Jak się robi wino? Sandomierskie WINOBRANIE 2020

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 10. 2020
  • SANDOMIERSKIE WINOBRANIE 2020r. Jak wygląda produkcja wina? Instruktaż nadzorowali EXPERCI - dr Magdalena Kapłan, dr Janusz Suszyna, Robert Pierściński, Piotr Mamiński. Zobacz proces produkcji wina od zbioru do nastawu, fermentacji. Rwanie, odszypułkowanie i wykonanie miazgi, maceracja, tłoczenie, sedymentacja i przygotowanie nastawu do
    fermentacji. Co jest potrzebne a co nie do zrobienia bardzo dobrego wina? Rozmowy z expertami podczas zbioru. Tego wszystkiego i wiele wiecej dowiesz się oglądając relacje video na HANAT TV. Jak się robi wino w winnicy? Jaki sprzęt i kolejność w cyklu produkcyjnym? Zagrożenia i problemy z winogronami w sezonie. Bardzo dużo praktycznej wiedzy. Zapraszamy miłośników i smakoszy wina. Dziękujemy WINNICY NADWIŚLŃSKIEJ i polecamy jej wina :)
  • Věda a technologie

Komentáře • 10

  • @marcint3937
    @marcint3937 Před 3 lety +11

    Świetny film, chyba najlepszy pokazujący merytorycznie produkcję profesjonalna win. Szacunek dla właściciela winnicy że pokazał proces od,, kuchni,, mam tylko pytanie jakimi środkami ochrony i kiedy traktuje Pan winorośl pozdrawiam

  • @krzysztofpetela6693
    @krzysztofpetela6693 Před 8 měsíci

    Powiem tak.super się Pana Słucha.jestPan szczery wtym co Pan robi.😊

  • @wujawlade
    @wujawlade Před 3 lety +3

    Super film Felco 2 bardzo dobry sekator 12.38

  • @krzysztofpetela6693
    @krzysztofpetela6693 Před 8 měsíci

    Witam pana.troszke się nauczyłem z tego filmu Pozdrawiam 😊

  • @jogan558
    @jogan558 Před 2 lety +3

    Czy po sedymentacji ściągamy sok z górnej części tzw. klarowny czy drożdże dodajemy do zbiornika bez ściągania czystego klarownego soku ?

  • @jansjans3136
    @jansjans3136 Před 2 lety +1

    Swietny film .Czy moge prosic namiar na sklep gdzie kupie podobny sprzet. Mam okolo 100 krzewow ,przy domu .

  • @wladtepesz9940
    @wladtepesz9940 Před 2 lety +1

    Brakuje Nam takich świetnych filmów instruktażowych👍. Mam pytanie, czy po sendymentacji osad jest zlewany? Z filmu nie wynika🤔

  • @marekk6987
    @marekk6987 Před 3 lety +3

    Świetny materiał 👍
    Polecam wino z owocu dzikiej róży. Nowatorskie podejście do owocu dzikiej róży opisałem w filmiku
    czcams.com/video/_zmZ3HSuIZs/video.html
    Proszę spróbować nastawić tygodniowy macerat z owoców Czeremchy.WInko, klękajcie narody!

  • @agnieszka9955
    @agnieszka9955 Před 3 lety +4

    Na pewno 10 g pirosiarczynu do miazgi przed fermentacją przy zdrowym owocu ?

    • @Yes-hf6cw
      @Yes-hf6cw Před 2 lety

      Przy takiej ilości nie mogą sobie pozwolić na straty. Istnieje obawa, że przedostaną się jakieś brzydkie owoce i bez piro taki nastaw może pójść w kibel.