Huachinango a la Veracruzana - El Toque de Aquiles

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  • čas přidán 28. 03. 2020
  • Recorremos los sabores del bello puerto de Veracruz para hacer un delicioso huachinango...!!! a cocinar bonito y a darle que es mole de olla...!!!

Komentáře • 146

  • @susyescalante530
    @susyescalante530 Před 4 lety +3

    Hace muchos años vi una receta tuya que quedó en mi mente y mi corazón de cocinera! de frijoles negros con carne de cerdo, les echabas entre otras cosas cilantro, cebolla rabano, por favor podrías volver a hacerla he buscado volver a tener los ingreidentes y realizarla pues perdi mi recetario donde la apunte! Soy una gran admiradora de tu trabajo, saludos desde el Salvador! que Dios te bendiga!

  • @Jorgecerdan14
    @Jorgecerdan14 Před 4 lety +8

    Me encanta este programa, lo sigo desde que lo pasaban en utilisima

  • @guadalupezamora8232
    @guadalupezamora8232 Před 3 lety +2

    Me encanta tu forma de cocinar, soy tu fan desde utilisima. Gracias por tus recetas, eres el número 1

  • @marthaalvarez6899
    @marthaalvarez6899 Před 2 lety +1

    Los chefs hacen lo que les da la gana con recetas tradicionales 🤭
    bien salado qué quédo pero bien sabroso 🤤

  • @Mitino0FeelGreat
    @Mitino0FeelGreat Před 4 lety +1

    Bendito Dios te encontré yo te veía en tu programa de televisión...Dios te bendiga 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻😘😘😘

  • @irenemendez9620
    @irenemendez9620 Před 4 lety +1

    Uno de mis chef preferidos 🙏🏼 tan ricas sus recetas Dios te bendiga junto con tu linda familia 🙏🏼

  • @gabrielaserrano656
    @gabrielaserrano656 Před rokem

    Aquiles que rico se ve el platillo y si yo igual peleó por los ajos, saludos

  • @javicerino4940
    @javicerino4940 Před 4 lety +1

    Excelente maestro Aquiles, felicidades, me kito el sombrero 🙂😀😀😀😀

  • @dragon19744
    @dragon19744 Před 4 lety

    Chef Aquiles lo sigo desde el Antiguo canal Utilísima desde que era niño gracias a usted es que decidí estudiar gastronomía lo considero como mi maestro, que bueno que sigue compartiendo sus recetas ahora a través de CZcams

  • @conrradoramos109
    @conrradoramos109 Před 4 lety +1

    Tienes toda. La razon del mundo solo Veracruz es bello

  • @rubenreyes7344
    @rubenreyes7344 Před 4 lety +1

    Saludos Aquiles
    Bien rifado siempre en tus platillos y con un gusto que los preparas como debe de ser en la cocina.

  • @allexhdzztours1174
    @allexhdzztours1174 Před 4 lety +2

    Muy rica receta , saludos chef .
    Espero pronto ver de carne a la tampiqueña

  • @vickydelibrado4947
    @vickydelibrado4947 Před 4 lety +2

    Muy cierto sólo Veracruz es bello y tiene una excelente variedad de comida, te sugiero hagas filete relleno de marisco, especialidad del conchal Veracruz 😋😋😋😋

  • @elcri2.020
    @elcri2.020 Před rokem

    Chef Aquiles mis respetos para Ud. Excelentes sus videos y bien explicados, lo felicito. 👌

  • @jorgechoco1474
    @jorgechoco1474 Před 4 lety +2

    buenos dias chavez, que rico platillo, muchas gracias a ver cuando haces posole, para ver como lo preparas tu, ok muchas gracias y bendiciones;

  • @jackyarias491
    @jackyarias491 Před 4 lety +2

    Eres la pura verdura en caldo, cómo decimos en Tabasco paisano

  • @saritacarbajal7471
    @saritacarbajal7471 Před 4 lety +1

    Hola A quiles q rica reseta seve delisiosa grasias por tu reseta

  • @cocinandoconelbabe9148
    @cocinandoconelbabe9148 Před 4 lety +2

    Es Todo amigaso.... Le quedo perron......👍 Saludos desde Montebello California 🍻🍺🍺👍🍺🍻🍺🍺👍🍺

  • @maritzaespinoza8452
    @maritzaespinoza8452 Před 4 lety +1

    Gracias tu haces que todo parezca fácil, bendiciones

  • @yeseniagurguamaza4050
    @yeseniagurguamaza4050 Před 4 lety

    Chef, soy abogada pero me gusta cocinar. Lo conoci en el programa " oye al chef" enseño el mole blanco o de novia ...ahora estoy enamorada...de su cocina

  • @edsongarza8564
    @edsongarza8564 Před 4 lety +1

    Algo sencillo pero con amor chef, un arroz con un mole como se lo hacía su madre. Saludos desde monterrey 😊❤️

  • @gustaborico8769
    @gustaborico8769 Před 4 lety +4

    Aquiles preparate una deliciosa paella porfavor

  • @carmencorona3038
    @carmencorona3038 Před 4 lety

    Me gusta mucho sus recetas lo sigo desde mucho tiempo

  • @mariaestelaholguinmendez8537

    Muchachote, te saliste de los protocolos de cocina tradicional. Peroooo, como cices tú, le hiciste un homenaje a La Veracruz, y buenooooo, que maravilla que haces cambios que suman no que restan calidad. Te faltó el chile guerito en vinagre. Peroooo; que, chingon. Un abrazo afectuoso.

  • @canguritogadielarielruizsa4682

    K 😋 riquísimo 🍽

  • @corseral
    @corseral Před 4 lety +2

    me gusta pensar que la gorra naranja con la H es de mis naranjeros de Hermosillo, nuestro equipo de beisbol. Desde luego, la receta es sensacional¡¡

  • @alicevelat4124
    @alicevelat4124 Před 4 lety +1

    Que delicia chef ..... Es el mejor chef del mundo 😊😊😊😊

  • @jesamavi
    @jesamavi Před 4 lety +6

    No puedo creer que haya dessperdiciado la oportunidad de ponerle a su canal "Aquiles cocino"

  • @pabloespana6853
    @pabloespana6853 Před 2 lety

    Que bueno se mira saludos ...👍

  • @nellymontoya2198
    @nellymontoya2198 Před 4 lety

    Muy rica receta Gracias !!!!!

  • @momogomez4491
    @momogomez4491 Před 4 lety +1

    Lo q mas me gusta aparte de las recetas . Esas gorras q usas, men

  • @madelosangelesperezsantana5012

    Se ve deliciosos...😋😋😋

  • @yurikofujimori208
    @yurikofujimori208 Před 4 lety

    Me encantas sus recetas, su más por favor

  • @paoli1010ify
    @paoli1010ify Před 3 lety

    Ya use la mantequilla gloria gourmet y me enamore gracias por la recomendación 👌😍

  • @celiaguerra8628
    @celiaguerra8628 Před 4 lety

    Que buena receta gracias

  • @victorhugodominguezp.319
    @victorhugodominguezp.319 Před 3 lety +1

    Excelente presentación, muy buena explicación, buena luz, muy clara la explicación.
    La producción se lleva los galardones; Me encantó la animación el momento de decir "picar groseramente" 😆
    Felicidades y gracias

  • @jorgeluisjonapacamacho8970

    Saludos cordiales cheff,se ve rico como todo lo que hace

  • @TheYuniors135
    @TheYuniors135 Před 4 lety +1

    Tssss buena receta Aquiles, estaría chido que hicieras unos buenos almuerzos !! Saludos desde la frontera de cd.Juarez

  • @carolbenavente6089
    @carolbenavente6089 Před 4 lety

    Se delicioso eres único Aquiles !!

  • @gerardotellez9798
    @gerardotellez9798 Před 4 lety

    Mi estimado Aquiles!! Soy tu fan y seguidor solo que te perdi pista, y ahora te veo por CZcams saludos, desde Veracruz, Veracruz

  • @pilarllorentti3251
    @pilarllorentti3251 Před 4 lety +2

    Yo quiero tu librooooo!!!!

  • @nayeliindili8381
    @nayeliindili8381 Před 4 lety

    Riquisima receta. Como todo lo q usted guisa. Adoro su manera de cocinar gx por compartir sus recetas, esperamos mas y en cuanto a su apariencia no les haga caso se ve muy bien y al fin y al cabo no cocina con las barbas si no con las manos😁saludos.

  • @hcghcg3562
    @hcghcg3562 Před 4 lety +1

    Chef Aquiles, gran admiración por su trabajo... desde el programa utilisima... a propósito, recuerdo que alguna vez preparo matambre o sobrebarriga con papa chorreada; he buscado la receta por todo lado y no la encuentro, si de casualidad la puede postear, muy agradecido.

  • @harandu82chavala46
    @harandu82chavala46 Před 4 lety +1

    gran carisma y gran chef. a ver cuando nos enseña hacer camarones ala cucaracha

  • @anagabrielajimenezrodrigue9541

    Holaaa muuuy buenos días señor Aquiles, excelente receta, por favor podría hacer un queso relleno cómo lo hacen en Mérida, me regalaron un queso pero me gustaría hacerlo con una receta suya gracias, bendiciones para usted y su familia 🙋👏👏👏😋

  • @dinerikagonzalez3083
    @dinerikagonzalez3083 Před 4 lety +1

    Hola! Lindo día! Delicioso pescado a la veracruzana! Podrías por favor hacer birria? Saludos😇

  • @jesuslevy1959
    @jesuslevy1959 Před 4 lety +2

    Glorioso! Cómo verías un chowder? Una crema de tres quesos en pan campesino? Felicidades!

  • @Oscar-yu6hj
    @Oscar-yu6hj Před 3 lety

    Saludos desde Iztapalapa

  • @elvaesthermachorromarin2039

    Todo Perfecto ! Solo le ruego que por favor nos muestre cómo hacer una deliciosa sopa de pescado. Mil gracias y feliz año !

  • @aldorivera4524
    @aldorivera4524 Před 4 lety +1

    Chef, hace muchos años recuerdo que había hecho algún filete al trapo con mezcal! he tratado de encontrar la receta y nomas no. Todo mundo le pide más el pulpo y algunas recetas con mezcal estaría de maravilla.
    Saludos desde Chicago!

  • @sandragonzalez4711
    @sandragonzalez4711 Před 4 lety

    Se ve delicioso

  • @anubissamael9577
    @anubissamael9577 Před 3 lety +1

    Exquisito!!!

  • @iselacampos3542
    @iselacampos3542 Před 4 lety

    Fascinante con almendra

  • @patriciavepe8060
    @patriciavepe8060 Před 4 lety

    Saludos akiles qué gustó verte.

  • @lauracarrillo6983
    @lauracarrillo6983 Před 4 lety +1

    Felicidades!!! Ese huachinango se ve delicioso Podría hacer profiteroles rellenos de chocolate Gracias Bendiciones

  • @mandyrochaocegueda4324

    Hola riquísimas tus recetas. Soy tu fan. Un saludo desde tijuana baja cfa. Un favor cuando puedas preparar ALBONDIGAS DE PESCADO. GRACIAS. BENDICIONES Y EXITO.

  • @rossshc4993
    @rossshc4993 Před 4 lety +2

    😋 Delicioso!!!!

  • @PattyCocina
    @PattyCocina Před 4 lety +1

    Que ricooooo🤗🤗🤗🤗

  • @jakicaballero.6065
    @jakicaballero.6065 Před 3 lety +1

    Hola Aquiles saludos desde Honduras me encanta como cocinas lo práctico y lo sencillo que lo haces y lo rico que ha de saber tú comida. Donde puedo conseguir tu libro.

  • @daliasantiago72
    @daliasantiago72 Před 4 lety +4

    Es usted de una guapura señor Chavez!!! Y si ¡¡¡ Solo Veracruz es bello!!

  • @lonartepachuca9299
    @lonartepachuca9299 Před 4 lety +1

    Saludos Chef , me gustaría guisara más pasta , bendiciones

  • @caramelococa2480
    @caramelococa2480 Před 4 lety

    T amo aquileeeeees 😍😍😍😍😍

  • @sarahifrancis6908
    @sarahifrancis6908 Před 4 lety +2

    Mas recetas Veracruzanas 😏😋😋

    • @gracielajimenez1325
      @gracielajimenez1325 Před 2 lety

      Que tal unas jaibas enchilpayadas ó un robalo al acuyo ó tal vez un arroz a la tumbada,ó aunque sea un chilpachole de camarón con jaiba,el filete de caracol al ajillo,es una delicia también!

  • @kikielnegro
    @kikielnegro Před 4 lety

    La música de fondo es la misma de los comerciales de liverpool. Qué pex? Liverpool es parte de tu vida

  • @luciagutierrez3557
    @luciagutierrez3557 Před 4 lety +2

    Saludos Aquiles !!!

  • @pacogonzalez5192
    @pacogonzalez5192 Před 4 lety

    Un vuelve a la vida aquiles saca un mandil viejon

  • @aureliohernandez3370
    @aureliohernandez3370 Před 4 lety

    Debe de hacer alguna receta de postres como una capirotada o algo por el estilo saludos desde Coatzacoalcos Veracruz México

  • @hildabustamante1518
    @hildabustamante1518 Před 4 lety

    Muy rico

  • @adelinapina6570
    @adelinapina6570 Před 4 lety

    Te sigo desde Portland Oregón y lástima que aquí no se consigue el huachinango pero lo are con tilapia 😁

  • @unsegundojavier9941
    @unsegundojavier9941 Před 4 lety

    Hola Chef, ¿Podría hacer un vídeo cocinando Camarones estilo Louisiana? Por favor.
    Súper geniales todas tus recetas.

  • @sebasblog7785
    @sebasblog7785 Před 4 lety +2

    Un menudo

  • @MeliMexicanChick85
    @MeliMexicanChick85 Před 4 lety +1

    Luego le digo si me salió bien. Mil gracias.

  • @irmacarvallomessa8899

    Aquiles porfa dime si tu libro de pescados es parte de una colección de libros. Mi mamá es tu super fans jaja saludos desde paraiso tabasco 🥰👍🙏

  • @familianuclear862
    @familianuclear862 Před 4 lety

    VENTE A ENSENADA AQUILES , LO MÁS RICO Y FEESCO EN MARISCOS APARTE DE CERVEZAS ARTESANALES QUE SON UNA MARAVILLA

  • @elyisuscraist888
    @elyisuscraist888 Před 4 lety

    Unos deliciosos Tacos de Canasta (chicharrón prensado)

  • @ElDonpue
    @ElDonpue Před 4 lety

    La receta que hagas con la gorra de los Pericos de Puebla la haré de inmediato y te mandaré la foto del platillo para contarte como me fue, jajaja, saludos y me gusta mucho el canal.

  • @luluespinoza6427
    @luluespinoza6427 Před 4 lety +1

    Querido Alquiles, hace tiempo, hiciste una carne en la olla exprés, creo que era enchilada, podrías hacerla, no anote la receta, gracias mi súper chef

  • @rodrigoalipi249
    @rodrigoalipi249 Před 4 lety

    Chef,hechese una lasagna de chicharrón en salsa verde,siempre he tenido esa inquietud de hacerla,pero le saco,mejor que un fregon cómo usted,la prepare!!

  • @ixlabnoriega5244
    @ixlabnoriega5244 Před 4 lety +2

    En pocas palabras chingos de sal!

  • @walthervasquez1150
    @walthervasquez1150 Před 4 lety +1

    Haz algunas costillas!

  • @gabrielaarmenta8428
    @gabrielaarmenta8428 Před 4 lety

    hola Aquiles, me gustaría que hicieras lengua de res 🤗

  • @eddycuevas9064
    @eddycuevas9064 Před 4 lety +1

    Una discada chef... Cómo lo arias tu con ingredientes básicos para prepararla en mi cantón

  • @jorgealbertosalazar1928

    Chef donde podré conseguir algún mandil como los que usas... Saludos y muy buenos videos

  • @mayravazquez8552
    @mayravazquez8552 Před 4 lety

    Hola, buenas noches, me gustaría mucho que hicieras cochinita pibil por favor

  • @jfaridreyesceja4233
    @jfaridreyesceja4233 Před 4 lety +1

    Regaleme su olla esta fantastica jajajaja

  • @luisaleman3288
    @luisaleman3288 Před 4 lety

    Haz tu receta para tacos de suadero hermano!

  • @raperdan
    @raperdan Před 4 lety

    Una pregunta... dónde compraste tu tabla para picar?

  • @andressantamariahernandez4817

    Huachinango a la talla

  • @iselacampos3542
    @iselacampos3542 Před 4 lety

    Una reseta de caldo de gallina por favor

  • @pilarllorentti3251
    @pilarllorentti3251 Před 4 lety +1

    Dónde o como lo consigo

  • @gerardoocanabecerra5021

    Cochito estilo chiapas

  • @monsecanoabasolo2112
    @monsecanoabasolo2112 Před 4 lety +1

    Pozole verde 🍵

  • @normagonzalez1603
    @normagonzalez1603 Před 3 lety

    La tomateada...jajajajaja

  • @alejandroestrada4147
    @alejandroestrada4147 Před 4 lety

    Quiero un mandil!
    Donde los podemos conseguir??

  • @alerincon4736
    @alerincon4736 Před 4 lety +1

    Chef..haga fidegua

  • @leonelhernandocastillovela3854

    Demasiada sal

  • @ezequielortizbadillo2919

    cocina espárragos !!!!!!!! por favor

  • @alexbecerra3082
    @alexbecerra3082 Před 4 lety

    Que canal sale

  • @Herzyufo
    @Herzyufo Před 4 lety +1

    Chef una receta de pulpo que tengas

  • @cegaiba
    @cegaiba Před 4 lety

    Picarones pasados Aquiles