Сур - Ликбез
Сур - Ликбез
  • 327
  • 33 406 816
Автоклав Кулинар. Разговор по душам. Зачем он нужен. Безопасность, что может и преимущества
www.ozon.ru/category/avtoklavy-i-aksessuary-32414/dobryy-zhar-27981698/? Автоклавы кулинар на ОЗОН
www.wildberries.ru/brands/avtoklav-dobryy-zhar/avtoklavy-dlya-konservirovaniya/? автоклавы Кулинар на Валберис
msk.dobriy-jar.ru/catalog/avtoklavy/? официальный сайт Добрый жар
0:48 зачем вообще нужен автоклав Кулинар
1:30 основное преимущество автоклава для консервирования
2:20 в каких объемах выпускается автоклав Кулинар
2:50 разница между домашней и магазинной тушенкой
3:49 о надежности автоклава
4:28 что делает автоклав Кулинар безопасным
5:08 как закручивать барашки на крышке
5:34 почему нет кассет для банок
6:06 какие банки можно использовать в автоклаве Кулинар
6:35 как работает автоклав Кулинар на пару или на воде
7:00 на чем работает автоклав Кулинар
7:22 автоклав с ТЭН
7:45 доставка автоклава
8:10 очень важное преимущество автоклава Кулинар
#сурликбез#автоклав#рецептывавтоклав#готовимвавтоклаве#автоклавкулинар
zhlédnutí: 2 375

Video

Неожиданный экспромт. Обалденная лимонная перцовка. Свежесть в каждой капле. Попробуйте!
zhlédnutí 3,6KPřed 2 měsíci
🔥 Самогонный аппарат Источник ПервачОК: www.ozon.ru/product/samogonnyy-apparat-pervachok-istochnik-30-litrov-brazhnaya-kolonna-s-uzlom-otbora-po-zhidkosti-293659498/? Посмотрев это видео видео вы узнаете как сделать лимонную перцовку. Рецепт свиной рульки в пиве с тмином: czcams.com/video/y3T8Whl1Tco/video.html Рецепт лимонной перцовки Ингредиенты: - самогон 42 % - 1 литр - острый зеленый перец...
Как засолить свиную грудинку в рассоле самым горячим кавказским способом. Мой фирменный рецепт
zhlédnutí 2,4KPřed 3 měsíci
Посмотрев данный ролик вы узнаете как засолить свиную грудинку в рассоле горячим способом на кавказский манер. Которая станет прекрасной закуской под напитки приготовленные своими руками на самогонном аппарате Источник ПервачОК: www.ozon.ru/product/samogonnyy-apparat-pervachok-istochnik-30-litrov-brazhnaya-kolonna-s-uzlom-otbora-po-zhidkosti-293659498/? Копченое сало в луковой шелухе: czcams.co...
Настойка на сушеной красной рябине. Тонко, нежно но эх... Горько!
zhlédnutí 2KPřed 3 měsíci
Самогонный аппарат Источник ПервачОК: www.ozon.ru/product/samogonnyy-apparat-pervachok-istochnik-30-litrov-brazhnaya-kolonna-s-uzlom-otbora-po-zhidkosti-293659498/? Посмотрев это видео вы узнаете рецепт настойки самогона на сушеной рябине Рецепт настойки на сушеной рябине: Ингредиенты: - самогон 40 % - 1 литр - сушеные ягоды красной рябины - 60 грамм Порядок приготовления. 1.Засыпать рябину в с...
4 рецепта бутербродов со шпротами и фруктами: лимоном, киви, авокадо и гранатом. То что надо под...
zhlédnutí 1,4KPřed 3 měsíci
Посмотрев данный ролик вы узнаете 4 рецепта бутербродов со шпротами и фруктами. Которые станут прекрасной закуской под напитки приготовленные своими руками на самогонном аппарате Источник ПервачОК: www.ozon.ru/product/samogonnyy-apparat-pervachok-istochnik-30-litrov-brazhnaya-kolonna-s-uzlom-otbora-po-zhidkosti-293659498/? 0:40 основные ингредиенты бутербродов 0:45 развесовка продуктов на бутер...
Сахарный самогон с виноградными отжимками на бражной колоне с узлом отбора по жидкости
zhlédnutí 3,6KPřed 3 měsíci
Самогонный аппарат Источник ПервачОК: www.ozon.ru/product/samogonnyy-apparat-pervachok-istochnik-30-litrov-brazhnaya-kolonna-s-uzlom-otbora-po-zhidkosti-293659498/? 0:42 краткая пред история 1:06 рецепт сахарной браги с виноградными отжимками 1:22 первая перегонка 2:54 вторая перегонка Посмотрев это видео вы узнаете как сделать самогон с отжимками винограда от вина полученного вот этим способом...
Ликер Шартрез в домашних условиях на самогоне. Легкий сладенький травяной напиток а-ля Егермейстер
zhlédnutí 3,6KPřed 3 měsíci
Самогонный аппарат Источник ПервачОК: www.ozon.ru/product/samogonnyy-apparat-pervachok-istochnik-30-litrov-brazhnaya-kolonna-s-uzlom-otbora-po-zhidkosti-293659498/? - именно на этом самогонном аппарате был сделан самогон на основе которого приготовили ликер по предложенному рецепту. Посмотрев это видео вы узнаете рецепт ликера Шартрез. Рецепт ликёра Шартрез Ингредиенты: 2 л спирта/самогона 50% ...
5 рецептов бутербродов со шпротами и огурцом. Всего 5 минут и вкусная закуска на любой стол готова
zhlédnutí 2KPřed 3 měsíci
Посмотрев данный ролик вы узнаете 5 рецептов бутербродов со шпротами и огурцом. Которые станут прекрасной закуской под напитки приготовленные своими руками на самогонном аппарате Источник ПервачОК: www.ozon.ru/product/samogonnyy-apparat-pervachok-istochnik-30-litrov-brazhnaya-kolonna-s-uzlom-otbora-po-zhidkosti-293659498/? 0:30 преимущества бутербродов со шпротами 0:56 основные ингредиенты буте...
Дегустация 5-летних домашних сидров. Какой вкуснее с сахаром или без?
zhlédnutí 4,6KPřed 3 měsíci
Дегустация 5-летних домашних сидров. Какой вкуснее с сахаром или без?
Опрос. Видео на какие темы вы бы хотели увидеть на нашем канале
zhlédnutí 1,5KPřed 4 měsíci
Опрос. Видео на какие темы вы бы хотели увидеть на нашем канале
Кедровая настойка с медом и корицей. Хорошая альтернатива домашнему "коньяку" или "виски"
zhlédnutí 3,4KPřed 4 měsíci
Кедровая настойка с медом и корицей. Хорошая альтернатива домашнему "коньяку" или "виски"
Пекановка - настойка на орехе пекан. Обалденный аромат, а вот вкус подкачал. Надо доработать
zhlédnutí 2,2KPřed 4 měsíci
Пекановка - настойка на орехе пекан. Обалденный аромат, а вот вкус подкачал. Надо доработать
Копельсиновка - настойка апельсина с корицей на самогоне. Редкий баланс вкуса и аромата
zhlédnutí 3,8KPřed 5 měsíci
Копельсиновка - настойка апельсина с корицей на самогоне. Редкий баланс вкуса и аромата
Макадамовка - настойка скорлупы ореха Макадамия на самогоне. Аромат неплохой, а дальше не в восторге
zhlédnutí 6KPřed 5 měsíci
Макадамовка - настойка скорлупы ореха Макадамия на самогоне. Аромат неплохой, а дальше не в восторге
Три быстрые закуски к самогону и коньяку с лимоном: с луком, кофе, сыром и грецким орехом
zhlédnutí 2,9KPřed 5 měsíci
Три быстрые закуски к самогону и коньяку с лимоном: с луком, кофе, сыром и грецким орехом
Два рецепта Бородинской настойки: на хлебе и кориандре с тмином. Один просто супер. Узнай какой
zhlédnutí 3,8KPřed 5 měsíci
Два рецепта Бородинской настойки: на хлебе и кориандре с тмином. Один просто супер. Узнай какой
Тартар - оригинальная рыбная закуска. Два рецепта с тунцом и лососем, с авокадо и апельсином
zhlédnutí 1,6KPřed 5 měsíci
Тартар - оригинальная рыбная закуска. Два рецепта с тунцом и лососем, с авокадо и апельсином
Почему закрашенный самогон (настойки) не стоит хранить в светлом месте или как меняется цвет напитка
zhlédnutí 4,5KPřed 6 měsíci
Почему закрашенный самогон (настойки) не стоит хранить в светлом месте или как меняется цвет напитка
Два вкусных рецепта закусочных бутербродов: с хамсой и яйцом или с рыбной консервой
zhlédnutí 2,3KPřed 6 měsíci
Два вкусных рецепта закусочных бутербродов: с хамсой и яйцом или с рыбной консервой
Апельсиново-кедровая настойка на самогоне. Крепко, терпко, горьковато
zhlédnutí 3,3KPřed 6 měsíci
Апельсиново-кедровая настойка на самогоне. Крепко, терпко, горьковато
Яблочно-грушевая настойка на сухофруктах с кокосом. Микстурная фантазия или фантазия микстуры?
zhlédnutí 3,1KPřed 6 měsíci
Яблочно-грушевая настойка на сухофруктах с кокосом. Микстурная фантазия или фантазия микстуры?
Кофейно-апельсиновый коньяк на самогоне. Настойка на кофейных зернах с цедрой - дело вкуса каждого
zhlédnutí 4,3KPřed 6 měsíci
Кофейно-апельсиновый коньяк на самогоне. Настойка на кофейных зернах с цедрой - дело вкуса каждого
Домашний фруктово-ореховый коньяк или легкая, приятная мягкая настойка на сухофруктах с орехами
zhlédnutí 3,3KPřed 6 měsíci
Домашний фруктово-ореховый коньяк или легкая, приятная мягкая настойка на сухофруктах с орехами
Настойка из замороженной облепихи с клубникой на самогоне. Глоток сочного лета зимним вечером
zhlédnutí 2,6KPřed 7 měsíci
Настойка из замороженной облепихи с клубникой на самогоне. Глоток сочного лета зимним вечером
Простой но очень Ароматный самогон из кизила на бражной колонне для белого пития
zhlédnutí 7KPřed 7 měsíci
Простой но очень Ароматный самогон из кизила на бражной колонне для белого пития
Одна профилактическая настойка Ковидка на основе трех разных "убойных" настоек. Вирусы - НО ПАСАРАН!
zhlédnutí 4,1KPřed 7 měsíci
Одна профилактическая настойка Ковидка на основе трех разных "убойных" настоек. Вирусы - НО ПАСАРАН!
Обзор самогонного аппарата Источник ПервачОК или чача из винограда Лидия на бражной колонне с УО
zhlédnutí 4,4KPřed 7 měsíci
Обзор самогонного аппарата Источник ПервачОК или чача из винограда Лидия на бражной колонне с УО
Два рецепта ликера Бейлис своими руками От подписчика и по рецепту старого немца из ГДР Какой лучше?
zhlédnutí 10KPřed 7 měsíci
Два рецепта ликера Бейлис своими руками От подписчика и по рецепту старого немца из ГДР Какой лучше?
Настойка 4 груши с цедрой лимона на самогоне. Достойный восхищения напиток
zhlédnutí 4KPřed 7 měsíci
Настойка 4 груши с цедрой лимона на самогоне. Достойный восхищения напиток
Настойка хреновуха - Иммуностимулятор. Рецепт на самогоне с чесноком и медом. На здоровье!
zhlédnutí 6KPřed 7 měsíci
Настойка хреновуха - Иммуностимулятор. Рецепт на самогоне с чесноком и медом. На здоровье!

Komentáře

  • @user-ri6wo3nw5b
    @user-ri6wo3nw5b Před hodinou

    Мужик гений, коротко и четко

  • @user-yp1iy7uj7u
    @user-yp1iy7uj7u Před 11 hodinami

    Дуракует вошедши в образ в субдебила ...

  • @user-sx3zg4md1x
    @user-sx3zg4md1x Před 14 hodinami

    Дима привет, я из Мариуполя, тоже любитель самоделить, нигде не могу раздобыть такую лейку, поможешь? С ув. Вадим Гончаров

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 12 hodinami

      Здравствуйте. Вы про что?))

  • @Valeriy_S_K
    @Valeriy_S_K Před 16 hodinami

    "Дикие" дрожжи можно использовать только с собираемыми (срываемыми!) фруктами и ягодами. Ни в коем случае с "паданцем". Вместо дрожжей вы получите плесень. Паданец мыть(!) и использовать только с покупными дрожжами, теоретически с некоторыми фруктами можно добавлять к уже бродящим, но на свой страх и риск.

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 12 hodinami

      Вот именно. Комментарий из разряда "теоретически". Даже если Вы помоете хоть паданец, хоть срываемые фрукты, под напором КЕРХЕРА. Дикие дрожжи Вы не смоете)

  • @user-nb4ge9uj8l
    @user-nb4ge9uj8l Před dnem

    Дмитрий добрый день. Спасибо за ответ по поводу помутнения самогона при разбавлении. Но у меня это происходит только при разбавлении абрикосового самошона. Вода питьевая из канистр. У абрикосового самогона наверно какие то особенности.

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 12 hodinami

      Здравствуйте. Как у любого фруктового. Эфиры и сивуха.

  • @user-qd2ow9xd3y
    @user-qd2ow9xd3y Před dnem

    Летние яблоки я так понял не годятся?

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 12 hodinami

      Для дома годятся все. Но как видите в промышленности не используют.

  • @user-ke4el8ox8q
    @user-ke4el8ox8q Před dnem

    Вы кажется рукав намочили когда мешали😂😂😂

    • @surlikbez
      @surlikbez Před dnem

      Спасибо) czcams.com/video/OHMuopLKmAY/video.htmlsi=Ih5aZDyh2kXJAEyz

  • @alexl.6905
    @alexl.6905 Před dnem

    А ничего,что щётка для металла?..

  • @pano03071974
    @pano03071974 Před 2 dny

    Все хорошо, но не могу понять как поддерживать температуру воды аж целых 2 часа

    • @surlikbez
      @surlikbez Před dnem

      Вы наверное пропустили. Мы же кастрюлю на газу греем.

  • @user-ko7xc9ei7p
    @user-ko7xc9ei7p Před 2 dny

    Приветствую вас. У меня вопрос касаемо изоамила. При ректификации понятно, что СС не разбавляют и тем самым удерживают изоамил в кубе. А как лучше поступить на обычном дистилляторе, если цель избавиться (хоть и не намного) от изоамила, лучше СС разбавлять или нет ?

    • @surlikbez
      @surlikbez Před dnem

      ЭЭЭЭЭ А Вы точно ролик посмотрели??????????????????????

    • @user-ko7xc9ei7p
      @user-ko7xc9ei7p Před dnem

      ​​@@surlikbez Посмотрел то от и до. Дело в чем, я так понял, что разбавлением мы боремся с сивушным маслом. Правильно понял или нет ? А вопрос про изоамил. Понятно, что он содержится в хвостах, но удается ли от него избавиться (хоть и частично) путем разбавления СС ? Или же для этой цели лучше не разбавлять СС ?

    • @surlikbez
      @surlikbez Před dnem

      Перечитайте еще раз что вы спрашиваете и написали)) Я говорю, переходный переход нужно переходить на зеленый, потому что Вас может переехать автомобиль. Вы говорите, да автомобиль переехать может, согласен. Но вот про мотоциклы я не услышал. так надо переходить пешеходный переход на зеленый?)))))))

  • @pavelroslyakov8373
    @pavelroslyakov8373 Před 2 dny

    Добрый день Делаю второй перегон на колонне с СПН кой. Перегон по пару. Ставлю брагу на живых дрожжах. Выгон почему то получается не 96.6. А 80 гр. Скорость выгодна 1300 в час. Это нормально. Или есть какие то не доработки.

    • @surlikbez
      @surlikbez Před dnem

      Здравствуйте. Нет конечно. на СПН, 1300 в час? 80 %?? Такое ощущение что Вы дефлегматор забыли включить.

  • @user-jj7du9nq3g
    @user-jj7du9nq3g Před 2 dny

    Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, до какого уровня в автоклав вы наливаете воду?🙏🙏🙏

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 2 dny

      Здравствуйте. Именно этого? Там буквально чуть чуть. Из стенок выступают держатели для фальш дна

    • @user-jj7du9nq3g
      @user-jj7du9nq3g Před 2 dny

      @@surlikbez у меня такой же как вашем видео. Спасибо 🌷

  • @whitegrey7
    @whitegrey7 Před 3 dny

    А мёда немного добавить? Думаю, лишним не будет.

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 2 dny

      Если думаете, то добавьте. на наш взгляд он тяжелит настойки.

  • @user-of4bx5nj4d
    @user-of4bx5nj4d Před 3 dny

    Здравствуйте, Дмитрий. Отжали на эл.соковыжималке сок. Он получился немного с мякотью. Дала отстояться, но мякоть не осела на дно. Посоветуйте, пжл.,как его отфильтровать? Делаем первый раз.

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 3 dny

      Здравствуйте. Если "немного" то в процессе брожения осядет.

    • @user-of4bx5nj4d
      @user-of4bx5nj4d Před 3 dny

      Спасибо

  • @АнатолийБаркалов

    Здравствуйте почему у меня начинает капать при 54гр и так идет температура сильно не повышается

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 3 dny

      Здравствуйте. Проверьте термометр.

  • @anatolii_srubov
    @anatolii_srubov Před 3 dny

    Соблюдайте технику безопасности, пожалуйста!

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 3 dny

      Так я вроде экипирован

  • @maximboldirev2760
    @maximboldirev2760 Před 4 dny

    Российское качество!

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 4 dny

      Тут подсказывают, что этот инструмент не годиться для такой работы.

  • @Cocoquadr3o
    @Cocoquadr3o Před 5 dny

    Что будет если выпить самогон 80 градусов

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 4 dny

      Да ничего. И 96 пили. Покашляете и все. Кайфа просто нету. Ударили молотком по голове и все.

  • @alexandergreat8364
    @alexandergreat8364 Před 5 dny

    УШМ с регулировкой оборотов? Корщетка для бетона не годится, есть диски-черепашки. Дядя Дима гони лучше самогон!😂

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 4 dny

      Самогон то я гоню. А где мне потом "откисать"?? За подсказку хоть и поздно, спасибо.

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 4 dny

      О нашел, точно это мне подойдет лучше. И краску сразу снимет. Спасибо!

    • @alexandergreat8364
      @alexandergreat8364 Před 4 dny

      @@surlikbez но надо болгарку с регулировкой оборотов, на максимальных они тоже горят

    • @asddsa-pp2hr
      @asddsa-pp2hr Před 4 dny

      @@surlikbez может лучше к специалисту обратится. Сюжет там про него снять. Как реклама выйдет и на камеру качественно сделает. Стройка это как и самогоноварение целая наука

  • @user-xq1db2fh4l
    @user-xq1db2fh4l Před 5 dny

    👍😀наливай !!♥️

  • @user-ru6of5ki6m
    @user-ru6of5ki6m Před 5 dny

    Наши реалии это китайское качество. Оказывается санкции страшны )

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 4 dny

      Ну как сказать. тут пишут что это не та задача для такой работы.

  • @user-dt5ke8qc1e
    @user-dt5ke8qc1e Před 5 dny

    Ничего удивительного - гавно есть гавно!!!

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 4 dny

      Скорее использовал не по назначению.

  • @asddsa-pp2hr
    @asddsa-pp2hr Před 5 dny

    Корщетка от слова коррозия.

  • @leonmn2
    @leonmn2 Před 5 dny

    А это для какой настойки?)

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 4 dny

      Это скорее из области "как комфортно вернуться в реальность после употребления настоек".

  • @olegk2015
    @olegk2015 Před 5 dny

    Добрый день от чего зависит количество раз заправки, как определяется что уже все и надо менять зерно? От чего на всплывшем зерне появляется плесень?

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 5 dny

      Здравствуйте. От активности диких дрожжей. да легко, как зальете а процесса брожения нет или очень долго, то все. Алес. Типа того czcams.com/video/TI04HblawWk/video.html Опять так дикие дрожжи и все, что вокруг них вертится. Технически это не особо плесень. Уберите ложкой.

    • @olegk2015
      @olegk2015 Před 5 dny

      @@surlikbez спасибо за ответ

  • @tor22rus
    @tor22rus Před 5 dny

    День добрый Дмитрий изучая тему настаивания на дубовых элементах сахарного самогона посмотрел много роликов кто в лес кто по дрова но нет ниодного ролика где закачивают кислород в банку как считаете если провести термоформинг под давлением это даст эфект или бесполезные танци с бубном

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 5 dny

      Здравствуйте. Скажу так. Кислород и риформинг конечно хорошо. Но сахарный самогон на дубовых сегментах - это типичный танец с бубном.

    • @tor22rus
      @tor22rus Před 5 dny

      @@surlikbez ой не скажите я конечно понимаю что вам есть с чем сравнить но и то что получается из сахарного Сэма ужэ лучше чем магазинная барда

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 5 dny

      таки да)

  • @aliaxandrk7791
    @aliaxandrk7791 Před 6 dny

    Скажите, если сначала настоять на простой дубовой палочке, допустим, два месяца, а потом ещё два или три месяца на хересной палочке - не будет чересчур?

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 5 dny

      Я же не знаю из какого дуба эти палочки. Пробовать нужно, хотя бы раз в месяц.

  • @user-cv4tp1uw2c
    @user-cv4tp1uw2c Před 6 dny

    Здравствуйте, Дмитрий! Большое спасибо за подробное видео, все очень понятно даже для меня, новичка. Только не могу понять, сколько в итоге сиропа заливать? На 3 кг пшеницы получается 3 кг сахара и 15 л воды. Я развела 1 кг сахара на 3 литра для первого заброда, в процессе добавила еще литр воды. На брагу остается 2,3 кг сахара на 11,5 литров воды. Тогда откуда 25 л берется?

  • @JenyaAgupowa
    @JenyaAgupowa Před 6 dny

    Тот Ехан такой же блогер! Для чего стараетесь? Ведь ютуб монетизацию отменил!!!😊

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 6 dny

      Точно. Только ему тогда было уже лет 70. Опомнились. Ее уже три года отключили. А Вы с какой целью интересуетесь? Надоело за 15 тыс в Пятерочке работать?

    • @JenyaAgupowa
      @JenyaAgupowa Před 6 dny

      @@surlikbez Если что,я вообще то в другой стране живу,и точно знаю,что Бейлиз это ароматизаторы,вот и все! Сегодня выходной поэтому просматриваю то,что предлагает этот самый Ютуб,и ужасаюсь тому,как люди далёкие от реальности выдают в эфир не достоверные данные. Извините за прямоту! Ошибаться можно,- врать НЕЛЬЗЯ!!! Просто говорите и показывайте,что то,что вы делаете,называется имитацией Бейлиза, но никак что это именно оригинальный рецепт того же Бейлиза! Ведь вас смотрят наверняка и в Европе и Америке и посмеиваются над вами. Предложив вашу бурду,они наотрез откажутся даже попробовать ее! Советую упражняться на самогоне,ведь его можно модернизировать так,насколько хватит фантазии,и никто не скажет,что не правильно!!!

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 6 dny

      Немного не так. Люди с указанных Вами частей света больше смеются над Вами. Пересмотрите внимательнее. В данном видео представлен рецепт старого немца, которому в 80-х года прошлого века было в районе 70 лет. Который был довольно не бедный (его жена вообще была как-то с графами СРИ связана. И именно эти люди делали вот так, в этом и есть смысл истинной аристократии. А не в Вашем снобистком выпендреже. Мне почему-то кажется Вы тогда о "другой стране и не слышали". Но в целом мне жаль Вас, если Бейлис - это ароматизаторы и все. Самогон опять таки у нас давно, не то что Ваш дедушка делал. Это просто способ приготовления алкоголя)

  • @user-of4bx5nj4d
    @user-of4bx5nj4d Před 6 dny

    Здравствуйте,скажите, пожалуйста, для сидра без дрожжей яблоки нельзя мыть или можно? Они обрабатывались от вредителей.

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 6 dny

      Здравствуйте. По технологии мыть нужно. А там как хотите.

    • @user-of4bx5nj4d
      @user-of4bx5nj4d Před 6 dny

      ​@@surlikbez Замечательно,большое спасибо! А то многие говорят, что дикие дрожжи смоются и, поэтому, без добавления дрожжей сок не забродит. И ещё вопрос, если разрешите. Я правильно поняла из ваших двух роликов, что результат при приготовлении вина и сидра без дрожжей и с дрожжами одинаковый? Спасибо ещё раз. Подписка❤

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 6 dny

      Типичное обывательское заблуждение. Вы не смоете дрожжи даже под напором воды из Керхера. Нет неправильно. Сидра без дрожжей сделать нельзя - по крайней мере на планете Земля. Спасибо!

    • @user-of4bx5nj4d
      @user-of4bx5nj4d Před 6 dny

      ​@@surlikbezЯ, наверное, не так выразилась. Я хотела спросить: обязательно ли добавлять винные дрожжи? В этом видео на начальном этапе ведь вы винные дрожжи не добавляли ? В отличие от ролика, где тестируете дрожжи разных производителей.

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 5 dny

      Вы сами и не заметили как ответили на свой вопрос. Ничего обязательного в винокурении нет. Правильнее конечно не добавлять. Кстати может пригодиться в этом ролике дегустируем именно тот самый сидр который в ролике через 5 лет czcams.com/video/FJ9IcT-bicM/video.htmlsi=PLpgyhVDcD9XMTmG Кстати очень рекомендую вот этот рецепт. Прошел год и честно признаюсь, не могу удержаться чтобы вечером не пропустить бутылочку именно вот этого сидра)) czcams.com/video/QO1wzhP5ZGI/video.htmlsi=1VUf-MZbnOpyLWDD

  • @timurfartovi4235
    @timurfartovi4235 Před 7 dny

    А почему нет новых роликов?

  • @user-jr2vs7ds5s
    @user-jr2vs7ds5s Před 7 dny

    Пользуюсь этими дрожжами регулярно. Пены мало, выход хороший, запах поиятный. Бродят 10 дней.

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 7 dny

      О спасибо за обратную связь. Уже года 3 ими не пользуюсь)

  • @user-jm4rq5fi5k
    @user-jm4rq5fi5k Před 8 dny

    Я добавляю изюм, и корочку хлеба, вечером поставил, а утром можно пить, можно дольше подержать, чтоб был концентрированный, вкусней,

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 8 dny

      Спасибо, что делитесь опытом.

  • @user-zu3jg6qb3d
    @user-zu3jg6qb3d Před 10 dny

    Фильтрую спирт сырец через 5 литровую бутыль с отрезанным дном. Около пробки ватный диск. Отлично вставляется в горлышко 20л бутыли, не падает. Ну насчёт 40 минут не уверен. Может и дольше процесс длится.

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 8 dny

      Фильтровать Вы можете как будет угодно. Но вот по срокам - это не тот случай когда уверен - не уверен. Есть профильная литература там все написано.

  • @alexanderkonoshenko95

    это не клубника, а земляника садовая

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 8 dny

      Эвана как. А крыжовник - кто?

  • @user-hf3gk3jt4n
    @user-hf3gk3jt4n Před 10 dny

    Добавление воды,признак жлобства.

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 8 dny

      Как раз наоборот. Хотя о чем я. Суровые мужики пьют спирт. Чтобы сразу

  • @ПК-Мастер
    @ПК-Мастер Před 10 dny

    Сделал все по реценту, но все равно опять обосрался... Не рекомендую.

  • @user-yp1iy7uj7u
    @user-yp1iy7uj7u Před 10 dny

    Пипетки для каждого напитка! Хаботскость выдавливать ....

  • @user-zu3jg6qb3d
    @user-zu3jg6qb3d Před 10 dny

    Все верно рассказал. Коплю хвосты. Крепость у них 20 градусов получается. Чищу сначала маслом, потом углем. Потом перегоняю до 50 град в струе. На обычном аппарате. Один раз. Головы не отбираю. Раньше отбирал, но по запаху там с самого начала идёт спирт.

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 8 dny

      Спасибо, что делитесь опытом.

  • @Palych3103
    @Palych3103 Před 11 dny

    Добрый вечер, а сколько можно использовать уголь?

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 8 dny

      Пока не станет жирным, блестящим и не будет плохо пахнуть.

  • @stilerhack
    @stilerhack Před 11 dny

    Спасибо большое, делал по вашему рецепту, через недельку напишу результат

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 8 dny

      Рад, что пригодилось.

  • @user-gi9jw7yp7j
    @user-gi9jw7yp7j Před 11 dny

    Быстро все законспектировал, пока не закрыли ютуб. Ура! Скоро накоплю на аппарат!

  • @svetlananetyazhenko7340

    Очень понравился этот рецепт, буду делать такой квас из овса.

  • @user-im9ek1qb4s
    @user-im9ek1qb4s Před 11 dny

    Самогон меньше 40 градусов это просто вонючая бурда...

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 8 dny

      Пока не станет жирным блестящим и не будет плохо пахнуть.

  • @mabucamabuca5494
    @mabucamabuca5494 Před 12 dny

    А можно ли во время отстаивания и созревания (два месяца)самогона , настоять его на дубовых кубиках, чтобы время не терять?

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 12 dny

      Если это не шутка, то человечество обычно так и делает.

    • @mabucamabuca5494
      @mabucamabuca5494 Před 11 dny

      @@surlikbez не шутка,спасибо большое

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 8 dny

      ок

  • @user-vu5jl8vn5u
    @user-vu5jl8vn5u Před 12 dny

    До скольки градусов прекращать отбор хвостов при перегонки хвостов?

  • @sinner_007
    @sinner_007 Před 12 dny

    Привет из 80-х годов ). Предпочту дикие дрожжи.

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 12 dny

      Таки и Вам. Бывает.

  • @user-gi9jw7yp7j
    @user-gi9jw7yp7j Před 13 dny

    Нифига себе работа!👍👍👍👍

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 12 dny

      Каждый для себя сам выбирает)

  • @user-xe9wz9ir9s
    @user-xe9wz9ir9s Před 13 dny

    Этот сироп хорошо в прикормку на карпа добавлять

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 12 dny

      Эвана как

    • @drozdmoroz
      @drozdmoroz Před 5 dny

      Карп лучше на дистиллят из него клюёт, еще и друзей-карасей зовет как его почувствует

  • @user-vo2kx1ys7x
    @user-vo2kx1ys7x Před 13 dny

    А на базаре можно брать овес интерно не отравищся

    • @surlikbez
      @surlikbez Před 12 dny

      А Вы попробуйте