淘了美的面包机!意想不到的容易用 原来做面包可以这么简单! | 面包机开箱试用试吃 第一次做北海道甜味吐司面包 Unbox Midea breadmaker First Hokkaido bread
Vložit
- čas přidán 24. 07. 2020
- 从来没有做过面包，第一次用面包机做面包非常成功！
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750g面包所需材料：
纯牛奶 170毫升
鸡蛋 1个（50g）
黄油 36克
白砂糖 5汤匙（50克）
盐 6克
芝士片 1片（12g）
高筋面粉 350g
酵母 3克
750g bread recipe：
Milk 170ml
Egg 1egg（50g）
Butter 36g
Sugar 50g
Salt 6g
Cheese 1piece（12g）
Bread Flour 350g
Yeast 3g
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产品说明书及食谱可在网页查询 bit.ly/mideabreadmaker.
昨天用了新買的日本高筋麵粉和酵母做了這個！😋 成功耶！（撒花）
*我也是用同款的麵包機.
*最近幾次做都很挫敗麵團根本發不起來後來發現是酵母的問題.
*我竟然可以做出「流心麵包」🤣 （中間完全是軟麵團）太狂了🤣
好为你开心😍🤩😍🤩 酵母活性真的很重要，开封后要小心收藏。 而且日本高筋面粉做出来的面包真的特别软🥰
@@theyellowcastlechloemama2349 请问若要做500g面包材料的比例该怎么调整呢？谢谢！
@@QuinnieF. 你可以看一下我的网页里面有写500g的配方 theyellowcastle.com/breadmakermachine/diy-hokkaido-bread-500g-750g/
@@theyellowcastlechloemama2349 谢谢！
我用的同样的机器，同样的配方，但是到还剩43分钟的时候，面发得不够大，是不是3g不够，下次应该多放些酵母？
有时候是面团温度比较低，发得比较慢。你是用的牛奶是冷的还是室温的呢？试看用室温的，然后酵母用4g (2+1/2酵母勺)。
想问你 我也是美得，只是型号不一样
。那个搅拌片不需拿出来吗？面包很难脱模，搞到我不想用 。
搅拌片我都是切面包之前才拿出来，我不太介意拿出来过后面包会有洞的问题。可能型号不同，面包桶的材质不太一样吧，我的蛮容易脱模的。我现在刚买的面包机就很难脱模，要在布上面大大力敲几下才能脱模🤣
您好，我想请问一下你的面包机在和面的过程中会时不时的停一下吗？类似活5分钟停2分钟的感觉，谢谢！
和*
会哦 面包机也需要喘口气😅 停的时间比较长时，是要让面团松弛/醒面。
@@theyellowcastlechloemama2349 好的谢谢你~
请问这台面包机发面面团的时间是多久（就是功能17），一般搅拌面团的时间是多久？
没有注意，大概是20分钟，中间会再稍微搅拌排气
@@theyellowcastlechloemama2349 我也是没多大注意，我走去看大概18分钟后就停了。之后就是发酵咯。
@@chinmandy9915 后面还有搅拌一下 大概1-2分钟而已
应该是的，通常我会先用自助和面功能把面团搅成团再用发面面团的功能
有膠味嗎？ 外殼會發熱嗎？
没有膠味哦 外壳不太会发热 开盖的时候才感觉到热气的
请问是up主在哪里啊？我是在美国根本买不到好用的面包机🥲
我在淘宝买的哦，你那里能找代运吗？如果是国际牌子的话panasonic的好哟 不过价钱贵很多呢
请问这个面包收纳盒哪里买啊~
我用的是这款哦
1.0《WQxlXtf8X7Z🔐 m.tb.cn/h.f4etCed?sm=617a40 日本进口吐司收纳盒带切刀面包收纳盒切片带盖家用防尘面包保鲜盒
请问为什么同款型号 可是面团不成型
看一下这个视频 也许会对你有帮助 czcams.com/video/cuXxLhTeJOQ/video.html
請問用鍊奶和用芝士有什麼分別?
用炼奶面包比较保湿
用芝士比较有嚼劲
请问面包机需要做些什么来开机的吗
建议要空烧，在面包桶内加水，然后启用自助烘烤功能15分钟
@@theyellowcastlechloemama2349 谢谢 刚入手面包机 已订阅您 希望有更多食谱能跟😜
你好这个面包机好用吗
不错啊
Ada yg bsa artikan per tombol nya ke bahasa indonesia
Miss, sekarang saya tak senang buat subtitle, nanti saya ada masa baru buat ok. Terima Kasih!
请问你这架是什么型号
Midea esc1510
刚开机都会溅到内壁和发热线了
我的还好，顶部比较多粉，下面内壁和发热线不大会。
同款,目前吃灰😂
看一下这个视频 也许会对你有帮助 czcams.com/video/cuXxLhTeJOQ/video.html
没有气候选项吗
没有哦 可是发酵的时候面包机会自己加热一些让面团保持适当发酵的温度
@@theyellowcastlechloemama2349 水温需要注意吗
@@hengliang6770 我都是用冷牛奶和冷面粉哦，我这里是热带气候，通常我是怕揉面过后面团温度会升高，所以我都用冷的材料
@@theyellowcastlechloemama2349 那我这里冬天直接加入机器可以吗
@@hengliang6770 我觉得可以的哦
内容不错，就是拍的太晃了，看着头晕
哈哈哈 那时候刚开始拍摄没经验😆 后面的影片就不晕了🤣
可以做250克嗎？😀
你可以看一下这里 250g高粉做500克的面包 theyellowcastle.com/zh-hans/breadmakermachine/diy-hokkaido-bread-500g-750g/
幾多蚊呀，容量係幾多呀😄
淘宝買RMB279,可以整500g，750g麵包
@@theyellowcastlechloemama2349 你有買淘寶的破壁機嗎？😄
没試过哦