Homemade Simple Pie / Sour Cream

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 09. 2024
  • Simple, but so homely and cozy, delicious Smetannik pie
    ………………………………………………….
    Flour 300g
    Sugar 100 g
    Baking powder 1.5 tsp
    Egg 1 pc
    Butter 200 g
    Sour cream 20-25% 400 g
    Eggs 4 pcs
    Sugar 100-120 g
    Vanillin on the tip of a knife
    ** If the sour cream is liquid or you are using yogurt, then you need to add corn starch - 1 tbsp. l
    …………………………………………………….
    Bon Appetit!
    sour cream # pie # country recipes
    SELECTION OF SECOND DISHES • Вторые блюда
    DRINKS, SMOOTHIES • Напитки
    PLUM JAM WITH COCOA • Сливовое Варенье " СЮР...
    STRAWBERRY JAM • ВАРЕНЬЕ КЛУБНИЧНОЕ ВСЕ...
    PREPARATIONS • Заготовки
    PLUM TART / SAND DOUGH • Сливовый Тарт / Пирог ...
    TASTY BAKERY • Выпечка
    DELICIOUS SALADS / EXCELLENT SELECTION • Салаты
    ALL PLAYLISTS / @stranareceptov
    I'm on Instagram / svetlanka_new_life
    Country of Recipes in OK ok.ru/grou...

Komentáře • 171

  • @user-jx7nu8mi3x
    @user-jx7nu8mi3x Před 2 měsíci +4

    Спасибо за рецепт. Много я сметанников перепекла,но ваш - самый лучший . Оказывается,надо было меньше сахара в тесто класть. Получилось,как в дорогой кондитерской. Ещё раз - спасибо.

  • @kaliasov
    @kaliasov Před 3 lety +30

    Делала все по рецепту на весах, грамм в грамм! Получился супер сметанник. Заливка получилась совсем не жидкая, а как нежное суфле, как чизкейк. В следующий раз попробую малинки добавить

  • @oydinaxmadjonova1593
    @oydinaxmadjonova1593 Před 2 lety +20

    Спасибо большое за рецепт. Я узбечка не знала про сметанник раньше. Но сегодня готовила пирог первый раз по вашему рецепту получилось просто супер спасибо большое

    • @StranaReceptov
      @StranaReceptov  Před 2 lety

      Спасибо🙏💕

    • @user-nk9fo3iy1b
      @user-nk9fo3iy1b Před rokem

      Очень плохой рецепт, я приготовила по этому рецепту и сметанная заливка просто текла рекой, да и в рецепте не указано сколько нужно ложить крахмала

    • @Asmr_aii96
      @Asmr_aii96 Před 7 dny

      @@user-nk9fo3iy1bнаписаго же 1ст ложки крахмала

  • @violettacheshko42
    @violettacheshko42 Před 2 lety +17

    Готовила пирог первый раз по вашему рецепту , получилось просто великолепно 😍, спасибо за рецепт

  • @milka2558
    @milka2558 Před 2 lety +6

    Спасибо за речепт мне 12 даже я смогла приготовить очень вкустно получилось

  • @Emili.628
    @Emili.628 Před 2 lety +7

    Получилось отлично. Спасибо за вкусный рецепт.Супер

  • @user-je2ug1iz5f
    @user-je2ug1iz5f Před dnem

    Спасибо большое за рецепт ❤

  • @missdasha6557
    @missdasha6557 Před 3 lety +6

    Здравствуйте. Какой замечательный рецепт. Пирог выглядит очень аппетитно. Супер. Лайк от друзей 👍👍👍👏👋😁👌💖

  • @citc
    @citc Před 3 lety +5

    Доброго времени суток, пирог отличный, смотрю с удовольствием, рецепт понравился.

  • @user-oe8ot4gg7w
    @user-oe8ot4gg7w Před 3 lety +4

    Очень аппетитный пирог Сметанник,обязательно сделаю,рецепт записала..

  • @user-fe9nt5kp5u
    @user-fe9nt5kp5u Před 3 lety +3

    Отличный рецепт, шикарное блюдо, вкуснятина, спасибо, забегайте.

  • @user-fn7to2sf9i
    @user-fn7to2sf9i Před měsícem

    спасибо большое, когда я готовила заливка получилось очень жидким и я не понимала в чем ошиблась. теперь буду добавлять крахмал)

  • @АЛІНАОЛЕФІРЕНКО

    Спасибо, великолепный результат, с удовольствием посмотрела! Мне очень понравился пирог, обязательно воспользуюсь Вашим рецептом... Спасибо за дружбу!

    • @user-vp5le7tt4n
      @user-vp5le7tt4n Před 3 lety

      А вы готовили как получилось? Сегодня хочу сделать

  • @Maria-fl7jk
    @Maria-fl7jk Před 2 měsíci +1

    Спасибо большое! Делаю второй раз, очень вкусно!

  • @Alina-xt9gw
    @Alina-xt9gw Před 2 lety +4

    Готовлю только по этгму рецепту. Всегда получается😍😍😍

  • @user-bg4rd7we2j
    @user-bg4rd7we2j Před 3 lety +6

    Сметанник очень люблю.Какая красота!

  •  Před 3 lety +4

    Ммм.завтра же приготовлю 🤗
    Про муку вниз ,спасибо за подсказку 😉

  • @user-fs6xr3sl3i
    @user-fs6xr3sl3i Před 2 lety +4

    Спасибо большое за рецепт! Получился воздушный и очень нежный сметанник😍😇

  • @user-ks3jq4lu4g
    @user-ks3jq4lu4g Před měsícem +1

    У меня получился отличный сметанник. Спасибо. 🌺

  • @user-lw6jn5ui4b
    @user-lw6jn5ui4b Před 3 lety +5

    Какая красивая подача материала, чес слово, так и хочется укусить прямо через монитор!!!!

  • @user-dn3gl2go1c
    @user-dn3gl2go1c Před rokem +1

    Это очень вкусно... Делала по вашему рецепту... Сегодня хочу еще сделать! Спасибо!

  • @user-xg1fg3ux6i
    @user-xg1fg3ux6i Před 2 měsíci

    Приготовила по вашему рецепту.Получилось очень вкусно.Но я делала первый раз и передержала пирог в духовке.Тесто жестковато,суховато получилось.Угостила соседей.Так соседка сметелила всё одна,даже своему мужу не оставила.Сказала,что ему вредно.🤣🤣🤣 Я сейчас умяла последний кусочек с превеликим удовольствием.👍

  • @aigerimorazbek745
    @aigerimorazbek745 Před 2 lety +3

    Спасибо вам ну очень вкусны получилось

  • @user-lt3vq7gf2f
    @user-lt3vq7gf2f Před 2 lety +2

    Очень интересный рецепт, спасибо за ваш труд

  • @user-is9tp5qy3k
    @user-is9tp5qy3k Před 3 lety +2

    Спасибо за рецепт очень вкусгвй пирог . С первого раза получилось хотя я уюе лет 20 не пекла.

  • @Alina-xt9gw
    @Alina-xt9gw Před 2 lety +4

    Получился отличный пирог😍😍😍

  • @Irina_Irina19
    @Irina_Irina19 Před 3 lety +6

    Спасибо, обязательно попробую, выглядит очень аппетитно

  • @user-lf3ue7tg4k
    @user-lf3ue7tg4k Před 3 lety +5

    Изумительно вкусно и аппетитно получилось!

  • @SirushKitchen
    @SirushKitchen Před 3 lety +4

    МММ !Прекрасный пирог.

  • @user-zm5un8wl9b
    @user-zm5un8wl9b Před 3 lety +7

    Прекрасный,легкий рецепт.Большое спасибо и доброго дня.

  • @footboll__cr7jr
    @footboll__cr7jr Před 3 lety +2

    Рахмат и калон

  • @СанияТасбулатова

    Красивая подача и рецепт отличный, спасибо)

  • @AkvarelkaNatalia
    @AkvarelkaNatalia Před 3 lety +5

    Прекрасный рецепт! Спасибо!

  • @user-qg7xq1ew6x
    @user-qg7xq1ew6x Před 3 lety +3

    Спасибо большое за рецепт,вкуснота!

  • @nadinahandmade1678
    @nadinahandmade1678 Před 3 lety +5

    Классный рецепт, спасибо🥰

  • @user-dn3gl2go1c
    @user-dn3gl2go1c Před rokem +1

    Я уже готовила и по вашему рецепту... Очень вкусно и просто... Спасибо!

  • @user-rd8jt3jq1d
    @user-rd8jt3jq1d Před 3 lety +5

    Очень аппетитно выглядит 👍

  • @user-gh6rv9ox4j
    @user-gh6rv9ox4j Před měsícem +1

    Я тоже сегодня по этому рецепту пеку сметанник.

  • @YureyKoparev
    @YureyKoparev Před 3 lety +2

    Светлана приветствую. Знаю такие пироги они воздушные и вкусные. Спасибо за рецепт. ЛК++ Удачи вам

  • @liliyabalina
    @liliyabalina Před 3 lety +3

    Спасибо за простой рецепт! Выглядит очень аппетитно😋

  • @user-rd2ly7jz8f
    @user-rd2ly7jz8f Před 19 dny

    Это оочень вкусно 🤤

  • @user-we4zi7dp9b
    @user-we4zi7dp9b Před 3 lety +2

    Отличный результат 👍.

  • @user-br8gp1oo3t
    @user-br8gp1oo3t Před 2 lety +2

    Спасибо вам огромное, рецепт от души 👍👍👍, приготовила и получилось всё как по рецепту .

  • @user-ci1ik6gj1q
    @user-ci1ik6gj1q Před 3 lety +3

    Спасибо за рецептик 😊👍

  • @user-xu9mc2jq2z
    @user-xu9mc2jq2z Před 2 lety +3

    спасибо за рецепт !!! потрясающий пирог!!!! делаю теперь только его!!!

  • @user-hg5dd4kq9v
    @user-hg5dd4kq9v Před rokem +1

    Это реально вкусно😁

  • @user-wd2db5ls5d
    @user-wd2db5ls5d Před rokem +1

    Спасибо Вам за пирог, за рецепт!

  • @user-sb2ot5bq6e
    @user-sb2ot5bq6e Před 3 lety +4

    Вкусняшка какая ! ⭐⭐⭐

  • @user-nf5wb2ro5d
    @user-nf5wb2ro5d Před 7 měsíci

    Научилась делать по вашему рецепту очень классный рецепт❤

  • @_ruslanovvna_5602
    @_ruslanovvna_5602 Před 2 lety +2

    Щас начну готовить ☺️

  • @mellena3519
    @mellena3519 Před 3 měsíci

    Классный рецепт 👍 Спасибо огромное 🤗

  • @user-em8kj9en5i
    @user-em8kj9en5i Před 6 měsíci

    Честно очень классно,всегда готовлю с вашим рецептом 😘😘

  • @hozyaushka_recepti
    @hozyaushka_recepti Před 3 lety +3

    Шикарный пирог! Вкусный, красивый! Спасибо за рецепт!

  • @sverchek555
    @sverchek555 Před 3 lety

    МММ какая красота . Супер рецептик...беру в копилрчку

  • @SSSS-tg5zr
    @SSSS-tg5zr Před 8 měsíci

    Очень вкусно 😍😍😍😍 Вот правда очень вкусно ❤️‍🔥
    Я сегодня захотела вкусненького зашла в ютуб и вижу ваши рецепты, не с уверенностью готовила😅 потому что раньше никак не получалась но сегодня 🥲❤️‍🔥
    Вообщем очень понравилось всей семьёй кушали с любовью 🥰
    Спасибо вам у вас не руки а цветы❤️❤️❤️

  • @gotovimsmarinoy
    @gotovimsmarinoy Před 3 lety +1

    Спасибо,дорогая! Я полюбила такие пироги

  • @user-cd5iz1cj7w
    @user-cd5iz1cj7w Před 3 lety +1

    Светлана,здравствуйте! Сегодня мне везет. Такая замечательная выпечка.Иду пить чаек с пирогом.Спасибо Вам.

  • @Emili.628
    @Emili.628 Před 2 lety +1

    Попробую сегодня

  • @user-tl6ys7hd5s
    @user-tl6ys7hd5s Před 3 lety +1

    О, як смачно. Дякую. Чекаю в гості.

  • @Polkovnik
    @Polkovnik Před 3 lety +4

    Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт пирога) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍

  • @sanalikulova9182
    @sanalikulova9182 Před 3 lety +7

    Молодец 👍 хорошая подача , без лишних движений !

  • @user-hy2fo8pf8x
    @user-hy2fo8pf8x Před 3 lety +1

    ОЧЕНЬ АППЕТИТНО! СПАСИБО.

  • @user-gv1bk6op3h
    @user-gv1bk6op3h Před 5 měsíci

    Прекрасный рецепт только пробуем

  • @user-qn6dt4hh8h
    @user-qn6dt4hh8h Před 3 lety +2

    Очень красивый и опититный сделаю такой же

  • @user-lu7mr8hc6h
    @user-lu7mr8hc6h Před měsícem

    Чудесно❤

  • @annsweetcakes
    @annsweetcakes Před 3 lety +1

    Отличный рецепт)

  • @gxmgzmmvxmgzmg1304
    @gxmgzmmvxmgzmg1304 Před rokem

    Хорошо я обязательно попробую

  • @lusya_samaida
    @lusya_samaida Před 3 lety +3

    Светочка, просто и идеально! Спасибо большое за рецепт

  • @RomanticGuyTV
    @RomanticGuyTV Před 3 lety +2

    It's a really interesting and fun channel.
    I enjoyed watching it. I subscribed. ^^
    Watching the video makes me feel better, it’s the best~

  • @milapuchova1963
    @milapuchova1963 Před 3 lety +5

    Прелестно !

  • @gulyaswift1503
    @gulyaswift1503 Před 3 lety +2

    👍

  • @user-vj1dt1vv1m
    @user-vj1dt1vv1m Před 3 lety +3

    Супер 😋 мне очень понравился.

  • @user-rawas
    @user-rawas Před 3 lety +1

    Пирог шикарный получился ! Спасибо вам огромное

  • @user-id5qj5fh2m
    @user-id5qj5fh2m Před 3 lety +3

    Пропорция точная, хороший вариант, заливку 50/50 с домашней сметанкой

  • @user-tx9lc4yp1c
    @user-tx9lc4yp1c Před 4 měsíci

    Умничка❤❤❤❤❤

  • @user-xq2cz3ww1b
    @user-xq2cz3ww1b Před 5 měsíci +7

    У меня будет Кефирник

  • @tatyanaobukhova
    @tatyanaobukhova Před 3 lety +2

    О Боги, как же это аппетитно и прелестно
    ХОЧУУУУ!!!

  • @s_toma_d
    @s_toma_d Před 3 lety +1

    добрый вечер Светлана,благодарю за рецепт! обязательно попробую приготовить 🙂👍

  • @vkusnotime
    @vkusnotime Před 3 lety +1

    Это чудо пироги!! Прекрасны и с ягодами и без! Вкуснятина и нежнятина! С йогуртом кстати не пробовала)

  • @user-th6yr3mv2c
    @user-th6yr3mv2c Před 3 lety +1

    Светлана я очень люблю сметанник правда покупаю 220р...

  • @kenmillionx
    @kenmillionx Před 3 lety

    Am loving your channel content is so great to watch. Keep on the good work. Let stay connected

  • @irka96
    @irka96 Před 8 měsíci

    Очень! 👍 А можно в заливку добавить творога и немного вишни🙄❓

  • @katerinafenix
    @katerinafenix Před 8 dny

    У меня он надулся почему-то в духовке, поднялся.. И выглядит выше , чем самии борты 😅

  • @user-cn2fu7zu2x
    @user-cn2fu7zu2x Před 2 lety +2

    Напишите пожалуйста сколько грамм сахара добавлять в тесто и сколько грамм сахара в начинку .

    • @StranaReceptov
      @StranaReceptov  Před 2 lety

      Здравствуйте. Посмотрите, в описании под видео внесла изменения. Там в тесто идёт 100 г, в заливку 100-120

  • @alenalimonova5234
    @alenalimonova5234 Před 4 měsíci

    Добрый день, какой примерно вес итоговый получается? И масло просто из холодильника или замороженное из морозилки?

  • @user-ff8yr9lg4w
    @user-ff8yr9lg4w Před 2 měsíci

    Здравствуйте! А тесто хорошо пропекается? А то мне кажется, что ближе к начинке тесто не пропекается😊

  • @allaachonu8292
    @allaachonu8292 Před 3 měsíci

    Очень много теста получается по этому рецепту, смело можно делать в два раза меньше. Так как на выходе пирог состоит из песочного теста и мааааалекого слоя крема.

  • @milanakadyrkanova2323
    @milanakadyrkanova2323 Před rokem +1

    Здравствуйте, когда сметанник приготовился, внутри сметана по начплу должно быть жидкой?

    • @StranaReceptov
      @StranaReceptov  Před rokem +1

      Здравствуйте ! Должна подрагивать но не растекаться .

  • @indirabekenova5650
    @indirabekenova5650 Před rokem +1

    Здравствуйте. Можно ли использовать маргарин место сливочного масла? Заранее спасибо

  • @user-rc5jd3ti5g
    @user-rc5jd3ti5g Před 3 lety +2

    Здравствуйте пишу с мужа аккаунта а можно крахмал картофельный??у нас в селе нигде нет кукурузного

    • @StranaReceptov
      @StranaReceptov  Před 3 lety

      Здравствуйте ! Можно но в меньшем количестве

  • @user-lm9rz7xx2l
    @user-lm9rz7xx2l Před 2 lety +1

    Если нет кукурузного крахмала? Можно картофельный использовать?

    • @StranaReceptov
      @StranaReceptov  Před 2 lety

      Можно, но его нужно меньше, чем кукурузного

  • @leshaandrey820
    @leshaandrey820 Před 2 lety +1

    Здравствуйте , а можно добавлять картофельный крахмал ?

    • @StranaReceptov
      @StranaReceptov  Před 2 lety

      Да немного, чайной ложечки будет достаточно. Но если с йогуртом. Если со сметаной, то я не добавляю.

  • @user-ws7gj7ro4r
    @user-ws7gj7ro4r Před 4 měsíci

    Здравствуйте можно ли слив.мамло заменить маргарином?

  • @kmlkrbv
    @kmlkrbv Před 2 lety +1

    подскажите, пожалуйста. если использовать 15% сметану, нужно крахмал добавлять?

    • @StranaReceptov
      @StranaReceptov  Před 2 lety

      Здравствуйте , лучше добавить !

  • @mydaysthedays
    @mydaysthedays Před 2 lety +1

    Форму на решётку ставили? Решётки нет, если на противень поставлю, пропечется?

  • @tahirgarayev6224
    @tahirgarayev6224 Před 3 lety +1

    а что если вместо сметаны использовать молоко? как получится?

    • @StranaReceptov
      @StranaReceptov  Před 2 lety

      Молоко слишком жидкое для пирога)

  • @user-bu6il8bs2u
    @user-bu6il8bs2u Před 3 měsíci

    Картофельный крахмал идёт???

  • @alenasaburowa9364
    @alenasaburowa9364 Před 5 měsíci

    Здравствуйте сколько у вас пропекался ?

  • @malikaermetova9755
    @malikaermetova9755 Před 2 lety +1

    Крахмал картофельный пойдет

  • @user-ve2iq2pg9z
    @user-ve2iq2pg9z Před 3 lety +3

    А сколько крохмала???