Kır Pidesi

Kır Pidesi tarifi
Malzemeler:
Hamuru için:
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 paket yaş maya
2 tatlı kaşığı tuz
2,5 su bardağı ılık su (1 su bardağı 200ml )
yarım su bardağı sıvı yağ (1 su bardağı 200ml )
alabildiği kadar un, ben tam 7 bardak un kullandım (1 su bardağı 200ml )
iç harcı için:
1 kg. küp küp doğranmış patates
2 yemek kaşığı tereyağı
2,5 yemek kaşığı salça
2 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
biraz maydonoz
biraz sıvı yağ
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı isot
1 tatlı kaşığı acı pul biber
patatesleri haşlamak için su ve 1 çay kaşığı tuz
250 derecede pişer
Kartoffel Pide:
für den Teig:
1 TL Zucker
1 Packung Hefe
2 TL Salz
2,5 Glas lauwarme Wasser (Glas 200ml)
0,5 Glas Öl ca.100ml
Mehl ca. 7 Gläser (Glas 200ml)
für die Füllung:
1 Kg Kartoffel in Würfel geschnitten
2 EL Butter
2,5 EL Tomatenmark
2 Zwiebel in Würfel geschnitten
Bund Petersilie klein
0,5 TL Schwarz Pfeffer
1 TL Salz
1 TL Isot Chili Urfa
1 TL Chilischoten
zum streichen etwas Butter
bei 250° Backen
Beni takip edin ve abone olmayı unutmayın:
/ ozgul.sarsenturk
/ izmirligocmenkizininmu...
Musik:
www.epidemicsound.com/music/f...

[@turkanaslan7026]

MMM 😋😋😋mis olsada yesem ellerine sağlık canım çok güzel oldular maşallah 😍😘

[@ozgulsenturk1570]

Çok teşekkür ederim canım benim😘😘🙏

[@SONNOKTAA]

5 lk ELLERİNİZE SAĞLIK ÇOK GÜZEL OLMUŞ BOL TİKLANMALİ OLSUN DARİSİDA BİZE OLSUN TABİKİ FULL 💯🔥🛎👈

[@ozgulsenturk1570]

Çok teşekkür ederim umarım öyle olur 🙏👍