ПИОНЫ из АЙСИНГА
Vložit
- čas přidán 13. 01. 2022
- Рецепт айсинга для цветов:
1 сырой яичный белок
200 - 250 гр. сахарной пудры ( может понадобится больше или меньше в зависимости от размера белка)
Взбиваем белок постепенно добавляя сахарную пудру. У вас должна получиться густая паста. Затем постепенно посыпаете еще пудры и перемешиваете массу ложкой или лопаточкой. Пудру нужно добавлять до тех пор, пока вы не добьетесь очень плотной консистенции: поднимая ложку вы увидите четко очерченный пик.
Анютины глазки из айсинга • Пряничный букет на 8 м...
Маки из айсинга • Пряничный букет. Маки ...
Я в инстаграм: / / vanill.ka
Телеграм web.telegram.org/z/#-1584768914
#пряники #пряничныйбукет #пионыизайсинга #цветыизайсинга #медовыепряники - Jak na to + styl
Вы для меня долгожданная находка. В предверии светлого праздника Пасхи, вашему уроку нет цены!
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!
Благодарю вас❤🌷🌷🌷
БЛАГОДАРЮ.
Просто чудо!
Благодарю🌷
Очень красиво❤
Ну и пусть, что не очень съедобно, но оооочень красиво! Спасибо.
Пожалуйста!❤
Огромное спасибо очень красиво❤🌹
Благодарю💖
С ума сойти какая красота!
Благодарю❤
Очень красиво .
Благодарю❤
Красота ❤огромное спасибо за замечательный мастер класс! Подписалась❤
Пожалуйста ❤🌷
как вы здорово и ловко все делаете) и очень красиво. Хочется научится - пробую) спасибо за уроки)
💗🌷
Волшебная красота! 😂Благодарю за чудесный мастер класс! ВСЕХ БЛАГ! 🤗🙏🌹
Благодарю 🤗💖🌸
Кошмар!!!! Как же это круто!!!! ❤❤❤❤❤ вы просто мастерица!!! Спасибо!!!!!! Огромное!!!!!!!!
Пожалуйста ❤🌷
Жаль, что у такого чудесного мастера, мало подписчиков. Ну, думаю это пока что))). Желаю Вам процветания. Спасибо Вам🌷
Благодарю Вас за такие тёплые слова🤗 🌷🌷🌷
Из безе также хорошо выходит
Получится, только лепестки по толще будут.
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Красота неописуемая!!! У меня они получаются очень жескими,практически некусабельными.
Благодарю❤ Состав глазури влияет на жёсткость.
@@VanillKA_art А какой должен быть состав? У меня на сухом белке.Очень хочется такой красоты!
@@user-sw7tm3ke5z я покупаю уже готовую смесь, IL айсинг. С ней хорошо получается, не жёстко. На самодельной глазури практически всегда жесткие получаются.
Огромнейшее спасибо!!!❤️
@@user-sw7tm3ke5z ❤🌸
Я конечно всё понимаю
Но как их есть?🤔
Или это как декор сохранить на память как сувенир?
Beautiful flowers 💗👍
Could you please write the ingredients in English , it would be nice 🙏
Thank you❤ The flowers are made of royal icing. You can buy it ready-made in a special confectionery store or make it yourself from raw protein and powdered sugar. Proportions: 1 raw protein and 200 gr. powdered sugar. Mix all together and beat with a mixer until the mass turns white.
Великолепные цветы у вас получаются. Я тоже работаю с айсингом и обязательно попробую сделать такие же. Скажите, какие цветы по плотности через несколько дней, когда айсинг уже полностью высыхает? Не слишком ли они твердые?
Благодарю❤ Если купить готовый, они будут более пористые, хрустящие. А если делать самим из пудры и белка, тогда получатся жесткими.
Очень красиво, а как это в плане кусабельности,
Благодарю!❤ Самодельный айсинг будет жёсткий. Покупные обычно делают мягче и все хорошо кусается.
Как, как? Зубы сломаются
Красиво очень! А цветы получаются не кусабельные?!
Благодарю❤ Берите готовую покупную глазурь, зубы останутся целыми) Из самодельной будут как бетон.
Как декор на торт можно использовать?
Да, можно, только нужно изолировать от влаги крема. Цветы донышком окунуть в растопленный шоколад или глазурь кондитерскую.
Красиво слов нет.А потом где вы их применяете.?
Благодарю💗🌸 Применяю на пряники.
Скажите пожалуйста,после высыхания они же слишком твёрдые становятся
Здравствуйте, если из покупной глазури, всё нормально кусается. Из самодельной будут жёсткие.
Сколько можно хранить такие цветы и как, спасибо. Цветы очень красивые, интересно можно из них сделать букет как из зефирных?
Ещё вопрос, какой фирмы айсинг вы используете?и какой,а то есть разные для кружева, для пряников и т.д.
Хранятся очень долго месяцев 5 точно, в плотно закрытом контейнере.
@@user-sl7jd1yz3j я использую IL - айсинг обычную смесь.
Про букеты вы ничего не сказали, можно будет из них сделать? спасибо
@@user-sl7jd1yz3j да можно. Испечь пряники круглой формы, затем в ещё горячие пряники вставить шпажки и приклеить цветы после полного их высушивания на пряники густым айсингом. Далее собрать букет)
Здравствуйте. Ваш айсинг кусабельный?
Да. Покупаю готовую смесь.
Не могу такую насадку найти((((
Посмотрте в интернет-магазинах кондитерских или можно на заказ сделать) Думаю в интернете можно много мастеров найти)
Простите, он хотя бы кусабельный?)
Готовая покупная смесь айсинга да, кусабельно. Если делать самостоятельно из сырого белка и пудры, будет жёсткая.
Очень красиво, но зубы жаль.
Благодарю❤ Из покупного айсинга с зубами всё в порядке будет, а вот из самодельного да, зубы крепкие нужны.
Плоские. Основу надо делать выше
Покупной айсинг ужасный!!!!