Шакшука - яйца по арабски! Винаги ги приготвям когато нямам време, а децата искат нещо вкусно!
Vložit
- čas přidán 4. 06. 2023
- Последвайте ме и в Instagram: ➡️ / marchev.stanislav
Шакшука! Арабска рецепта за приготвяне на яйца със зеленчуци! Готвят се бързо и стават много вкусни!
Необходими продукти:
пет яйца
една глава лук
две червени чушки
две зелени чушки
две консерви домати по 400 гр
няколко скилидки чесън
една чаена лъжица червен пипер
една чаена лъжица пушен червен пипер
една кафяна лъжичка кимион
една кафяна лъжичка черен пипер
сол на вкус
олио около три супени лъжици
свеж магданоз
Начин на приготвяне:
Нарежете лукът на полумесеци, а чушките на тънки ивички. Чесънът може да накълцате на дребно. Загрейте олиото в тиган с капак. Запържете лука за минута две, веднага след него добавете чесънът и след минута добавете нарязаните пиперки. Разбъркайте добре и след минута добавете двата вида червен пипер. Разбъркайте, сложете капака и след една-две минути добавете доматите. Подправете ястието с кимиона, черния пипер, солта на вкус, а по желание може да добавите и чаена лъжичка захар. Разбъркайте, сложете капака и гответе около 20 минути на умерен огън. След като сместа се сгъсти, оформяте ямки и в тях чукнете по едно яйце. Сложете отново капакът и гответе около десетина минути. Ако желаете яйцата да са рохки, отнеме ги по-рано от котлона. Сервирайте ястието топло със свеж магданоз отгоре.
Добър апетит и приятно гледане!
Много ме кефи естествената ти доброта
Ех,бат Сашо само да те слушам и ми се прияжда. По повод чесъна аз лично много обичам чесън и лютичко. Въпрос на вкус.Браво. Бъди жив и здрав.
Благодаря!
Чесънът е изключително полезен . И зелен и на скилидки .
Бати Сашо винаги 🍀 можем да ядем чесьнче 😊😊😊
Щом не го боли стомаха и обича чесън може яде колко иска! Страхотно ястие,благодаря!
НИЕ ОБИЧАМЕ БАТИ САШО❤❤❤❤❤❤❤.БЕЗСЪНИЕ ТРЕВОЖНОСТ ГОЛЯМ БАЛСАМ СИ НАБОРЕ.ЧАКАМ 100000 И ЩЕ ПРАЗНУВАМ!❤❤❤❤❤
Първо да станем 50 000! Само да е живот и здраве!
Много си готин, бате Сашо. С удоволствие те гледам и приготвям рецептите ти.
Благодаря!
Браво Бате Сашо , не знаех че тая рецепта е Арабска , ние от Северозапада Шакшуката я наричаме "Миш Маш' 🥘
Не е точно миш маш, там се слага сиренце и чушките преобладават. Това е доста доматена рецепта. Но и двете са вкусни де :)
Аз съм чувал за Пърженица в нашата кухня но не е миш маш
@@user-xz4eq2ci6h това показва само че не сте от Северозапада !
Преди малко я приготвих и с мъжът ми сме очаровани ❤ много е вкусно. Няма нищо общо с нашият миш-маш ! Благодаря ти бати Сашо ❤🙏
Да Ви е сладко!
Благодаря за чуждата ръцепта Бате Сашо но това си е български Миш Маш😊😊😊
Да...
Много добре предложение за обяд 😊
Браво !
Продължавай с готините видеа бат Сашо
Браво,супер вкусно и полезно ястие!
Благодаря!
Прилича и на турския менемен!😊
Израелски също😊
Много вкусна и полезна манджа
Сигурно и миришеш на щерката после, а особено като си срещу нея яко дъхаш, иначе чесънче е супер да се хапва. Чудесно видео язък за пресните домати които останаха те щяха да са по вкусни от изкуствените консерви, но ще ти дам лайк!
Благодаря!
Преди време правих много вкусен заек по твоята рецепта, сега сготвих и по тази рецепта, добавих си кимион, стана чудно. Благодаря!
Радвам се че се е получило и ви е допаднала рецептата!
Добър апетит!
Благодаря за хубавата рецепта!
За мен е удоволствие!
Прекрасна рецепта. Да ви е сладко
Благодаря!
Чесън може да се яде на воля, който го обича. Освен, че е вкусен, е и много полезен. Има един единствен недостатък и затова операторката не ти дава :D
Oseća se miris čak kod mene super😂
Браво хубаво клипче :) :) Шакшука дюнера дюнера е тука :D
Оооооо....БАТЕ САШО ЧЕСЪЧЕ СЕ ЯДЕ КОЛКОТО МОЖЕ И ТИ Е СЛАДКО.
ДА ТИ Е СЛАДКО.КОЙТО НЕ МУ ХАРЕСВА ДА БЯГА НАДАЛЕЧЕ.БЛАГОДАРЯ ТИ. СУПЕР СИ.УСПЕХ.
Благодаря за хубавите думи!
Хубаво е тук кимиона да е на зърна, само стрит между дланите.
вкусно
Шакшука бати Сашо пак е тука с вкусни манджички
Браво
Браво бати Саше
Благодаря!
За първи път виждам такава рецепта приятно хапване Бати Сашо
Благодаря!
Аз ще я направя тази рецепта
бако санджи ше прай на луфи яйца по арбаски
@@yordandimitrov2311 😂😂😂
👍
Правил съм го, добро е. Не съм махнаджия. Ама друсания кебап, си е друсан кебап. Друга планета!
ХА НАЗДРАВЕ!
Наздраве!
da vi efkusno❤❤❤❤👍👍👍👍🐓🐓🐓
Благодаря!
Sasho, boris na fas skordo oli zoi!Einai igino!
Точно това гледах наскоро в Интернет и бати Сашо хоп качи клип на Шакшука 😮
Привет от слънчева Равда. Снощи ни подсети да си направим набързо шакшука. Лично аз слагам малко босилек сух и захар половин супена лъжица също вътре. Зимата го правим с пиперки от буркан или замразени също е супер. Поздрави на Краси и Лили комшиите ви.
Благодаря, ще предам!
Бате Сашо,ами то си е наш миш-маш,без сиренето и кимиона в добавка,ама си велик акробат с капака на тигана,как го хвана във въздуха😂😊
Всъщност може и като миш маш да се направи турският вариант е с патладжани още на Балканите това ястие го наричаме пържено
Аз си обичам пиперки в ястия съм семки .
Кимиона много върви на доматените манджи.Това шакшуки баба го готвише преди 40-50години и всички много обичахме.
У нас се нарича яйца с домати познато е и в Гърция и Турция
В Италия също е познато това ястие и често се консумира.
Любимо ястие също така е познато и в Израел заради Тунизийските и Марокански евреи
Бати Сашо, хубаво става също, ако добавиш в соса сумак, кимион, червен пипер и 1 супена лъжица сусамов тахан
Благодаря за съвета!
Аз правя подобна рецепта ама и казвам супер миш-маш. Реда на слагане е същия с по малко домати, обаче аз също слагам сирене, маслини, малки парченца от някоя суха наденица(каквато имате). Накрая го поръсвам с настъган кашкавал. Дъщеря ми като ходи в БГ миналата година си поръча миш-маш в един ресторант и се разочарова че имаше само 3-4 съставки :)
Благодаря за рецептата!
Бате Сашо... За Времето... Едно време съ къпехме в норето и Март-Април... Ама верно сезоните се извъртяха...
От друга гледна точка, не я паля и печката в нас... И зима няма...
Ще го направя и аз.
Вика ето че и днес сме заедно 🤣🤣🤣🤣🤣!Ти всеки ден си на линия бе човече, нямаш пропуск явно😂😂😂😂
Браво. А относно чесънът, това е запазена марка на българките, да не миришем много . А в другите държави никой с никого не се съобразява, но сутрин като се качиш в градския транспорт смърди на чесън, на лук, на алкохол абе нещо страшно е. 😂😂😂
Бързи ама пак си трябва време .
Тук му казваме миш-маш, само дето тукашният е по вкусен, заради опеченият и обелен пипер 🍻
Явно цял живот съм ял арабски ястие без да знам :) само дето му казваме пърженица или мишмаш
Ако сте яли чесън и се опасявате,че ще миришете неприятно на околните има решение: изяжте средно голяма глава...ЛУК!
От трън , та на глог 😁😁😁😁😁😁
Шегувам се де . Може и да има ефект. Аз просто на последните хапки го спирам и действа 😂
Моята приятелка също не ми позволява да ям чесън 😢😢
Чесновият лук в голямо количества сваля рязко кръвното но удря във бъбреци и във храносмилателната система ако имате проблеми със нея .
Сезонът за риболов бат сашо е открит отивай да ловиш шараните всички чакаме.
Да...
бате сашо яж си чесън много е полезен антиоксидант всеки ден можеш да си хапваш, сваля кръвното моментно ,но не е опасно
Жената се сърди ...
Типична българска "'шарена манджа"
Бати Сашо има вариант със телешка наденица в Мароко ги наричат Мергез а пробвал ли си турски яйца със суджук?
Не.
Яйца с домати е много вкусно лятно българско ястие пробвал ли си по Арменски със лилав босилек и има едно сирене на нишки турско
Не
Винаги може да ядем чесън
Бати Сашо и пресен кориандър много върви на това ястие
Голям си бе Саше! Отивам да ги правя,само ще си настържа пресен домат, че с консерва не ми харесва! Така ни омайваш,че на човек му се прияжда!
Добър апетит!
Към тази рецепта може и ким и кориандър семена смлени да се прибавят
Пушенето на цигари и пиенето на качествен алкохол са полезни но в много малки количества една цигара е много за цял ден ама ние си къркане и си пушиме като за последно, визирам себе си за другите нямам отговорност.
Никога не спори с операторката! Особено ако ти е съпруга😂
Пробвай турския вариант с патладжан
To4no taka mis😊h😊mas😊h😊 po arapski 😂
Човек се порязва,когато,не му е наточен ножа.
Шакшука турско ядене!
ЧЕ КАДЕ БЕЗ ЧЕСАН
Това си е Арабска Шакшука. Слагам и по малко Сумак и Рас-ел-ханут(царят на арабските подправки).Когато искам да люти, добавям съвсем малко Хариса. Правя си я поне от 15 години.В нашия Мишмаш слагат сирене и няма арабски подправки. Вместо магданоз, арабите слагат листа от Кориандър.
Благодаря за рецептата!
Здравей с 20 скилидки чесън майонеза с кисело мляко са получава чеснов сос
Благодаря за идеята!
Бате Сашо,много хубава рецепта,само че е Изрелска,а не Арабска ама карай да върви...
В Израел е донесена от арабски евреи: алжирски, марокански, сирийски, ирански. Рецептата си е арабска.
Защо го наричате с вносно име? Тази рецепта си е чисто българска. Често се готви и се е готвела у нас.
Шакшуката е арабска гозба,пълна с много арабски подправки. В нея не се слага никакво сирене. И по това също се различава от нашия Мишмаш.