SOLOMILLO DE CERDO CON GRATÉN DE PATATA, QUESO CHEDDAR Y JAMÓN DE CEBO IBÉRICO.

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  • čas přidán 12. 09. 2024
  • Hola Guisiteros, para este fin de semana os propongo un gratén de patata con mucho queso, en mi caso cheddar, pero, podéis poner el que más os guste o tengáis por casa, con un crujiente de jamón, que como no va a ser mucha cantidad, pues vamos a utilizar uno intermedio. Y con todo esto vamos a conseguir un plato de 10, perfecto para comer en familia.
    Si os gusta la receta, dar al like, comparte y suscríbete. Cuéntame qué te parece, es muy importante y me ayudarás para seguir creando contenido. Muchas gracias de antemano.
    Guisiteros. ¡Buen provecho!
    INGREDIENTES:
    Solomillo de cerdo 600 gr.
    Patatas 900 gr.
    Queso Cheddar 200 gr.
    Jamón paleta de cebo ibérico 75 gr.
    Romero
    Salvia
    50 gr. de mantequilla
    300 ml. de leche
    Sal marina
    Sal en escamas
    Pimienta negra
    Aceite de oliva virgen extra
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Komentáře • 59

  • @losguisitosdejose
    @losguisitosdejose  Před 2 lety +1

    Hola bienvenidos a mi canal. Si te ha gustado la receta, te ánimo a darme un like, a comentar y a compartir. Si te suscribes y das a la campanita te avisará cada vez que suba una nueva receta. Muchas gracias

  • @lulafernandez6455
    @lulafernandez6455 Před 2 lety +2

    Vaya receta más rica 😋 y con jamón. Casi 😥 de envidia y con jamón.......

    • @losguisitosdejose
      @losguisitosdejose  Před 2 lety +1

      Lula, cómo te pierde el jamón ja ja ja ja ja un beso muchas gracias y buen fin de semana

  • @LaCocinadeNubeRosayLila
    @LaCocinadeNubeRosayLila Před 2 lety +1

    Una receta deliciosa, muy buena elaboración, y ese graten de patata y cheddar perfecto, gracias por compartir, saludos 9

  • @lola-yl9td
    @lola-yl9td Před 2 lety +1

    Jolin con el graten, que buenisima pinta que tiene. Se ve tan tiernecita la carne. Que apetito!!!!!

    • @losguisitosdejose
      @losguisitosdejose  Před 2 lety

      Muchas gracias LOLA. La verdad que quedó riquísimo. Un beso y buen fin de semana

  • @joaquinsanchezpantoja9562

    Me encanta la receta, estupenda para compartir con unos amigos .
    👏 👏 👏 Jose

    • @losguisitosdejose
      @losguisitosdejose  Před 2 lety

      Muchas gracias Joaquin. Un abrazo Y que tengáis un feliz fin de semana

  • @cocinatradicionaldemari
    @cocinatradicionaldemari Před 2 lety +1

    Una rica blandada de patata y ese jamoncito el gusto que le da para disfrutar menudo plato 😘😘😘😘

  • @recetasfacilconbela
    @recetasfacilconbela Před 2 lety +1

    Qué solomillo más rico!! 👏🏻👏🏻

  • @APONERLAMESA
    @APONERLAMESA Před 2 lety +1

    Una receta impresionante. Ese gratén tiene que estar para comérselo a cucharadas.
    Muchas gracias por compartir.
    Salidos. (lk 3)

    • @losguisitosdejose
      @losguisitosdejose  Před 2 lety +1

      Muchísimas gracias, la verdad que quedó riquísimo Y con un olor y sabor a romero espectacular. Un saludo Y buen fin de semana

  • @juanmanuelgiri103
    @juanmanuelgiri103 Před 2 lety +1

    Ese solomillito,tierno,aderezado,bien acompañado con puré, jamoncito.
    ¡Uy!se han estimulado los jugos gástricos, porqué será,jaja.Delicioso

    • @losguisitosdejose
      @losguisitosdejose  Před 2 lety

      Muchísimas gracias Juan, un abrazo fuerte y feliz fin de semana

  • @cocinaconbrasas
    @cocinaconbrasas Před 2 lety +1

    Que espectáculo de receta sed solomillo de cerdo con los ingredientes que le has puesto se tiene que quedar delicioso, me encanto la receta, un fuerte abrazo.....

    • @losguisitosdejose
      @losguisitosdejose  Před 2 lety

      Muchísimas gracias, me alegro que te haya gustado. Un abrazo Y buen fin de semana

  • @pizzaencasapro
    @pizzaencasapro Před 2 lety +1

    una receta deliciosa , las patata graten me han encantado , feliz fin de semana un saludo

  • @angelinescaro1867
    @angelinescaro1867 Před 2 lety +1

    Como siempre, receta de 10, un abrazo

    • @losguisitosdejose
      @losguisitosdejose  Před 2 lety

      Muchísimas gracias Angelines. Un besazo y buen fin de semana

  • @SimpleCookingMiniFood
    @SimpleCookingMiniFood Před 2 lety +1

    Nice 👍 🌺

  • @misterpostres
    @misterpostres Před 2 lety +2

    Vaya pedazo de solomillo bestial !!!! Que recetas más buenas haces Jose!!!! Es increíble, se ve muy tierno y sabroso con el jamón

    • @losguisitosdejose
      @losguisitosdejose  Před 2 lety

      Muchísimas gracias por tu comentario Ruben, me alegro que te gusten. Un abrazo y buen fin de semana

    • @recetasypostresdelola
      @recetasypostresdelola Před 2 lety +1

      Buenas compañero, te echabas de menos
      Cuando nos vas a sorprender con un rico postre o tartas

    • @losguisitosdejose
      @losguisitosdejose  Před 2 lety +1

      @@recetasypostresdelola eso digo yo, esperamos un postre ya👏👏👏

  • @recetasypostresdelola
    @recetasypostresdelola Před 2 lety +1

    Uhhhjj , que receton, me quito el sombrero compañero , y ese solomillo tienes que saber a gloria
    Muchas gracias por la receta

    • @losguisitosdejose
      @losguisitosdejose  Před 2 lety

      Está riquísimo lola, te lo recomiendo. Muchas gracias un beso y feliz semana

  • @stellamv
    @stellamv Před 2 lety +1

    Guauuuuu!!! He hecho solomillo muchas veces, pero nunca tan bien acompañado! Esto tiene que estar riquisisisismo!!! 😋😋😋😋😋

    • @losguisitosdejose
      @losguisitosdejose  Před 2 lety

      Seguro que os va a encantar y a tus niños más. Muchas gracias un beso y buen fin de semana

  • @Alienana
    @Alienana Před 2 lety +1

    Tiene una pinta deliciosa💖🌸 Muchas gracias por la idea, sin duda la haré. Siempre un placer volver a tu cocina.

    • @losguisitosdejose
      @losguisitosdejose  Před 2 lety

      Muchísimas gracias me alegro te haya gustado, Y si lo haces espero os guste. Un beso Y feliz semana

  • @Lasrecetasdemicocina
    @Lasrecetasdemicocina Před 2 lety +1

    Que bueno....buen finde saludos

  • @cocinaconlolib3559
    @cocinaconlolib3559 Před 2 lety +1

    Espectacular menuda pinta tiene por favor gracias por compartir tus recetas eres un crack 👏👏👏👏

    • @losguisitosdejose
      @losguisitosdejose  Před 2 lety

      Y muchísimas gracias Loly. Quedó riquísimo. Un beso y buen fin de semana

  • @Saboreandosevivemejor
    @Saboreandosevivemejor Před 2 lety +1

    Madre mía José de me hace la boca agua con este solomillo y la base una delicia con el pure de patata regalito con ese chedar y va el jamoncito.... A ver quién cena ahora hervido🤣🤣🤣 quiero un plato como ese!!! Fantástico!

    • @losguisitosdejose
      @losguisitosdejose  Před 2 lety

      Muchísimas gracias amiga. Me alegro que todo vaya mejor. Esperando tus recetas un beso Y feliz semana

  • @LaCocinaDeRambo
    @LaCocinaDeRambo Před 2 lety +1

    Buena receta un saludo 👋 te esperamos 😉

  • @CocinandoconAmpy
    @CocinandoconAmpy Před 2 lety +1

    Qué delicia me encanta. Qué pintaza con el graten de patata y el queso… El tomillo, que no falte …la salvia seca… crujiente de jamón extraordinario…el aceite infusionado con el romero 🙈… me encanta como has trabajado el puré minimizando la cantidad de mantequilla, todo lo que pueda para que sea lo más saludable posible, me encanta! Este plato lo guardo amigo 🤩🤤🤤🤤 y no te preocupes, amigo, eso pasa muy frecuentemente que pensamos que estamos grabando y luego resulta que no. No pasa nada, nos pasa a todos.😍😍😍 es impresionante, El crujiente de jamón con la salvia y vuelta a hornear un poquito … esto es espectacular. Este plato me ha cautivado, gracias por compartir!👏👏👏👏✨😍

    • @losguisitosdejose
      @losguisitosdejose  Před 2 lety +1

      Muchísimas gracias Ampy, me alegro que te haya gustado. En casa nos encanta Y es tan cómoda de hacer que la repito muchas veces. Un beso y buen fin de semana

  • @habicuisinetv5052
    @habicuisinetv5052 Před 2 lety +1

    Creo que no se quejaría este solomillo ahí con una camita de puré, rodeado de lascas de jamón y ese toque de romero 😀 gracias amigo 👍 de categoría 🤗

    • @losguisitosdejose
      @losguisitosdejose  Před 2 lety

      Muchísimas gracias, te aseguro que no se quejó ja ja ja ja ja un besazo Y bonita semana

  • @habicuisinetv5052
    @habicuisinetv5052 Před 2 lety +1

    Huele que alimenta 👌

    • @losguisitosdejose
      @losguisitosdejose  Před 2 lety

      Ja ja ja ja muchísimas gracias amiga. Un besazo y feliz semana

  • @asmakhf1933
    @asmakhf1933 Před 2 lety +1

    Maxalah 😋

  • @PaquiCotilloTorres
    @PaquiCotilloTorres Před 2 lety +1

    El solomillo muy rico con ese sabor a campo pero el graten te ha quedado de 👌👌👌 con su crujiente
    La salvia yo no la suelo utilizar no se muy bien su sabor pero viniendo de ti me fiooo
    Buen finde

    • @losguisitosdejose
      @losguisitosdejose  Před 2 lety +1

      Ja ja ja ja ja muchísimas gracias Paqui por la confianza que tienes en mi, se agradece un montón. Un besazo Y buen fin de semana

  • @CocinaconMariCarmen
    @CocinaconMariCarmen Před 2 lety +1

    Madre mía Jose! Vaya receta más buena , ya me la he apuntado😍 👌 el graten de patata tremendo! Gracias 👍 un fuerte abrazo y feliz fin de semana🤗😘😘

    • @losguisitosdejose
      @losguisitosdejose  Před 2 lety

      Muchísimas gracias Maricarmen, me alegro que te haya gustado. Un besazo y que pases buen fin de semana

  •  Před 2 lety +1

    Espectacular esta receta Jose!!😋😋 Qué casualidad, coincidimos con el puré y yo, el martes, sacaré una de solomillo de cerdo también!🤣

    • @losguisitosdejose
      @losguisitosdejose  Před 2 lety +1

      Ja ja ja ja casualidades de la vida. Muchísimas gracias un beso y que pases buen fin de semana

  • @mercutioman
    @mercutioman Před 2 lety +1

    Y a mi que me duele salir el solomillo seco… no le pillo el tiempo. Y ese jamón, yo tengo que comprar más porque entre que lo pongo en el plato y lo que me como, no me llega para la receta jajaja. Y muy rica esa base