ALFAJORES BON O BON
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- čas přidán 20. 06. 2022
- Hoy hacemos alfajores Bon o bon. Con esta receta salen 12 unidades.
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Ingredientes:
Masa:
Harina 0000 250 g
Manteca/mantequilla 100 g
Polvo de hornear 1cdita
Huevo 1
Azúcar 125 g
Relleno:
Chocolate cobertura blanco 200 g
Crema de leche 50 ml
Mantequilla de mani 150 g
Cobertura:
Chocolate baño banco 300 g
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#alfajor - Zábava
Hice tu receta para vender y fueron un éxito!!!!! En medio día vendí 78!!!! Gracias gracias por ayudarnos a emprender ❤
A Que precip podrian venderse?
Maty, gracias excelente receta. Vivo en Italia desde hace 30 años. Y desde hace unos 5 o 6 años, para Navidad hago de regalo alfajores para todos mis amigos, hago una media de 500 alfajores, de un diámetro de 4 cm, digamos chiquito. Cada año trato de agregar una receta nueva. Ya les estoy viendo la cara cuando prueben el alfajor Bon o bon. Muchas gracias.
Me encanta. Lo voy a hacer, siempre sigo tus recetas y me salen geniales! Gracias!
Me encanta mirar todas tus recetas .yo solamente le cambio la harina y me salen perfecto todo ,todo lo que preparas.
Excelente receta como todas las que haces, voy a hacerlos
Amo como te enredas!!! Y así y todo se entiende perfecto 👏👏👏💋
Muy buena receta. Gracias
Hola Matias, gracias x compartir tus videos y enseñanzas, Dios te bendiga siempre y te proteja d todas cosas malas 🙏 cariño desde Tucumán 💜😘🤗
Hola, Matías excelente receta!!
Los alfajores de frutas, me encantan pero no sé hacerlos y ahora que ya vivo en el país, la nostalgia es grande.
Un saludo, Matu. 😘😘
espectacular Matii ame la receta🥰
Que ricura!!!! SOS un genio! Tus recetas son fabulosas ❤️😋
muchas gracias , la explicación ha sido de mucha ayuda. felicidades
Hola Matías,genial ésta receta,la voy a sumar a mí emprendimiento de dulces.Es fácil y rico,soy tu fan!!!!!!
Muchas gracias Matias sigue adelante te cuento que hice el mantecol me salió muy bien y rico gracias por realizar muy buenas recetas😊👍👌
Gracias mati me encantan tus recetas, estoy empezando un emprendimiento y tus recetas me ayudan mucho.. mil gracias¡¡ hay pocos como vos¡
Muy buenas tardes Sr. Matías!!! Me encanta su explicación!!! Y voy a hacer para mis nietitos tengo tres!!! Mil gracias!!! SALUDOS Y BENDICIONES PARA USTED desde Quilmes 🙏😘
Hola, muchas gracias
Muy muy bueno!
siempre digo lo mismo ...pero q bn q explicas y haces tus recetas ...tan humilde en su videos ...exitos matu... 𝖘𝖆𝖑𝖚𝖉𝖔𝖘 𝖉𝖊 𝖆𝖗𝖌𝖊𝖓𝖙𝖎𝖓𝖆...
hola Mati gracias por la receta 👍😊
la voy a hacer se ven RIQUÍSIMOS!!!
Que buenos tips para conservar los alfajores,gracias,Maty sabía que contigo encontraría el alfajor perfecto para vender.chao.Tengo muchas ideas para decorar.
Gracias Mati por la receta 💗
Maravilloso! Pensé que era más difícil jeje
Que bueno que se ve eso 😋..!!! MATY ! Que receta ingeniosa!! ..besoss..!!
Muchas gracias 🤗
Genio Mati como siempre.gracias por compartir 😊😊😊
Saludos desde Bolivia, apreciado Matías, Dios te bendiga, gracias. 😊😊😊
Me encanta....gracias....🤗
Gracias a ti
Que ricos maty me encanto gracias por compartirla mi relleno favorito😋🤗
Gracias a ti
Justo me puse a comer sano y me aparece esta rica tentación 😋
Impresionante que genio Maty gracias voy hacer para la merienda de mis hijos 💪
Meee encanta todo lo que haces Matías ! Hasta cuándo te trabas jaja una pregunta¿En horno eléctrico las tengo q poner en el medio ?a la misma temperatura,..
Genial me encanta.
Gracias Mati
Me encantaron!! Voy a empezar a hacer!! Gracias !!
Gracias a ti!!
Se fácil y rico!!! Buenísimo.
Muchas gracias! 😊
Que genial !!! Los voy a hacer, se puede remplazar la manteca por margarina?
Sos 1genio !!! Con ésta receta me voy a lucir en la escuela,
Gracias por la receta Matu 😀
De nada!!
Exelente me encantaría que agas más variedades de alfajores para poder vender gracias SOS un genio
Espectacular! El grosor de las tapas es igual al del relleno. Excelente!
Muchas gracias!
Genio Mati 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Que rico gracias
Gracias a ti
Muy buena receta matias saludos 🤗 cariños
Gracias! Saludos
Mati, mil gracias por la receta!
Con mucho gusto
Matias sos un genio soy tu FAN 🙂todas tus recetas me salen perfectas explicas muy bien eso que yo soy muy mala en al cocina 😅
👏👏👏👏👏👏👏GENIO Mati❤❤
Gracias, el relleno bon o bon siempre me llamo la atencion, resulta ser que por loq ue veo era una especie de ganache de chocolate blanco con manteca de mani.
Grande Mati.!!!!
Q genio Mati, gracias no solo aprendí sino q tambien me hiciste reír! Dios te bendiga!
Buenisima propuesta Matias.🙏🏽🙏🏽🙏🏽 enseñas como se hace el pan de maíz,el que se hace en clnfiteria,con crema pastelera arriba ,azúcar grana y cerezas .gracias
Te lo pedí varias veces .espero leas este mensaje.Gracias
Hola mati muy buena tus consejos ago para mis nietos ❤😊
Matías, genial tu receta!! Espero tus próximas recetas de alfajores!!!
Muy pronto
En la dulce espera!!!🤤😋
Genio 👏👏👏 mañana los preparo
Mucha suerte!
Riquísimo. Coincido plenamente, te tiene que gustar el alfajor. Jaja queee ricooooooo.
😋
La fachas de Mati y la producción de los videos son geniales amo las recetas💝💝
Gracias Mati!🇺🇾🇺🇾🇺🇾
Buenísima receta! Una pregunta, se puede freezar el alfajor rellenado pero sin el choco? o tmb el relleno al desfreezarlo queda raro? Gracias!!!
Mati!! ¿El relleno se puede usar también como relleno de tortas?
grande mati genio
Que ricoooo lo voy a hacer!!! Tus recetas geniales como siempre ❤️
Mati que chocolate se usa para bañar los helados bombón?
Hola, Maty !!! Te doy otro tip sino tenés papel manteca, yo utilizo una placa de acetato y coloco los alfajores recien bañados ahí 😉 o en su defecto una bandeja de papel aluminio ( en ninguna de esas se pega el chocolate)
Muchas gracias x la receta 🥰
Excelente receta, deliciosa. Puedes enseñar cómo se hace la mantequilla de maní? Siiiiiiiii por favor ❤️🤗🇵🇪🤗🇵🇪🤗🤗🤗
Estaría bueno
Que se recomienda del relleno,temperatura ambiente o refrigerada
Me dieron ganas de hacerlo jajaja
Hola Maty se podría hacer estos alfajores con la preparación de la masa quebrada?
Hola Matías excelente receta como siempre ese relleno lo podemos utilizar para un relleno de torta
no se puede
Genial❤
Hola matias podrias compartir que marca de chocolate cobertura usaste para que te quede tan blanco ? Muchas gracias
Hola Mati! Se podrá hacer el relleno con chocolate baño blanco?
Maty SOS un genio adónde consigo tu libro ❤️
Que grande matias
Sii Chavero hacé mas recetas de Alfajores PORFAA🥺🥺
Con mucho gusto
Los cordobeses por favor jaja
Matias chavelo pregunta alguna marca linda de chocolate que me digas gracias me encantas hago todo lo que enseñas
hola! pregunta, el relleno q viene de bon o bon sirve igual cmo relleno? 😅
Gracias Matias!!!!
😋🤤🤤🤤ya se me antojo🤤🤤🤤😋
😋
Mati consulta se le puede reemplazar una parte de harina por harina de maní para tener una masa diferente?
usas baño alfajorero? o baño común?
Que rico
Gracias 😊
MATY BENDICIONES, PUEDE SER HARINA LEUDANTE??
❤❤❤❤
Una consulta si no tienes mantequilla se le puede agregar margarina o tiene que ser mantequilla
Crack saludos de Trelew
Saludos!
graciass!!! ahora el tatin blanco de una capaaa porfavoor! jaja ♥
Yo los hago mini alfajores y los dejo en el freezer, para los días de calor los comes recién sacados del freer y están geniales
Hola Mati que ricoo lo voy hacer 😋. Te pregunto el chocolate Cobertura se puede reemplazar por baño para el relleno?
Si se puede
@@MatiasChavero gracias 💋
Que bonita intro!!
Delicioso!!! Y yo mirando 😜 gracias Mati 💕💕💕
Hola Maty! qué chocolate es?🙏
👍. Hola Mati !!!
Esperando tus ricas recetas!!!
🍰🍿🍰🍿🍰🍿🍰🍿🍰🍿🍰🍿
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Hola Matiiiiiii soy de sgo del Estero y hago todas tus recetas. Me salen de 10 te sigo siempre sos lo maaaas
Hola yo voto por que hagas la receta de añfajor capitán del espacio saludos
Ahhh buen dato de no dejarlos bañados en la rejilla!!!
Está vez tomo coraje y le hago el baño de chocolate jejeje
uhh ese es mi allfajor favorito jajajaj
Que delicia 😋 un abrazo desde Venezuela
Saludos 🤗
Hola chaverito! Si o si para el relleno, hay q poner chocolate y crema junto a la mantequilla de maní..?no puede ir mantequilla de maní sóla..🤔
No se puede
Mati, qué marca de chocolate usás? Todas las coberturas que he probado tienen gusto a cualquier cosa menos a chocolate blanco!
Proba carat blanco
Yo he usado Alpino y es muy rico y con mucho gusto a chocolate blanco
Probá Chocolart... Es riquísimo, de excelente calidad y más económico que otras marcas!!! Yo siempre lo uso, y no le puedo quejar
Mapsa es buena marca, yo uso siempre el negro y es muy rico, supongo que el blanco debe ser igual de bueno
Ame!! Pero prefiero bañar en chocolate negro
Por que se agrieta después de bañar con chocolate ? 😅
buena receta mati se puede remplazar la manteca x margarina
Si se puede