【極邪惡】BBQ豬仔骨🔥輕鬆自製燒烤醬? [Eng Sub]

👩‍🍳 本集食譜👨‍🍳
豬仔骨 500g Pork Ribs
茄汁 75g Ketchup
黃糖 15g Brown Sugar
檸檬汁 15ml Lemon Juice
水 30ml Water
紅椒粉 ½tsp Paprika
卡宴辣椒粉 ½tsp Cayenne
黃芥末 2tsp Mustard
黑椒 適量 Black Pepper
洋蔥粉 2tsp Onion Powder
蒜頭 2瓣 Garlic
鹽 ¼tsp Salt
1.蒜頭切成蓉後炒香
2.檸檬壓成汁
3.蒜蓉,茄汁,黃糖,卡宴辣椒粉,紅椒粉,黃芥末,洋蔥粉,檸檬汁,鹽及水拌勻
4.加入黑椒拌勻,以慢火煮滾
5.豬仔骨洗淨,撕走底部薄膜
6.加入醃料塗抹均勻,放進雪櫃醃數小時或一晚
7.預熱焗爐至200℃ ,將豬仔骨放於室溫1小時回溫
8.先以200℃ 焗豬仔骨底部20分鐘
9.反轉豬仔骨再塗上醬汁,放回焗爐以180℃焗10-15分鐘即成
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本片關鍵字:
#豬仔骨 #BBQ #燒烤 #燒烤醬 #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog

[@tnjasper]

恭喜又有廣告，但食譜片一定要準備好晚餐才能看，稍後再來~

[@daisychiangchiang4849]

這個業配量 業配之神都要自嘆不如了😂
想當年沒有人手一瓶高纖綠茶或無糖高纖豆漿都覺得沒跟上健康消脂的潮流🤪
（我認為的🤣）
顯然不是我的路
我選擇19元台幣的迷你珍奶😂😂😂✌️

[@fkhkgov5612]

11:20 攞你支嘢出嚟

[@ambrose899]

黃標警告 lol

[@terencem98]

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[@RYAN_TAM]

正。豬仔骨好野味。配上消茶，解膩一流👍

[@irenewong120]

Delicious!
喜歡馬田常常示範做汁，汁較難找好食譜。
馬田是高手，從來無懷疑過😉

[@tnjasper]

我也很喜歡馬田分享的各種醬，主菜的部分我未必會實做，但醬可以應用的範圍很廣

[@cawai28]

多謝尊貴既客戶支持讓馬田可以食正生果，又可以買奢侈品

[@seria4692]

整豬仔骨之前雪定消茶
消濟得~解熱都得~得咗~

[@licslicslics]

3:14 就開始開心笑 穿晒崩啦～
扣錢呀！

[@wilfredlau5972]

星期日叫人去自己個後花園，正！

[@annac2992]

身為馬田高質嘅觀眾表示，
咁解油膩又消滯既普洱，
未睇條片已經飲緊

[@jkfanreborn00]

正呀 雪凍飲 超正

[@sofiasmiley]

11:51 請問可唔可以搵日教埋焗蔬菜呀？Starbxxks 有個烤雜菜沙律，有翠肉瓜、青瓜、南瓜、番薯、燈籠椒, etc. 宜家唔幫襯 Starbxxks，好想自己整呀~

[@Oookkkooo7777]

支持馬田 賣廣告👻💪🏼💪🏼

[@neptune381426]

每次馬田賣廣告都有D尷尬 feel 😂

[@wilfredlau5972]

賣矽膠刮佢自然好多！

[@neptune381426]

@@wilfredlau5972 真愛係唔同D

[@krislam1002]

睇落好正丫😋😋

[@carmenwu7034]

馬田下次教整芋頭魚同古早味蛋糕啊~~

[@heidia.i5142]

個色好靚仔

[@kwongwing110]

睇到好想食🤤

[@daisyliu26]

咁樣焗啲肉焗唔夠淋，用錫紙包住焗咗先，再打開錫紙再焗就做到骨肉分離得嚟面頭又焦糖化

[@JaBiTV]

加油馬田!!!!!!!!!!

[@carmancheung9721]

豬仔骨，正！

[@byebye2232]

睇完條片，我默默地繼續整沙爹串...

[@JosieC-hq8fk]

Instead of oven, I put my ribs in air fryer and taste as good as oven. Nice bbq sauce recipe

[@hclit5343]

美味.

[@hkkaiming]

謝謝分享

[@hilary81134]

恭喜馬田又有廣告🥳🥳

[@wingzechu3683]

正喎

[@cat-qc9kg]

看來馬田收到大量問題關於
可不可以不放這個調味料？
可不可以用其他東西耶代那個？
如果焗盤上再多放一個架，不會擔心肉汁泡著不乾爽，又不會黏到焦了的汁液😊

[@shandichau4376]

BBQ+ 淳茶舍凍茶： 正!

[@hunnybunny9513]

我💛「肥少少唔驚啦」田

[@tnjasper]

最愛腩田❤️

[@kingsley7315]

11:17 自己都笑

[@sutg5188]

好正呀！請問叉燒醬可以自己整嗎？

[@emilyhk6299]

記得CLS👍支持馬田💪💪💪😊💕

[@RhysLee]

@YEE LING IP comment like share?

[@user-hp6gz2do2o]

C for Comment (留言)
L for Like
S for share, subscirb

[@fionasfacehk3982]

Hi, 想請問你會建議醃嗰陣加黑啤嗎？鬆肉用
Thanks 🙏🏻🙏🏻

[@kytungbee]

樣樣都最好有😂😂😂

[@fkhkgov5612]

又有sponsor 正

[@mikekong1997]

錯左個「舍」字，會唔會無錢收🤣🤣🤣

[@SkyEsp]

正～

[@meticule2]

One can substitute shallot for garlic; likewise, lime/orange juice for lemon juice is also fine. Also, I always add a splash of Worcestershire sauce.

[@ccc5834]

請問用氣炸鍋得唔得？要用幾度同幾耐？😬

[@Paul-hm3zq]

🧐 正，我也做 bbq 豬仔骨食

[@yanyan435]

正正正

[@kenleung5538]

來留言CLS
支持腩田

[@jjk9173]

師傅，用紅糖得唔得呀？？

[@joeyist5352]

睇得出你好鐘意 黃糖 ，不停叫人地個名

[@dontsp12me]

字幕咁認真🤯🤯🤯

[@DD-pg4hw]

可以加少少檸檬皮&用韓式辣醬？

[@pollylau70]

good

[@Paul-hm3zq]

哈 。。。。淳茶舍。。。馬田，你好嘢 ！！！🤣🤣🤪🤪

[@irissuipi1683]

請問可以用第戎芥末醬代替芥茉醬嗎？

[@rooneykt9]

如果得air flyer
時間同溫度setting可以有無得參考下？

[@user-xh8zy7zw7m]

哈哈吃這種美式食物不就是要邊啃邊大口喝高熱量的飲料嗎(應該可以做一些輕食料理來搭配這瓶飲料會不會比較適合

[@lance0206]

應該上次個廣告客戶比較適合

[@tiffanywong3132]

賀喜馬田集集有廣告

[@nicolaleung3387]

屋企冇焗爐,用平底鑊得唔得?

[@ca.carrie]

消茶啱晒腩田🤣

[@Mad-gb4pn]

腩田💪💪💪

[@Mad-gb4pn]

@chan harry why say that?

[@abbyby23]

莎莉蛋糕唔該

[@margarettam12]

舊片黎?
馬田個頭咁既色?

[@Eaglewong428]

🈶️廣告，正

[@katherinelai4609]

飲完六舊腹肌即刻出晒黎

[@02b6a4]

肉,骨,茶

[@Michael852]

正

[@joekiechung1795]

果頭站想濃尬d就用檸檬，轉頭就話用醋份量就要少啲，因為醋濃郁啲，咁究竟不樣味道濃d呢？😂

[@wingkasiu50]

恭喜又有廣告💪💪💪

[@E233ful]

見到支茶我就諗起個濕鳩電磁爐

[@siukwong00]

呢排咁多馬田助養計劃架？

[@joko_6]

我返工日日都飲緊綠色嗰枝消茶

[@pikapika1185]

bob叔個版本正好多喎

[@ellatsoi2452]

用HP醬得唔得？

[@RhysLee]

見廣告同你睇哂佢

[@jennyzhou520]

Like 👍 Thank you

[@hangchan2377]

👏👏👏

[@Jeffffrey0902]

急凍豬肋骨冇乜肉，唔怕貴嘅話買新鮮排骨啦

[@Jeekc]

1:19 英文字幕應該唔使要not喎, 因為馬田語氣明顯指蒜頭係必需品

[@Polar_X_Bear]

11:20 懷疑你開車但係冇證據😆

[@todayissunday7840]

5:57材料表

[@200509028]

🤤

[@waifung2133]

咩都最好要有 我咩都無XD

[@chimingooo6172]

😍😍

[@amychung9946]

樣子靚過Outback!

[@seengankwok3016]

出街食啦。幫助下香港經濟啦｡

[@kageoakatuki]

私心馬田不斷提「黃糖」😏😏😏

[@ivyli1416]

有金主, 英文字幕正常晒

[@rachelman19]

M記BBQ醬得唔得🤣

[@Sheksiukeung]

💛💛💪

[@karenlee769]

黃糖的重要性😹

[@28emperor70]

想睇你同秦沛拍廣告

[@TheMichael4413]

Support

[@cotsui1223]

喼汁呢？？？冇gap味好咩？😱

[@LingLing-ke4um]

請問200度是 C或是F 華定攝氏？

[@meimeihiew7661]

攝氏

[@ManyMandy]

連封面都有顯示sponsor 🤭

[@tnjasper]

清楚標示，明白揭露

[@StarBbMiffy]

難怪依加變唔到肥仔, 原來有消茶!!!

[@wgertrude]

嘩～唔怪得有排朱古力啦～
又靚油又靚茶

[@RexWHLui]

如果我話我嚴馬田太少業配，大家會唔會打我？
btw CLS馬田

[@wgertrude]

嫌

[@linelam9428]

🤗😋👍🙏

[@anniechow7079]

食到飽飽滯滯飲乜好？一定係淳茶舍消茶啦！飲完即刻gur晒！又可以食多兩條豬仔骨喇

[@garytang2732]

恭喜又有廣告

[@steplcy]

講黃糖果度仲以為會講爛GAG，講上次隔離KOL

[@lamronald11]

廣告田

[@li_tsz_fung]

咁多廣告客，根本唔係冇得揀，
唔係藍田係乜