Как сделать самогон (чачу) из отжимАк винограда: Простой рецепт
Vložit
- čas přidán 28. 08. 2024
- 🔥 Интернет-магазин "Добрый Жар":
dobriy-jar.ru/...
#добрыйжар #самогон #самогоноварение #самогонныйаппарат
📌 Уважаемые винокуры, благодарим вас, что все эти годы вы были с нами. Именно благодаря вам канал Сур-Ликбез рос и развивался.
Но нет ничего постоянного в этом мире. Нет теперь и магазина Суррогатам-нет.
Но зато теперь есть магазин Добрый Жар, где можно найти еще больше товаров по домашнему самогоноварению.
🖐 А еще мы рады пригласить вас на наш новый проект канал "Добрый Жар", где и можно найти нашего ведущего Дмитрия Лафетникова:
/ @dobriy_jar
🔍 Видео обзоры самогонных аппаратов:
• Обзор самогонных аппар...
📜 Видео рецепты от "Доброго Жара":
• Рецепты от Доброго Жар...
📝 Видео уроки по самогоноварению для начинающих:
• Самогоноварение для на...
dobriy-jar.ru/? - интернет магазин Добрый жар -товары для домашнего самогоноварения, пивоварения и виноделия.
📌 Уважаемые винокуры. Благодарим вас что все эти годы вы были с нами. Именно благодаря вам канал Сур-Ликбез рос и развивался. Но нет ничего постоянного в этом мире. Нет теперь и магазина Суррогатам-нет. Но зато теперь есть магазин Добрый Жар, где можно найти еще больше товаров по домашнему самогоноварению.
🖐 А еще мы рады пригласить вас на наш новый проект канал Добрый Жар, где и можно найти нашего ведущего Дмитрия Лафетникова
czcams.com/channels/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA.html
📌 Все магазины сети Добрый Жар: dobriy-jar.ru/shop.php/?
🥂Товары для самогоноварения: dobriy-jar.ru/samogonovarenie/?
🍺 Товары для пивоварения: dobriy-jar.ru/pivovarenie/?
🍷 Товары для виноделия: dobriy-jar.ru/vinodelie/?
🍗Товары для домашней кулинарии: dobriy-jar.ru/kulinariya/?
👍 АКЦИИ И СКИДКИ: dobriy-jar.ru/stock/?
🔍 Видео обзоры самогонных аппаратов: czcams.com/play/PLLPTosha4Uw_LBqyhkm0_4DxUjFrS3ozl.html
📜 Видео рецепты от Доброго Жара: czcams.com/play/PLLPTosha4Uw80UWR0vE6BkBxB9nbpQpRm.html
📝 Видео уроки по самогоноварению для начинающих: czcams.com/play/PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38.html
v sleduwi ra3 uberi veto4ki, v nix mnogo efirnix masel na mnogo lu4we budet i gori4i nebidet. v grecii zmix o4iwajut ot vetok.
Это мог написать только человек, который видео виноград на картинке. Когда Вы делаете чачу из винограда в несколько тонн. Я посмотрю, как Вы "uberi veto4ki," сделаете. И "lu4we budet" - большие сомнения.
Чистая, не засоренная словами-паразитами речь, лаконично, только по делу, просто заслушаешься. Я уж не говорю о пользе уроков - лучшего учителя просто не найти, да и не надо. Спасибо за то, что так щедро делитесь знаниями и опытом!
Спасибо)
молодец все по красоте
Уже целый год на просторах инета интересуюсь обучающим видосам начинающих винокуров, прихожу к выводу, канал Дмитрия Лафетникова самый лучший...Респеккт тебе Дмитрий, ты лычший! Спасибо за обучающий материал, жаль что нет возможности отблагодарить тебя материально, для меня было-бы большой честью при встрече пожать тубе руку!
Спасибо. Очень прятно.
всегда приятно видеть человека который совсем не опирается на жесткие рецепты...немного интуиции немного знаний плюс чистое творчество....и получился истинный художник....уверен что этот человек знает истинный вкус вина....ВИНО ЭТО МАШИНА ВРЕМЕНИ которая переносит вас в прошлое и дает ощютить СОЛНЦЕ И ВОЗДУХ того времени....УДАЧИ...
Спасибо. Хорошо сказали.
Тост прям)
А то)
Вы лучший преподаватель.
Это первое видео, которое я у вас увидел, но явно не последнее.
Спасибо за труд!
Спасибо. рад что понравилось))
Вам виднее. А ютубу побоку, что вы ствите.
Хороший человек сразу видно! Я Вас тоже очень уважаю! ) Спасибо за труд) Всего доброго! ) Привет из Казахстана)
Спасибо! У меня жена из Ваших краев)
Вооще бомба! Автору респект - кратко - четко без заминок и Э. Лучшая озвучка для мозгов. Даже скорость не надо увеличивать.
Спасибо.
Дмитрий и коллеги , еще раз -- тут самое адекватное и корректное общение )))))) Всем Здоровья и Счастья !!)))))
Спасибо.
Дмитрий, добрый день! Как и всегда все ясно и понятно. Считаю твой канал наиболее адекватным и полезным по этой теме, продолжай делиться опытом !!!
Здравствуйте! Спасибо за столь высокую оценку. Буду стараться оправдать доверие :)
Поляков Эдуард Добрый вечер. Я присоединяюсь к Дмитрию. Спасибо Вам за полезные видео уроки.
Вам спасибо. В этом году их будет еще больше :)
Перебрал весь интернет но лучше ваших видео не нашел, везде все размыто и не понятно, самое интересное, это то что все объясняете понятно и сами же отвечаете на главные вопросы которые могут возникнуть в процессе. Огромное спасибо жду всегда с нетерпением новые видео!!!!
Браток, благодарю, ты лучший! Лайк и подписка!
Огромное спасибо за все ваши познавательные ролики!!!
Мы с супругой получили массу информации, благодаря вам!!!
Дай Бог здоровья вам и вашей семье!!!
Спасибо и Вам.
Первый раз услышала чистую , без всяких слов паразитов , речь. Только по делу . Грамотно , познавательно . Доходчиво . Браво !
Спасибо. Но речь моя еще далека до совершенства. И слов паразитов хватает))
Единственный канал рецептам которого я доверяю. Научил многому. Прошло пять лет, как я здесь ищу инфу. Спасибо автору.
Спасибо за доверие)
Не зря готовилось так долго видео. Просто бестселлер! Браво...
Спасибо
Очень грамотно и доступно.Самый классный преподаватель.Успехов и здоровья!Спасибо.
Спасибо и Вам.
Спасибо за подробное описание ТОВАРИЩ))) Хоть и новичок в этом деле, но соглашусь и подтвержу, что вторая перегонка нужна, если хотите первоклассный напиток. Перегоняйте дробно, и будет шик. После 2-й перегонки Вы получите действительно высококачественный продукт, которым можно восхищаться. Еще раз спасибо за подробное описание.
Спасибо Вам за столь развернутый отзыв о второй перегонке.
Скажите пожалуйста брага из мезги должна плотно закрываться при брожении? У меня эмалированная кастрюля накрываю крышкой, может нужно закрывать плотно?
Это как Вам угодно.
Очень познавательно и самое главное легко воспринимается. Дмитрий, спасибо за прекрасный видеоматериал!
Спасибо.
Высшая лига.
Ясно и понятно.
Всякая честь и хвала.
Спасибо.
Наконец-то понятное и наглядное видео. Спасибо большое и удачи вам во всех делах
Спасибо))
Огромное спасибо. Четко, с деталями, без ненужных разлюляев. Низкий Вам поклон.
Спасибо Вам.
Первый раз вижу, чтобы каждый комментарий под видео, был удостоен внимания автора.
Это относится ко всем роликам на этом канале!
Дмитрий, Вы превратили мой процесс самогоноварения- в винокурение! 😎
Спасибо. Рад что понравилось)
Дмитрий огромное спасибо!!! Подача материала просто супер!!! Вы прирожденный учитель и наставник!!!
Спасибо. Очень приятно. Это наверное наследственное)) Отец учителем был
Класс
ок
У Вас самые понятные, глубо разжованные и информативные видео!!! Успехов и процветания.
Спасибо!
Отличное видео,все по существу и предельно ясно, вот такие учителя должны быть в наших школах.
Спасибо)
Спасибо большое, смотрел на одном дыхании. Все очень понятно. Вы молодец!
Спасибо! То ли еще будет!
Мужик спасибо, всё классно по делу, тебя только в университет ,преподовать студентам!👍👍👍👍👍
Спасибо, я подумаю. Вот посвежее видео: czcams.com/video/93S-6HHxwBI/video.html
блин . Подача материала у вас просто огонь!!! Вы лучший в этой тематики. !!!!
Спасибо конечно. Но Вы преувеличиваете.
@@surlikbez , ну один из лучших -- это точно!
Ваши уроки для меня очень познавательные! Ваш эксперимент бесценный - как для меня! Большое Вам спасибо!
Спасибо.
Спасибо за очень хороший контент. Без мути, разглагольствовании . Все по делу ! сжато и подробно в одно время! Продакт плейсмент присутствует, но куда же без него=) Выскажу свое мнение по поводу чачи с отжимок - с дикими дрожжами у меня стояла больше 2 месяцев. Выход маленький - 7 литров СС. С беларусскими(кидал не всю пачку а 50 грамм - половину) - 15 дней(подогрев браги аквариумным обогревателем до 25 градусов, думаю, если выставить 28 - сбродить быстрее, причем, первые 3 дня брага сама себя вполне греет до 27-28... но нам же важно не скорость а качество?=)). С 50 литров такой браги получилось 17 литров СС, отбирал до 5 градусов - куб 40 литров, на газу - позволяет. Рекомендую куб набирать чуть больше половины со всеми отжимками - а то может поднятся шапка и будет ой ей. Насчет второй перегонки тоже выскажусь - да, после первой перегонки напиток ароматный, мягкий, но, даю гарантию что башка будет трещать с утра, если изрядно принять на грудь. Нравится аромат и вкус - отберите тело во время первой перегонки - поставьте отдельно, я так и делаю, жду, пока не выйдет литр СС и спиртуозность не станет 60-55 градусов и отбираю до 45- 40(оптимально по органолептике вывел 55-40) - самый СОК! Вторая перегонка уменьшит органолептические свойства чачи(на самом деле это не совсем чача!Скорее чача в реалиях средней полосы и винограда изабелла), зато даст Вам уверенность в завтрашнем дне. Даже если Вы изрядно увлеклись=) По поводу разбавления - тут исключительно на любителя, причем, как это ни странно , если разбавить до 45-50 градусов - напиток становится более ароматный. Поделюсь хитростью - я выгоняю со всеми веточками и и остатками винограда - получается интересный привкус, оставшуюся барду после перегонки не выливаю, ставлю повторно - получается вполне достойный напиток - гораздо вкуснее чем просто дрожжи+ сахар. воду добавляю с расчета 4 литра жидкости на кг сахара( барда = жидкость), дрожжи 5 грамм на 4 литра. Сбраживает вполне себе шустро - 13-15 дней. Вот впринципе и все, что могу рассказать из своего опыта=) Автору огромный привет и огромное спасибо. Делайте больше видео! не усугубляйте напитком!=) P/s - гнать исключительно на меди! Так же проверено - напиток мягкче . После каждой перегонки - обрабатывайте змеевики(прямоток - кому как больше нравится- мне больше по душе прямоток, ибо чистить проще и в крафте проще ) - лимонной кислотой. Если стоит латунная гильза под термометр в кубе - почистите и ее. Используете сетку панченкова в сухопарниках на второй перегонке - обязательно прокипятите и ее в лимонной кислоте!. Надеюсь, начинающим винокурам поможет мой коммент=) Всем ку!
Спасибо за столь развернуты комментарий.
Хороший совет
Рекомендую к просмотру !!!
Хорошо , доходчиво, очень подробно, на одном дыхании и без лишней воды . Автору спасибо .
Спасибо!)
Великолепное видео! Спасибо БОЛЬШОЕ!
Удачи во все ваших начинаниях!
Спасибо. И Вам
Это самое крутое объяснение! И я рекомендую всем начинающим суррогатам нет 💪
Спасибо!
Дмитрий, добрый день. Спасибо за Ваш труд! Грамотно преподносите материал, и не жалеете своих секретов. Удачи вам ! Очень грамотно все объясняете, я начал заниматься самогоноварением, потому , что у меня от казёнки жутко болит голова а от своей никогда, и у моих гостей также , спасибо Вам за "секреты и нюансы". Уважаю Вашу работу! легко излагаете, исключительно по существу, включая лирические отступления, которые только подчеркивают главное не давая заснуть слушающему, легче усвоить материал, желаю Вам УСПЕХОВ и "НАТХНЕННЯ" в Вашем нелёгком труде
Спасибо.
Все очень подробно, спасибо большое! а мы очищаем "тело" самогона с помощью фильтра аквафор 6. именно 6 т.к. его на долго хватает и самогон даже не пахнет .
Спасибо что делитесь опытом.
Спасибо большое! Я как раз тот один из начинающих, для которого Вы осветили все вопросы в доступном для понимания слове! однозначно подписка и лайк!
Спасибо. Добро пожаловать.
Очень познавательно,спасибо!!! Виноградник у вас зачётный. Рад за вас, хорошее хозяйство
Спасибо))
@@surlikbez
Спасибо за прекрасное изложение материала
Спасибо. Весьма польщен если что я теперь здесь: czcams.com/channels/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA.html
Вот до чего техника дошла, Дмитрий Вас на двух каналах показывают) хоть канал и забросили но видно, что новички в этом увлекательном деле подписываются )
Ок
можно бесконечно долго смотреть на огонь на морские волны и на то как капает чача в трехлитровую банку ...
спасибо , очень познавательно ...
Да Вы правы.
Бесконечно не получится: банка переполнится ))))
Да, время потрачено не зря, ведь как сказал один мудрец)))) "Умный человек учится на чужих ошибках" спасибо!!!!
Спасибо)
Все по полочкам разжёвываете это мне нравится . Спасибо . Много нового и интересного черпаю .
Спасибо.
@@surlikbez №№х№ххх
Видео полностью поддерживаю делаю давно точно также вплоть до сбора и перегона хвостов. Лучшая очистка это второй перегон! Остался вопрос только про прессованные дрожжи-не набродят ли они лишнего в напиток?
Спасибо. Я ими не пользуюсь.
@@surlikbez а что если зерно бахнуть вместо дрожжей? Чушь получится ахах?)
Просто и понятно! Отличный видеоурок для новичков. Правильно вглубь процессов впадать не стоит
Спасибо. Для них и снимаем.
Отличная подача информации. Всё доходчиво и ясно. Однозначно лайк и подписка. Я вот поставил из выжимок, что после первичного брожения вина остались, вот думаю аромат и вкус похуже будут, чем у Вас? у Вас получилось из чистого жмыха после сока.
Спасибо. czcams.com/video/g6oOX_tDEu0/video.html
@@surlikbez Дмитрий, я поставил фруктовую брагу на грушевом жмыхе , разбавил сахар водой 1/ 4 добавил 80 гр белорусских винных дрожжей. прошло 6 дней сейчас брага почти выбродила, булькает чуть чуть. так вот могу ли я на данном этапе добавить ещё сахара скажем 1 кг чтобы крепость в браге прибавить? предыдущую на яблочном жмыхе ставил также 1/4 и 80 гр дрожжей отбродила на белорусских винных дрожжах 10 дней крепость 9 %. вроде как эти дрожжи могут выбродить до 12 %.
1. "могут" и реальность это разные вещи. Потому что "могут" зависят от разных факторов. 2. Вот эта цифра 9, она чем получена? Не поплавковым сахарометром надеюсь?
Мне понравилось коментарии для новичков, лайк и подписка)))
Спасибо. Рад что понравилось.
@@surlikbez atvette pajausta,zachem nada atabrat golovu?i kuda patom etu golovu?
@@surlikbez i ishio kuda divaem xvost?
@@surlikbez Скажите, Дмитрий, если у меня аппарат колонного типа, то использовать ли мне сетку Панченкова, дефлегматор и (если с дефлегматором), то сколько процентный (90+ или по-слабее) гнать дистиллят?
@@besogulordava4104 23
Ты просто молодец!!!! Доходчиво и просто!!!! Благодарю!
Спасибо.
Я себе тоже буду гнать скоро. Спасибо вам за лаконичное объяснения в ваших видеоурок ах ) я пользуюсь ими.
Спасибо Вам. Удачи.
Отличное видео для новичков, без всякой "лишних сложностей" на начальном этапе. Спасибо.
Спасибо!
Спасибо, очень классное видео и все доступно и просто понятно рассказали. Удачи вам.
Спасибо и Вам.
Большое Спасибо! Все доходчиво и понятно объясняете. Как раз для новичков как я)))
Спасибо. Так для Вас и снимаем.
Их зюззпюз
Спасибо за видеоролик.То что мне надо.У меня винограда в этом году много.Так что сырья достаточно.Обьяснили доходчиво и красиво.За что вам спасибо огромное.Привет из Азербайджана.
Спасибо. Удачи Вам.
Настоящий академик и огромное спасибо !!!
Спасибо
молодец, классный фильм труды твои вознесутся😁
В виде доли ангелов?Спасибо)))
Огромная благодарность за этот прекрасный видеоурок,следую вашим инструкциям!!!👍👍👍🤙
Спасибо.
Спасибо! Отличный и своевременный урок! Автор как всегда на высоте!
Спасибо.
Очень информативно , огромное спасибо .
Спасибо Вам.
@@surlikbez а почему отбираете тело до 50%???
очень хорошо все рассказано и разложено! лайк
Спасибо.
Все популярно и доходчиво,спасибо.
Спасибо.
Молодец, абсолютно верно в отношении диких дрожжей и второго погона!
Спасибо.
За сравнение диких с культурными лайк. Не знал что настолько большая разница.
Здравствуйте! Да согласен разочаровывающая информация. Дрожжи, что вывели люди, по сути агрессоры. Они съедят любого на своем пути. А дикие ну просто дикие... :)
Да дело все в количестве, на ягодах их в два раза меньше
Соврал автор о дрожжах... 7,5 л 58% при его количестве браги выходит сбродившая брага у него была 25,5% , даже мега дрожжи не дадут такого эффекта.
@@ravenlx1142 именно конечный результат разница в 1л ну может в 1,5 максимум, а эти дрожжи как у него купи, плюс пересылка и т.д и разница в цене 0
@@ravenlx1142 Очнь сомнительно.
Молодец дядька, рассказал и показал чётко, ясно, грамотно и понятно,было очень приятно и послушать и посмотреть.молодец,по больше бы таких авторов.
Спасибо племяш)))
Пробовал разные варианты. Для меня лучше напитка чем виноградная чача нет. Спасибо за ролик! Автору респект! Делаю именно точь в точь как у автора. И даже дрожжи те же.
Спасибо.
Сливовица !
Красавчик! Все чётко и ясно. Без лишней болтовни.
Спасибо)
нет........как раз наоборот...........болтовни очень много и порой ненужной............ведь название ролика надеюсь читали.....как сделать чачу из отжимок винограда простой рецепт.............так вот это и расскажи коротко и понятно..........а так растянул все это видео почти на полчаса
молодец, подробно не навязчево. спасибо
Спасибо
Дмитрий, искренне благодарю за Ваши видео - лаконично и доходчиво !!)))
Спасибо Вам!
как всегда, спасибо! Все по существу, я еще до таких вещей не дошел, но интересно посмотреть! Дима ты как всегда на высоте!
Спасибо!
Через флаг процедішь святая вода будет, пунька і гундяй сказал...
Слушать и смотреть - одно удовольствия! Огромная благодарность автору роликп👍👍👍
Спасибо!
Спасибо, все доходчиво и понятно.
Спасибо
Чача это хорошо 👍
А в бочке ещё и цвет получит 😁
Как обычно-все по делу! Спасибо!
Спасибо.
Переглядав безліч подібних матеріалів, але цей для мене самий кращий. Бажаю автору подальших успіхів і нових відео
Спасибо. Скоро будут.
Старенькое видео , но я его не смотрел ,молодец Дмитрий ,вроде бы все у всех одинаково , но ты особенно доходчиво все рассказываешь и показываешь
Спасибо, вот посвежее czcams.com/video/93S-6HHxwBI/video.html
Посмотрел многих и ето на мой взгляд самое зачётное видимо лайк и подписка
Спасибо)
Большое спасибо за Ваш труд 👍
Спасибо
Дмитрий , спасибо за Ваш труд и доступную науку.... Великолепная подача материала. Всегда смотрю с обажанием - это ,как "наркотик". Браво !!!
Спасибо) Вот более свежий материал
Первый раз на вашем канале. Очень довольна подачей материала. Вы молодец,все доступно. Я новичок,но смысл понятен с первого раза. Спасибо. Привет жене,землячка.
Спасибо. Рад что все понравилось. То ли еще будет) Передам обязательно.
Огромный труд проделан. Для начинающих прекрасный ёмкий материал. Спасибо! Все увлекательно👍
Спасибо. Для них и снимаем
Я не добавляю дрожжи ,на виноградных отходах играет брага отлично.
Здорово. А я добавляю. Играет еще лучше.
Дмитрий спасибо вам за вашу работу!!!
Спасибо Вам.
Дмитрий огромное спасибо, за все эти ценные советы, а самое главное очень понятно!
Рад что пригодились)
Как обычно - быстро четко доходчиво без лишней пурги! Спасибо!
Спасибо!
Дмитрий!
Планируется ли видео приготовления дистиллята для виски?
Очень познавательное видео изготовления чачи! Аналогичное видео, но из зерновой браги, думаю, многим было бы интересно...
Здравствуйте! О это моя любимая тема. Сейчас догоню чачу (осталось 150 литров браги) и приступим. Планирую этой зимой разобрать тему зерновой браги. Когда еще этим заниматься если не зимой?
Обещали зимой рассмотреть тему зерновой браги... Уже весна)...
Рассмотрим. Булькает еще. До лета время еще есть.
Спасибо, с удовольствием слушаю и руководствуюсь вашими рекомендациями
Спасибо.
МОЛОДЕЦ! ВИДЕО УРОК СУПЕР! ВСЁ ЯСНО И ПОНЯТНО РАССКАЗАЛ. А САМОЕ ГЛАВНОЕ ВСЁ ЧЕСТНО И ПРАВДИВО. СПАСИБО!!! 1000000000000ЛАЙКОВ.
Спасибо.
Кудесник. Как всегда четко, ясно , доходчиво и обоснованно. Аккуратно, что важно. Это добавляет привлекательности видосам. Канал супер.
Спасибо. Делать видосы я только учусь))
Здравствуйте, вы вдохновили меня на процесс, осталось жмыха 2,5 кг, и литра 3 фигни после вина когда отстаивалось и процеживалось, думаю поставить брагу на чачу.... Отпишусь чего получится. Однозначно подписка и лайк с меня)))
Спасибо. Дерзайте!
Крутой чувак, смотрю только его.. Всё просто и понятно..
Спасибо. Но яйца круче.
Один из лучших каналов для начинающих!автору большое спасибо!
Спасибо.
С какой нежностью он этот средний бутылёк обнимал) супруга обзавидовалась)
Выжимки имеют в шкурке винограда природные дрожжи ,Так что только сахар и вода с расчета 2,5 кг сахара на 10 литров воды брага при теплой погоде на улице уже бродит в тот же день .
Дикие дрожжи не "в" на "на". А зачем нужны культурные Вы узнаете как только ролик досмотрите.
Один к трем води!!!
Афигенно! Просто афигенно!
Спасибо.
Очень информативное и полезное видео.Спасибо за труд и обучение.Удачи Вам!
Спасибо!
Очень хорошее видео. Просмотрел все не перематывая, так смотрю редко, все коротко но по существу. Увидил то что хотел и за это большое спасибо!
Спасибо Вам. Рад что понравилось.
Все доступно по инфе, спасибо так держать!!!
Спасибо.
" Уважаемые винокуры " ! - и подписка и лайк !
Спасибо)
Все ясно и понятно ,зачем ставить дизлайки,не нравится ,не смотрим.Вам спасибо🐲🕊️🍸🍷
Люди должны выражать свое мнение. Хоть чем-то.
Ответьте ,пожалуйста,у меня 40литров сока виногр. Вместе со жмыхом ,сейчас все бродит.Сколько нужно влить воды,на 15 кг сахара
как всегда. 1 кг сахара - 4 литра воды. Я же в этом ролике говорил.
Соглашусь с другими коментариями . Всё по порядку и просто. Простыми словами и очень доходчиво . Большое Вам спасибо.
Спасибо! если что вот видео посвежее: czcams.com/video/93S-6HHxwBI/video.html
Ещё вопрос, сколько дней стоит брага из отжимок до момента готового к перегону и как это определить, готова ли брага? Если можно ссылкц на эту тему. Спасибо
Вот те раз. А что в этом видео ответов на Ваши вопросы нет??? Например если начать смотреть с 9:10. А лучше все виде просмотреть раз так.
@@surlikbez видать прослушал)) столько инфы))
Ок.
Сделал много. Бурлят. Одну бочку перегнал. Вкус не чачи с завода, но приятный. Делал без дрожжей
Чачи с завода? Вау интересно.
Весь разговор был по существу 👍🏻 буду на этом видео учиться гнать самогон ! Спасибо автору!
Спасибо. Вот посвежее видео. czcams.com/video/93S-6HHxwBI/video.html
Дмитрий, здравствуйте! Все просто потрясающе, понятно и простым языком! Я из начинающих, мой северный виноградник дал первый настоящий результат, я приготовил вино и из жмыха затворил брагу на чачу, но не знал что можно дополнительно использовать дрожжи и настаивал брагу на собственных диких дрожжах. Моя ошибка была в несоблюдении пропорции, я боялся что дрожжи не справятся и по -этому подсыпал сахар постепенно и не засёк сколько сахара использовал, но скорее всего меньше нормы. Брага у меня гуляла четыре месяца, за это время я обзавёлся аппаратом WEIN4 и на нем уже используя все рекомендациии разбаления из 10,5 литров браги я получил почти три литра чачи, спиртуозностью 40 градусов. Я кажется допустил ошибку при отборе голов, где то в видео было сказано что голов желательно отбирать 5% от начального количества, мне показалось от количества спирта- сырца, я посчитал и отобрал 350 мл спиртуозностью 94 градуса, хотя запах был чистого спирта и очень приятный. Сколько на самом деле отбирать
Здравствуйте! То что сахар подсыпали постепенно это не ошибка. То что использовали дикие дрожжи это не ошибка. Головы отобрали с небольшим запасом это не ошибка. Все у Вас нормально. 4 месяца конечно это круто. Наверно в холодильнике?
И ещё вопрос- можно ли использовать выжимки для браги второй раз? Запах выжимок остался вкусный.
Можно.
Сур - Ликбез спасибо за совет! Продолжаю наслаждаться Вашими видеоуроками!
Можно
Грамотные расуждения просто слов нет.Сам гоню уже лет пять только для себя.Перепробовал все и очистку всеми способами и двойную перегонку и советы спецов интернетовских, и понял все это херня.Каждый делает так как считает нужным для себя и повторять за ними не имеет смысла.После всех опытах остановился на одном.Хорошая вода колодец или родник обязательно,сахар, дрожи обычные дешевые с магазина.Перегонка, головы отдельно на технические нужды,тело беру пока горит самогон,это просто смачиваю бумажку и поджигаю.Горит хорошо голубым пламенем беру не горит это уже пошли хвосты, их в отходы смысла нет собирать перегонять все равно это отходы.Получается 1 кг сахара один литр самогона не больше не меньше.Запах есть ,но это запах дрожей и от этого никуда не денешься.Господа самогонщики это самогон он и должен иметь запах.Что бы от него избавиться делайте настойки коньяки,да все что угодно.Знаете чем хороша хорошая самогонка, тем что встав утром на другой день вы даже не вспомните что пили вчера !!!
вот именно нихрена не вспомнишь ничего :)))))
Вот когда Вы научитесь получать самогон без запаха самогона, когда Вы узнаете запах изоамилового спира, научитесь его отделять, вот тогда и скажете должен ли пахнуть самогон.
Про приятный характерный запах всегда говорят те, кто гонит вонючий продукт.
Если есть запах самогона то пьете вы гадость 😂😂😂 хотя автор тоже херню варит
@САША БОГАТЫРЁВ попробуй самогон из риса или винограда забудешь сахар навсегда а марганец это тоже явно лишнее
Да все верно ,утром бодряк .Совет тебе,что бы не было запаха дрожжей профильтруй через фильтр барьер или аква
Лучшие ролики по самогонному делу. Просто, чётко, понятно, аргументированно, без претензий и понтов, найдется на зрителя с любым оборудованием. Очередной раз спасибо!
Спасибо.
Всё лаконично,без лишних бла,бла,бла! Лайк и подписка!
Ок. если что я теперь здесь. czcams.com/channels/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA.html