PORK LOIN "RAXO" EMPANADA - Lareiras.gal
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- čas přidán 9. 09. 2024
- The pork loin empanada (Empanada de raxo) is one of the most traditional ones in Galicia.
Ingredients:
Filling:
- 500 g pork loin fillets
- 1 big onion
- 1 red pepper
- 1 teaspoon sweet Spanish paprika
- Olive oil
Masa
- 500 g strong flour
- 150 ml water
- 50 g white wine
- 100 g oil (used to make the filling)
- 20 g fresh yeast
- Salt
See the recipe, with nutritional information, at: lareiras.gal/en...
African Drums (Sting) de Twin Musicom is under license of Creative Commons Attribution (creativecommon...)
Artista: www.twinmusicom...
Happy Bee de Kevin MacLeod is under license of Creative Commons Attribution (creativecommon...)
Fuente: incompetech.com...
Artista: incompetech.com/
que buenos recuerdos me trae..como hija de gallegos asi mismo la hacia mi madre en Paz descanse
gracias por conservas las costumbres gallegas...un beso
Muchas gracias!! Un saludo cariñoso!
muy buen video, el mejor que he visto en referencia a la confección de la empanada gallega, en este caso de raxo
Muchas gracias!
Felicidades por el vídeo , muy bien explicado 👏🏻👏🏻👏🏻
Muchas gracias! Un saludo.
🌹🤗
Que rico!!!!! Saludos desde Coruña 🙋🏻♂️
Gracias! Aquí una coruñesa desde Santiago!
No no no ese pimiento no
No. No No No No