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재료깻잎(중간크기) 20장돼지고기 다짐육 200g단단한 두부 150g데친당면 150g대파 1/2대당근 1/4개청양고추 3개계란 4개노른자 1알소금 2/3작은술밀가루고기양념:양조간장(진간장) 1큰술다진마늘 1큰술맛술 1큰술참기름 1큰술후추 약간Ingredient20 perilla leaves (medium size)200g of pork150g of hard tofu150g of blanched glass noodles1/2 green onion1/4 of carrot3 hot peppers4 eggs1 yolk2/3 teaspoon of saltFlourSeasoning of meat:1 tablespoon soy sauce1 tablespoon of minced garlic1 tablespoon of cooking wine1 tablespoon of sesame oilpepper
😅😮
저렇게하면 속은 제데로익지않고 계란과 깻잎만 탑니다일차로 속을한번 살짝익힌뒤에 깻잎에사서 계란입히면 색상도좋고 익어서 좋습니다
재료속을 완전히 볶아 속을 넣죠양파도 넣고 당면빼고 빵가루넣고~~~겉만 익혀야 깻잎 색감과 부드럽구요
맞습니다 계란은 금방 탑니다
꿀팁 감사해요. 돼지고기 설익은거 먹으면 큰일나죠.
더 쉬운 방법 급할 때 써 먹어보세요~^^냉동만두를 깨잎으로 싸서 부치면 쉬어요속재료는 결국 같잖아요^^
냉동만두를 깻잎으로 싸서 부치면 음식이 쉬나요?
@@user-py4ct4ke5g 쉽습니다
@@user-py4ct4ke5g쉽다는 뜻인듯요~ "쉬워요"의 오타..?
그럼 만두피도 같이 섞나요?
@@sungeui0530ify 당근 속만~
헐요리왜케잘하심?
깻잎전 대박좋아하는데 😢😢
와 맛나겠어요 ❤❤❤구독누르고 따라해볼게요 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
깻잎전 너무 고소하겠다😘💯
잘하십니다 헌데 고기는 덜익으니 살짝 익혀서 하시면 더좋겠습니다
와ㆍ저도 은근 이부분 걱정했는데 꿀팁이네요
똑똑하시네요^~~~꿀팁^^
저희 엄마때부터 평생 저렇게 해먹고 살아요. 전집에서도 저렇게 하구요. 그냥해도 잘 익습니다. 익힌 고기로는 잘 뭉쳐지도 깻잎에 잘 붙지도 않지 않을까요? 굳이...
@@user-qz3zg1bt5l 많이 해본 결과 깻잎이 얇아서 돼지고기 덜익습니다 해보셔요 특히 돼지고기는 덜익으면 안좋지요 고기 양념해 살짝 익히면 잘됩니다
@@user-vr5iu8ec9u 고추전 동그랑땡 속재료 같은거 같이 자주 해먹어요. 제가 좋아해서...약한불로 얇게 해보세요. 저희 상가가 전집들의 유명한 성지인데 다들 그냥 생고기로 합니다. 익힌 고기는 부스러지지 않을지 궁금하네요. 그렇지 않다면 익혀서 해도 좋겠네요.
우리는익혀있는 참치로합니다빨리 익어좋지요당면 패스해도되요
요리잘하는 남자👍멋지세요 칼질 어려워어려워~~~ㅠ
뚜껑을 잠시 덮으면미완숙의 염려가 사라지겠네요
우와!...진짜 맛나것따 ㅎ비쥬얼은 완벽한데 요리를 설렁설렁 잘하시네!^^
김치만 넣으면 우리집만두속이네
소소황님 ❤❤
고기는 소금간 살짝해서 복아서 하심 좋겠네요^^
그냥 깻잎만 부침튀김가루에 전부쳐 먹어도 맛있어요
맛있겠다
비비고 만두를 사서 깻잎을 싸요. 맛있어요
깻잎전은 입으로 사라지고뱃살은 두둑해지고 ㅎ그래도 맛있는걸 어떻게 포기합니까..ㅠ
요리진행 재로 자막 상단에 오려주세요하단에 있는 글과 겹쳐 서진행 과정 보기가 답답합니다
우리집 깻잎전은 고기만 간해서 얇게 발라요
저 소소황님 오랜팬으로 레시피 따라서 이것저것 열심히 잘 해먹고 있어요. 스토어에서도 고기 주문해서 잘먹었구요.. 늘 감사한마음이에요... 태클이아니라..기존 유튭 영상을 숏츠로 편집하는 과정에서 화면이 잘리고 확대되어보이니 보기 불편해요.. 설명란 고정댓글 캡션등에 레시피 남겨주심 더 좋을것같아요.
참고하여 보완해보겠습니다!즐거운 설날 보내세요^^
@@sosocook 어맛! 감사합니다. 😍😍 소소황님 열심히 홍보할게요 ^^
🌈 🏳️🌈 🌈 🏳️🌈 🌈 🏳️🌈
레시피가 안보여요 ㅠ
czcams.com/video/npe-kBW1azM/video.html 풀영상 참고해보세요^^!
돼지고기 안 익어요
속(돼지고기)이 안익어요
속에 고기가 다 안익었을듯!!
이게 무슨 후딱 !!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
재료
깻잎(중간크기) 20장
돼지고기 다짐육 200g
단단한 두부 150g
데친당면 150g
대파 1/2대
당근 1/4개
청양고추 3개
계란 4개
노른자 1알
소금 2/3작은술
밀가루
고기양념:
양조간장(진간장) 1큰술
다진마늘 1큰술
맛술 1큰술
참기름 1큰술
후추 약간
Ingredient
20 perilla leaves (medium size)
200g of pork
150g of hard tofu
150g of blanched glass noodles
1/2 green onion
1/4 of carrot
3 hot peppers
4 eggs
1 yolk
2/3 teaspoon of salt
Flour
Seasoning of meat:
1 tablespoon soy sauce
1 tablespoon of minced garlic
1 tablespoon of cooking wine
1 tablespoon of sesame oil
pepper
😅😮
저렇게하면 속은 제데로익지않고 계란과 깻잎만 탑니다
일차로 속을한번 살짝익힌뒤에 깻잎에사서 계란입히면 색상도좋고 익어서 좋습니다
재료속을 완전히 볶아 속을 넣죠
양파도 넣고 당면빼고 빵가루넣고~~~
겉만 익혀야 깻잎 색감과 부드럽구요
맞습니다 계란은 금방 탑니다
꿀팁 감사해요. 돼지고기 설익은거 먹으면 큰일나죠.
더 쉬운 방법 급할 때 써 먹어보세요~^^
냉동만두를 깨잎으로 싸서 부치면 쉬어요
속재료는 결국 같잖아요^^
냉동만두를 깻잎으로 싸서 부치면 음식이 쉬나요?
@@user-py4ct4ke5g 쉽습니다
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그럼 만두피도 같이 섞나요?
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헐요리왜케잘하심?
깻잎전 대박좋아하는데 😢😢
와 맛나겠어요 ❤❤❤구독누르고 따라해볼게요 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
깻잎전 너무 고소하겠다😘💯
잘하십니다 헌데 고기는 덜익으니 살짝 익혀서 하시면 더좋겠습니다
와ㆍ저도 은근 이부분 걱정했는데 꿀팁이네요
똑똑하시네요^~~~꿀팁^^
저희 엄마때부터 평생 저렇게 해먹고 살아요. 전집에서도 저렇게 하구요. 그냥해도 잘 익습니다. 익힌 고기로는 잘 뭉쳐지도 깻잎에 잘 붙지도 않지 않을까요? 굳이...
@@user-qz3zg1bt5l 많이 해본 결과 깻잎이 얇아서 돼지고기 덜익습니다 해보셔요 특히 돼지고기는 덜익으면 안좋지요 고기 양념해 살짝 익히면 잘됩니다
@@user-vr5iu8ec9u 고추전 동그랑땡 속재료 같은거 같이 자주 해먹어요. 제가 좋아해서...약한불로 얇게 해보세요. 저희 상가가 전집들의 유명한 성지인데 다들 그냥 생고기로 합니다. 익힌 고기는 부스러지지 않을지 궁금하네요. 그렇지 않다면 익혀서 해도 좋겠네요.
우리는
익혀있는 참치로
합니다
빨리 익어좋지요
당면 패스해도되요
요리잘하는 남자👍
멋지세요 칼질 어려워어려워~~~ㅠ
뚜껑을 잠시 덮으면
미완숙의 염려가 사라지겠네요
우와!...진짜 맛나것따 ㅎ
비쥬얼은 완벽한데 요리를 설렁설렁 잘하시네!^^
김치만 넣으면 우리집만두속이네
소소황님 ❤❤
고기는 소금간 살짝해서 복아서 하심 좋겠네요^^
그냥 깻잎만 부침튀김가루에 전부쳐 먹어도 맛있어요
맛있겠다
비비고 만두를 사서 깻잎을 싸요. 맛있어요
깻잎전은 입으로 사라지고
뱃살은 두둑해지고 ㅎ
그래도 맛있는걸 어떻게 포기합니까..ㅠ
요리진행 재로 자막 상단에 오려주세요
하단에 있는 글과 겹쳐 서
진행 과정 보기가 답답합니다
우리집 깻잎전은 고기만 간해서 얇게 발라요
저 소소황님 오랜팬으로 레시피 따라서 이것저것 열심히 잘 해먹고 있어요. 스토어에서도 고기 주문해서 잘먹었구요.. 늘 감사한마음이에요... 태클이아니라..기존 유튭 영상을 숏츠로 편집하는 과정에서 화면이 잘리고 확대되어보이니 보기 불편해요.. 설명란 고정댓글 캡션등에 레시피 남겨주심 더 좋을것같아요.
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즐거운 설날 보내세요^^
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레시피가 안보여요 ㅠ
czcams.com/video/npe-kBW1azM/video.html 풀영상 참고해보세요^^!
돼지고기 안 익어요
속(돼지고기)이 안익어요
속에 고기가 다 안익었을듯!!
이게 무슨 후딱 !!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ