【漫画飯再現料理】ミスター味っ子 陽一vs一馬のピザ対決を完全再現！更にもしもの世界線まで研究してみた。
Vložit
- čas přidán 2. 06. 2022
- ミスター味っ子の揚げピザとスパゲティピザの2品を再現
この二つを掛け合わせたらのもしもの研究もしました。
漫画飯再現
【ピザ対決】#マンガ飯 #ミスター味っ子
「制作秘話」
今回は視聴者さんの
トニートニートラサルディさんの リクエストにお答えしました。
ミスター味っ子の再現料理になります。
小学生の頃 よくミスター味っ子の真似して
料理しておりました。
僕の幼少期は ミスター味っ子とクッキングパパの再現を
ひたすらやっていた思い出があります。
まぁ大人になっても 漫画飯作り続けているので
まさに原点とも言って良いでしょう
そして 僕の得意分野である
イタリアンの粉物 ピザ
かなり 美味しくできてます。
一馬の方は チーズを普通の物にすれば
すぐできちゃうので おススメですよ！
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【堺 一馬のスパゲティピザ】
［クリスピーピザ］
薄力粉250g
ぬるま湯125cc
オリーブオイル 25cc
ドライイースト3g
塩3g
ミチョ レモン1滴
(4枚分できるので 多い分はラップして冷凍)
［トマトソース］
トマト缶1
トマト1/2
生ハム15g
アンチョビ4フィレ
セロリ1/6
玉ねぎ1/2
人参1/4
白ワイン100cc
オレガノ 3g
マジックソルト 5g
バジル 3g
(かなり多いので 小分け冷凍可)
［スパゲティピザ］
スパゲティ1・4mm50g
じゃがいも1個
しらす 50g
生ハム50g
トマト1/2
玉ねぎスライス1/4
ミックスチーズ 150g
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【味吉陽一の揚げピザ】
【ナポリピザ】
強力粉175g
薄力粉75g
ぬるま湯150cc
EXオリーブオイル8cc
ドライイースト3g
塩 3g
ミチョレモン 一滴
(4枚分できるので 多い分はラップして冷凍)
［揚げピザ］
パイナップル50g
生ハム50g
ウニ 20g
温度卵 1個
ルッコラの花 6個
ミックスチーズ 150g
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【著作権について】
この動画では「ミスター味っ子」の
漫画&アニメ画像を加工し
引用させて頂いております。
当方は作品への愛が強すぎて
漫画アニメの面白さを更に
多くの人に伝えたくて
引用させて頂いております。
著作権侵害 作者の意図と
違う使われ方をしていると
出版者様がお思いになられた時は
ご連絡下さい
すぐに対処致します。
【チャンネルのコンセプト】
食材の持つ栄養素や酵素を利用して
様々な料理研究をします。
漫画飯を考察再現したり
皆さんが 健康で 勢力的に動ける
幸せの為のバイタルレシピを考案する為の
研究をしていきます。
【叶えたい 3つの夢】
①20万人に1人の特殊な病気で摂取した油が
肝臓で石になってしまい
定期的に石の除去手術をしなければ
行けない妻を持ち
日々 脂質制限のメニューを考えてます。
糖質制限などは、あっても脂質制限は無いので
いつか 脂質制限のレシピ本や
レトルト食品を出して
妻と同じ病気で 食事で困っている人を救いたいと
思っております。
②台風の影響とコロナで
一時閉店して新しい場所へ移転計画が
頓挫してしまった
チャップマンというお店を再建するか
その魂を引き継いだ新店舗を出す
③大好きな漫画ONE PIECEの系列CZcamsとして
ありったけの夢と趣味をを
詰め込んだ チャンネルで
いつか 尾田栄一郎先生公認の
【ニューカマー拳法奥義 99のバイタルレシピ】本出したいですね。
趣味部門は別になりました。
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全力中年
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いえーい☆
今回はリクエストに、お答えして
ミスター味っ子の再現です。
概要欄に、レシピも載せておくので
良かったら見て作って見て下さい。
ズボラ飯さんの紹介で観に来ました（笑）
ありがとうございます♪
コメントもありがとうございます♪
ますますズボラさんのファンになりますね
同じく！
味王のくだりワロた笑
どこかの適当動画より完成度クソ高くて草
ズボラさんから来ました
スパゲティピザめっちゃ美味そうですね！真似してみたいと思います
いえ〜い☆
コメントありがとうございます。
一馬のスパゲティピザは、比較的簡単で美味しいので是非やって見て下さい
チャップマンさん「これ破れたらめちゃくちゃ油跳ねそう」
ずぼらさん「せやな」
コメントありがとうございます♪
経験者談って奴ですね。
とっても美味しそうですね❗️
ブラボーー👍
クッキングシート使うのなるほどと思いました‼️
とても勉強なります😊
一馬くんの方が美味しい🤣😭
わーー ズボラさん
コメントありがとうございます。
いつも見ている方に コメントいただけると嬉しいです。
いつか一緒に スーパー食いしん坊の再現やりたいです（笑）
完成度がすごい！
マンガ飯を再現してめちゃくちゃになる系の動画も面白いけど、美味しく再現する動画もいいですね！
コメントありがとうございます。
めっちゃ励みになります。
ズボラさんから来ました！
ズボラさんはピザ作るつもりだったのか！
漫画の家庭では再現が難しい材料や調理器具を知識で補って近づける考え方
再現料理だからといって漫画をそのまま再現してないところが素晴らしい
ありがとうございます。
そう言って頂けるとありがたいです。
ブラボーーーーー🎉
まさかの裸にエプロン吹き出しました🤣🤣
ズボラさんからのオススメを拝見して
気になってきましたーー！！
凄い！！！
そっかぁ！カルッツォーネですね！！！
ウニとパイン🍍合わないのかぁ😮
カズマの方が見た目も美味しそうかも！！
陽ちゃんのほうはインパクトは
デカいですね🤩
ミスター味っ子大好きです！！
再現お疲れ様でした！！！
いえ〜い☆
コメントありがとうございます。
この再現の為に 丸井のオッチャンのお腹まで再現してしまったので
エプロンで前が隠れていて良かったです（笑）
リクエスト答えてもらって
ありがとうございました。
大昔 イタリアンのお店で働いていましたが、ルッコラの花は知らなかったです。
そして
まさかの 裸エプロン（笑）
カズマの美味しそうだから
やってみようと思います。
いえーい☆
こちらこそ
リクエストありがとうございました。
ルッコラの花は家庭菜園とか
やってる人じゃ無いと知らないかと
思います。
いえーい★
ミスター味っ子知ってる世代です。
高山みなみさんが おいしいよって言っているのが
脳内再生されます。
いえ〜い★
陽一 高山みなみさんでしたっけ？言われてみればそうかもしれない！
自分は陽一の まぁ食べてみてよ！ってセリフが印象に残ってます。
本誌で読んだ時から「これってピザなのか？」という疑問はあった
ピザの定義とは？コレは揚げパンじゃ無いのか？
普通は思いますよねw
どっちも美味しそうですね！
メチャクチャ美味しそうです
おかしいな、数日前に某所で同じ料理を見たはずなのに
全然違うw
コメントありがとうございます
失敗しても面白く仕上がるのも、才能だと思います。
僕にはその才能が無いです
さすがプロ、さすがですねー
リクエストなんですが、ホテルシェフの実力を活かせる対決として、陽一とムスタキ氏のオムレツ対決のレシピやってほしいです
コメントありがとうございます
僕味っ子初期の頃しか読んで無いので
頑張って 今続きを読んでますので
いつかやります。
陽一君の揚げピザも捨てがたいけど、一馬が作ったピザも超おいしそう～❤
普通に食べたら一馬の方がうまいですよね
味のバリエーション無限だし
うーまーいーぞー！！！！！
って言いながら口からビーム出ちゃいそうですねw
いえ〜い★
コメントありがとうございます♪
そうゆう編集技術があれば
体を張らなくても良かったんですがねーー
ズボラさんで紹介されていて、見ました😊
これから応援します‼️
いえ〜い★
コメントありがとうございます♪
良かったらリクエストとかも
お待ちしてます。
ミスター味っ子読んだのは、中学生の頃でした。ピザ生地をドゥと呼ぶのを知ったのはこの作品でしたね。
僕も 基本的な言葉は 味っ子から学びましたね
アルデンテとか
美味しそうでした。
いえ〜い★
コメントありがとうございます♪
美味しそうで良かったです。
ズボラさんの紹介できました♪
再現度高い‼︎
カズマのやつ、美味しそうですね〜✨
コメントありがとうございます
実は一馬のやつに、ウニソースとカルボナーラスパゲティと生ハム生卵を
乗せて陽一のと合体バージョンも
こないだ作ったので そのうち公開するかもです。
ズボラさんからきました！
本格的でちょっと真似したくなりました😂
いえ〜い★
コメントありがとうございます♪
一馬の方は、本当に再現おススメです。
パリパリの生地とパスタ美味いです。
ズボラさんから来ました！味っ子愛読者です。敵の方が美味しそうな味っ子あるある！是非味っ子の対決再現もっと見たいです！
コメント嬉しいです。
ありがとうございます。
色々やっていきますので よろしくお願いします。
それは非常に良いです。あなたはレシピが好きです
我希望你喜歡它
ブラボーおじさんの本名は須原椎造（すばらしいぞう）と言うらしいですね。
いえ〜い★
すごく豆知識ありがとうございます♪
一般の方からランダムに選ばれた審査員なのに
いつも選ばれている不思議な人です（笑）
マンガ読んだ時思いました！えっ！？ウニとパイナップル！？
美味しくて裸エプロンになってるの笑いましたww
コメントありがとうございます♪
体を張ったかいがありました。
再現系動画ちょこちょこ見始めたんですが、再現度高い上に、仕上がりがとてもキレイですね。一馬の方が美味しいのかあ。まあ、原作読んでる時も一馬の方が普通に美味そうだなあとは思ってました。
グルメ漫画あるあるで
結構対戦相手の料理の方が美味そうで
再現すると やっぱり対戦相手の方が
美味いんですよねー
見てたら腹減ったじゃーん😆
いっちょ作りましょう♪w
陽一のピザは、トマトとチーズだけだと美味しそうなのだけどね。
まぁのちに揚げピザも商品化されてますし
生のタマゴぶちこむ無茶がなきゃいけるんですよねw
完成度がすごいです！
コメントありがとうございます♪
やった甲斐がありました
次回は日本の旅ピザをお願いします！
ところでズボラさんの所からくる人多すぎて草
日本の旅ピザ良いですねーー
家のオーブンでは、小さくしか作れないから
何とかピザ釜貸してくれるお店と
コラボできたらやりたいですね。
自分の店があったときに CZcamsやって無かった事が悔やまれます。
私も料理の原点もミスター味っ子です
今は飲食の仕事をしております
やはり同じ様な人はいるんですね
スパゲッティピザのほうはスパゲッティ自体をふつうにトマトソースで絡めたものを乗せても良さそうですね。
スパゲティピザには無限の可能性がありますが、一枚で満足されると
サイゼリアみたいな安いチェーン店も
ピザ屋さんも儲からないですねw
アニメだとなぜか陽一が勝ってることになるというね・・・
ブラジルのパステウくらいの大きさと具の量がいいかなぁと思います
陽ちゃんだしなぁ
丸井さんはイタリア料理部門の主任なのを無意味に思い出した
イタリア料理で勝った記憶ないけど
最初に負けた 味皇料理会の主任ですからね
リベンジもせず
ただ便利に使われて 法子さんにも振られた記憶があります。
まあプロだし。さすがプロだし。
ズボラさんのライフを0にしないでw
大丈夫
ズボラさんにはスーパーくいしん坊がある
コメントありがとうございます♪
ズボラさんは、この動画を参考に
更に強くなります
困った時に、プロのアドバイスもできるので
更に難しい料理にもチャレンジしてくれると思います。
一馬のピザってジャガイモが入っていたような
入ってますよー
スパゲティと一緒に茹でてます
もう一度見返してみてねw
ミョウバン使ってないウニなら苦くならないのかな…|*･ω･)ﾁﾗｯ
コメントありがとうございます♪
うちの田舎漁師なんですが、海から取ってすぐ
殻から取り出してすぐのウニは
甘くて美味しいくて おはだけするかも知れません
陽一も殻のウニ使っているので かなり違いがあると思います。
流通しているウニはほぼ ミョウバンか薬品漬けなので、
本当のウニの味を知ってると 苦味が気になります。
一馬のピザの調理には3種類のチーズ（マリボー、ゴーダとあと一つは忘れました）が用意され、気温や湿度の関係でマリボーが選ばれたと思いますが、他のチーズだったらどんな風になっていたのか気になりますね。
そもそもマリボーチーズが
日本じゃ流行らなかったので
現在なら
さっぱりならモッツァレラでいいような
気がします。
しかし今や日本でもポピュラーになった『ピザ窯』を教えたのは、この漫画だと思う。
コメントありがとうございます♪
本当にそうですね
そして今の時代の小型のピザ窯みたら
一馬 絶句しそうですね。
@@chapman-masaki
更に『カインズホーム』のchでも『レンガ積み上げるだけのピザ窯』ってのがあったけど…
震災クラスの地震来たら怖いな、あれは。
生の、それもその場で捌いたウニでも苦味がある場合があるので一概には言えませんけど
この場合は生より塩漬けウニの方が良かったかもしれませんね(パイナップルとの相性は知らんけど)
コメントありがとうございます♪
まぁこの再現 1番邪魔なのはパイナップルで
間違い無さそうです。
苦いウニは除くのでは？
カニやらイシダイ素手で取れるとか異常だと気がつくが
ガザミは踏んだ瞬間に取れるよね？
🍕生地とソースの自作が無ければ家庭でも作れそうですね？
あとリクエスト受け付けている話ですが鉄鍋のジャンで蟇目兄さんが作った箸、皿、歯につかない三不粘の再現可能でしょうか？
リクエストありがとうございます。
鉄鍋のジャンじたい読んだ事が無いので 読むところから始めないとですね
何巻とか何話的な情報があると助かります。
@@chapman-masaki
鉄鍋のジャン４巻中盤辺りです(探しましたが見つかりませんでした)
鉄鍋のジャンは料理研究家が監修しているだけあって飲めるラー油が流行るかなり前から漫画で登場したりスポンジケーキとプリンの境目が存在しないスーパープティングなど当時の料理漫画の最先端で今読んでも面白いです(続編は料理監修が変わったので面白さが半減しましたが…)
ありがとうございます。
鉄鍋のジャン 絵柄が苦手で敬遠していたのですが、無刃刀さんの情報をみて
俄然興味が湧きましたので読んでみようと思います。
個人的に矢張りウニとパイナップルは合わないよな、と思ったましたね。
合わないっすよねー
コレの作者は実際には作らずに頭の中で考えてるだけだからな
ウニにトマトソースとか無いだろ
コメントありがとうございます♪
ウニとトマトソースは合いますよ
高級店のウニクリームパスタにはトマトソースと生クリーム ウニで作る所が主流ですね。
このピザ失敗はパイナップルなので、
多分 前の戦いで一馬にパイナップルカレーで勝っているから
パイナップル入れただけだと思うんですよね（笑）
子供の頃に読んだときからうっすらと思ってたけど、陽一のピザはピザとしてカウントしてよいものか･･･？
現在 揚げピザ屋さんとかありますので
ようやく時代が陽一に追いついたのかもしれません
@@chapman-masaki
へ～～😲
ピザにパイナップル入れると賛否で酢豚以上の激戦になる世界大戦が起きるし、完全再現じゃないなら入れないほうがいいのかもしれんね
コメントありがとうございます。
そうなんですよ
酢豚は、お肉を柔らかくするという
大義名分があるけど、このピザにパイナップル入れる理由は 一馬のトラウマを抉るしか無いので、入れなくて良いですね