Fluffy Donuts 1 proofing only!! add everything and knead the dough. This recipe is the easiest.
Vložit
- čas přidán 14. 06. 2023
- Fluffy Donuts 1 proofing only!! add everything and knead the dough. This recipe is the easiest.
❝Please turn on CC on the top right hand side. Subtitles of all languages are available in the video❞
When you drill a hole in the middle, you can combine the cubes in the middle to make 1 more donut .Total will make 9.
To fry donuts, the oil must be hot. and use low heat to fry . If using high heat, the color will be dark but the dough inside is not cooked well
newbie just learning to do It is recommended to fry one piece at a time according to the video. To practice observing the heat of the furnace and oil. And don't use your hands to hold donuts. to prevent the dough from collapsing can absorb oil
Donuts will be oily if
- When resting the donut dough before frying, it stays too long until it's overproof. There are only big air bubbles inside.
- resting the dough too little
- Frying is too low
----------------------------------------------
ingredient
● Bread flour 170 g.
● All purpose flour 40 g.
● 1/4 teaspoon of salt.
● Sugar 35 g.
● Instant yeast 1 teaspoon
● Milk powder 14 g.
● 1 medium-sized egg
● Slight vanilla or buttermilk flavor.
● 90 grams of cold, plain milk.
● 25 g cold unsalted butter.
-------------------------------------------------- -----------------------
💓Thank you for watching 💓 Please support me by liking and sharing or commenting this video. And please subscribe to my CZcams channel for more videos. and press the bell so you don't miss any videos
🔽🔽
/ @baker2p
💓 Content Creator, CZcamsr, Blogger If you want to use this formula or others that are formulas in this channel. Please credit my channel name ❝ Cocina Tailandesa ❞ Each recipe takes time and experimentation.
💓 If there is any mistake in translation, I apologize.
💓Facebook
/ chef2p
⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑
Please support my channel
💵 PayPal ➨ Chefpop2p@gmail.com
☕ BMC ➨ buymeacoffee.com/2pBaker
💻 Patreon ➨ patreon.com/CocinaTailandesa846
💰 or click the "Thank You 💰" button under the video.
⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑
#donut
#donuts - Jak na to + styl
OK I live in the U.S. and I followed this recipe as seen here. I converted some of those grams to tbs and cups which we are more familiar / comfortable with: all purpose flour 4tbs, sugar 2tbs (but I added 4) powdered milk 3 tbs, room temperature milk 1/4c and soft butter about 3 tbs. Rest of the measurements I did use my kitchen scale and followed the recipe seen here. (I dissolved the yeast into the milk first vs. adding it dry…Also used room temp milk and egg..) I don’t have a nice mixer like the one used here, so I did it the old-fashioned way; by hand. My kneading time by hand was about 10 minutes. When I was cutting the dough apart,, I found that making 53g dough balls were too teeny weenie. So my dough balls were about 62g and yes, I used my scale for this part. The oil: I used a thermometer in my oil and heated it up to 300F. I did not lay the wax paper squares in the hot oil as I’m not that talented. I simply carefully slid them into the oil with a spatula an and they kept their shape just fine. I did also use help from a chop stick as shown here. My recipe yielded 7 average size U.S. donuts. Hope this helps.
I have made 10 donuts as shown in the video… but you done a good job for the beginners.👍🏻
Hola, que maravilloso. Una pregunta: en la receta 170gramos de harina pan y 40 de todo uso. Me imagino que es harina de trigo todo uso y 40de polvo de hornear?
There is no baking powder in this recipe. It's bread flour and all purpose flour. There is no mention of baking powder, it's a combination of bread flour and All Purpose Flour.@@mirnanunez5336
:oh e
Thanks
역시 도넛은 튀겨야 맛있죠~! 영상 잘 봤어요🥰
สวยค่ะทำออกมาได้สวยมากเลย
Perfeitos parabéns e obgda 😍🌹
Very nice,.Thank you very much for the education and tutorial.,,
Beautiful donuts and the shape is so perfect😋❤️
ดีมาก รสชาติเยี่ยมแม้จะทิ้งข้ามคืน
Благодарю ! Это суперский рецепт, не надо ждать опару, не нужно обминать тесто, просто замесить всё сразу, раскатать и через время пожарить - очень просто, очень быстро, очень вкусно! Спасибо❤
Very good recipe
คุณป๊อบค๊ะ รบกวนถามว่าน้ำมันที่ทอดควรมีอุณหภูมิซักประมาณเท่าไรดีค่ะ
ขอบคุณมากนะค๊ะ จะลองทำวันหยุดนี้ค่ะ
Que recetan aso aprendí con muy buenos detalles Gracias .mil gracias
น่าทานมากครับ จิปกาเเฟ กินโดนัทอ้วนๆๆๆจัดส่งมาบ้านนี้ด้วยนะคนับ
bom diaa. lindooo.sucesso. adoreiii gratidão 🙅❤⚘⚘
Hermosas donas, gracias por compartir, saludos desde Michoacán México 🙏🏻
Nice recipe
Sawasdee ka 🙏
I' ll make it today for my son's snack 😊 We used to live in Thailand for 10 years and we really miss the Land of Smiles 🇹🇭❤ Hoped to visit again soon.. Thanks for the easy recipe 😊
I love they step bye step and this and the results was Fuffly Donuts and very sponge 😋😋. Thanks for they recipe I will do it them this weekend for allá My family. Greetings from Cortazar Guanajuato, México.
I came back again 😂😂😂
I’m sorry but i tried this doughnut recipe and it was THE BOMB!!!
I must say you are good 👍
I have been wasting my ingredients all along 😢
It taste 👍
It gave me 5 pieces of 80g and i proof for 2hrs.
Thank you so much ❤🙏🙏
Hermosas y deliciosas donas, saludos desde Medellín Colombia, mil gracias por la receta y los subtitulos en español es un tesoro de receta, Dios la bendiga.
Excelente 👌 😊
Thank you for recipe...if I don't have bread flour ... is there alternative
Se ven estas donas fabulosas me gustaria aprender
น่าทานมากค่ะคุณป๊อบ
ขอบคุณมากค่ะ ♥️♥️♥️☕🙏
❤สวยงามมากค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ ☺️♥️🙏
ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ
ยินดีแบ่งปันค่ะ ♥️☺️
รบกวนขอสอบถามอีกเรื่องนึงค่า ตอนนวดแป้งเปิดเครื่องสปีทเท่าไหร่อ่ะคะ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
ดูคลิปแล้วน่าฝึกทำจังเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ สวยน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ 🙏 ถ้ามีโอกาสลองทำดูนะคะ
สวัสดีค่ะ อยากทราบว่าถ้านวดแป้งแต่ยังไม่ขึ้นรูป สามารถเก็บแป้งไว้ได้ข้ามคืนไหมค่ะ
รบกวนถามค่าา สูตรนี้ใช้การอบแทนการทอดได้มั้ยคะ
ขอบคุณครับ ❤
ยินดีค่ะ ☕☺️♥️
สวยงามมากค่ะ❤
ขอบคุณมากนะคะ 🙏♥️
ลองทำแล้วนะคะ โดนัทนุ่มเหนียว อร่อยถูกใจมากค่ะ😊
ทำง่ายกว่าสูตรเดิม แต่เวลาทอด ไม่สวยเหมือนต้นฉบับค่ะ😂 ต้องฝึกฝนต่อไป✌️✌️
สูตรนี้ทำแบบใส่ไส้ได้ไหมคะ
คุณใช้น้ำมันอะไรทอดคะ
ถ้าใช้เนยเค็มต้องใส่เกลือไหมคะ
Masyaallah cantik sekali warna donuts nya♥️
ขอบคุณนะคะวันหยุดนี้จะลองทำดูค่ะ ❤
ลองทำนะคะ. พยายามคุมไฟให้ได้ค่ะ 😊
ลองทำแล้วค่ะ นุ่มมากๆ ชอบมากเลยค่ะพักแป้งแค่รอบเดียว 😍
ดีใจที่ชอบนะคะ 😊❤️
ใช้แป้งยี่ห้ออะไรค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍😍
ยินดีค่ะ 🤗♥️
ขนมน่าทานมาก ค่ะ ขออนุญาติสอบถามใช้เครื่องนวดแป้งแบบไหนยี่ห้ออะไรค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ 🙏 ซื้อในเวบ Amazon ค่ะ ยี่ห้อ aicok
Very yummy nice good videos Wow excellent naan I love naan very nice sharing friends stay connected with us
นุ่มมากค่ะ ลองมาสามสี่สูตร มาเจอของคุณ อร่อยมากกกกก ขอบคุณมากค่ะ
อัพเดตมาทานอีกวัน ยังนุ่มมากค่ะ ไม่ต้องอุ่นเลย
Very nice and fluffy doughnuts, thanks for sharing
Thank you so much ❤️❤️🫶
โดนัทสูตรที่แล้วกลายเป็นสูตรประจำบ้านไปแล้วค่ะ
เดี๋ยวจะลองทำสูตรนี้ค่ะ น่าทานมากๆ😊
ลองทำดูนะคะ สูตรนี้ใช้เวลาน้อยลดเวลาลง ได้กินไวค่ะ 😁😁
ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ ♥️
น่าทานมาก ทำตามแล้วหลายสูตรค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ 🙏♥️♥️
Hangi ekmek ununu kullandiniz
Que perfeitos uma terapia 😅
Gracias por ver
มาแล้วเย้ๆๆขนมอร่อยๆ
♥️☕
ทำได้สวยน่าทานมากๆ โดนัทสูตรที่ตามหามานาน ต้องลองทำบ้างแล้ว ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณมากนะคะ 🙏♥️ ลองทำดูนะคะ
ลองทำแล้วค่ะนวดมือไม่ใช้เครื่องรสชาดดีอร่อยสูตรลงตัว ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันสูตรดีๆให้
ขออนุญาติถามคะ ถ้านวดมือจะสังเกตุว่านวดแป้งได้ที่แล้วยังไงหรือคะ
Спасибо большое за подробный МК! Всё четко и понятно❤
❤️
Your family and husband are very lucky to have a wife who is good at making donuts.
Super yummy
So yummy❤
Olá boa tarde amiga, tudo bem? Moro no Brasil gostaria de testar sua receita .
Oque seria essa farinha para pão forte ?
Nunca ouvi falar
Thank you for sharing
you're welcome . thanks for your comment 🙏❤️☺️
Me pareció leer levadura instantánea? Gracias 😊
วันนี้ทำให้ลูกชายทาน นุ่มมากๆค่ะ ชอบทที่ทิ้งไว้รอบเดีนว ขอบคุณมากๆค่ะ 💕
รบกวนสอบถามค่ะ สูตรนี้ทำได้กี่ชิ้นคะ
Hola soy de Argentina Me encantó tu receta me encanta la música que te acompaña te mando un saludo
hola, saludo desde españa. muchas gracias por tu comentario. Me encanta la comida argentina. y empanadas!! jeje ♥️♥️🙏🤗
นี่คือโดนัทที่ตามหาค่ะ สวยงามเนื้อสัมผัสต้องเลิศแน่ค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ ลองทำดูค่ะ 🙏♥️☺️
👌👏👏👏Me gustó mucho el tip del moldeado sobre el papel
ayuda a tener una forma hermosa ❤️❤️
La mejor receta para donas que he visto,rápido,facil,sencillas de hacer.felicitaciones por compartir sus recetas.
Le pone levadura instantánea?😊
Se puede sustituir la leche en polvo por otra leche líquida? Soy intolerante a la lactosa
ขอบคุณคุณป๊อบมากๆนะคะ สูตรก่อนว่าดีมากๆแล้วยกที่1ในใจเลยค่ะ เดี๋ยวต้องลองสูตรนี้ต้องไม่พลาด🥰
ขอบคุณมากเช่นกันนะคะ 🙏♥️ ลองดูนะคะ อันนี้ไวดีค่ะ
@@Baker2P ظ
Thanks
You're welcome ♥️
This channel is a blessing
Thank you so much ❣️❣️
@@Baker2P you're welcome 🙏🏼
Wow... amazing, I like it👍
Thank you for your sweet comment ☺️♥️
น้ำมันช่วงทอด อุณหภูมิประมาณเท่าไรคะ
قناة رائعة ❤❤
ووصفة جميله مرتبه 🌼🌼
شكرا كثيرا على الترجمة 🙏
♥️
How can I read my day/night meter readings please
Love ur content from a new subscriber here from Nagaland India.
Thank you so much ❤️❤️
I love how you took it step by step
Hola, cuál es la temperatura adecuada del aceite para freirlas por favor?
Wow, nicely done 👍
thank you so much 🙏❤️☺️
Спасибо большое 🙏🙏🙏ТАДЖИКИСТАН
Thankyou
You're welcome ♥️🙂
Hola se pueden hacer sin batidora?
Hi, im from Indonesia ❤❤
ชิ้นขนมสวยงาม น่าทานค่ะ อยากทำตามเลยค่ะ คุณป๊อป😊❤
ขอบคุณมากๆนะคะ 🤗♥️🙏 ขนมทำแปปเดียวค่ะ วันหยุดลองทำดูนะคะ
Signora lo può offrire quando lo prepara bye bye from italiy 😊😘
What temp for the oil
Bestest donuts …do try it and you will love it🤤🤤🤤
Thank you so much 🥰
Еще один отличный рецепт для выходных..Мне всегда нравятся ваши рецепты....Спасибо.👍อีกสูตรสุดสัปดาห์ที่ยอดเยี่ยม .. ฉันรักสูตรของคุณเสมอ .. ขอบคุณ👍Another great weekend recipe..I always love your recipes..Thank you.👍👍
Thank you so much ♥️ have a nice weekend
Çok güzel eline emeğine sağlık 👌👌👌👌🥰🥰
Hola soy de México, no entendi la parte del harina y harina de todo uso...no es la misma?
Me encanta la hare
Bonjour peux t'on utiliser que de la farine classique t55 t45 ? Le temps de pousse se fait à l'air ambiant ? Merci😊
Thank you youtube channel because of you. So many people watching vedio's how to make DONUT'S, EVERYTHING HERE ANY KINDS OF VEDIO'S ABOUT COOKING. THANK YOU VERYMUCH CZcams.
What if we don't have bread flour? Kindly reply
Esa cucharadita de Levadura serán aproximadamente unos 5 Gramos? Gracias
❤❤❤thank y so much❤❤❤
you are welcome x
ลองทำแล้วค่ะ มะกี้เลย แต่เราปรับนิดนึงเพราะไม่มีนมผง เลยใส่น้ำตาลเพิ่ม 1 ช้อนชา+นมจืดเพิ่ม 10 g
สูตรนี้อร่อยเหมือนที่เขาขายกันเลยค่ะ เนื้อฟูนุ่มมากๆ ทำครัังแรกยังคุมไฟทอดไม่ถูกบางชิ้นคือสีเข้มตั้งแต่ 30 วิ 😂
Maravillosa receta ,una pregunta,es levadura de panadería. ¿ muchas gracias
gracias 🙏❤️☺️ Usé levadura instantánea para hornear pan.
@@Baker2P muchísimas Gracias ☺️
Eggless version pls
ถ้าอยากทำมากกว่า1สูตรเราต้องคูณ2ใช่ไหมคะ ขอบคุณมากค่ะ
Eso mismo pregunte
Para hacer más masa debo hacer todo x2
how long will it stay soft? how many days?
Ciao dove trovo il latte in polvere???e quanto devo far lievitare??? Grazie
Çok güzel oldular ellerinize sağlık çok lezzetlidirler❤❤❤
❤️
Cual es la dif entre harina comun y la harina para pan? Gracias
Perfectas me quedaron, muy bien!!!! hice la mitad fritas y la mitad al horno y quedaron espectaculares, muchas gracias por tu receta, felicitaciones!!!❤❤
Hola, qué harina usaste?
@@Tylwyth09yo supongo que la primera seria harina de trigo y la otra harina con levaduraq
ماشاءالله عليك اختي ❤❤❤❤❤❤😊😊👍👍👍👍
🙏❤️❤️