راز شراب شیراز- مستند

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 2. 02. 2017
  • شراب شیراز نام تجاری شراب قرمز و معروفی در دنیاست اما آیا چه ارتباطی بین این شراب و شهر شیراز و شراب افسانه ای آن وجود دارد؟ آناهیتا شمس برای پیدا کردن این سوال به کشورهای مختلف سفر کرده و نگاهی کرده به تاریخچه شراب سازی در ایران.
    مشترک شويد: bit.ly/12wjlifC
    وبسايت ما: www.bbc.co.uk/persian/
    فيسبوک: / bbcpersian
    توييتر: / bbcpersian
    گوگل پلاس: plus.google.com/1181902398236...

Komentáře • 46

  • @DonCarlos_tobacco
    @DonCarlos_tobacco Před rokem +7

    دمتون گرم بابت این این مستند
    الان یعنی حین انقلاب ملی ایران وقتی این مستند رو که دیدم اشک در چشمانم جمع شد.
    ما موظفیم این فرهنگ را مجدد زنده و میزبان بزرگترین فستیوال های هنر شراب سازی باشیم
    برای شرابِ نابِ شیراز
    برای دفاع از هنر شراب‌سازی نیاکانمان.

  • @halopourzand
    @halopourzand Před rokem +2

    ممنون آناهیتا 🙏🏼خیلی زحمت کشیده بودی ، عاللللللی بود 👏👏👏

  • @mohamadmohamadi4793
    @mohamadmohamadi4793 Před rokem +4

    ممنون از کلیپ خوبی که تهیه کردید خواستم بگم هنوز هم در بین ایرانیها شراب سازی البته بصورت خانگی بسیار طرفدار داره چندسال قبل از میهمانانی که ساکن اروپا وامریکا بودن با شراب پذیرایی کردم که میگفتن هرگز چنین شرابی رو در مکانهای تخصصی شراب در خارج ایران هم نخورده اند .هم اکنون تاکستانهای وسیعی در سردشت کردستان بصورت دیم مشغول بکارهستند که صادرات بسیار چشمگیری به کشورهای همسایه دارن و شراب انگورهاشون مایل به بنفش وبسیار غلیظ و منحصربفرده .بازم ممنون از مستند خوبتون

  • @JavadShoghii
    @JavadShoghii Před 4 měsíci

    عاشق شیراز اصفهان هستم استان هایی که در ایران گنجینه اسرار هستن افتخارم هستید❤

  • @khode.khoda23
    @khode.khoda23 Před 2 lety +2

    عالی

  • @samsen3965
    @samsen3965 Před rokem +5

    اسم شیراز امروزه در تمام دنیا هست. اونم بخاطر چیزیش که تو خود شیراز هم نیست.

  • @user-fe7dy3nc4y
    @user-fe7dy3nc4y Před dnem

    بهترین انگور جهان یا یکی از بهترین‌ها انگور سیاه سردشت استان کردستان ایران هستش

  • @mohammadsajedi5019
    @mohammadsajedi5019 Před rokem

    من شیرازی هستم و ساکن کالیفرنیا از گزارش شماو راز شراب شیرازلذت بردم بسیارعالی تهیهشده بود شراب خلارویک نوع آن موسکات خیلی معروف بود
    بشما تبریک میگویم بیاد شیراز شراب ‌حافظ افتادم.

  • @zohreahmadfakhredin-jm8xd
    @zohreahmadfakhredin-jm8xd Před 5 měsíci

    Thanks ❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-kr5gd4mr3o
    @user-kr5gd4mr3o Před 8 měsíci

    بسیارعالی ❤❤

  • @manoochehrfarzad2320
    @manoochehrfarzad2320 Před rokem +1

    ایران 🦁☀️

  • @dkish4
    @dkish4 Před rokem

    Thanks a lot well done !

  • @RezaEsi-xb7ro
    @RezaEsi-xb7ro Před rokem

    عمرتون طولانی عزیز

  • @arian8383
    @arian8383 Před rokem

    عالی هست

  • @shahporchginie6942
    @shahporchginie6942 Před 2 lety +4

    زنده باد ایران

  • @abasjalili6746
    @abasjalili6746 Před rokem +1

    چرا در مورد شهر سولدوز که تپه حاجی فیروز در آن قرار دارد هیچ توضیحی ندادید؟ هنوز هم بهترین انگورهای ایران در سولدوز به دست می‌آید و مردمی به غایت مهمان نواز دارد

  • @user-wk6go2fr2b
    @user-wk6go2fr2b Před 5 měsíci

    هواست باشه مستی کار. دستت نده😂❤

  • @iranstar796
    @iranstar796 Před rokem

    perfect

  • @kamransepehr1055
    @kamransepehr1055 Před rokem +2

    نکته اینکه کوزه حاجی فیروز معروف در تپه حسنلو کشف شده که در فاصله ۱۲۰۰ کیلومتری شیراز ، نزدیک شهرستان نقده هست، نه ۶۵ کیلومتری شیراز.

    • @hosaintakhfifi251
      @hosaintakhfifi251 Před rokem

      ممنون آناهیتا خیلی خوب بود لازم بگم جزیره ای تو دریاچه رضائیه. بود بنام. شاهی َشرابش. بینظره.

  • @frshteniknam8553
    @frshteniknam8553 Před 2 lety +1

    زنده باد ایران و سنت های دیرینه

  • @m.b.p9645
    @m.b.p9645 Před 2 lety +1

    عالی بود. پاینده ایران جاوید شاه

  • @JavadShoghii
    @JavadShoghii Před 4 měsíci

    ایران جاوید

  • @roshanakheidary9625
    @roshanakheidary9625 Před rokem

    Can you please add english subtitle

  • @moradsarwari864
    @moradsarwari864 Před 2 lety +1

    یک گلاس شراب شیرازی برای من هم بریز 🍷

  • @hosaintakhfifi251
    @hosaintakhfifi251 Před rokem

    ممنون از زحماتت آناهيتا عالی بود به نظرم اینم بگم جزیره ای هست تو دریاچه رضائیه به نام شاهی که شرابش بی نظیره

  • @esi_..2665_..
    @esi_..2665_.. Před 3 měsíci

    در ثانیه 47 به نام تابلو دقت کنید

  • @fadaei383
    @fadaei383 Před rokem

    ❤❤

  • @esi_..2665_..
    @esi_..2665_.. Před 3 měsíci

    شراب خلار شیراز

  • @mortezaadinh5018
    @mortezaadinh5018 Před 9 měsíci

    سلام برای خوردن شراب ناب به کجای شیراز سفر کنیم

    • @mortezaadinh5018
      @mortezaadinh5018 Před 9 měsíci

      تاکستان های شیراز کجای شیراز هست برای شراب درست کردن میباشد

  • @ehsanzandi7810
    @ehsanzandi7810 Před 2 lety

    این ویدیو به زبان انگلیس هم داره؟

  • @user-ic7io1xn5v
    @user-ic7io1xn5v Před 11 měsíci

    کوری چشم هرچی اخوند بذارین تمام ملتها بنوشن حالشو ببرن به زودی به اومید حق خودمونم بهترین مشروب سازی های دنیارو میسازیم تو ملک ایران ❤

    • @user-ic7io1xn5v
      @user-ic7io1xn5v Před 7 měsíci +1

      @@khaleEllie واقعا حیف شرابها نیست حیف به این شراب تمیزو پاک شادی اور نیست جاشیو با الکلهای تلخ تند عوض کنیم

  • @EhsanAsla
    @EhsanAsla Před 6 měsíci

    یاشاسین سولدوز تپه حسنلو

  • @rramyar5558
    @rramyar5558 Před rokem

    در این چند سالی که از ساخت و انتشار این مستند درخشان می‌گذرد ،و با آنکه بارها به آن برگشته ام،با شگفتی دریافته آم که هیچ یادداشتی در باره آن ننوشته آم !!! این مستند چنان تام وتمام به این گفتمان و گفتار پرداخته،که هر سخنی جز سپاس،بیهوده می نماید!... سپاس از سازندگان ان!

  • @msb1522
    @msb1522 Před rokem +1

    iSLAM DiNi ODAM NEST

  • @mehdihabib1763
    @mehdihabib1763 Před 2 lety

    ساقیا زن نبودن پسران خشکل بودن

  • @user-oe3fu2zp1e
    @user-oe3fu2zp1e Před 4 měsíci

    شراب شیراز به نوشیدنش