Video není dostupné.
Omlouváme se.

ขนมจีนน้ำพริกกุ้งสด น้ำพริกเข้มข้นหอมมัน อร่อยมากๆ วิธีทำละเอียดทุกขั้นตอน ทำตามได้เลยจ้า

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 19. 09. 2022
  • ขนมจีนน้ำพริกกุ้งสด
    เมนูที่หาทานค่อนข้างยาก เนื่องด้วยวิธีการทำที่หลายขั้นตอน แต่รับรองว่าอร่อยคุ้มเหนื่อยแน่นอนค่ะ
    **อัตราส่วน**
    กุ้งก้ามกราม 1 กก. (นน.ยังไม่ได้แกะเปลือก)
    หัวกะทิ 500 ml.
    หางกะทิ 250 ml.
    น้ำซุปกุ้ง 300 ml.
    น้ำตาลมะพร้าว 170 กรัม
    น้ำปลา 5 ชต.
    เกลือสมุทร 1 ชช.
    น้ำมะขามเปียกคั้นข้นๆ 5 ชต.
    น้ำมะกรูด 1 ลูก
    ถั่วเขียวซีกดิบ 80 กรัม (นน.ก่อนคั่ว)
    ถั่วลิสงดิบ 100 กรัม (นน ก่อนคั่ว)
    รากผักชี 4 ราก (เครื่องแกง)
    หอมแดง 50 กรัม (เครื่องแกง)
    กระเทียมจีน 25 กรัม (เครื่องแกง)
    หอมแดงซอย 100 กรัม (สำหรับเจียว)
    กระเทียมจีนซอยบาง 100 กรัม (สำหรับเจียว)
    พริกแห้งเม็ดใหญ่ 10 เม็ด (น้ำมันพริก)
    น้ำมันพืช 100 กรัม (น้ำมันพริก)
    ถั่วพลู,หัวปลี,ถั่วฝักยาว,ผักบุ้งไทย หรือผักเคียงตามชอบ
    #ขนมจีนน้ำพริกกุ้งสด #แม่ซีน้องมดดี้channel

Komentáře • 161

  • @somphons6793
    @somphons6793 Před 4 měsíci +9

    สุดยอด​ทำได้ถูกต้องถูกสูตร​ของการทำน้ำพริก, 👍🏻👍🏻😋น่ากินมากๆๆ

  • @bamcnx888
    @bamcnx888 Před rokem +4

    น่าทานมากๆค่ะ รายละเอียดเยอะเลยค่ะ ขอบคุณเมนูอร่อยๆนะคะ

  • @sirinyacharoensuk3896
    @sirinyacharoensuk3896 Před 2 měsíci

    ชื่นชมฝีมือแม่ซี ทำอาหารเก่งมาก ๆ เห็นแล้วประทับใจค่ะ

  • @user-vo2tu2xb1o
    @user-vo2tu2xb1o Před 10 měsíci +1

    คุณ ทำน่าทาน มากคะ ต้องดูแล้วไปทำ ให้
    คน ในครอบครัวทานกัน ขอบคุณ กับคลิบนี้มากคะ

  • @DdDd-ds4iz
    @DdDd-ds4iz Před rokem +1

    ทำคลิปได้กระชับเวลาดีมาก อธิบายขั้นตอนดีมาก
    ชวนติดตามค่ะ

  • @Tewarin59composer
    @Tewarin59composer Před rokem +4

    * ขนมจีนเลิศล้ำน้ำพริกหวาน
    ขออีกจานจัดใหม่ได้ไหมหนอ
    มันสุดยอดบอกตามตรงคงไม่พอ
    ลูกค้ารอยิ้มกริ่มอยากชิมกัน
    แม่ค้าทำฝีมือคือใช้ได้
    ทำอะไรน่ากินถูกลิ้นฉัน
    น้ำพริกหอมโอชารสหมดทุกวัน
    น้ำยานั้นก็อร่อยไม่น้อยเลย

  • @nueylovesn3124
    @nueylovesn3124 Před 9 měsíci +2

    ขอบคุณสูตรดีๆจากแม่ซี มากๆ นะคะ เพิ่งจะได้ทำ เข้มข้น อร่อยๆมากๆๆเลย❤❤

  • @bamcnx888
    @bamcnx888 Před rokem +1

    ใส่ถั่วเข้มข้นมากๆค่ะชิมรสแล้ว ขอจานนึงนะคะแม่ซี ปิดแก๊สเสริฟ์เลยจ้า อร่อยมากๆค่ะ

  • @nAmFon.47
    @nAmFon.47 Před rokem +18

    เป็นแม่บ้านแม่เรือน. ใครได้เป็นคู่ชีวิตโชคดี.

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před rokem +2

      😍😍🙏

    • @boonsirithaimuangthong6879
      @boonsirithaimuangthong6879 Před rokem +2

      +111เห็นด้วยค่ะ😍❤️👍

    • @gomaoboon6541
      @gomaoboon6541 Před rokem

      @@boonsirithaimuangthong6879 ฟ

    • @boonsirithaimuangthong6879
      @boonsirithaimuangthong6879 Před rokem

      @@gomaoboon6541 สำหรับคุณให้+ฟ+ฟ

    • @user-mt2le7du6h
      @user-mt2le7du6h Před rokem

      ดูหลายคลิปเพื่งเห็นแม่ซีเอาถั่วไปล้างก่อนนำมาทำ อย่างนี้กินสนิทปากหน่อยครับ

  • @user-yv7qx9uc2v
    @user-yv7qx9uc2v Před rokem +6

    ขอบคุณสูตรนะคะแม่ซีรอมานานแล้ว😊😊

  • @teacherChutimaporn
    @teacherChutimaporn Před rokem

    สวัสดีค่ะ มาชมด้วยค่ะ และมาดูวิธีทำค่ะ

  • @user-ff8mx1op9s
    @user-ff8mx1op9s Před rokem +5

    สูตรนี้เข้มข้นน่าทานมากค่ะ ละอียดในการทำในแต่ละขั้นตอน ต้องลองนำไปทำตาม ขอบคุณแม่ซีมากนะคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před rokem +1

      ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍

  • @user-hu3ss7py2q
    @user-hu3ss7py2q Před rokem +1

    ขอบคุณมากนะคะแม่ซี

  • @skaokrit7838
    @skaokrit7838 Před rokem

    โอ้ ขอบคุณค่ะแม่ซี
    เมนูโปรดของคุณแม่เลยค่ะ เห็นเป็นสั่งทานตลอดๆ

  • @kitikankkkijksongcheep7625

    ชื่นชมค่ะ...

  • @surangratpassornpakorn3717

    น่าทานมากค่ะ

  • @jaideechannel9768
    @jaideechannel9768 Před rokem

    น่าอร่อยมากๆครับ

  • @user-ij1kh8es4o
    @user-ij1kh8es4o Před rokem +1

    ขอบคุณ.แม่Cจ้าวตี้แบ่งปันของลำๆจ้าว

  • @user-pu3ho3ks7f
    @user-pu3ho3ks7f Před rokem

    ขอบคุณนะคะ

  • @artternet
    @artternet Před rokem

    ต้องหัดทำ ไว้มัดใจสามีในอนาคตบ้างแล้วแหละ

  • @boonsirithaimuangthong6879

    สวัสดีค่ะคุณแม่ซีสอนสูตรนี้แล้วขอความกรุณาสอนสูตรขนมจีนซาวน้ำบ้างได้มั้ยคะอยากทานมากๆเลยค่ะขอบคุณล่วงหน้าเลยนะคะแม่ซีน้องมดดี้😍❤️🙏❤️

  • @toonhuachannel362
    @toonhuachannel362 Před rokem

    น่ากินจังค่ะละเอียดทุกขั้นตอย

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před rokem

      ขอบคุณค่าา กว่าจะเสร็จเล่นเอาหมดแรงเลยค่ะ 😅

  • @phimphornlaopanich4207
    @phimphornlaopanich4207 Před rokem +2

    ถ้าได้ทำตามสูตรน้องซีก็คงต้องอร่อยแน่นอน ชอบมากขนมจีนน้ำพริกหาทานยาก แค่ดูก็น้ำลายไหลแล้วค่ะ 😋

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před rokem +1

      หลายขั้นตอนนิดนึงแต่อร่อยมากๆค่ะพี่พิม 😍

  • @tainorn8250
    @tainorn8250 Před rokem

    ชอบมากขนมน้ำพริก ขอบคุณสำหรับสูตรคะ

  • @suzystevenson9817
    @suzystevenson9817 Před rokem

    รวดเร็วและน่าทานมาก ขอบคุณมากค่ะ🙏🏻

  • @user-ob4jk9gz7r
    @user-ob4jk9gz7r Před rokem

    ชอบมากค้าา

  • @user-jp4bw5kx2e
    @user-jp4bw5kx2e Před rokem

    ชอบค่ะคุณ​แม่ชี

  • @chanha329
    @chanha329 Před rokem

    น่ากินมากๆค่ะ

  • @user-nv3wk2ft7j
    @user-nv3wk2ft7j Před rokem

    สวัสดีค่ะ น้ำพริกลูกชอบมาก ชมแล้วลงมือทำวันมีเมนูขนมจีน ขอบคุณมากนะค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před rokem

      ยินดีค่ะ ลองทำดูนะคะ 😍

  • @user-bd9ch5lm9h
    @user-bd9ch5lm9h Před rokem

    ขอบคุณแม่ซีมากนะคะ

  • @user-ob4jk9gz7r
    @user-ob4jk9gz7r Před rokem +1

    เมนูนี้ถูกใจมากค่ะคุณแม่

  • @user-zo8jm6cj3z
    @user-zo8jm6cj3z Před rokem

    สูตรนี้ต่างชาติทานได้เลยขอบคุณคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před rokem

      ยินดีค่ะ ลองทำดูนะคะ 😍

  • @user-kk6nl5uh7v
    @user-kk6nl5uh7v Před rokem

    น่ากินมากค่ะ

  • @rashthraekvoravitr1207

    น่าทานที่สุด ต้องจัดบ้างแล้วค่ะ

  • @user-zo2gw4te9t
    @user-zo2gw4te9t Před rokem

    ขอบคุณกับสูตรน้ำพริกนี้จ๊ะ

  • @AisAis-lx4ek
    @AisAis-lx4ek Před 3 měsíci

    เข่าใจมาก❤

  • @submarinemt6974
    @submarinemt6974 Před rokem

    ชอบมาก

  • @user-xi2mx6ff4k
    @user-xi2mx6ff4k Před rokem

    จะลองทำตามนะคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před rokem

      หลายขั้นตอนแต่อร่อยแน่นอนค่ะ ลองทำดูนะคะ 😍

  • @phimphasmith6867
    @phimphasmith6867 Před rokem

    น่ากินมากค่ะ 🤤🤤🤤😋😋😋

  • @karunasoi
    @karunasoi Před rokem +1

    👍เครื่องแน่นมาก สูตรนี้น่าอร่อย คล้ายสมัยที่คุณยายทำ ปัจจุบันหาเจ้าอร่อยทานยาก😞

  • @beimbeim1703
    @beimbeim1703 Před rokem

    อยากกิน น่าอร่อยมาก ถ้ามีเวลาจะทำค่ะ สูตรนี้ถูกใจ ขอบคุณค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před rokem

      ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍

  • @Athipat39
    @Athipat39 Před rokem

    น่าทานครับ

  • @user-si8id7gb3t
    @user-si8id7gb3t Před rokem

    มันน่าอร่อยนะคะ

  • @aevanappeven2349
    @aevanappeven2349 Před rokem

    ขอบคุณมากค่ะ🌷🌷🌷♥️♥️

  • @user-vm3qk6yb1q
    @user-vm3qk6yb1q Před rokem

    น่ากิน​

  • @user-cy7gv8ti5v
    @user-cy7gv8ti5v Před rokem +1

    ขอบคุณค่ะ

  • @user-dx8yq2bd1f
    @user-dx8yq2bd1f Před rokem +1

    ขนมจีนน้ำพริกกุ้งสดน่ากินครับ

  • @p-pkkammpa8232
    @p-pkkammpa8232 Před rokem

    น่าทานมากค่ะ จะลองทำตามค่ะ
    ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตร 🙏❤

  • @user-ie9hj5up6h
    @user-ie9hj5up6h Před 6 měsíci

    ทานมากค่ะ

  • @kissuneagain
    @kissuneagain Před rokem

    แม่ซี Finally!!!! ขอบคุณมากค่ะ ตั้งแต่ขอไปก็ตั้งหน้าตั้งตารอมาตลอด รักที่สุด

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před rokem

      5555 นานเลยกว่าจะได้ทำ ขอโทษทีนะคะ 🙏

    • @kissuneagain
      @kissuneagain Před rokem

      @@maeceenongmoddy รอได้ค่า เชื่อใจแม่ที่สุดแล้ว

  • @user-iy3iz1ll7v
    @user-iy3iz1ll7v Před rokem

    ขอบคุณครับหาคนเฒ่าคนแก่มาสอนไม่ได้แล้วดีแล้วที่ คุณลงคลิปนี้ให้ดู😊.

  • @daytimel
    @daytimel Před rokem +1

    ชมด้วยความตื่นเต้น ไม่ได้เห็นวิธีทำน้ำพริกด้วยวิธีนี้มานานมาก เห็นแล้วคิดถึงญาติผู้ใหญ่ที่ท่านเคยทำให้รับประทาน
    ส่วนที่แตกต่างจากนี้คือจะไม่ปรุงบนเตา เนื่องจากส่วนผสมทุกอย่างเราทำให้สุกหมดแล้ว ลักษณะทีดีคือน้ำพริกจะเป็นน้ำข้น แต่ไม่ข้นเป็นโคลนเขละ

  • @livingwithjureerat1729

    น่าทานมากเลย วิธีการทำยุ้งยากพิถีพิถันนะคะ😮

  • @user-gz4yi4dp3i
    @user-gz4yi4dp3i Před 10 měsíci +2

    ชอบค่าขอบคุณทีทำให้ดูจะเอาไปทำตามค่า

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před 10 měsíci

      ลองทำดูนะคะ ขอบคุณค่ะ 😍

  • @user-jq5kw5th1g
    @user-jq5kw5th1g Před rokem

    น่าทานมากคะ สั่งไว้สัก2จานคะ

  • @phatchalibunthai1632
    @phatchalibunthai1632 Před rokem +1

    ขอบคุณสูตรน้ำพริกอร่อยๆนะคะ😋😋
    ปล.รบกวนขอสูตรแกงเทโพด้วยนะคะแม่ซีหาอร่อยๆทานยากมากค่ะ😊🥰

  • @warapornarbeus2219
    @warapornarbeus2219 Před rokem

    น่าทานมากๆคะแม่ซีกดแล้วคะ

  • @user-eh2tw4gv1g
    @user-eh2tw4gv1g Před rokem

    แม่ซีค่ะ​ใช้เนื้ออย่างอื่นแทนกุ้งได้ไหมค่ะ

  • @user-ez7uz4rj7h
    @user-ez7uz4rj7h Před rokem

    หลายคั่นตอนทำอยาก

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před rokem

      อร่อยมาก ลองทำดูนะคะ

  • @sirinyacharoensuk3896
    @sirinyacharoensuk3896 Před 2 měsíci

    น่ากินมากค่ะ แต่ดูเหมือนจะข้นไปหน่อยนะคะ

  • @walailuckkreigsman6865

    หน้าอร่อยไม่เคยทำจะลองดูบ้าง

  • @user-hl4hm4gm8y
    @user-hl4hm4gm8y Před rokem

    จะลองทำกินดูจะอร่อย ยังทำไม่เป็น

  • @user-fu4sx7vw6i
    @user-fu4sx7vw6i Před rokem

    สวัสดีค่ะแม่ซี ถ้าใช้กะทิกล่อง ใช้ปริมาณรวมหัวและหางกะทิรึเปล่าคะ ขอบคุณค่ะ😍❤️

  • @BouBin-ej5zh
    @BouBin-ej5zh Před rokem

    เปลี่ยนจากกุ้งเป็นอย่างอื่นได้ไม๊ค่ะ

  • @nangottekaninhoffe36
    @nangottekaninhoffe36 Před rokem

    ชอบมากค่ะ แม่นอ้งชีแกง่มากจริงๆ รักนะ จูบ๊ๆๆๆ

  • @user-hr3xh8bu3j
    @user-hr3xh8bu3j Před rokem

    น่สทานค่ะ

  • @porntippoltiean3725
    @porntippoltiean3725 Před 5 měsíci

    ขอบคุณมากๆค่ะ ละเอียด เข้าใจง่าย น่าทานมากค่ะ ต้องลองไปทำดูค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před 5 měsíci

      ลองทำดูนะคะ ขอบคุณค่ะ 😍

  • @sudaratchaiprasert991
    @sudaratchaiprasert991 Před 10 měsíci

    วันนี้ทำสูตรของแม่ซีไปวัด ไม่พอทานค่ะ มีแต่คนบอกว่าอร่อยพอจะเอากลับบ้านกันก็ไม่เหลือ ขอบคุณนะคะ

  • @pairin2520
    @pairin2520 Před 18 dny

    ถ้าไม่ใส่กุ้ง ได้ไหมคะหรือใส่อย่างอื่น อะไรทดแทนได้บ้างคะ

  • @GdMdg-qp7gr
    @GdMdg-qp7gr Před 4 měsíci

    ❤❤❤❤❤

  • @natjuthasurasonthi9011

    อยากให้สอนทำหมี่กรอบ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před rokem

      มีคลิปทำไปแล้วนะคะ 😍

  • @user-jp4ti3io7k
    @user-jp4ti3io7k Před 7 měsíci

    ❤❤❤🎉🎉

  • @somjai1515
    @somjai1515 Před rokem

    เมนูทีชอบกินมากค่ะแม่ซีขอบคุณมากสำหรับสูตรอร่อยๆ😍😍

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před rokem

      ยินดีและขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍

  • @sureephornwangsapthawi1576

    ใช้น้ำมันพริกเผาที่มีขายเป็นขวดได้ไหมคะ/ขอบคุณค่ะ

  • @user-qj1wt6no8s
    @user-qj1wt6no8s Před rokem

    น่ากินมากคะแม่ซีวันเสาร์นี้ต้องทำให้ลูกๆกินบ้างแล้วคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před rokem

      ลองทำดูนะคะ อร่อยมากๆค่าา 😍

  • @natjuthasurasonthi9011

    ชอบทุกเมนูที่คุณสอนค่ะทำออกมาอร่อยด้วยขอให้ทำต่อไปนะคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před rokem

      ขอบคุณมากๆเลยนะคะ กำลังใจมาเต็มเลยค่ะ 😍

  • @chanithompson2724
    @chanithompson2724 Před rokem

    Oh my god! น้ำลายไหลตาาาาาามจ้าาาา😅😅😅😅

  • @user-tb3qv3ex9x
    @user-tb3qv3ex9x Před rokem

    แม่ซีคะ ถ้าไม่ใช่กุ้งใช้อะไรได้อีกบ้างคะ😊✌✌

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před rokem

      ส่วนใหญ่จะใช้กุ้งกันค่าา

  • @dusitbuddawong704
    @dusitbuddawong704 Před rokem

    แอดขอดูการทำ ขนมจีน ซาวน้ำหน่อยครับ

  • @user-nl1ey2gf8g
    @user-nl1ey2gf8g Před rokem

    ขอบคุณแม่ซีนะค่ะที่ส่งต่อความอร่อย🥰

  • @ThaiFoodbyPukbung
    @ThaiFoodbyPukbung Před rokem

    ขอบคุณคุณซีที่เอาสูตรอร่อยมากแบ่งปันค่ะ ขนมจีนน้ำพริกกุ้งสดน่าอร่อยมากๆ❤

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před rokem

      ขอบคุณมากๆเลยค่ะคุณบุ้ง 😍

  • @BkBk-hf8pr
    @BkBk-hf8pr Před rokem

    แนะนำสูตรขนมตาลหน่อยค่ะ..ได้ลูกตาลมาแล้วยีได้เนื้อ1กิโลค่ะแนะนำส่วนผสมแป้ง+น้ำตาล+ผงฟู+ยีส+กะทิ ว่าต้องใช้เท่าไหร่ค่ะ จะทำขนมไปทำบุญและแจกทานวันออกพรรษาค่ะแม่ซี
    กรุณาบอกด้วยค่ะ

    • @Chaba343
      @Chaba343 Před rokem

      czcams.com/video/0syEIO7gQR0/video.html

  • @sunisasornteeb2593
    @sunisasornteeb2593 Před 9 měsíci +2

    ข้นไปหน่อยค่ะจะแลดูไม่น่าทานค่ะ

    • @narisroddang3483
      @narisroddang3483 Před 3 měsíci

      ใช่ครับข้นไปหน่อย​

  • @krongthonggodines3325

    อยากรู้เรื่องเครื่องแกงนะ มีอะไรบ้าง❤

  • @mr.kirtsadapaopppech6229

  • @khanhthalyphonphakdy8599

    😀🙏ọk

  • @user-kh2vn4lc9s
    @user-kh2vn4lc9s Před rokem

    ช อบรายการนี้ ชัดเจนรวดเร็ว

  • @natjuthasurasonthi9011
    @natjuthasurasonthi9011 Před 7 měsíci +1

    ดูมาทุกสูตรของแม่ซีดีที่สุดค่ะเราอยากหัดทำบ้างใครๆบอกทำยากมากแต่ดูแม่ซีทำรู้สึกอยากลองมากๆ

  • @xookfgour5658
    @xookfgour5658 Před rokem +1

    น่ารับประทานมากค่ะ

  • @nongtiean
    @nongtiean Před 9 měsíci

    ขอบคุณค่ะ

  • @natjuthasurasonthi9011
    @natjuthasurasonthi9011 Před 8 měsíci

    เราชอบแม่ซีนะคะอธิบายได้ชัดเจนและน่าฟังมากๆจนเราจำได้ทุกขั้นตอนเพราะแม่ซไม่พูดมากทำให้ไม่เบื่อจะฟังค่ะบอกละเอียดรวดเร็จมากค่ะขอเป็นกำลังใจให้นะคะคุณเก่งจริงค่ะ