COMO HACER PESCADO A LA VERACRUZANA | PESCADO A LA VERACRUZANA | FÁCIL Y RÁPIDO

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  • čas přidán 10. 03. 2021
  • Facebook: / a-la-cocina-con-jacobi...
    RECETA PARA 4 PERSONAS
    4 Filetes de pescado de su preferencia
    Sazonado por los lados con sal de ajo y pimienta, pasado por harina y so fritos ligeramente
    3 jitomates rojos picaditos
    2 jitomates rojos cocidos y licuados con una latita o tetrapack de puré de tomate chica 50 o 60
    1 taza de agua donde cocieron los tomates
    1 trozo de cebolla
    1 diente de ajo
    Sal al gusto
    2 dientes de ajo medianos finamente picados
    ½ cebolla mediana fileteada
    ½ pimiento rojo, amarillo o naranja fileteado
    ½ taza de hoja de perejil o cilantro picado
    ¼ de taza de aceitunas verdes rellenos rebanados
    30 gr de alcaparras (al gusto)
    4 chiles güeros ponchados pueden ser jalapeños en vinagre
    3 hojitas de laurel
    Orégano
    Tomillo
    Pimienta al gusto
  • Zábava

Komentáře • 200

  • @marichuyyedra5798
    @marichuyyedra5798 Před 3 měsíci +1

    Maestra Jaco....acabo de terminar de hacerlo y en general no tuve más que chile güero de acá de Tabasco con un poquito de chilito jalapeño y por supuesto bastante pimiento morrón en tiritas de los tres colores entonces todo lo demás lo hice tal cual y salió hummmm!!! Muchas gracias ..ahhh le agregué unas papitas cambray nadamás ...cómo usted bien dijo depende lo que uno tenga pero procurando los ingredientes correctos lo mejor posible para un mejor resultado ..gracias saludos desde Villahermosa Tabasco México...❤❤❤❤

  • @marareyes3031
    @marareyes3031 Před 3 lety +12

    ¡Hola, Chef Jacobina! 👩🏻‍🍳 Le platico que hoy hice esta receta suya. Todavía no la sirvo pero el olor lo dice todo. Muchas gracias 😊 por compartir sus conocimientos culinarios y de una madre que se preocupa por su familia. Me encanta cuando ‘nos aterriza’ y nos dice que si no tenemos tal o cual cosa, no nos preocupemos, ni salgamos corriendo a la tienda. ¡Gracias mil! Saludos desde El Paso, Texas y Chihuahua. 👏🏼👏🏼👏🏼

    • @flormarinafernandez8413
      @flormarinafernandez8413 Před 3 lety +1

      Muchas gracias x sus receta señora Dios la bendiga, esquicitas.

    • @olgaolvera9157
      @olgaolvera9157 Před 5 měsíci +1

      Gracias maestra por estás recetas maestra Jaco que dios la b endiga

    • @veliaparedes2709
      @veliaparedes2709 Před 27 dny

      Muchas gracias se ve delicioso . Bendiciones

  • @faviolaescalona9873
    @faviolaescalona9873 Před rokem +3

    Año2023 hoy relice esta receta y me quedo delicioso gracias a mis 30 años nunca pense cocinar delicioso

  • @lourdesponcecervantes1763

    Muchas gracias bella maestra, aprendiendo muchas cosas y haciendo para mi y mi familia quedan encantados mm/mmm

  • @francesss.2921
    @francesss.2921 Před 17 dny

    Es la primera vez que la veo, y la verdad es excelente maestra chef. Gracias

  • @georginanevarez5612
    @georginanevarez5612 Před 2 měsíci

    Mayo del 2024 relaice esta receta a la par con usted y me quedo riquísimo mi marido quedó encantado con el sabor la felicito por su excelente explicación saludos desde el bello puerto de mazatlan sinaloa

  • @gladyscruz5739
    @gladyscruz5739 Před 4 měsíci +1

    Sabroso muchas gracias y muchas bendiciones 😋😋😋😋👍🏼👍🏼

  • @mariaelenasanchez5767
    @mariaelenasanchez5767 Před 6 měsíci +1

    Gracias por compartir sus delicias, voy a preparar esta receta 🙏😋

  • @juanamariasalomongomez3437

    Muy rico gracias por compartir saludos y bendiciones desde veracruz

  • @alexruiz8716
    @alexruiz8716 Před 10 měsíci +1

    Muchas gracias por tan rica receta 👍

  • @gloriachacon9537
    @gloriachacon9537 Před 2 lety +1

    Muchísimas gracias por enseñarme a guisar comida s tan ricas u fácil de hacer, bendiciones

  • @susanaroller75
    @susanaroller75 Před 10 měsíci +1

    Me gusta mucho como enseñas,sin vueltas y rico....mucho amor

  • @irineoramirez2046
    @irineoramirez2046 Před 4 měsíci +1

    Hola buenas tardes la verdad que es una receta de lo mejor lo acabo de preparar hoy dominguito con el pescado que se llama pargo rojo, solo saqué poco filete y la cabeza la partí por la mitad pero siguiendo los procedimientos de la receta, muchas gracias.

  • @anavela7279
    @anavela7279 Před 3 lety +21

    Le hace honor a uno de nuestros platillos Veracruzanos, saludos desde Veracruz ❤️

  • @polar099
    @polar099 Před rokem +1

    Gracias abuela x la receta saludos desde Nicaragua

  • @1964MAUROG
    @1964MAUROG Před 2 lety

    Excellence cocinera trate de hacer su receta del pescado veracruzano y me salio bueno...me puedo imaginar su sazon extraordinario...FELICIDADES

    • @alacocinaconjacobina
      @alacocinaconjacobina  Před 2 lety

      Todo te va a quedar muy rico!!! Muchas gracias te mando saludos y bendiciones

  • @angelescabreraoliver2567
    @angelescabreraoliver2567 Před 3 lety +4

    Me gusta que da opciones, me encantan sus técnicas, Dios la bendiga y a qué hora da sus recetas en vivo, vale mucho la pena sus recetas

  • @angelinavignati2709
    @angelinavignati2709 Před 8 měsíci +1

    Me gusta mucho el modo que cocina ❤

  • @anaalejandrarobledoblancas7864

    Muchas gracias por enseñarnos cómo se prepara Vi varias recetas y esta es la que realmente me convenció lo haré para la cena de año nuevo escuchado que el fin de año es propicio para comer pescado y cómo ya en navidad comimos bacalao quise preparar algo diferente explica excelente la receta se me antojaba cada vez que explicaba muchas gracias todo bonito todo se ve muy limpio y muy agradable sra . Dios la bendiga haré un arroz almendrado que me queda muy sabroso me suscribo me gusta su actitud . bendiciones 🤗🤗😊😊🌷🌹🌹🌹

    • @alacocinaconjacobina
      @alacocinaconjacobina  Před 2 lety

      Bienvenida Ana, espero cuando lo prepares me cuentes como te queda. ¡Te mando saludos y bendiciones! Que se la pasen muy feliz en familia, ¡feliz año nuevo!

  • @soniamartinezcastan6211
    @soniamartinezcastan6211 Před 3 měsíci +1

    Delicioso 😋, Gracias por compartir 😊

  • @sonialuciano5094
    @sonialuciano5094 Před 2 lety +4

    Se ve muy rica la comida señora bonita, gracias por compartir su receta

  • @beatrizcaoromeroalcala8789

    Saludos respetuosos y agradezco cada receta y consejo de cocina. Yo no tuve la fortuna de aprender a cocinar con mi madre, pero aprendí sola y después con la abuela de mis hijas. Cada vez que la veo, además de aprender mucho, pienso mucho en el valor de la cocina de cada día como una forma de cuidar y transmitir cariño y valores. Seguro usted lo entiende. 🙅🏻

    • @yolandagarzazavala5995
      @yolandagarzazavala5995 Před rokem

      Chef Jacobina. Mi estimada. Podrá usted pasar receta del. Cabrito a la Mexicana. En Salsa. Con chile picoso? Una sopita de arroz mexicano rojo? Frijoles charros. Ensalada? Cómo platillo navideño. Ya que pasa muchos platillos navideños. También postre que le quede al cabrito? Gracias.

  • @khurtado3904
    @khurtado3904 Před rokem

    Simplemente deliciosa.hoy 8/26./22 la cocine..esta de rechupete. Gracias

  • @pilarcadenahernandez7786

    Excelente explicación y elaboración de la receta lo haremos y degustaremos muchas gracias señora linda x compartir su experiencia en la cocina

  • @myrmaulup
    @myrmaulup Před rokem

    Segui la receta y queda muy rico, muy recomendable, gracias por compartir

  • @mariaperez2110
    @mariaperez2110 Před 3 lety +2

    Yo soy de Veracruz el pescado a la veracruzana megusta

  • @josecasillasdedios4924

    Gracias por compartas thank you for sharing this recipe I just learned how to make the delicious fish recipe

  • @natividadmejia8547
    @natividadmejia8547 Před 8 měsíci

    Q rica receta !! Muchas gracias!! La voy a preparar , bendiciones ..!!

  • @marychacartegui4583
    @marychacartegui4583 Před 2 lety

    La mejor y bien explicada receta de pescado a la veracruzana, felicitaciones a la maestra

  • @marisolbahena4725
    @marisolbahena4725 Před 3 lety +3

    Buenas tardes sra chef Jacobina , hoy le hice de comer a mi familia pescado a la veracruzana y hasta los niños que no les gusta el pescado el día de hoy dejaron el plato limpió, gracias sra hermosa por transmitirnos sus conocimientos, le mandamos abrazos y saludos de parte de todos.

  • @irmadeluna5826
    @irmadeluna5826 Před 2 lety

    Señora hermosa me encanto !!! Riquisima receta , gracias por compartir . Saludos

  • @paolayazminfuentessolis307

    Hoy lo hice me salió muy rico, gracias señora y Dios la bendiga siempre

  • @gracielagomez4388
    @gracielagomez4388 Před 3 lety +1

    BUENAS NOCHES ,SOS UNA MASTER.CHAUUU...GRACIAS TOTALES ¡¡!!FELICITACIONES ¡¡!!
    GRACIELA.

  • @gabyguzman9846
    @gabyguzman9846 Před 3 lety +1

    Toda una profesional,muy bien explicado, tiene dos días que por casualidad descubrí su joya de canal SALUDOS DESDE BAKERSFIELD CAFIFORNIA

  • @isabelmorales7703
    @isabelmorales7703 Před 3 lety +1

    Muy rica receta la haré mañana que es Viernes de cuaresma mil gracias Señora bonita

  • @RosarioPerez-sx1ci
    @RosarioPerez-sx1ci Před rokem

    Jacobina se ve muy rica tu receta

  • @faustocastrocortes1597
    @faustocastrocortes1597 Před 4 měsíci

    Felicidades por su explicacion tan sencilla y, a la vez, tan sabroso guiso tan sabroso. Muchas gracias por trasmitirnos sus conocimientos. Mucho exito 😊.

  • @mtra.karlal.reynavega3836
    @mtra.karlal.reynavega3836 Před 4 měsíci

    Muy rica receta, muy bien explicada. La hice y me quedo genial. Saludos desde Toluca, México.

  • @marissamichelramirez8029

    Maestra, cada video es una Master Class. Muchas gracias por compartir sus secretos. Esta es La mejor receta del pescado a la veracruzana!!!!

  • @raqueltrevino3271
    @raqueltrevino3271 Před rokem

    Que rico se ve y gracias x la receta !

  • @abibelv.1401
    @abibelv.1401 Před 3 lety +2

    Soy nueva en su canal, me gusta mucho como explica sus recetas, todo muy bien entendido sra bonita, saludos 🖐🏻

  • @elsasoniabobadillajuarez5283

    Me encanta su Pedagogía!! Todo es más fácil con usted. Excelente sazón. Gracias!!

    • @alacocinaconjacobina
      @alacocinaconjacobina  Před 2 lety

      Me alegro que te parezca fácil porque además esta muy rico todo, te mando saludos y bendiciones

  • @anamariagarciaramirez5032

    Me gusto mucho sus recetas me acabo de suscribir apenas vi aus canal y megusro bendiciones

  • @LauraPerez-ms3tr
    @LauraPerez-ms3tr Před 3 lety +1

    Hola me encanta sus recetas ya hice el pollo a la Coca-Cola les encanto a mi familia ahora voy hacerla gracias que dios la bendiga siempre🌹🌷

  • @ceciliareyna2059
    @ceciliareyna2059 Před 3 lety +2

    Fue un verdadero placer ver todo el video, muy bien explicado y ya se me antojo 😋

  • @margaritaferrusca4633
    @margaritaferrusca4633 Před 2 lety

    Buenas tardes muy rico hoy lo ise ! muchas gracias maestra.

  • @AliciaRenteria-yh9od
    @AliciaRenteria-yh9od Před 9 dny

    Muchas gracias el Martes la aré.

  • @mariaduran9517
    @mariaduran9517 Před 8 měsíci

    Gracias chec que rico lo voy hacer muchas gracias

  • @anamariaperez1196
    @anamariaperez1196 Před rokem

    Muy delicioso su guiso de pescado mil gracias sra. Jacobina Dio la bendiga

  • @Jose-gd6zv
    @Jose-gd6zv Před rokem

    Sólo gracias y muy bonito

  • @isabelrivagorza5106
    @isabelrivagorza5106 Před 3 lety +1

    Excelente receta maestra! Riquísima! Saludos y bendiciones para usted y su familia!😉🍗🍖🍋🍑🍐

  • @juanitamiranda1457
    @juanitamiranda1457 Před 3 lety

    Muchísimas gracias Sra Jacobina esa receta está deliciosa la haré en esta cuaresma que Dios la bendiga desde San Diego California

  • @LauraPerez-ms3tr
    @LauraPerez-ms3tr Před 3 lety

    Hola muchas gracias por compartir sus recetas me quedó el pescado muy sabraso que dios la bendiga siempre 🌷🌹

  • @josefinapolitocorona9444
    @josefinapolitocorona9444 Před 2 lety +5

    Usted es una persona mágica. Maestra ❤️😷🙏

  • @untalgonzalez1453
    @untalgonzalez1453 Před 3 lety +1

    Excelente reseta la acabo de hacer y la verdad me salió bien rico todo...gracias por compartir su talento con todos nosotros...

  • @aidaemmaguzman8736
    @aidaemmaguzman8736 Před rokem

    Riquísimo!!!

  • @lauragarza8191
    @lauragarza8191 Před 3 lety

    Gracias maestra por compartir su valiosa sabiduría cada receta tiene lo suyo Dios la bendiga y le de mas conocimiento y bendiciones a sus manos saludos de Huston Tex

  • @doloresnoriega4756
    @doloresnoriega4756 Před 3 lety

    Se ve exquisito muchas gracias!!

  • @gloriarojas4291
    @gloriarojas4291 Před 2 lety

    Excelente explicación.👏

  • @yolandapalacios7939
    @yolandapalacios7939 Před 3 lety

    Hola !!!sñra. Jacobina muchas gracias por compartir su talento culinario ,me encanta su manera de explicar, no hay pierde !!!! Me ayuda mucho en mi trabajo. Bendiciones !!!! Saludos desde Jinotega Nicaragua

  • @edithlopez8525
    @edithlopez8525 Před 3 lety

    Muy rico el pescado a la veracruzana,gracias

  • @florenciavega6080
    @florenciavega6080 Před 3 lety +3

    Bendiciones, sra! A penas la conocí hace unos días... y me encanto!! Es usted una gran maestra, mis respetos, muy buena explicación, y mucha paciencia, Dios mela bendiga a ud. Y a su familia.

  • @loliscardenas5677
    @loliscardenas5677 Před rokem

    Me encanto , me gusta que das opciones , si es que te falta algún ingrediente Gracias maestra desde San Luis Potosí 😍🙋🏻‍♀️

  • @yeseniacasas2181
    @yeseniacasas2181 Před 3 lety

    Recién e descubierto su canal me encantó seré su ferviente seguidora, haga más cocina internacional. ....

  • @sasuarg
    @sasuarg Před 3 lety

    Me quedó riquísimo!!! Muchas gracias!

  • @marcelatrejo3269
    @marcelatrejo3269 Před 3 lety

    Felicidades maestra Jaco, excelente receta .

  • @emilialoza5974
    @emilialoza5974 Před 3 lety

    Gracias chef.. se ve delicioso , lo prepararé , gracias por compartir y dar una clase excelente.

  • @asuncionruiz7679
    @asuncionruiz7679 Před 3 lety

    Muchos saludos y Rica cosina.me gusto. La seguiere felisidades.

  • @marcebaez6502
    @marcebaez6502 Před 3 lety

    Gracias, gracias, gracias.
    🙏
    Será un platillo que haré está semana.

  • @araceliurbiola4351
    @araceliurbiola4351 Před 2 lety

    Que rico muchas gracias.

  • @ilianarosas6973
    @ilianarosas6973 Před rokem

    Muchas gracias por la receta le encantó a mi familia😋😋😋🙏🏼

  • @ellemuna3486
    @ellemuna3486 Před 3 lety

    Desde Perú, felicitaciones la próxima semana lo prepararé, gracias por compartir

  • @mariepare121
    @mariepare121 Před 3 lety

    Que ricura deveras mi Señora que delicia Muchísimas gracias por enseñarnos ?😋

  • @alejandraflores7830
    @alejandraflores7830 Před rokem

    Gracias por la receta!!

  • @jovitasilva6911
    @jovitasilva6911 Před 3 lety

    muchas gracias por tan ricas recetas bendiciones

  • @CanalHilaloficial
    @CanalHilaloficial Před 3 lety

    Muy exquisito, gracias por compartir.

  • @noratumminellipaez6255

    La felicito , ud explica muy bien , me encanta su cocina .

  • @lilagarcia9659
    @lilagarcia9659 Před 3 lety

    Gracias maestra se ve rico👍

  • @hermelindaparra9018
    @hermelindaparra9018 Před 2 lety

    Chef muy buena receta Dios la bendiga

  • @amelim8227
    @amelim8227 Před 3 lety +1

    La felicito maestra, se ve muy rico y explica muy bien todo, por eso se ve fácil. Bendiciones
    Soy nueva en su canal 👏👍

  • @guillerminaramirez7905

    Gracias y muchos abrazos para usted🙏😘🌹

  • @Maritarojiz
    @Maritarojiz Před 3 lety

    Súper bien 😊 delicioso 😋

  • @silviareyess4356
    @silviareyess4356 Před 3 lety

    Muy buena su clase felicidades

  • @odisevero7052
    @odisevero7052 Před 2 lety

    Me encantan tus recetas Jacó bendiciones 🙏

  • @lauavila8800
    @lauavila8800 Před 3 lety

    Que bonitaaaaaaaa. !!!!
    La felicito por explicar de una forma sencilla y agradable , a pesar de que platica y explica no aburre para nada ,
    Pudiera seguir dando recetas con carne molida y también el betún de limon para pasteles , se lo agradecería . Estaré al pendiente de sus recetas . Cuídese y siga con ese ánimo .

  • @rachelhernandezsolis5350

    Gracias por compartir sus rezetas q delicias

  • @carmennunez4089
    @carmennunez4089 Před 3 lety

    Delicioso se ve Doñita.Gracias por compartir sus Deluciosas recetas.🥰👌

  • @saramolinaaguilar6265
    @saramolinaaguilar6265 Před 2 měsíci

    Gracias maestra 🙂👍

  • @noemigonzales315
    @noemigonzales315 Před 3 lety

    ¡que delicia !! 😋
    Felicitaciones 👏👏
    Realmente antojable !
    Gracias Sra. Jaco 😘
    Por supuest que prepararé esta delicia
    ¡no se me puede escapar !!
    😋🤩❤😋

  • @rosyrodriguez4386
    @rosyrodriguez4386 Před 3 lety

    Hermosa Señora muchas gracias por su tiempo y recetas!!

  • @mariaguadaluperosalesperez8779

    Gracias por compartir

  • @AnaMendoza-qx3ly
    @AnaMendoza-qx3ly Před 3 lety

    Gracias por compartir señrora hermosa.

  • @florpombo8764
    @florpombo8764 Před 3 lety

    Me gusto, me fascinó, y, súper fácil, mil gracias maestra.!!!

  • @tuespejo9469
    @tuespejo9469 Před 3 lety

    Omg😱 ni conocia ese platillo y se mira delicioso soy de sonora y no ha mucha bariedad en comida lo boy hacer🤗 gracias

  • @Yaya411000
    @Yaya411000 Před 3 lety +1

    Muy rica receta si podria complacernos con unas receta o 2s de tortitas de camaron por favor muchas Gracias Chef!

  • @TheMrbrown862
    @TheMrbrown862 Před 3 lety

    Delicioso!!! Hoy preparé pescado con salsa de chipotle, les encantó.

  • @guadalupeherrera7882
    @guadalupeherrera7882 Před 3 lety

    Gracias chef x tan deliciosa receta del pescado me encantó la voy a preparar para este viernes ,bendiciones y felicitaciones al camarógrafo x grabar muy bien el vídeo ,😍

  • @rosyrasgado1922
    @rosyrasgado1922 Před rokem

    Delicioso..Dios la bendiga

  • @anamasen1599
    @anamasen1599 Před 3 lety

    Muy Rico 😋❣️

  • @rosyrasgado1922
    @rosyrasgado1922 Před rokem

    Gracias Master !!