COMO FAZER TAÇA RED VELVET

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  • čas přidán 10. 09. 2024
  • Olá pessoal, é dia de sobremesa! Vou preparar uma TAÇA RED VELVET com recheio de leite ninho.
    Vou iniciar o recheio misturando os ingredientes com o fogo desligado e vou misturar bem antes liga-lo. Para a montagem, vou utilizar cubinhos da massa de red velvet e chocolate branco. O resultado final é simplesmente maravilhoso. Dá para reparar pela minha reação, né? haha.
    Vamos começar então?
    CONFIRA O MODO DE PREPARADO: 👇🏻
    INGREDIENTES:
    4 xíc de massa red velvet cortada em pequenos cubos;
    160g de chocolate branco ralado;
    1/2 lata de leite condensado (200g);
    1 caixinha de creme de leite (200g)
    4 colheres de sopa de leite em pó (40g);
    ½ colher de sopa de manteiga sem sal (15g);
    Rende aprox. 4 taças.
    MODO DE PREPARO DO RECHEIO:
    1) Misture todos os ingredientes em uma panela (exceto a massa red velvet e o chocolate branco);
    2) Leve ao fogo baixo mexendo sempre até que o creme ferva e dê uma leve engrossada;
    3) Reserve até que fique morno.
    MODO DE MONTAGEM DA TAÇA:
    1) Acrescente a massa em cubinhos no fundo da taça ;
    2) Preencha quase até o topo com o recheio ;
    3) Cubra com o chocolate branco ralado e finalize com alguns cubinhos de massa ou alguma fruta no topo para decorar.
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    Equipe técnica:
    Direção: Thiago Jasper
    Câmera 1: Thiago Jasper
    Câmera 2: Matheus Vill
    Direção de arte: Fábio Sousa
    Montagem: Rodrigo Araújo
    Finalização: Fábio Souza
    Produção: www.komodo.com.br/
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