Когда банки наполнишь и зальёшь водой.Ложкой эту массу перемешай.Я теперь только так и делаю.Вобще супер получается. Но напару в белорусском ещё не готовил.Приобрёл вейн на 23л.Простота приготовления ,меня порозила.И время выдержки 35 минут.Почему вейн, просто банок под твист полным полно.
Меня всё время удивляют люди которые стравливают воздух с автоклава при начале нагрева доводя воду до парения, в это время в банках создаётся повышенное давление, ответьте себе на один вопрос ЧТО ГОРЕЧЕЙ ВОЗДУХ НАГРЕТЫЙ ДО 120 и или ПАР ТЕМПЕРАТУРОЙ 120 , насколько я помню Белорусский производитель рекомендует накачивать воздух в аппарат так как у него нет касет.
Когда банки наполнишь и зальёшь водой.Ложкой эту массу перемешай.Я теперь только так и делаю.Вобще супер получается. Но напару в белорусском ещё не готовил.Приобрёл вейн на 23л.Простота приготовления ,меня порозила.И время выдержки 35 минут.Почему вейн, просто банок под твист полным полно.
Каши отличные получились, все уже съели, скоро буду новую партию делать, соотношение мяса, соли и крупы самое то!
Меня всё время удивляют люди которые стравливают воздух с автоклава при начале нагрева доводя воду до парения, в это время в банках создаётся повышенное давление, ответьте себе на один вопрос ЧТО ГОРЕЧЕЙ ВОЗДУХ НАГРЕТЫЙ ДО 120 и или ПАР ТЕМПЕРАТУРОЙ 120 , насколько я помню Белорусский производитель рекомендует накачивать воздух в аппарат так как у него нет касет.
Ты путаешь способы приготовления "на пару" и в жидкости. Лень объяснять и пускаться в пустую полемику. Хочешь- готовь по своему