Żurek (Sour Rye Soup) and Mushroom Pierogi | Polish Food in Gdansk | Jan Tom Yam

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 06. 2022
  • This is żurek, a sour rye soup with Polish sausage and egg inside, served in a bowl of bread. And forest mushroom pierogi, the typical Polish dumplings. I'm not a big fan of dumplings in general, but whenever you're in Poland you have to order them at least one time.

Komentáře • 10

  • @tulipan1078
    @tulipan1078 Před rokem +3

    I'm hungry.

    • @JanTomYam
      @JanTomYam  Před rokem +1

      Me too whenever I see Polish food.

  • @arthi8619
    @arthi8619 Před 2 lety +6

    Żurek..... The Best soup!!!

    • @JanTomYam
      @JanTomYam  Před 2 lety +1

      I agree. Very nice soup full of flavors.

  • @Joostdehon
    @Joostdehon Před 2 lety +2

    Zag er weer heerlijk uit! ik ben 2 jaar terug in Krakow geweest, was ook fantastisch en super eten! Gdansk staat ook nog zeker op de lijst!

    • @JanTomYam
      @JanTomYam  Před 2 lety +1

      Ja toch, Polen is een leuk land en het eten is er inderdaad geweldig. Ik ben 2,5 jaar geleden ook in Krakow geweest. Mooie stad ook. Gdansk kan ik zeker aanbevelen.

  • @PlanetMichell
    @PlanetMichell Před 2 lety +1

    Goed heet die soep ;-) Ziet er mooi uit zo in dat brood. Ik had de kom wel helemaal opgegeten denk ik, heerlijk ;-) Ik ga denk ik ook een keer zoiets proberen te maken. Super cool om brood als kom te gebruiken. Ik vind pierogi goed te doen. Eigenlijk een soort van Poolse ravioli...maar dan anders.

    • @JanTomYam
      @JanTomYam  Před 2 lety +1

      Dit was een beste soep. De worst smaakte goed 8nncombinatie met het romige, zure karakter van de soep. De kom was echt veel te groot om op te krijgen. Minstens een half brood. Pierog op zijn tijd is niks mis mee. De paddestoelenvulling was verrassend goed ook.

    • @PlanetMichell
      @PlanetMichell Před 2 lety +1

      @@JanTomYam ja, het was een flink brood ja. Ik had hem sowieso niet helemaal opgekregen. Ik heb alleen Pierogi op van de Poolse winkel, nooit verse.

    • @JanTomYam
      @JanTomYam  Před 2 lety +1

      @@PlanetMichell maar wel echt goed brood. Knapperig. Ik heb in totaal 2 keer in Polen pierogi gegeten. Eerste keer was in Krakow. Wel beter van smaak dan van de supermarkt. Maar ik ben geen groot fan van pierogi.