TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA PHENOL | HÓA 11 CHÂN TRỜI SÁNG TẠO

TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA PHENOL | HÓA 11 CHÂN TRỜI SÁNG TẠO
Lý thuyết Hóa học 11 Chân trời sáng tạo Bài 17 Phenol
I. Khái niệm và cấu trúc phenol
- Phenol là những hợp chất hữu cơ trong phân tử có nhóm -OH liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon của vòng benzene.
- Phenol có nhóm phenyl hút electron, làm giảm mật độ electron ở nguyên tử oxygen, dẫn đến tăng sự phân cực của liên kết O - H (so với alcohol), đồng thời làm tăng mật độ electron trong vòng benzene, nhiều nhất ở các vị trí ortho và para.
II. Tính chất vật lí của phenol
- Phenol là chất rắn, không màu; phenol độc, gây bỏng cho da. Phenol ít tan trong nước lạnh, tan vô hạn trong nước ở 660C, tan tốt trong ethanol.
- Các phenol có nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi cao hơn các hydrocarbon thơm có khối lượng phân tử tương đương.
III. Tính chất hoá học của phenol
1. Phản ứng thế nguyên tử hydrogen của nhóm OH: Tính acid
- Phenol thể hiện tính acid yếu, dung dịch phenol không làm quỳ tím đổi màu.
- Do nhóm phenyl hút electron, làm tăng sự phân cực của liên kết O - H, dẫn đến tính acid của phenol.
Ví dụ: C6H5OH + NaOH → C6H5ONa + H2
Sodium phenolate
C6H5OH + Na2CO3 ⇌ C6H5ONa + NaHCO3
Chú ý: Vì phenol gây ngộ độc qua đường miệng, gây bỏng cho da và mắt, nên phải sử dụng găng tay, kính bảo hộ khi tiến hành thí nghiệm.
2. Phản ứng thế nguyên tử hydrogen của vòng benzene
Nhóm OH làm tăng khả năng phản ứng thế nguyên tử hydrogen trong vòng benzene của phenol (dễ thế nguyên tử hydrogen hơn so với benzene). Ưu tiên thế nguyên tử hydrogen ở các vị trí ortho (o-) và para (p-) của phenol.
IV. Ứng dụng và điều chế
- Phenol được sử dụng phổ biến trong lĩnh vực sản xuất như: chất sát trùng, diệt nấm, vi khuẩn, chất bảo quản, chất dẻo, chất kết dính, dược phẩm, phẩm nhuộm,…
- Phenol thường được điều chế từ cumene và được tách ra từ nhựa than đá.
NỘI DUNG VIDEO BAO GỒM:
================================
Xem Clip Nhớ Like Và Đăng Kí Kênh Bấm Chuông Thông Báo Để Nhận Video Mới Của Miss Nguyễn Phúc Hậu EDU Nhé!!!
☆ ĐĂNG KÝ/SUBSCRIBE: bit.ly/haunguyenedu
☆ OFFICIAL FACEBOOK: / hau.nguyen.9655
================================
© Bản quyền thuộc về Nguyễn Phúc Hậu EDU
© Copyright by Nguyễn Phúc Hậu EDU ☞ Do not Reup
================================
XEM THÊM CÁC CLIP KHÁC VỀ HÓA HỌC LỚP 11 - CHƯƠNG TRÌNH MỚI Ở DƯỚI ĐÂY:
• HÓA 11 CHÂN TRỜI SÁNG ...
• HÓA 11 | CHƯƠNG 1 CÂN ...
• HÓA 11 | CHƯƠNG 2 NITR...
• HÓA 11 | CHƯƠNG 3 ĐẠI ...
• HÓA 11 | CHƯƠNG 4 HYDR...
• HÓA 11 | CHƯƠNG 5 DẪN ...
• HÓA 11 | CHƯƠNG 6 HỢP ...
================================
Cô Hậu Chúc Các Em Học Thật Tốt !!!
#phenol
#TínhChấtHóaHọcCủaPhenol
#TínhChấtHóaHọcCủaPhenolHóa11
#Hóa11Phenol
#Hóa11ChânTrờiSángTạo