COMO HACER PESCADO EMPANIZADO | RECETA SECRETA | REBOZADO PERFECTO

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 18. 03. 2021
  • PESCADO CROCANTE
    Rebozado que puede servir para pollo, vegetales, aros de cebolla, etc.
    Para 4 personas
    ½ kg de pescado (meluza, mero, tilapia) o ½ kg de camarón grande
    180 gr de harina todo uso
    125 gr de harina de arroz o maicena
    1 cucharada de hierbas de olor molidas
    1 cucharadita de chile en polvo
    ½ cucharadita de sal
    350 a 400 ml de cerveza
    2 cucharaditas de miel o'1 cucharadita de azúcar
    1 taza de panko (en caso de utilizar camarones)
    ½ litro de aceite para freír
    NOTA: Este rebozado se reposa 1 hora
    SALSA TÁRTARA
    1 Taza de mayonesa
    2 Rebanadas de cebolla blanca finamente picada
    6 Rebanadas de pepinillo finamente picado
    6 alcaparras (opcional picadas)
    1 cucharadas de perejil finamente picado
    #PescadoEmpanizado #Rebozado #PescadoCrujiente
  • Zábava

Komentáře • 586

  • @Lu-wf7nb
    @Lu-wf7nb Před rokem +24

    Lo que me encanta de la maestra Jaco es que tiene tantas y tantas ideas de como reemplazar o combinar en caso de que no se tenga algún ingrediente! Quede impactada con el dato de la cerveza

  • @carmelachavex6828
    @carmelachavex6828 Před 3 lety +9

    Señora hermosa que bien explica las recetas muy buenos tips muchas grasias saludos desde Guanajuato

  • @anthelmamontalvo2661
    @anthelmamontalvo2661 Před 3 lety +8

    Que ricura!!! Muchas gracias Maestra x compartirnos sus conocimientos , un saludo desde el Noreste del país. Dios la bendice.

  • @claragarcia4045
    @claragarcia4045 Před 3 lety +22

    Maestra Jacobina Gracias por todos sus consejos son muy valiosos ! Muy buena receta! Un abrazo cariñoso! Saludos des de CDMX.

  • @arceliaperezperez1381
    @arceliaperezperez1381 Před 2 lety +4

    Maestra muchas gracias por todos los tips que nos da, Dios la bendiga siempre

  • @yolandaolverafelix3685
    @yolandaolverafelix3685 Před rokem +1

    Me encantan todos sus consejos y sugerencias que nos da muchas gracias que Dios la bendiga siempre y le mandé mucha salud

  • @gloriapalacios3681
    @gloriapalacios3681 Před 3 lety +2

    Se ve riquísimo 👌me encanta como explica felicitaciones💕😩

  • @rosameneses9572
    @rosameneses9572 Před rokem +1

    Muchas gracias está bellísimo el platillo y se ve delicioso!!! Felicidades maestra!!!

  • @wilmagutierrez5458
    @wilmagutierrez5458 Před 3 lety +4

    Gracias, me encanta la manera de enseñar y las diferentes opciones que da en cada preparación.

  • @elviramier4000
    @elviramier4000 Před rokem

    Gracias porque siempre da muchísimas opciones, eso me encanta mil mil gracias.😊

  • @yolandaolverafelix3685

    Muchas gracias hermosa cheff excelente receta manos a la obra, miles de bendiciones 🙏🙏😘

  • @cristinaperez734
    @cristinaperez734 Před 2 lety

    Maestra, que bien explicado todo!!! ,Excelente clase, mil gracias.😘

  • @estherramirez2392
    @estherramirez2392 Před 3 lety +1

    Muchas gracias maestra Jacobina excelentes sus recetas y sus tips no se diga igual las opciones que nos da muchas gracias

  • @betygt4598
    @betygt4598 Před 3 lety +3

    Muchísimas gracias maestra por compartirnos sus conocimientos son muy ricas sus recetas y eh aprendido mucho de usted la felicito que Dios la llene de bendiciones saludos CDMX

  • @mercedesreyes59
    @mercedesreyes59 Před rokem +1

    Excelente chef la felicito por ese amor tan grande x la cocina.

  • @micaelaarvizu8160
    @micaelaarvizu8160 Před rokem +1

    Desde Coatzacoalcos, Veracruz México le saludo maestra Jacobina que rico asta acá llego el aroma 😊❤❤❤ Micaela Arvizu herrera

  • @adrianafalcon8022
    @adrianafalcon8022 Před 2 lety +4

    Primera vez que veo sus vídeos y le agradezco mucho su manera de enseñar, me encantó, bendiciones para Usted y su esposo 😋

  • @jennyflores3082
    @jennyflores3082 Před 3 lety +16

    Que linda platica mientras nos enseña sus secretos de cocina!! Señora Linda, un abrazo😘

  • @mariaeugeniaortosrodriguez9140

    GRACIAS camarógrafo y fue un video muy bueno sin tantos saludos! Y así es mejor gracias.

    • @julietarodriguez7207
      @julietarodriguez7207 Před 2 lety

      GRACIAS MAESTRA JACOBINA POR SUS RECETAS. ESTAN MUY BIEN HECHAS SE VEN DELICIOSAS. QUE DIOS LA BENDIGA SIEMPRE.BENDICIONES. SOY MARIA RODRIGUEZ 🤗

  • @sugeyc9572
    @sugeyc9572 Před 2 lety +2

    Gracias, Chef, por compartir sus recetas y, por cada tip. Un saludo muy afectuoso desde Costa Rica. 🇨🇷

  • @oliviafonseca9244
    @oliviafonseca9244 Před rokem +1

    Qué deliciosa receta tengo qué hacerla gracias por todas sus ricas y sabrosa recetas qué Dios le bendiga siempre saludos 😋🤤🤗👏👏👏👏

  • @aliciagarcia5337
    @aliciagarcia5337 Před 3 lety +2

    Buenas tardes mi sra...me encantó ,la técnica de empanizado. Bendiciones !

  • @mariazilli1049
    @mariazilli1049 Před 2 lety

    Mmm se aprecian deliciosos, gracias maestra tiene un don especial para enseñar, y mucha experiencia, gracias por compartir sus conocimientos

  • @asuncionruiz7679
    @asuncionruiz7679 Před 3 lety

    Muchas gracias Dios les bendiga.hermosa familia.

  • @norbertamendoza3499
    @norbertamendoza3499 Před 2 lety +1

    Quedo riquisimo como todo lo que ase gracias

  • @malegarcia7999
    @malegarcia7999 Před rokem +1

    Me encanta porque da muchas alternativas ,mi mami decía si no hay rio lo hacemos.👍🤗👏👏🌷

  • @patyq4566
    @patyq4566 Před 3 lety +2

    Muchas gracias por compartir, se ve exquisito ! Saludos desde Toluca, Edo. de México

  • @marthasalas8401
    @marthasalas8401 Před rokem

    Buenas Noches cuanto La admiro y me encanta aprender de ud. Mil felicidades Es maravillosamente clara y super conocedora!!! FELICIDADES

  • @oliviasarabia4699
    @oliviasarabia4699 Před 3 lety +6

    Gracias por compartir su reseta m encanto saludos dios la bendiga 🙏❤️🌹

    • @josefinamartinez8854
      @josefinamartinez8854 Před 2 lety +1

      Exelente explicacion tengo que seguir sus Passos con sus recetas y preparar el batido para enpanisar gracias la Sligo desde Indio california

  • @nellyazocontreras9080
    @nellyazocontreras9080 Před 3 lety +2

    Buenos días 🧑‍🍳 chef gracias por esta exquisita receta y los típs , saludos de 🇵🇪🙏🤗🧑‍🍳

  • @rosiefarner7524
    @rosiefarner7524 Před rokem +3

    Hola! Muchas gracias por tan sabrosas recetas, y lo mejor que nos enseña tantas opciones en caso de no tener los ingredientes primarios. En la forma que ud nos enseña, nos motiva a preparar sus platillos tan vistosos y sabrosos
    Bendiciones y saludos desde California 🌹

  • @aliciamunoz2649
    @aliciamunoz2649 Před 3 lety +1

    Gran chef!! Excelente !! Gracias saludos desde Monterrey Nuevo León México 💞

  • @pepefuentes.7019
    @pepefuentes.7019 Před 2 lety +1

    Gracias maestra excelente explicación sobre el rebozado y su utilidad.

  • @blancafarfan8828
    @blancafarfan8828 Před 2 lety +1

    Gracias sra. Jacobina Exelentes recetas Dios la bendiga siempre muchos saludos desde la CDMX nos saca d muchos apuros

  • @estelacelada3966
    @estelacelada3966 Před 3 lety +6

    Buenos dias mayestra Jacobina, usted nació para la cocina definitivamente, es usted muy talentosa, y los tip's d cocina son invaluables, gracias x tan maravillosa clase, saludos desde cdmx, gracias x la receta, me acabo de suscribir, ojalá pronto grabé la receta del chicharrón d pescado, besitos 😘 y saludos 🤗

  • @thelmajimenez1708
    @thelmajimenez1708 Před rokem

    Muy buena chef explica todo a la perfección me encanto su receta bendiciones y espero seguir sus recetas

  • @matildesolano6223
    @matildesolano6223 Před 4 měsíci

    Gracias por sus recetas y las alternativas que nos da para elaborarlas 😊

  • @marthaalonso4808
    @marthaalonso4808 Před 3 lety +2

    Muy bien explicado maestra que bien cosina gracias por enseñarnos saludos desde Aguascalientes

  • @rosendalugo6210
    @rosendalugo6210 Před rokem +1

    Bendiciones Maestra mis Respetos para Usted me encanta sus explicaciones gracias espero todo sus Recetas ideas de Semana santa

  • @veronicamartinez84
    @veronicamartinez84 Před rokem

    Hola buenas noches... Mmm muy ricas y nutritivas sus recetas gracias

  • @ma.concepciongonzalezgalve2229

    Muchas gracias, se ve delicioso!!

  • @teresitasousa648
    @teresitasousa648 Před 3 lety +1

    Hermosa, felicitaciones qué buena idea del pan molido, Maizena, sal ajo y cebolla y pimienta, gracias por tus consejos. Saludos desde Cuautitlán Izcalli Edo de México 🤗💯🙏🙏💖😊👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @MaryAguirreC
    @MaryAguirreC Před 2 lety +2

    Es la primera vez que la veo y me encantó. Gracias 🙋🏻‍♀️🌷

  • @marisolestrada3829
    @marisolestrada3829 Před rokem +2

    DIOS ME LA BENDIGA CIEMPRE, Y ME QUITO EL SOMBRERO, ANTE UNA CHEF TAN BELLA COMO USTED

  • @isabeljuarez6928
    @isabeljuarez6928 Před 3 lety +2

    Muchas gracias, yo no soy muy fada a la cocina, pero verla a usted guisar cualquiera de estos platillos, hace que se vea muy fácil y se me antojo entrar a la cocina, muchas gracias

  • @leticiagranados19
    @leticiagranados19 Před 5 měsíci

    Que bello emplatado, gracias por sus recetas

  • @beatrizsalazar5989
    @beatrizsalazar5989 Před 3 lety

    Muchas gracias Sra Jacobina esta riquisima la reseta voy tratar de hacerlo tal como usted nos dijo muchas bendiciones un abrazo desde Houston TX

  • @rositalaconejita5169
    @rositalaconejita5169 Před rokem

    Felicidades es UD muy profesional me gusta mucho como explica

  • @yolandamoreno7170
    @yolandamoreno7170 Před 2 lety

    Buen día mi linda señora
    Magnifica su clase
    Ha explicado y pasado tantos tips… excelente
    Sabia hacer pescado pero con esta clase …. Me perfeccionare,
    No me pierdo su clase
    Gracias mil
    Bendiciones

  • @marianoriega301
    @marianoriega301 Před 3 lety +5

    Hola 👋 Maestra 👩‍🏫, Soy nueva en su canal.... Me encantó!!! Felicidades!!! Explica muy bien!

  • @lourdescastillogarcia2145

    Muchas gracias por su receta, bendiciones desde CD. Del Carmen 🙏👍

  • @teresitacarrillo9694
    @teresitacarrillo9694 Před měsícem

    Gracias por la información me saca de apuro❤❤❤❤❤❤

  • @miguelangelgarciamartinez1491

    Una verdadera delicia , me gusta el arte culinario y gracias por compartir muchas felicidades

  • @guadalupecarreno5097
    @guadalupecarreno5097 Před 3 lety +1

    Gracias por todo su conocimiento

  • @aldanelymoranzarate9608
    @aldanelymoranzarate9608 Před 3 lety +2

    Muchas gracias por su receta 😋 muy rica, saludos.

  • @lucycueva287
    @lucycueva287 Před měsícem

    Excelente gracias bendiciones 😘

  • @FranciscaEstrellaLopez
    @FranciscaEstrellaLopez Před 4 měsíci

    Buenas tardes míster Che que rico gracias por compartir esta rica comida

  • @manuelguillermomarquezverg6482

    Señora jacobona gracias, por tanto conocimiento adquirido a través de su canal

  • @gloriaberthalet3503
    @gloriaberthalet3503 Před rokem

    Que receta más rica el pollo por favor quisiera aprender a hacerlo la felicito SRA❤❤❤

  • @florpombo8764
    @florpombo8764 Před 3 lety +18

    Qué felicidad de encontrar estos vídeo de cocinar, me gusto muchísimo maestra, no me voy a perder sus recetas y sobre todo que nos dé las opciones de ingredientes, mil graciaaaaas.!!

  • @margaritaibarra1267
    @margaritaibarra1267 Před 8 měsíci

    Salen deliciosos gracias por compartir con nosotras tus resetas

  • @guadalupeflores5862
    @guadalupeflores5862 Před 3 lety +2

    Buena receta bien explicado y bien echo gracias saludos desde Dallas Texas 😁

  • @sandrataylor459
    @sandrataylor459 Před 3 lety +1

    Un cordial saludo desde San Andrés Islas Colombia por fin una receta como lo hacen En Módena Italia cumplimento 👋👋❤️🙏

  • @ma.dejesusbarrerahernandez5158

    Gracia por su esplicacion todo bien primera ves que la veo Gracias

  • @olivialopez7717
    @olivialopez7717 Před měsícem

    Gracias magnífica maestra gracias

  • @edithherrnandezgonzlalez3910
    @edithherrnandezgonzlalez3910 Před 3 měsíci +2

    Saludos chef me encantan😊 sus recetas sobre todo porque son deliciosas y muy faciles de preparar y todos tenemos ingredientes en casa sigua preparando recetas mis grandes muy grandes respetos cuidese mucho y gracias por todo lo que a echo por nosotros

  • @adiimorraz9126
    @adiimorraz9126 Před 2 lety +1

    Gracias por la deliciosa receta. Dios les bendiga! ❤

  • @arietserna1538
    @arietserna1538 Před 3 lety

    🍽️ que rico lo prepararé tal cual 🤝 gracias

  • @BlancaestelaOrozcogarza
    @BlancaestelaOrozcogarza Před 2 měsíci

    Gracias por darnos tantos secretos de su cocina!

  • @MariaRivera-rq3lj
    @MariaRivera-rq3lj Před 2 lety

    Que rico maestra mol gracias 🙂

  • @mariadelcarmenluevano5336

    Que linda señora dios la colme de bendiciones saludos cariñosos😘

  • @imeldareyes3770
    @imeldareyes3770 Před 2 lety

    Gracias por compartir Muy buena receta bendiciones

  • @pascualamartinez5109
    @pascualamartinez5109 Před 5 měsíci

    Grácias maestra por compartir su resetas Dios la bendiga

  • @patyperez1067
    @patyperez1067 Před 3 lety

    Que bonito todo sabe de cocina y muchos. Secretos. Gran maestra

  • @lolinarellanorivera8550

    Q rico se veía el pescado y los camarones grs maestra

  • @guadalupevillalobos9156

    Bendiciones buenas noches Dios le bendiga mucho y muchas gracias

  • @silviacortes527
    @silviacortes527 Před 3 lety +1

    Que buena explicación entendí gracias sra saludos desde Cartersville Georgia

  • @estudianteacademico9352
    @estudianteacademico9352 Před 3 lety +6

    buenas tardes Maestra Jacobina me encantan sus recetas, muy bien explicado y de manera sencilla gracias por darnos a conocer el gran universo de la cocina!! Dios le bendiga mucho, le vengo siguiendo desde hace tiempo disculpe si casi no participo pero lo hare mas seguido

  • @esthersolano3707
    @esthersolano3707 Před 2 lety

    maestra muchas grasias por compartirnos sus conocimiemtos de conocientos de cosina muy iy buenos Esther de Xochilmilco

  • @asuntaquinto1443
    @asuntaquinto1443 Před rokem

    Delicioso gracias buen menú

  • @ariesmelo9609
    @ariesmelo9609 Před 3 lety +3

    Gracias Chef por compartir esta rica receta se antoja se ve rico Dios la BENDIGA.

    • @mariaeugeniamerino1143
      @mariaeugeniamerino1143 Před 3 lety +1

      Que bonita chef da muchos tips y opciones si no tenemos las cosas y muy propia con su uniforme gracias maestra me gustó mucho

  • @carmenvegamucino5508
    @carmenvegamucino5508 Před 3 lety

    Muy buena resetas gracias por compartir sus conosimientos

  • @macarmenl5713
    @macarmenl5713 Před 3 lety

    Muchas gracias!! Dios la bendiga 🙏🙌😘

  • @vikyeli6669
    @vikyeli6669 Před 3 lety

    Muchissimas gracias.

  • @teresitamora7636
    @teresitamora7636 Před 3 lety +1

    Muy agradecida con usted por compartir sus videos y los consejos que nos da, y esas recetas deliciosas que nos hace favor de regalarnos, le saludo con gusto desde Seattle 😊

  • @yoliberdasilva4062
    @yoliberdasilva4062 Před rokem

    Gracias por sus recetas

  • @adrianapina3726
    @adrianapina3726 Před 2 lety +11

    Lo importante de ésta Cheff, es que comparte sus tips y secretos de cocina y sobre todo que siempre hace enfasis en que, utilicemos lo que tenemos en la despensa, gracias maestra todo lo explica perfecto

  • @estelagutierres-gm9ty

    BUENAS NOCHES JACOBINA SUS DELICIAS ME ENCANTAN Y ES UN PLACER HACER SUS SUGERENCIAS CUANDO FALTA ALGÚN INGREDIENTE GRACIAS Y QUE DIOS LA BENDIGA SIEMPRE

  • @kurilee8509
    @kurilee8509 Před 3 lety +12

    Me encanta su profesionalismo por que con sus recetas y tips voy a lo seguro por que son recetas bien explicadas Muchas Gracias.

  • @rositalindovelasquez1299

    Qué rico los pescados voy a tratar de feliz noche

  • @oswaldopalencia6243
    @oswaldopalencia6243 Před rokem +1

    Es usted maravillosa maestra me motiva a guisar y me recuerda a mí madre que era jarocha y guísaba igual que usted besos desde Cd. Satélite

  • @gloriapalacios3681
    @gloriapalacios3681 Před 3 lety +1

    Severiano riquísimo felicitaciones

  • @aliciaguzman3985
    @aliciaguzman3985 Před 3 lety +2

    Gracias por enseñarnos maestra

  • @recetaspenaloza6113
    @recetaspenaloza6113 Před 2 lety

    Muy buena, clase.. provoca, hacerlo,ya mismo. Gracias..!!!

  • @hernanmartinez9558
    @hernanmartinez9558 Před 3 lety

    Que delicia de recetas no me pierdo non Gina la felicito un abrazo te saludo desde colombia

  • @norbertamendoza3499
    @norbertamendoza3499 Před 3 lety

    Riquisima reseta gracias

  • @liduvinamoralez8557
    @liduvinamoralez8557 Před 2 lety

    Usted me saca mucha hambre 🥰🙏😋💋

  • @emiliaarenas6985
    @emiliaarenas6985 Před 2 lety

    Señor hermosa todo lo asé delicioso gracias por sus respetas saludos desde Jalisco México

  • @cucalopez8201
    @cucalopez8201 Před 2 lety

    Deliciosa receta mtra Jacobina!! 🥰💐👏👏
    Muchísimas gracias...saludos desde Aguascalientes!
    Muchas bendiciones...💖🙏🙏🙏

  • @victoriahernandez1666

    Exelente me encanta la receta