Que boire et manger en trail ? Quelle boisson d'effort ? Boisson maison ? Gel, barre ? FAQ
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- čas přidán 5. 08. 2024
- Hello tout le monde,
Voila les liens dont je vous parle dans la vidéo :
📲 Mon compte insta : / nouchka.diet
💻 Mon site internet : www.fourchettebaskets.fr/
📖 20 recettes de l'effort : www.fourchettebaskets.fr/rece...
Si tu veux que je fasse d'autres vidéos questions / réponses n'hésite pas à me le dire en commentaire.
Pareil si ça t'as a plu 🙂
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0:00 Introduction
0:34 Quand tu commencer à s'alimenter et boire ?
1:04 Utilises-tu une boisson à l'effort ?
1:22 Pourquoi pas de boisson maison ?
2:24 Hydratation pendant les courses ?
3:28 Boire que de l'eau ?
4:04 Quelle quantité de sodium / heure ?
4:44 Coca en course, oui ou non ?
5:21 Est-ce que tu fais des collations maison ?
6:00 Gel, barre ou pâte de fruit ?
6:54 Boire+manger ou juste boire ou juste manger ?
7:12 Quel aliment tu évites pendant l'effort ?
7:41 Est-ce que tu prends toute la nourriture avec toi ?
8:08 Prendre des trucs de l'orga aux ravitos ?
8:44 Comment atteindre les besoins protéiques à l'effort ?
10:09 Forcément du salé en course ?
10:53 Différence dans les perfs en mangeant plus ?
11:32 Quel grammage de glucides / heure ?
12:36 Quel rapport glucose / fructose ?
13:33 IG haut = hypoglycémie réactionnelle ?
14:58 Si t'as pas faim en course, tu manges quand même ?
15:45 Est-ce que tu manges avant les montées ?
16:20 Les risques à trop s'alimenter à l'effort ?
16:56 Est-ce que tu as un plan nutrition ?
17:39 Conclusion - Sport
Voilà… commencer à s’alimenter dès le début, et ce, en continue. Mon plus long est 125km et je me suis alimenté en continue tout le long, ça a été presqu’un charme de passer à travers. Sans carburant, l’entraînement a beau être top, on ne pourra pas activer la machine à sa juste valeur, son plein potentiel. Donc, si on ne s’alimente pas, c’est un peu comme si on s’était mal entrainé
Super vidéos 🎉... je veux bien une vidéo sur l entraînement intestinale... l alimentation et la digestion c est bien mon gros problème 😢... merci nouchka pour tout ces conseils.
Ça roule, oui, j’ai eu beaucoup de retour là dessus, je vais préparer ça 👌
Merci Nouchka, c'est très intéressant :)
Super vidéo, comme toujours. Merci!
Merci Nouchka!!
Pédagogie, précis, concis, dynamique et avec du partage de la passion du sport, un plaisir à regarder. Il y a d'ailleurs des éléments qu'on de partage pas assez et c'est bienvenu. Merci
Merci à toi ça fait plaisir 🙏🏼
Au top 🔥
Au top cette vidéo !! Moi qui suis nulle en nutrition ça m’a donné beaucoup d’idées 👍
Quelques heures avant ma course. La vidéo arrive pile a temps, c'est très très intéressant et ça me permet de mieux cibler me besoin.
Super merci 👍
Très intéressant , je veux bien la suite concernant l’entraînement intestinale 👍
C'est génial !! Merci pour tes vidéos
Merci à toi 😊
Oui pour une vidéo sur l’entraînement intestinal 😊💪
Oui, j’ai eu beaucoup de demande sur celle là. Je vais préparer ca 😊
Vidéo très complète, merci Nouchka !
Merci 😊
Très intéressant, merci
Hello Nouchka, super vidéo comme d’habitude !
Prends soin de toi 😊
Merci beaucoup ☺️
Vidéo claire, pédagogique, et souriante. Parfait !
Merci ☺️
Super vidéo ! Très intéressante ! Merci Nouchka 🙏🥰
Merci à toi 😃
Merciiii 🙏🙌😘
Top cette vidéo quel talent 👏
Je n'ai pas pour habitude de commenter, mais tes vidéos sont toujours au top et source de progression chez moi.
Merci pour toutes tes infos 💪🏻
Merci ça fait hyper plaisir 🙏🏼
Trop intéressant merci
Très bonne vidéo, giga résumé de tout ce qu'il faut savoir sur les ravito en course. Merci pour ça 🤝🐐
#chamoisgang 🤝🏼😎
Super vidéo merci beaucoup !
Merci à toi 😊
Exactement la vidéo dont j’avais besoin pour améliorer ma préparation et donc ma performance.
Merci pour tous ces détails, c’est incroyable d’avoir tous ces détails!
Super ça t’aide c’est l’objectif 🤝🏼
Top, je m'abonne direct... tu es précise, efficace, très claire. Merci pour l explication sur la raison de l'absence d hypo réactionnelle à l'effort 👍👍 super intéressant.
Merci Gaelle ☺️🙏🏼
Cette année c'est alimentation à chaque entrainements + découverte des boissons de l'effort et c'est vraiment ce que tu as dis, c'est cheaté ! xD
Encore une vidéo très intéressante ! Pépite les purées Baouw 😍
Merci beaucoup 😋
Adiou Nouchka ! je viens de découvrir ta chaine , via le pod cast avec Sean ! du coup , je m'abonne ! les bons conseils sont toujours bon a prendre ! même pour un sénior ! merci pour le partage !
Merci pour ton soutien 🙏😁
Merci pour les conseils!
Je fais du vélo en compétition et je galère tellement à trouver comment m’alimenter en course… à l’entraînement je n’ai pas de souci mais en course rien ne passe, mise à part des pâtes de fruits, mais je sens que c’est pas suffisant… j’ai des grosses baisses de régimes. Je préfère globalement du solide mais en course, le temps de déballer et mastiquer c’est très compliqué avec l’intensité de celle ci… bref il faut que j’essaye d’adapter une bonne stratégie d’alimentation 🙂
Bonjour Nouchka, je viens de te découvrir et c'est un plaisir de t'écouter! Bon je suis Québécois et ici, on a du Sirop d'érable à profusion et c'est ce que je consomme pour mes entraînements et mes courses. Selon mes recherches, il est composé de sucrose. Ça me semble être une union de glucose et de fructose mais je ne suis pas pro et j'aimerais avoir ton avis, parce que pour moi c'est facile, je remplis mes flasques et c'est parti! mais j'aimerais bien savoir si c'est idéal.. Meeercii!
Bonjour, déjà merci beaucoup pour ces contenus précieux que tu partages.
Depuis ton post, tu as peut être déjà répondu, mais j'aurais aimé si possible que tu développes la partie "comment s'alimenter" pas sur les quantités, car évidemment que tu as déjà largement balayé le sujet mais plutôt sur ce que tu as amorcé dans cette vidéo, sur comment adapter ton alimentation en fonction du profil du terrain, Côte, descente, privilégier les plats ???
Merci par avance...
Superbe vidéo très intéressante, rendez-vous à Verbier.😊
🙏🏻❤️
Je vois que tu recommandes toujours un ratio de 2:1. Que penses-tu des nouvelles recherches/recommendations de 1:0.8? Voir Maurteen et SiS au niveau des produits et Dr. Tim Podlogar entre autre dans les experts qui recommande ce « nouveau » ratio. Merci pour les infos!
Salut Nouchka, comme tu l'as dit dans ta vidéo, tu vas avoir un plan nutritionnel très détaillé, comment penses tu le respecter tout au long de la courses ? Papier ? Des rappel sur la montre ? Car avec les heures on oublie des fois de manger...
Merci pour cette video
Merci pour ton retour 😁
C'est pas un cheat code de manger, ça fait partie de l'équation de la course, donc "Ui", il faut bien manger 😁
Excellent format! Merci 💪
Et oui pour la vidéo, comment entraîner son estomac.
Autre question: au delà de 2h30 d’effort, quand tu dis un apport de 90g/h de glucide, tu parles en plus de ta boisson isotonique qui en contient déjà ou c’est en tout? (nourriture et boisson)
du glucide c'est du glucide, qu'importe comment tu te l'ingères ! :)
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comme elle l'a dit, après ces glucides sont plus ou moins rapidement assimilés par l'organisme, donc c'est bien de répartir les typologies d'apport (liquide, solide, fruits/fructose... elle parlait de "véhicule") pour être continuellement "sous perfusion glucidique", si vous me permettez cette métaphore :D.
Hello merci pour tes vidéos ! Quelles boissons isotoniques conseillerais tu stp? 🙏🏻
Le passage sur l'hypoglycémie réactionnelle me questionne sur un point... Comment une personne diabétique peut-elle gérer sur un tel type de course ? Ou même un trail "court" ? Je ne suis ps diabétique mais je m'interroge...
Merci beaucoup pour cette super vidéo ! Très complète c’est génial 👍🏻
Très intéressé par l’entraînement gastrique 🙏🏻
J’aurais quand même une question au sujet des grammage de glucides : si en combinant glucose et fructose on ne peut oxyder que 90g/h pourquoi quasiment tous les triathlete de longue distance prennent plutôt 130 g/h sur le vélo ?
Merci encore pour ton travail et bon courage pour la prépa ! 😊
J’en parlerai dans de prochaines vidéos mais c’est le principe du « GUT TRAINING » : entraîner son intestin pour réussir à assimiler ++ 🙌🏼
Eviter l'ultra pour éviter de vous bousiller les disques l5 S1 qui s'usent petit à petit : le footing a 10 km/h ok mais l'ultra ( pas naturel et à 50 ans ton dos est mort)
Ah ben si tu le dis
Arrêtez tous ! Videemaths a dit que c’était pas bien
Merci pour la vidéo, pleine de bon sens et très complète. Avec plaisir pour la stratégie d'entrainement instestinal. Autre question : que penser de la maltodextrine comme boisson à l'effort (pas chère, avec IG haut (95) et des glucides complexes) ?
Bonne option seulement si c’est une malto hydrolysée donc avec un IG haut 😊👍
Merci 😊
Super video que je viens de decouvrir grace a la super discution avec sean seale que je suis depuis un bon
moment ,tres intéressant la stratégique avec l,l'insuline que j ignorait ,cela dure t il Après la fin de l entrainement ? Combien de temps mette les glucides pour être assimilés ? Merci et encore bravo 👍
Merci pour ton commentaire 🙌🏼
Ça dur un peu après l’effort et ça diminue progressivement
Pour la durée d’assimilation ça dépend du type de glucides !
Merci pour toutes les précieuses informations mais je tiens à préciser que tout le monde ne part pas en Ultra avec une assistance (comme moi) donc il faut charger son sac avec l'alimentation nécessaire. C'est ça aussi l'Ultra 🦁
Avec plaisir ☺️
Oui en effet tout le monde ne part pas avec une assistance.
Mon conseil serait alors de regarder les partenaires nutrition de la course pour pouvoir s’entraîner avec lors des sorties :)
Hello Nouchka, merci pour cette vidéo très intéressante. Que penses-tu des gels et des boissons Maurten? Leurs produits semblent permettre une absorption facile et très conséquente de glucides mais il ne contiennent que du fructose sauf erreur, ce qui paraît contradictoire avec les proportions absorbables par notre corps que tu évoques.
C’est plutôt pas mal en teneur en glucide et niveau sodium ça manque un peu… mais le ratio des différents glucides est bon 👍
Je vais tester leur produits après la maxi race !
@@nouchkadiet ok super, merci!!
Bonjour Nouchka Tu ne parles pas des besoins en lipides pendant la course : est ce inutile de se complémenter en lipides pendant un effort long voir très très long ?par ex le beurre de cacahuète, avocat entre autres pendant un effort long mais à intensité faible (24h, Backyard ultra ...)?
Il y a une dose en BCAA à avoir au minimum et à ne pas dépasser par heure?
8’50 : eau ou pas eau je n’ai pas compris ? Je vous vois remplir une gourde d’eau ? Pourriez vous préciser merci et merci pour vos conseils
Super vidéo
Je me demandais
Pour les efforts type fractionné
Est il nécessaire de se supplementer en glucide et électrolytes ?
Ça dépend de la durée mais oui ça peut être intéressant :)
Hello, merci pour cette vidéo extrêmement intéressante ! Je viens de découvrir ta chaîne, et je n'ai pas vu si tu traitais le sujet de l'alimentation avant la course (surtout la semaine avant notamment) ?
J'ai cru comprendre qu'il fallait privilégier un régime hyperglucidique sans trop comprendre pourquoi (où ce que ça signifiait vraiment), aurais-tu - si tu trouves le temps de me répondre - des éclaircissements à me partager à ce sujet ?
Je te remercie et te souhaite bon courage pour ton prochain ultra ;)
Hello, merci pour ton message
J’ai pas mal de vidéos qui pourraient répondre à tes questions sur mon compte Insta, si tu veux aller jeter un œil.
Et sinon j’ai fait une vidéo sur quoi manger avant un marathon.
Mais je referai très probablement du contenu à ce sujet, je suis sûre que tu n’es pas le seul à te poser ces questions
@@nouchkadiet je vais jeter un oeuil ! merci ! :)
Bonjour,
Intéressante la vidéo.
Sur un trail de 34km avec 1280 de d+, pouvez-vous me donner un conseil sur la nutrition car le week-end dernier , j’ai eu des crampes au bout de 15km pour une distance de 24.
Quel petit déjeuner prendre avant une course.
Merci
Cordialement
Hello, alors si tu vas tcheker sur mon insta, j’ai fais des posts sur tout ce que tu me demande 😊 crampe, petit dej…
@@nouchkadiet ok merci mais je n’ai pas insta😂
14:20 pour l'insuline, question bête peut-être, mais il y'en a forcément un minimum quand tu dis "basal" c'est ça ? Pour que le glucose puisse entrer dans les cellules quand même
L’augmentation de l’AMPK augmente la translocation des GLUT 4 à la membrane, indépendamment de l’insuline 😊
@@nouchkadiet aaah oui! Les fameux GLUT4, merci
Petit rituel du dimanche matin ahah. Tu dis que tu t'alimentes dès le début, mais c'est parce que tu as mangé il y a 2/3 heures ? Comment faire si on vient de manger il y a 15 min ? Merci à toi !
L’idéal c’est de manger un peu plus tôt quand même ton petit dej pour pas être encore en pleine digestion en début de course !
Et garde en tête que l’important c’est de préserver ses réserves en énergie et notamment en glycogene, qui s’épuisent très vite ☺️ donc on s’alimente dès la première heure (ou au moins boisson d’effort)
@@nouchkadiet Yes je vois merci. Je me demandais surtout pour l’entraînement car parfois on a pas trop le choix de partir en sortie juste après manger…
Je ne comprends pas trop le palier des apports de glucides. Dans ton exemple, et pour exagérer, si je cours 1h29 je peux partir à oilp, mais si je cours 1h31, je dois m'emmener 90g de glucides (60g * 1h30) à commencer à consommer dès le début ? Pourquoi n'est-ce pas plus linéaire ?
C’est à adapter bien évidemment en fonction de beaucoup d’élément. L’intensité, le temps, mais aussi le volume d’entraînement, combien de temps tu as d’ici le prochain entraînement, et ton alimentation. Ce sont les recos et par souci de simplicité ici comme ce n’était pas le sujet je n’ai pas développé. Je le ferai dans une prochaine vidéo 😁
@@nouchkadiet Merci pour ta réponse, bien qu'elle ne réponde pas vraiment à l'histoire du palier. Mais j'attends ta prochaine vidéo alors :)
Je n'arrive pas a passé plus de 50g de glucide par heures 😪
Oui ça demande de l’entraînement… Le mieux est de consulter. Mais je préparerai bientôt une vidéo à ce sujet 😊
quand j'ai mal au ventre en course, je prends parfois quelques gorgées de coca.
les douleurs au ventre passent en général.
tout comme quand on a une gastro / indigestion... --> l'acidité du coca permet d'aider l'estomac à faire son travail.
Il me semble avoir vu 9300 D+ mais c'est 3300? Merci
C’est 9300 oui j’ai du faire un lapsus ☺️ mais j’ai mis un sous titre pour me corriger
@@nouchkadiet 3300 D+ c'est déjà 🔥🔥🔥😅😅
Chouette vidéo merci. Je suppose que je peux appliquer + ou - les mêmes conseils pour mes randonnées? Je marche à une bonne allure (5.7km/h) parfois pendant plus de 10h non-stop (genre 60kms de randonnée dans les bois). En général mes randonnées front entre min 30kms jusque + de 60kms. Merci 🙏
En rando, c’est pas tout à fait la même chose… 🤷♀️
@@nouchkadiet c'est noté merci
Bon courage à tout ceux qui resteront à 90gr de glucides au bout de 10 heures et plus. Ça va dégueuler sur les sentiers 🥳
Comment ça ?
Bonjour nouchka, c'est la deuxième vidéo que je visionne et je viens de me rendre compte lorsque je t'ai vu boire du coca que tu ne devais pas prôner une alimentation saine, CAD naturelle donc au pire BIO. Un peu troublant pour une diététicienne à mes yeux.
Et oui, scoop : les diététiciens ne mangent pas que de la salade bio
Va dire cela à un cycliste ou un sportif ultra tu verras sa réponse s’il va manger healthy 😂😂😂 hein?! Mr Laurent 😅
@@luxosphere1403je mange bio depuis 18 ans, début CAP à 40 ans sans passé de sport d'endurance et je cours 10km en 34' et fait podium au scratch sur des formats 15/30km en trail à 46 ans et majoritairement je fini 1er M2. Un pote izard nicolas qui à 45 ans et mange BIO aussi a débuté la CAP il y a 4 ans est aussi bon que moi, cote itra 733 et moi 690 (faut dire j'étais blessé l'an dernier, fracture de fatigue etc...)
Bravo Laurent
Merci pour ta vidéo vraiment intéressante et je confirme ayant fait l'année dernière un 170, je commence toujours par m'alimenter dès le début 😊