ПОЧЕМУ ВЗРЫВАЮТСЯ ОГУРЦЫ? КАК ПРАВИЛЬНО СОЛИТЬ ОГУРЦЫ?

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 4. 09. 2024
  • Всю ночь не спали или делали заготовки весь день?
    Но однажды услышали ХЛОПОК? Соленья взорвались... Обидно. Не то слово!
    Почему так происходит?
    Смотрите наше новое видео и узнаете, почему банки с соленьями взрываются и как избежать неприятного исхода.
    С ЭТИМ ВИДЕО ТАКЖЕ СМОТРЯТ:
    ПОСЕЙТЕ В 2020! ТОП-5 ОГУРЦОВ. ПОЧЕМУ ОГУРЦЫ ГОРЬКИЕ? - • ПОСЕЙТЕ В 2020! ТОП-5 ...
    ТОП ЗАСОЛОЧНЫХ ТОМАТОВ ДЛЯ 2020 ГОДА - • ТОП ЗАСОЛОЧНЫХ ТОМАТОВ...
    КАК ВЫРАСТИТЬ РАННИЕ ОГУРЦЫ? ПРОВЕРЕННЫЙ СПОСОБ. ТЕПЛАЯ ГРЯДКА ИЗ НАВОЗА - • КАК ВЫРАСТИТЬ РАННИЕ О...
    ПОСЕЙТЕ В 2020! ТОП-5 ОГУРЦОВ. ПОЧЕМУ ОГУРЦЫ ГОРЬКИЕ? - • ПОСЕЙТЕ В 2020! ТОП-5 ...
    ТОП ШОКИРУЮЩИХ СОРТОВ РЕДИСА ДЛЯ ПОСЕВА В 2020 ГОДУ - • ТОП ШОКИРУЮЩИХ СОРТОВ ...
    ТОП-5 БОЛЕЗНЕЙ РАССАДЫ: ГРИБКИ, ВРЕДИТЕЛИ, НЕХВАТКА МИКРОЭЛЕМЕНТОВ - • ТОП-5 БОЛЕЗНЕЙ РАССАДЫ...
    УРОЖАЙ УВЕЛИЧИТСЯ В ДВА РАЗА! СЕВООБОРОТ, ТАБЛИЦА 2020 - • УРОЖАЙ УВЕЛИЧИТСЯ В ДВ...
    ТОП КАПУСТЫ 2020: ШОКИРУЮЩАЯ, РАННЯЯ, УРОЖАЙНАЯ - • ТОП КАПУСТЫ 2020: ШОКИ...

Komentáře • 12

  • @semenaaltaya
    @semenaaltaya  Před 4 lety +2

    Почему взрываются соленья? Ответы в новом видео!

    • @valentinapertseva5007
      @valentinapertseva5007 Před 3 lety

      А резиновые уплотнители в металлических крышках не гикнутся в духовке ( сухожаровом шкафу)?

    • @Andrei3764
      @Andrei3764 Před 2 lety

      @@valentinapertseva5007 Обязательно "гикнутся". Затвердеют и станут ломкими. Винтовые крышки погибнут - лак отслоится. Имею печальный опыт. Крышки любого типа лучше кипятить.

  • @user-wq6ef7xr1l
    @user-wq6ef7xr1l Před 24 dny

    Вика, огромное СПАСИБО. Только теперь поняла свои ошибки.

  • @user-vg4vg2ev7s
    @user-vg4vg2ev7s Před 7 dny

    Здравствуйте,как исправить бочковые огурцы,запенились

  • @user-xf7wn2yq2z
    @user-xf7wn2yq2z Před 4 lety

    Спасибо за полезную информацию 👍

  • @ZloyDoktor
    @ZloyDoktor Před 4 lety +2

    Уксусная кислота такое же органическое вещество, как и Лимонная и Винная, главное уметь правильно расчитать сколько какой кислоты нужно.
    Квашенные огурцы, например, консервируются исключительно в той кислоте, которая образовалась при брожении (а там этих кислот много разных).
    Предварительно стерилизовать банки, если вы будете потом стерилизовать готовый продукт в этой банке и вовсе не нужно, это двойная работа (ну если конечно вы не нашли эти банки на помойке).
    Споры Ботулизма в домашних условиях уничтожить невозможно, да и собственно как это они попали в стеклянные банки? Если вы конечно землю в этих банках носили, то тогда да.
    И банка с выделившимся Ботулотоксином не взрывается, и выглядит красиво и аппетитно.
    Уксус, в той концентрации которая приемлема для еды, от ботулизма НЕ ЗАЩИЩАЕТ.

  • @user-vg4vg2ev7s
    @user-vg4vg2ev7s Před 7 dny

    Напишите пожалуйста

  • @timurmaklakov1363
    @timurmaklakov1363 Před měsícem

    А про крышки банок ничего не сказала?

  • @user-wq7rm6ny6d
    @user-wq7rm6ny6d Před 4 lety

    Как купить семена.

    • @semenaaltaya
      @semenaaltaya  Před 3 lety

      Здравствуйте, вы можете приобрести семена в магазинах Вашего города, либо интернет магазинах. Адреса указали тут (semalt.ru/buy_retail/ ).

  • @user-fm8cm6pz1b
    @user-fm8cm6pz1b Před 3 dny

    У бабушек и дедушек не взрывались потому что они солили в Бочкааах