em cho chị biết nguyên liệu của em làm như thế nào thành phẩm ra sao ? Đã rất nhiều người làm thành công chưa thấy trường hợp nào như em nên chị cũng không biết em đã sd nguyên liệu và cách làm như thế nào mà bị vậy.

  • @tongto7088
    @tongto7088 Před 10 měsíci +1

    Đỗ bột khuông tron..lúc nướng khuông oval..haha

  • @hongongoc6394
    @hongongoc6394 Před rokem +1

    Cho hỏi theo công thức của em vậy trứng vở chính xác là bao nhiêu gam em

  • @kimnguyen-pr9on
    @kimnguyen-pr9on Před 4 měsíci +1

    Mình làm bánh theo ct của bạn bánh ra rất ngon và nhiều rễ tre, nhưng mặt ngoài hơi bị khô bạn ơi, ko bít có cách nào khắc phục ko, mình cám ơn bạn

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 4 měsíci

      Cảm ơn bạn nha . Bánh khô bên ngoài là chuyện thường nha. Vì bánh nướng trong thời gian lâu nên sẽ khô vậy ah .

  • @a.p.3356
    @a.p.3356 Před 4 měsíci +1

    Hi em .
    Nướng hai lửa trên , dưới đúng không ?
    Thanks .

  • @phubach8509
    @phubach8509 Před rokem +1

    Team rất nghiện ăn bánh bò các loại mà không bao giờ làm được 😢😢😢

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem

      Bạn làm thử công thức này nhé ! Chúc bạn thành công .

  • @hanhdo5775
    @hanhdo5775 Před rokem +1

    Chị ơi, phần nước cốt dừa còn dư lại trong lon chị bảo quản sao vậy ạ

  • @user-hw3vx7yn2h
    @user-hw3vx7yn2h Před rokem +1

    Bánh này để đc mấy ngày e .. để hôm sau bánh có bị cứng ko e

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem

      Dạ bánh em để tủ ở nhiệt độ phòng được 3 ngày , tủ lanhh được được 1 tuần .
      Bánh để qua ngày nếu đi được bọc cẩn thận thì sẽ không bị cứng ạh .

  • @NgaNguyen-if3rv
    @NgaNguyen-if3rv Před rokem +2

    Cho hỏi có cần phải ủ bột ko ạ .

  • @ngang8703
    @ngang8703 Před rokem +2

    Xin hỏi cách làm này khi nướng lên có mùi hôi của trứng gà không bạn, mình thấy bạn chỉ cho vài giọt vanila thôi

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem +2

      Trứng gà mình làm thấy không bị hôi ạh . Vì mình nướng trong thời gian khá dài nên không còn mùi gì hết nha .

  • @hanhtranh
    @hanhtranh Před rokem +1

    C ơi nhiệt độ trỉnh lửa trên dưới hay sao ạ?

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem

      Lò của em ra thành phẩm vậy thì chỉnh nhỏ lửa xuống chút nếu không chỉnh được thì lót giấy bạc ở dưới dái khuôn cũng được nhè

  • @quynhthaikitchen7534
    @quynhthaikitchen7534 Před rokem +1

    ch oi sao e làm bánh bị dính khuôn..ch chỉ e sai chỗ nào nha

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem

      Có thể do em thoa dầu ít ah em thoa quét dầu đều khuôn nha

  • @DiemLe-jy3fl
    @DiemLe-jy3fl Před 3 měsíci +1

    De khuon nong bao Lau ? nhiet do bao nhieu

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 3 měsíci

      Dạ để trong lò làm lò nóng đủ nhiệt để nướng là được ạh .

  • @cookingwithnu9647
    @cookingwithnu9647 Před 6 měsíci +1

    Can you please give me your recipe in English, thanks

  • @brandonle8915
    @brandonle8915 Před rokem +2

    Ban oi cho minh hoi lo nuong cua Minh kg co lua tren va lua duoi chi co lua tren hoac lua duoi thoi vay Minh nuong lua duoi kg duoc kg Ban.

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem

      Lò của bạn là lò gia đình dạng đa năng hay sao? Lò bao nhiêu lít ạh

    • @brandonle8915
      @brandonle8915 Před rokem +1

      @@kieukadojpfamily Đúng rồi bạn lo nhà mình là lo da nang lớn của gia đình

  • @vannguyen7473
    @vannguyen7473 Před 10 měsíci +1

    Chị ơi, chị đang dùng lò nướng tên gì ạ

  • @user-mg9oc1ts5z
    @user-mg9oc1ts5z Před 8 měsíci +1

    Thay bột nở bằng men nở dc k b

  • @HoangMinhTam-jp1sj
    @HoangMinhTam-jp1sj Před rokem +1

    Hi chị
    Chị có ủ bột ko ?

  • @gocbepnhocuahien
    @gocbepnhocuahien Před rokem +1

    Chị ơi ko có dầu dừa thì thấy bằng gì ạ

  • @kimphuongdinhngo7145
    @kimphuongdinhngo7145 Před rokem +1

    Cho hỏi trứng gà sau khi tách bỏ vỏ thì cân được bao nhiêu gramme, cám ơn?

  • @giainhtomvatho8098
    @giainhtomvatho8098 Před 8 měsíci +1

    Bạn ơi . Bạn cho mình hỏi xíu đc ko . Lượng công thức trên bạn đổ ra được hai khuôn như vậy luôn hả b ?

  • @hongongoc6394
    @hongongoc6394 Před rokem +1

    Mình nướng 2 lửa trên và dưới phải không

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem +2

      Đúng rồi ạh. Nướng hai lửa trên dưới nha .

  • @CucNguyen-vt4cl
    @CucNguyen-vt4cl Před rokem +1

    Nhìn bánh em làm đẹp
    Em hướng dẫn thật có tâm tiếng nói dễ thương và dễ hiểu
    Em thật ra chị làm bánh nầy nhiều lần điều bỏ đến nổi chán 0 muốn làm nữa. .Hôm nay tình cờ nhìn thấy kênh em hướng dẫn có tâm chị định làm lại lần cuối...
    Em gái cho chi hỏi loại bột nở hiệu nào cũng ok em ? Nơi chị ở chỉ có 1 loại MENZIES barking powder làm bánh bò có được ? Em

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem +1

      Em chào chị . Chị đang ở đâu ạh? Theo em biết có rất nhiều tên hảng bột nở ( baking powder) , em cũng thử nhiều loại rồi. Em thấy quan trọng là bước bỏ bột nở vào trộn mới quan trọng . Chị làm theo hướng dẫn từng bước với ct này xem sao ạh. Em cảm ơn chị đã quan tâm theo dõi kênh của em. Rất mong nhận được sự ủng hộ của chị nhiều hơn nữa ạh🥰

    • @CucNguyen-vt4cl
      @CucNguyen-vt4cl Před rokem +2

      @@kieukadojpfamily Hi!! Em chị ở UC Em như vậy chị mua loại barking pounder loại nào vậy em gái dễ thương

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem +1

      Em chào chị. Dạ baking powder chị mua loại 2 nở là được ạh .

    • @CucNguyen-vt4cl
      @CucNguyen-vt4cl Před rokem

      @@kieukadojpfamily ❤️

    • @hanhhuynh5243
      @hanhhuynh5243 Před 9 měsíci +2

      Bạn Cúc Nguyễn ơi mình cũng ở Úc và mới vừa làm xong công thức của Kiều thành công lắm , bánh rất ngon và nhiều rễ tre. Cảm ơn em Kiều nghe, sau bao nhiêu lần thất bại với rất nhiều công thức khác toàn là phải ăn bánh đúc không ( vì không có rễ tre) . Hôm nay thành công quá chừng luôn. Mình ở Melbourne mua bột nổi trong siêu thị IGA hiệu ANCHOR bên dưới có ghi là DOUBLE- ACTING BAKING POWDER .

  • @annapham1298
    @annapham1298 Před měsícem +1

    Có cần ủ bột j ko bạn ,hay mình làm là nướng luôn

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před měsícem

      Dạ không cần ủ bột , làm xong là nướng luôn ạh.

  • @phuongborkert5079
    @phuongborkert5079 Před 5 měsíci +1

    Tôi dã tin bạn và tôi đã thất bại dù đã làm đúng theo các bước của bạn.

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 5 měsíci

      Dạ bạn làm như cách mình hdan nhưng có khi nào nguyên liệu của bạn sai ở chỗ nào k ? Bạn thất bại ra sao ?

    • @phuongborkert5079
      @phuongborkert5079 Před 5 měsíci +1

      @@kieukadojpfamily Nguyên liệu thì chắc chắn không sai rồi vì tôi đã thất bại không biết bao nhiêu lần với công thức của các bạn khác nên khi làm một công thức mới, tôi luôn xem kỹ những nguyên liệu và làm đúng theo hướng dẫn với hy vọng rằng tôi sẽ thành công nhung thất bại vẫn triền miên. Thường là bánh nở to trong lò dù nở chậm nhưng khi tắt lò mà bánh chưa lấy ra thì bánh sẽ từ từ xệp xuống. Đã xệp rồi thì có nghĩa là bánh bị chai, không thể có rễ tre được. Tôi đã nghĩ phải chăng lò mình mạnh nhưng tôi không dám giảm nhiệt độ vì sợ nhiệt độ thấp, bánh không nở được. Tôi để bánh ở tầng chót của lò, từ dưới đếm lên.

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 5 měsíci +1

      @phuongborkert5079 : dạ lò nhà bạn là lò bao nhiêu lít ? Phải hiểu lò thì mới thành công được ạh, bánh của bạn nướng ra nó vàng nhiều không? Nếu vàng quá thì hạ nhiệt xuống 150 hoặc 160 độ đều được nha. Trên 120 độ là có thể nướng được rồi không lo bánh không nở ra được đâu. Khi nướng chị để ngăn giữa lò không để ngăn dưới cùng , không mở lò ra khi đang nướng ,tăng nhiệt độ lên ở 15 phút cuối để bánh được vàng như ý muốn. Bước cuối trước khi cho vào nướng mới cho bột nở vào nha bạn, và nhớ chọn bột nở loại double ( là nở khi nóng cả khi lạnh ) loại đó mới dễ thành công. Chú ý là bột nở của bạn sd phải còn mới còn hạn sd mới nở tốt nha.

    • @phuongborkert5079
      @phuongborkert5079 Před 5 měsíci +1

      @@kieukadojpfamily Tôi không rõ lò của mình bao nhiêu lít nhưng nó to vừa phải. Bánh nướng xong có màu vàng đẹp, chỉ có điều là bị xệp thôi. Tôi biết phải cho bột nở ngay trước khi cho vào lò (vì tôi đã làm nhiều công thức nhưng đều thất bại) và bột nở còn hạn sử dụng vì tôi vừa làm bánh mì xong thì làm bánh bò. Tôi không có dùng loại double acting nhưng tôi nghĩ điều này không phải là nguyên nhân chính của sự thất bại của tôi. Cám ơn bạn đã cố gắng tìm giải đáp cho tôi. Tôi không hiểu vì sao mình thất bại quá nhiều với bánh bò nướng với đủ loại các công thức, chứ không phải chỉ riêng công thức của bạn.

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 5 měsíci +1

      @phuongborkert5079 : bạn vào fb của mình gởi hình cho mình xem đi . Bạn cũng có thể gọi video để mình theo dõi quá trình bạn làm xem sao mà chưa khắc phục được nha.

  • @ThaoPham-ov9be
    @ThaoPham-ov9be Před měsícem +1

    Mình dùng đường nâu được không ạ

  • @insamkoreamarket
    @insamkoreamarket Před rokem +2

    Cho mình hỏi, ko có dầu dừa thì có cho dầu ăn được ko ạ

  • @PhuongThao-sb1gk
    @PhuongThao-sb1gk Před 2 měsíci +1

    Bột nổi hãng nào mới chuẩn ạ?

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 2 měsíci

      Bột nổi mình sử dụng loại như trong clip nha bạn .

  • @phuongluu9757
    @phuongluu9757 Před 4 měsíci +1

    Bánh này phải có muối nở mới dc ạ?

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 4 měsíci

      Dạ có muối nở sẽ làm cho bánh để qua ngày vẫn mềm không bị chai cứng .

  • @Lynn-bt5sp
    @Lynn-bt5sp Před 8 měsíci +1

    Dùng baking soda có tác dụng gì vậy em? Cảm ơn nhiều

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 8 měsíci +1

      Dạ làm bánh có độ mềm hơn khi để qua ngày ạh 😊

    • @Lynn-bt5sp
      @Lynn-bt5sp Před 8 měsíci +1

      @@kieukadojpfamily baking soda không tốt cho sức khỏe?

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 8 měsíci +1

      @Lynn-bt5sp dạ không tốt khi lạm dụng quá mứt ạh, còn sử dụng theo qui định cho phép thì vẫn an toàn cho sức khoẻ ạh .

    • @Lynn-bt5sp
      @Lynn-bt5sp Před 8 měsíci +1

      @@kieukadojpfamily cảm ơn em

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 8 měsíci

      @Lynn-bt5sp dạ em cảm ơn chị ạh 😍

  • @PhuongThao-sb1gk
    @PhuongThao-sb1gk Před 4 měsíci +1

    Nướng bằng nồi chiên không dầu được không ạ?

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 3 měsíci +1

      Được nha bạn nhưng phải chỉnh giảm nhiệt tuỳ dung tích lò nha

  • @ngochieuho3978
    @ngochieuho3978 Před rokem +1

    C ơi, cho e hỏi với ạ, sao e nướng bánh ra rễ tre nhiều đẹp, nhưng mặt đáy bánh nó bị khô ạ

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem

      Vậy em xem lại thanh nhiệt dưới có cao quá không em ?

    • @ngochieuho3978
      @ngochieuho3978 Před rokem +1

      dạ e cảm ơn c ạ, e dùng khuôn chống dính á, e thoa dầu vào khuôn nhưng lúc đổ bột vào nướng e cảm giác như dầu nổi hết lên mặt bánh, chứ k còn ở dưới đáy nữa ạ, có khi nào vậy nên làm cho mặt bánh khô cứng k ạ

    • @ngochieuho3978
      @ngochieuho3978 Před rokem +1

      để e set nhiệt lại như c xem có đỡ khô k, e set nhiệt là 170 20p 160 30p sau ạ

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem

      Bánh này do nướng ở nhiệt độ cao trong thời gian dài nên phần bên ngoài sẽ hơi cứng ah em . Thoa dầu để bánh dễ tróc ra khỏi khuôn ah dầu nổi lên trên mặt là bình thường nha.

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem

      Em làm thử lại rồi cho chị biết với nhé 😍 cảm ơn em

  • @bichngadang8370
    @bichngadang8370 Před 2 měsíci +1

    Dùng đường thốt nốt thay đường mía được ko?❤

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 2 měsíci

      Dạ được ạh , bên cháu do không mua được đường thốt nốt nên mới dùng đường mía ạh . Cháu cảm ơn Cô ạh 🥰

    • @bichngadang8370
      @bichngadang8370 Před 2 měsíci

      ❤️🥰thanks con🌺

  • @TamNguyen-ek9wf
    @TamNguyen-ek9wf Před rokem +1

    Bạn nướng có quạt không bạn?

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem

      Lò nhà mình là lò gia đình có quạt nha bạn

    • @TamNguyen-ek9wf
      @TamNguyen-ek9wf Před rokem +1

      Sao có kênh nói không quạt vậy bạn

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem

      Dạ mình k biết nữa . Do lò nhà mình mình thấy có cái quạt nó tự động ah không chỉnh tắt được .

  • @angelinale6134
    @angelinale6134 Před rokem +2

    Cho mình hỏi đường và muối b mua ở đâu có b

  • @jadenguyen8595
    @jadenguyen8595 Před 12 dny +1

    k bỏ trứng dc k ban

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 11 dny

      Không bỏ trứng thì bạn làm bánh bò hấp đi công thức không có trứng nha.

  • @bichngadang8370
    @bichngadang8370 Před 2 měsíci +1

    ❤ cảm ơn con❤. Nếu muốn nó núng nính nhiều thì thêm gì ?

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 2 měsíci

      Dạ nếu Cô muốn bánh mềm thì thêm một ít bột gạo giảm bớt bột năng ạh .

    • @bichngadang8370
      @bichngadang8370 Před 2 měsíci +1

      ❤️thanks con🌸

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 2 měsíci

      @bichngadang8370 : con cảm ơn Cô ạh 🥰

  • @lnhsnngn
    @lnhsnngn Před 6 měsíci +1

    K có muối nở đc k chị

  • @tueanhmai2534
    @tueanhmai2534 Před 11 měsíci +1

    Nó bị xì ra 2 bên thì bị gì ạ? Thành công nhưng vẫn mất thẩm mỹ quá

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 11 měsíci

      Bị xì ra hai bên là sao bạn ? Mình chưa thấy như vậy luôn ah chỉ thấy nó nở cao lên ở giữa thôi.

    • @tueanhmai2534
      @tueanhmai2534 Před 11 měsíci +1

      @@kieukadojpfamily y minh la o giua no dep.nhung 2 ben banh no bi xi bot len a

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před 11 měsíci

      Bạn dùng khuôn nào ? Size bn ? Nhớ cho bột vô 1/2 khuôn thôi nha .

  • @thihongphuongtang3990
    @thihongphuongtang3990 Před rokem +2

    sao lúc đầu đổ khuôn tròn
    lấy bánh ra ở khuôn oval vậy?

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem +1

      Dạ em làm nhiều khuôn ah chị . Khuôn tròn có cả khuôn oval ạh .

    • @kieukadojpfamily
      @kieukadojpfamily  Před rokem

      Dạ chị xem clip trước của em làm hay sao ạh ? Clip này em chỉ làm với khuôn oval thôi ạh 😍

  • @phuongdo2864
    @phuongdo2864 Před 15 dny +1

    Banh lam kheo nhung noi chuyen mat cam tinh

  • @user-hw3vx7yn2h
    @user-hw3vx7yn2h Před rokem +1

    Bánh này để đc mấy ngày e .. để hôm sau bánh có bị cứng ko e