飲めるホットドッグを食べたことはあるか
Vložit
- čas přidán 15. 12. 2022
- ふつうのケチャップ
futsuno.shop/lp?u=gen_yt_kh2212
従来のケチャップにはなかった酸味控えめでコクのある味わいになっています。
普段作っているケチャップ系料理に加えるとかなり違うことが分かりますのでぜひ！
■中身
ソーセージ 好きなだけ
ザワークラウト 好きなだけ
ピクルス 好きなだけ
玉ねぎ 好きなだけ
ふつうのケチャップ 好きなだけ
マスタード 好きなだけ
はちみつ 好きなだけ
■パン
強力粉 150g
砂糖 15g
塩 2g
イースト 2g
牛乳 105g
バター 15g
材料を全て混ぜ、生地を潰すようにして40分こねる。
35℃で1時間(1次発酵)
４等分に分けたら、20分程度その場で休ませる(ベンチタイム)。
ガス抜きをし、３つ折りにしたら、さらにそれを２つ折り。
型にれて35℃で40分(2次発酵)
200℃に予熱したオーブンに入れ、180℃に温度変更して15分程度焼く。
時間は非常に不定期ですが、東京の神宮前(原宿と渋谷の間)に突如として現れるホットドッグの屋台があります。
もはや屋根すらない路上カウンタースタイルですが、そこにホットドッグの全てが詰まってます。
皆さんが運良く出会えることを願っています。
ホットドッグ
maps.app.goo.gl/WjJrhwbEzUHeu...
■使用楽曲
Jazzaddict's Intro by Cosimo Fogg (201) / cosimo-fogg
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/jazzaddicts-intro
Music promoted by Audio Library • Jazzaddict's Intro - C...
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Mitsubachi by Smith The Mister smiththemister.bandcamp.com
Smith The Mister bit.ly/Smith-The-Mister-YT
Free Download / Stream: bit.ly/mitsubachi
Music promoted by Audio Library • Mitsubachi - Smith The...
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Fluffy by Smith The Mister smiththemister.bandcamp.com
Smith The Mister bit.ly/Smith-The-Mister-YT
Free Download / Stream: bit.ly/stm-fluffy
Music promoted by Audio Library • Fluffy - Smith The Mis...
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Music: Cha Cappella - Jimmy Fontanez, Media Right Productions • Cha Cappella - Jimmy F...
------------------------------ - Jak na to + styl
5:09 の「キタ！わかりますかこの…」が今までに無く嬉しそうでこっちまで嬉しくなった
Genさん「これ俺が焼いたのか…」すき
4:15 石パンじゃないのかぁ と思ったら、
「これ俺が焼いたのか？」が全てを持っていって優勝。
「これは石です」からこんなに成長したなんて…まずパンから作ろうと思わないからマジで尊敬する
パン作りがチーズバーガーからめちゃくちゃ成長してて感動
昔は石焼いてたのにな・・・
石が見れなくなったのには一抹の淋しさがある。
パンを一発で完璧に焼き上げている事実に感動を禁じ得ない
This is a stone. これは石です。
が脳内再生された
It is a stone in a shape of a bread.
パンの形をした石です。
本当に感動…😂
人は誰しも成長するわけですね
実はテイク2000ぐらいかもしれない
@@user-me4ps4tf7b
何処かの奥さんの防御力の強いパン
ジャンクフードの王道なのに「無駄がない。着飾らない」ってのがホットドッグの凄いことだよね。
やっと作ってくれたわ。ありがとう。
チーズに対して辛辣なのも、興奮しすぎてキモくなってんのも含めて好きすぎる。
ゲンさんがパン焼いてて、テンションが上がり、これ俺が焼いたのかにすげえ笑った
5:36 の「いただきやす」がいつにもまして早くて楽しみなのが抑えられてないの好き
なんやかんやでホットドッグを4本食べるのがすごいw
@@birudoginiasu9734 😊😊
ホットドッグを無邪気な子供のようにワクワクしながら食べるGenさんかわいいな
今コロナ療養中なんですけど、この動画見てると食欲が湧いて出てくる
お大事にね
コロナまじで食欲奪ってくもんね
食べれるもの食べてゆっくり休んでくだされ
パンのレシピはしっかりしててそれ以外が「好きなだけ」なのめちゃくちゃ好き
パンはガチで計量しっかりしないとミスるからね〜
そこで神経使った分それ以外で気の向くままブッパする瞬間は最高に気持ちええんじゃ
東京ドームで食べたアメフト見ながらのホットドッグは格別だった
もともと観戦のための料理のだし雰囲気も手伝って抜群だった
4:15
声出して笑っちまった
GENさんもう一流のパン職人や
パンが焼けている！？視聴者の心が一つになった瞬間を私は確信した。相変わらずＧＥＮさんのホットドッグは美味しそうで困る。
W杯見ながら、ホットドッグって、、、やばい。最高に幸せやん
GENさんのパン作りのクオリティがめちゃくちゃ上がってる…
Gen
@@nanaphidel1276
どうでもええやろ
@@nanaphidel1276
お前他コメもほぼ指摘じゃん
人生楽しいの？
いつもより実食シーンが長いの良い……本当に美味しそう
見たことないぐらいテンション高くて笑った
切実にホットドッグ屋さん増えてほし〜
Genさんのマーカス動画でホットドッグの沼にハマり一ヶ月食ったものです。またあの日々がやってくるのか……。
ほぼ全ての「いただきやす」がウッキウキで笑っちゃう
これはマジで一回作ってみてほしい
市販のコッペパンでいいからたまねぎ、良いソーセージ、ケチャップ、マスタードでホットドッグの概念変わるぞ。
ホットドッグってこんなに旨いものだったんだって気づかされた
ホットドッグ4本たべてわっくわくしてるお料理おじさん愉快すぎる GENさん若いのに早口オタクになるのおもろいな
Gen
@@nanaphidel1276
どうでもええやろ
パンとかウィンナーとかは融通きくのにコーラだけはかたくなに譲らないの好き
石パン作ってた人とは思えないパンの出来栄え
げんさんの一口食べた後美味さ堪えきれなくなってこぼれる笑いくっそ好き
美味しすぎて思わず台パンしちゃうの好き
いつもに増してテンション高くて好き
こんなテンション上がってるの初めて見たきがする
Genさんがパンを上手く焼けてる世界線とか存在してたんだ。
テンションがいつになくおかしくて面白いｗ 気軽に焼きたてが食えるホットドッグショップ、もっと出来て欲しいです
玉ねぎだけじゃなくピクルスも一緒に入ってるホットドッグ大好きなので、Genさん作ってくれて嬉しかったです
あの酸味が良いのですわ
ジャンクな飯食ってる時が1番嬉しそうなGenさん好き
めちゃくちゃ共感!子供の頃、母が電子レンジで作ってくれたホットドッグがこんな感じでした。ザワークラウトは無くてキャベツ千切りでしたが、加熱されてしんなりしたキャベツの美味いこと!久々に作ってみます!
食べた瞬間笑っちゃって語彙力喪失してるのほんと好き
げんさんがパンを上手に焼ける日がくるなんて、、😭😭
genさんが4年前に投稿したホットドッグの動画から彼に魅了され続けてるから、久しぶりのホットドッグ動画、個人的にすごく嬉しい。
Gen
Genさんがすげー楽しそうで、なんだか俺も楽しくなってくる。ホットドッグ食いてえー。
コストコのホットドッグが好きなんだけど、会員じゃないから食べに行けない悲しさ…
本当に美味しいホットドッグチェーンができてほしいよ…
そんな…Genさんがパンをうまく焼けているなんて…
チーズバーガーの悲劇はもう繰り返さない、大きすぎる成長だ
これ俺が焼いたのか…って言ってるのが石からの成長を物語ってる
マーカスのホットドッグ動画何回も見るぐらい好きだから、新ホットドッグ嬉しい
めちゃくちゃ美味しそうなパンが出てきて感動した
げんさんの動画見る度に料理作るかって気持ちになる、タコスやるかぁ
料理に対してのこだわり、追求してるところ、とても尊敬です！そして映像も最高です！！！
シンプルなホットドッグがいちばん美味いってのはIKEAのホットドッグで証明できるんよねぇ
Genさんのホットドッグ食べていちばん美味いを更新したい〜
時々ホットドック作るけど食べたときのテンションの上がり具合は異常。
わかる！！
材料に対する満足感がありすぎる
本場風のホットドッグめちゃくちゃ好き
世界の皿さんぽさんのホットドッグ動画好きなのでこっちでもホットドッグ動画あげてくださって感謝です。
試食シーン長くて満足感ある
ハニーマスタードってなんであんなに美味しいんでしょうね…
7:42 これ思った
サブウェイもタコベルも好きだけどこういうパンチのあるホットドッグが食べられるお店が近所に欲しい
コストコのホットドッグを買ってすぐに食べずに家まで持って帰ると、Genさんのこだわりの水分を含んだホットドッグになって飲める。
これが好きでコストコで買っても家まで我慢してる。
いつもながらに食した後の笑い声でそれが美味いのが分かります。
良いっすなぁ〜
大丈夫です！まだワールドカップやってます！！！
そしてチーズドッグを邪道と潔く言えるGenさんがやっぱり好きです....！！！
ちゃんとジョンソンヴィル使ってるのが最高
W杯始まる前に全部食べちゃうのかわいい
ホットドッグ大好きなのに食べられるところ少ないから、ホントもっとホットドッグショップ増えて欲しい
Genさん初心者「あ、パンから作るんだ……」
玄人「あ、パンを石にしないんだ……」
パンの形をした石です
逆キリストで草
すまねえGenさん、俺はコストコの玉ねぎとピクルスをソーセージが見えないぐらいにぶっかけて、ケチャップとマスタードでべっちゃべちゃにしたホットドックをペプシとマウンテンデューで流し込むのが大好きなんだ。あれが至高なんだ。。。
以前のマーカスのホットドッグ動画を月1回はリピしてるから新しいホットドッグ動画が見られてとても嬉しい。
こんなにスマートに生地を膨らませることができるようになったGENさんの成長っぷりに全お母さんが泣いてます👏
サムネのパンが綺麗だったから既製品かと思ったら、成功品…！？おめでとうございます、グルテンに勝ちましたね！
テンション上がりすぎてめちゃくちゃ編集で切られまくってるのおもろい
GENさんほんとに不定期でいいからホットドッグ屋開いてほしい🌭(タコスでもいい🌮)
Gen
@@nanaphidel1276
そういう細かいところにこだわるのはアスペの傾向あるのでぜひご診断しに行ってください
飲めるホットドッグってフレーズで銀の匙を思い出した。
あの漫画の料理めちゃめちゃ美味しそうなんだよな。
テンション高すぎるGenさんかわいすぎか
もう25年ほど前だろうか。
初めてニューヨークに行った時に、何気なく買った屋台のホットドッグに衝撃を受けたのが鮮明に思い出される。全てが大味で、食には期待できない国だと思っていた先入観を、滞在1日目にしてぶち壊されたのが、何気なくポツンとあった屋台のホットドッグ屋。
ボリューム満点で激ウマだったなぁ。思い出補正があるにせよ、今でも忘れられないし、54歳になった今でも、それを超えるものには出会えていない。
調理器具や調味料は一般家庭の標準を大きく超えるだけ揃ってるから、俺も本気で作ってみようか…
あんだけエスプリかまして動画進行してくれたのに
一口食った瞬間マジやばいホントやばいとか
語彙力が高校生まで後退してんのほんとに好き
genちゃんパン作り上手くなったねぇ👵
食材買い出しに行ってる時、久しぶりにマーカス登場か！？ってワクワクしちゃいました(笑)
この動画何回見ても飽きない
なんかテンション上がっておられる😂
ふにゃんふにゃんにする為のパンをわざわざ焼くあたり、こだわりを感じます。
興奮しすぎて終わってるの好きだしこのホットドッグは本当に何度も作ってるくらい好き
パン作りのスキルが進化している
この動画のレシピ通りに作ったら、マジでウマいホットドッグができました。
ありがとうございます。マジで人生で一番ウマかったです。誕生日これでいいぐらい。
いくら“飲める”ホットドッグとはいえ、４本をペロリと平らげる健啖ぶりに拍手！
しっかりとケチャップも宣伝してくスタイルすき
パンがきれいに焼けていることに驚いてホットドッグどころじゃない
今回めちゃくちゃ楽しそうで見てて楽しい
ホットドック店開店はよ
今回あまりの美味しさにいつも以上に浮かれててちょっと意味わかんないことも口走ってて可愛い
感情が上がるとカットが入るの
某転生作品の骨だけの人みたいで面白くて好き
4:16イースト菌に好かれるようになって嬉しいよ
食べごろの伝えたい感じ凄い共感する
あのしなってる具合が1番うめえんだよ
初めて見たけどこのひとめちゃくちゃ食を楽しんでそうでいいね
ホットドックショップがない理由が不思議でしかないこととかすごく同意できる。どれもすごくうまそうでしかなかった。
皿さんぽさんとこのマーカスのホットドッグが美味そうだったからGenさんもやってくれて嬉しいわ。
Genさんのホットドッグショップ出来たら絶対行くわ
@@user-tk9pb9ic5b 何言ってるんですか？声も見た目も国籍も違うじゃ無いですか。何よりご本人も否定されています。TPOを弁えて下さい。（そうだけど違うんですわ）
@@oka_tt
すみません…
その辺りを考えてない安易なコメントでした…
コメントは削除しておきます。
まあまあ、穏やかにいこうや
@@user-rq7du1md7u すみません
@@user-tk9pb9ic5b ネタもマジレスも、マジレスと見せかけたネタもおもろいからええんやで
パンの焼き方が上手い！
すごい！
声もいい！
6:00 この曲を聴きながらうまそうと思いながら昼過ぎに入眠するの最高すぎた
ちなみにアメリカでトップとったことあるホットドッグはホットドッグの上に揚げたてで油をちゃんときってないフライドポテトを直接のっけてフライドポテトの油を吸わせるらしい。カロリーえぐいけど、これがびっくりするくらいおいしいらしい（そもそもそこのフライドポテトがめちゃ美味い）
「これを俺が焼いたのか……」←能力覚醒してる
パンを1発で綺麗に焼けてるの感動しました
ホットドックのチーズはハインツのチーズソースがおススメです。
濃厚かつ滑らかで実にホットドックとの相性が良いです。（甘めのレリッシュと合わせても最高）
Genさんが発酵を克服されている…！
ホットドッグ大好きだから嬉しい
今回も相変わらず美味しそう。
ブリトー回待ってます。
この動画だけで何回見たかわからんくらい見てる！！
ジャンクがめちゃくちゃ好きでその中でホットドッグが1番好きなんだけどまさに1番好きなホットドッグでいつ見ても腹減る
料理において引き算ができる人はすごい
パンから作るの意識高いのに
食ったら意識が直滑降するの好き
パン作れるようになっててすごい！
今まで作ってきた中で一番美味しそう😋