Yo soy venezolano, y tampoco le llamaría a eso chicharrón, todo el mundo sabe que el chicharrón es la piel ¡BIEN! Frita, dorada y crujiente, de los animales.
La preparación es la tipica del chicharrón de Cádiz, en España. La condimentación es tipica de México. El resultado, un mestizaje culinario delicioso, aunque hay que tener cuidado con el colesterol.
@@ervinemm Es pimentón o pimiento molido. Es una aplicación española del pimiento o chile, traído de México. Enriquece y condimenta la cocina española. Lo hay dulce y picante.
En USA venden los chicharrones así parecido los dominicanos, es rico cuando lo dejanien tostado, así blando no sirve, o al menos a mi no me gusta.@@Natalia-ep5vq
Aquí en República Dominicana 🇩🇴 se pica en trozos de tamaño medio se echa en un caldero con poca agua y la manteca que tiene el cerdo va derritiéndose y se fríe con la misma
Mira , no es por tirar hate o ser mala persona pero , nosotros tenemos la mejor gastronomía de todo el mundo y el universo , y nuestra comida es considerada patrimonio cultural por la UNESCO, por lo que por obvia razón. NUESTRA GASTRONOMIA ES MEJOR QUE LA DE REPÚBLICA DOMINICANA ,SALUDOS, SOMOS TU DIOS 😎🇲🇽❤️🇲🇽❤️😊
@@Soy_Un_Chico_Autentico_Que lindo es ser argentino comer asado tomar mate comer choripan chinchulin el dulce leche la milanesa el alfajor la milanesa a la napolitana el locro el mantecol el fernet con coca helado de dulce de leche alfajor de Maizena vizcacha y el escabeche chimichurri puede que no tengamos una economía como la de ustedes pero mejor gastronomia y fútbol si somos tu dios que paso que no contestas se quedó sin comida tu México
@@Ciro_rocha JAJAJAJAJAJAJA, que Risa me das, tu te humillas solo Karnal, eso para nosotros no es nada, NOSOTROS JUNTO A BRAZIL TENEMOS TODA LA MEJOR ECONOMIA MAS FUERTE DE TODA LATINOAMERICA Y NUESTRA GASTRONOMIA ES MEJOR QUE LA DE TODA LATINOAMERICA Y OTROS PAISES MAS FUERA DEL EXTRANJERO, TENEMOS MAS DE 50 PLATOS TIPICOS Y LO QUE MENCIONASTE, NO SE COMPARA Y NO ES NADA COMPARADO CON LO QUE NOSOTROS TENEMOS, TENEMOS UN CHINGOOO PERO MUCHISIIMA COMIDA PARA PRESUMIR Y AQUI NADIE SE MUERE DE HAMBRE. POR ESO SOMOS EL PAIS JUNTO CON Estados Unidos, el país con gran tasa de obesidad ,cosa que ustedes no por que aparte de que ustedes los HAMBRIENTINOS de argentripa Su moneda esta super devaluada, no les alcanza para nada , y no pueden comprar CARNE POR que en la noticia sale que ya no es fácil conseguirla JAJAJAJ, así que antes de venir a presumir lo que ustedes no son , mejor Ten precaución por que tu solo te humillas , y ya te lo dije y que te quede claro, ustedes no tienen nada , y sus platos de comida se cuentan con los dedos de las manos ,nuestra comida es Mejor que la de argentripa y aun mejor la economía, saludos Hambrientino 😎🫡😉😉🇲🇽❤️
Soy de México 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽 y el chicharrón todos lo conocemos y el chicharrón es prácticamente que bendición y esa comida sería como de trillonarios 👌👌👌👌👌😋😋😋😋😋😋🧐🧐🧐🧐🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🗿🗿🗿🗿🗿
Aqui en la sierra del Perú se prepara cortando en trozos pequeños, se fríe y se acompaña con mote, ensalada (cebolla en pluma y zanahoria sancochada a cuadritos) muy delicioso, saludos desde Huaraz-Perú 🇵🇪🇵🇪🤗🤗
@@americaolague4326😂😂😂😂 soy de Cuba y es verdad ni comida ni luz 😂😂😂 el chicharrón en Cuba es la piel nadamas eso que hizo el tipo es bistec para el cubano
@@josuememes3320 el chicharron es grueso, por mas que lo cocines, por dentro seguira siendo rosado, para que quede blanco por dentro por fuera terminaria sin derechos
Acá en Cuba no lo hacemos así, pero se ve muy sabroso. Nosotros lo hacemos con el gordo del puerco y muy poca fibra muscular. Y no nos queda con tanta grasa. Saludos.
@@hector_lney, de hecho ese chicharrón se conoce (o por lo menos en mi pueblo) como Chicharrón de carne, por eso mismo que comentas, pero tambien hay otros, entre ellos el de cascara y grasa
Obvio ,claro que si y tu lo sabes , AQUI EN MEXICO SOMOS LOS DIOSES Y REEYES EN LA COMIDA Y LA GASTRONOMIA, NUESTRA GASTRONOMIA ES MEJOR QUE LA DE USTEDES Y QUE LA DE TODO EL MUNDO , así que saludos, y no olviden quien es su padre y quien gana, Mierdú jamás se va a comparar con nosotros, y no olvides quien es nuestra P. rra 🇲🇽😎❤️
Saludos mi Amigo , Aquí En México, amamos a toda la gente bella de Colombia, saludos y Buenas Vibras siempre, los amamos, hermanos por siempre 🇲🇽🫱🏻🫲🏽🇨🇴❤️😎
Quedé nadando en saliva, casi me ahogo, disculpa la frase, pero está de súper lujo, bastante apetecible y esa salsa y guacamole son la cereza 🍒 del pastel, en unas buenas tortillas de comal hechas a mano 🫱, de rechupete. Bendiciones infinitas para usted y su familia 🙏♾️
El chicharrón de cerdo de hecho se hace troceando la piel del cerdo con un poco de carne y grasa del cerdo se hierve con agua y algunos condimentos se deja evaporar el agua mientras la grasa sale de la carne remplazando el agua se dejan tostar en la manteca en trozos pequeños para qué queden totalmente tostados o se cortan en trozos grandes para que el centro sea carne bien hecha y el exterior quede crujiente
Se hace muchos huevos pa hacer un chicharrón, una mejor manera de hacer y con mejores pinta es hacer hervir la carne en agua con sal y demás especias y luego hacerlo chicharrón en aceite de manteca del mismo chanchito en un perol grande y echarle un chorrito de limón en el cuerito del chancho y así saldrá uffff brutal!!! SALUDOS DESDE PERÚ.
No hay nada como la comida peruana que tiene muchas variedades y forma de preparar loa platos en cambio el Mexicano para todos sus platos siempre licuan lo mismo , ajos , cebolla , chile y a la licuadora 😩 casi todas sus comidas son así... Y después salen a decir que es igual o mejor que la peruana !!
@@frozcraf si crees que la comida mexicana es siempre, Ajo, Cebolla y Chile.. entonces no conoces la comida mexicana Lastima que nunca podrás salir de Perú y probar la verdadera gastronomía mexicana .. que de calle se lleva a la peruana😂😂 La verdad incomoda 🤭
@@CERBERO-km1ht Y cual es la comida mexicana por qué siempre veo tortilla con algo frejoles y chiles. En lo poco que conozco se que algunos platos han salido a europa y ni siquiera es el 10% de la gastronomía de Lima y si hablamos de Perú eso es otro mundo cada provincia es como un país que tiene comidas distintas y formas distintas de preparar desde los tipos de cocina. Hay platos que solo preparan en ciertos días festivos hacen fiestas para prepararlos con historia, hay comida ancestral de nuestros antepasados.. Hay comidas diferentes en cada región con su respectiva historia hay gastronomía de la selva, andina, de la costa y comida fusionada de otros países hermanos como gastronomía nikkei. Ni siquiera los propios peruanos conocen ni la cuarta parte de la gastronomía de su país y morirán sin conocerla. Por eso la gastronomía del Perú es reconocida esa gastronomía es todavía un misterio tiene historia y es una constante exploración . Viva la gastronomía del Perú 🇵🇪. Patrimonio de la humanidad.
A nosotros no nos importa , solo aquí se hace la buena comida. Y es la mejor gastronomía del mundo y universo. , ustedes no tienen nada, se mue.Ren de hambre además de que ni les alcanza por tremenda moneda devaluada y la carne ni la pueden compran, saludos HAMBRIENTINO y no olvides que somos tu dios y tu eres nuestra P... RRA ❤🎉😂😎🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Pinche obra de arte. Se ve hermoso. Magnífica receta. Salsa compleja. Todas las texturas del cerdo brillando en la cocción alta y lenta. El Brayan que está diciendo que eso está crudo después de 4.5 horas en horno a leña, eso no está crudo, sólo demasiado suave y jugoso por esa cocción lenta. Si usted no la ha visto es porque no ha comido bien, amigo.
CADA VES TIENES MAS OPINADORES EXPERTOS Y YO CADA VES QUEDO MAS ASOMBRADO DE LA EXPERIENCIA QUÉ YA TIENES, COSINAS CANTIDADES QUE NO CUALQUIERA PUEDE CONTROLAR MUCHAS FELICIDADES, SALUDOS DESDE ZUMPANGO MÉXICO !!
Felicidades amigo muchas felicidades se ve que te quedó riquísimo Y la verdad sí se me antojó eh no tienes idea cuánto Hasta la baba traigo ahorita 🤤🤤🤤🤤🤤
Todos los chicharroneros de México mentandole la progenitora a este man !.. eso por ningún lado que lo veas es chicharrón !.. hacer carnitas o chicharrón es un arte !!! Eso es quererte hacer el master chef con tus panas!! 😂😂😂
Saludos Hermosa dama , aquí en México Amamos a la hermosa y bella gente de Colombia, ustedes siempre serán bienvenidos aquí , saludos y Buenas Vibras siempre , los queremos, hermanos por siempre 🇲🇽🫱🏻🫲🏽🇨🇴❤️😊😎
Sólo tengo una objeción: por qué los hoyos tan profundos? Eso hace que la piel adyacente no se deshidrate adecuadamente con la sal porque el interior sigue aportándole humedad. Prueba hacer cortes muy superficiales (que sólo se note al acercarse) y cuadriculado. Vas a ver como esa piel se infla con la manteca
Soy mexicano y el chicharrón que conozco es diferente, eso parece un platillo gourmet que le llaman lonja de cerdo en salsa 🧐
Bro estoy de acuerdo eso no es chicharrón está blanco nada de dorado todo aguado
En minpaís le llaman piña de chicharron ya que tiene parte carnosa todavia
Yo soy venezolano, y tampoco le llamaría a eso chicharrón, todo el mundo sabe que el chicharrón es la piel ¡BIEN! Frita, dorada y crujiente, de los animales.
Concuerdo, el chicharrón tiene otro aspecto. Soy de Argentina
Simon, es diferente.
Esta parece que es su version de chicharrones, pero igual se mira delicioso!
Parece mas ahumado que chicharron
La preparación es la tipica del chicharrón de Cádiz, en España. La condimentación es tipica de México. El resultado, un mestizaje culinario delicioso, aunque hay que tener cuidado con el colesterol.
Para una vez, de vez en cuando, no te puede hacer tanto mal, claro que después a cuidarse un par de semanas 😂😂
Esa carne se ve algo cruda del centro aun tiene parásitos.
El colesterol es bueno es grasa animal el malo es de aceites vegetales
Que es el polvo rojo?
@@ervinemm
Es pimentón o pimiento molido. Es una aplicación española del pimiento o chile, traído de México. Enriquece y condimenta la cocina española. Lo hay dulce y picante.
en la region de Mexico donde vivo el chicharron de cerdo es totalmente distinto!
La neta la neta… me esperaba algo más como lo que venden en mi país México y aunque no se me antojó 😅 aplaudo que cocines tan rico.
De echo es de mexivo el
Sin duda aluguna la comida mexicana es un deleite saludos hermanos mexicanos 🇲🇽 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇭🇳🇲🇽🇭🇳
Y yo pensando como rayos la gente puede comer esas cosas ☹️
@@Natalia-ep5vq por q no lo has probado, cuando lo hagas no lo vas a dejar jaja
@@edDbalaM pura grasa.
En USA venden los chicharrones así parecido los dominicanos, es rico cuando lo dejanien tostado, así blando no sirve, o al menos a mi no me gusta.@@Natalia-ep5vq
México no vale verga
Le faltó el agrio, es lo que le dá el toque a cualquier carne, especialmente a la de cerdo.
Aquí en República Dominicana 🇩🇴 se pica en trozos de tamaño medio se echa en un caldero con poca agua y la manteca que tiene el cerdo va derritiéndose y se fríe con la misma
Mira , no es por tirar hate o ser mala persona pero , nosotros tenemos la mejor gastronomía de todo el mundo y el universo , y nuestra comida es considerada patrimonio cultural por la UNESCO, por lo que por obvia razón. NUESTRA GASTRONOMIA ES MEJOR QUE LA DE REPÚBLICA DOMINICANA ,SALUDOS, SOMOS TU DIOS 😎🇲🇽❤️🇲🇽❤️😊
@@Soy_Un_Chico_Autentico_Que lindo es ser argentino comer asado tomar mate comer choripan chinchulin el dulce leche la milanesa el alfajor la milanesa a la napolitana el locro el mantecol el fernet con coca helado de dulce de leche alfajor de Maizena vizcacha y el escabeche chimichurri puede que no tengamos una economía como la de ustedes pero mejor gastronomia y fútbol si somos tu dios que paso que no contestas se quedó sin comida tu México
@@Ciro_rocha JAJAJAJAJAJAJA, que Risa me das, tu te humillas solo Karnal, eso para nosotros no es nada, NOSOTROS JUNTO A BRAZIL TENEMOS TODA LA MEJOR ECONOMIA MAS FUERTE DE TODA LATINOAMERICA Y NUESTRA GASTRONOMIA ES MEJOR QUE LA DE TODA LATINOAMERICA Y OTROS PAISES MAS FUERA DEL EXTRANJERO, TENEMOS MAS DE 50 PLATOS TIPICOS Y LO QUE MENCIONASTE, NO SE COMPARA Y NO ES NADA COMPARADO CON LO QUE NOSOTROS TENEMOS, TENEMOS UN CHINGOOO PERO MUCHISIIMA COMIDA PARA PRESUMIR Y AQUI NADIE SE MUERE DE HAMBRE. POR ESO SOMOS EL PAIS JUNTO CON Estados Unidos, el país con gran tasa de obesidad ,cosa que ustedes no por que aparte de que ustedes los HAMBRIENTINOS de argentripa Su moneda esta super devaluada, no les alcanza para nada , y no pueden comprar CARNE POR que en la noticia sale que ya no es fácil conseguirla JAJAJAJ, así que antes de venir a presumir lo que ustedes no son , mejor Ten precaución por que tu solo te humillas , y ya te lo dije y que te quede claro, ustedes no tienen nada , y sus platos de comida se cuentan con los dedos de las manos ,nuestra comida es Mejor que la de argentripa y aun mejor la economía, saludos Hambrientino 😎🫡😉😉🇲🇽❤️
@@Soy_Un_Chico_Autentico_responde Gil o que te quedaste sin gastronomía
En mexico 🇲🇽 es igual
Soy de México 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽 y el chicharrón todos lo conocemos y el chicharrón es prácticamente que bendición y esa comida sería como de trillonarios 👌👌👌👌👌😋😋😋😋😋😋🧐🧐🧐🧐🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🗿🗿🗿🗿🗿
El pibe: la tiramos al ataúd
*La tira al ataúd del abuelo*
🤣🤣🤣
Lo sasono con las cenizas de su abuelo quemado dentro de la ataud
Quedó crudo? cerdo me gusta muy bien cocinando.
@@luzarias1336 Hombre una carne en un horno por cuatro horas no creo que este cruda
@@adonisECM ya pos que no, estos argentinos son medio guapetones .....chucha pueh...ah, no, esos son los chilenos.... ,🤣🇦🇷
Que rico, se me hace agua la boca de tan solo ver ese chicarrón
Por la sal jajaja
Si
Jajajaja debe ser por eso! 😅@@AndyEstevezLopez
soy cubana pero bibi en honduras mexico guatemala texas pero los chicharrones me encantan que ricooooooo
Saludos amigo ,siempre seras bienvenido 🇲🇽❤️😊
Aqui en la sierra del Perú se prepara cortando en trozos pequeños, se fríe y se acompaña con mote, ensalada (cebolla en pluma y zanahoria sancochada a cuadritos) muy delicioso, saludos desde Huaraz-Perú 🇵🇪🇵🇪🤗🤗
❤
❤
❤
Qué es el "mote"?
Primero se hierve el cerdo luego se frie
Yo también soy cubano pero mexico me enamoro con sus comidas ...whuaoooo
Enamorado estoy de las cubanas!
Me encanta la idea de visitar su pais, seguro su comida esta sabrosa también!
@@toritopihuas no tienen comida
Que comentario tan negativo... Es una burla a la condición de un país!!!
@@americaolague4326😂😂😂😂 soy de Cuba y es verdad ni comida ni luz 😂😂😂 el chicharrón en Cuba es la piel nadamas eso que hizo el tipo es bistec para el cubano
Es comida española
Si lo llevas el cerdo al veterinario aun lo puedes salvar XD
Jajajaja cierto Bro
asi es el chicharron, se va a quemar si lo haces mas
@@flizzed-gi6bw se quemara por fuera pero sigue crudo por dentro esa carne 😅
@@josuememes3320 el chicharron es grueso, por mas que lo cocines, por dentro seguira siendo rosado, para que quede blanco por dentro por fuera terminaria sin derechos
Ay güey!!!
Saltaron al vacío, las aguas claras tanto cristalinas que brotan del manantial de mi sonrisa 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Ave María Purísima...
Saludos desde España
Acá en Cuba no lo hacemos así, pero se ve muy sabroso. Nosotros lo hacemos con el gordo del puerco y muy poca fibra muscular. Y no nos queda con tanta grasa. Saludos.
Su grasita es lo más sabroso😅
En Mexico también hay de ese tipo que mencionas, existen muchas variaciones, como la del video
@@hector_lney, de hecho ese chicharrón se conoce (o por lo menos en mi pueblo) como Chicharrón de carne, por eso mismo que comentas, pero tambien hay otros, entre ellos el de cascara y grasa
Existen varios tipos de chicharrón, ese por ejemplo, chicharrón de pella, chicharrón prensado (mi favorito)
En Cuba tienen para comer?
Grande Gibby, también vino a México a romperla con esta sabrosura 🤤... Gibeee!!
Soy de Argentina se me iso agua la boca... se me re antojo me gustaria vistar mexico me gusta su gastronomía 😵🤤🤤🤤🥰
😮❤a qué hora es la comida?🤗👍👍
Se me hizo agua la boca, cuando ví este corto...!!!!!🐖🐖🐖🐖🐖
Que rico. Expertos. Saludos desde Lima Perú.🙋🇵🇪
Obvio ,claro que si y tu lo sabes , AQUI EN MEXICO SOMOS LOS DIOSES Y REEYES EN LA COMIDA Y LA GASTRONOMIA, NUESTRA GASTRONOMIA ES MEJOR QUE LA DE USTEDES Y QUE LA DE TODO EL MUNDO , así que saludos, y no olviden quien es su padre y quien gana, Mierdú jamás se va a comparar con nosotros, y no olvides quien es nuestra P. rra 🇲🇽😎❤️
Acá ennMonterrey lo hacemos en cazo de cobre,y más cocido, para ni le falta,igual y se ve riquísimo.
El cerdo tiene que estar bien cocinado ,nada a medias como el que muestra este señor.
Muy mal 👎
Asi es yo soy de sonora y lo hacemos igual en el cazo ese ni parece chicharron y aparte se ve rosita un chicharrón debe de ser frito
Acá en Jalisco también, pero tengo entendido que existen varios métodos para hacer chicharrón. No todos los chicharrones son iguales
Se me hace agua la boca, además ahora viendo este video nunca lo había probado con palta, quisas lo intente cuando compre un poco
Tiene muy buena pinta! Si pasas por España prueba los Torreznos de Soria, te gustarán
Que delicia yo con esta hambre.......salud y paz desde Bogotá colombia
Saludos mi Amigo , Aquí En México, amamos a toda la gente bella de Colombia, saludos y Buenas Vibras siempre, los amamos, hermanos por siempre 🇲🇽🫱🏻🫲🏽🇨🇴❤️😎
El arte culinario en su máximo esplendor saludos desde Veracruz
Quedé nadando en saliva, casi me ahogo, disculpa la frase, pero está de súper lujo, bastante apetecible y esa salsa y guacamole son la cereza 🍒 del pastel, en unas buenas tortillas de comal hechas a mano 🫱, de rechupete. Bendiciones infinitas para usted y su familia 🙏♾️
Te amo México 🤤
Gracias , Nosotros no te amamos a ti pero gracias, nosotros somos tu dios 😎🇲🇽❤️
El chicharrón de cerdo de hecho se hace troceando la piel del cerdo con un poco de carne y grasa del cerdo se hierve con agua y algunos condimentos se deja evaporar el agua mientras la grasa sale de la carne remplazando el agua se dejan tostar en la manteca en trozos pequeños para qué queden totalmente tostados o se cortan en trozos grandes para que el centro sea carne bien hecha y el exterior quede crujiente
Gracias por la info, pero una coma o un punto no hubiese estado mal
Qué delicia! Gracias bendiciones desde Rep 🇩🇴
Uuummm,se ve muy antojable y delicioso.😊😊😊
Se ve que quedó delicioso ese chicharrón 😋
Se ve riquísimo, si se me antojó 🤤😋
Se ve delicioso, nunca lo he comido así. Se me antoja 🤤
Hummmm...que sabroso. Estoy salivando.
Que rico 😋 ya se me hizo la boca agua 🤤 jajaja buen probecho
Este Man es mero monstruo, cada vez más nivel ❤
Está bien crudo ese puerco
Se me hizo agua la boca cuando lo cortaste me di hambre q rico se ve gracias
Eso se ve delicioso 😋🤤 se me hizo agua la boca
Oye!! Bastante rico te quedó!! Bendiciones infinitas 😊
No sé ve como el chicharrón que compro en Michoacán, pero se ve delicioso. 🤤
PD. En Mich es la pura piel con poca carne dorada en un cazo con manteca.
Miércoles que rico 😋 está ese chicharrón.
Muy beneficioso para la salud por cierto
Se hace muchos huevos pa hacer un chicharrón, una mejor manera de hacer y con mejores pinta es hacer hervir la carne en agua con sal y demás especias y luego hacerlo chicharrón en aceite de manteca del mismo chanchito en un perol grande y echarle un chorrito de limón en el cuerito del chancho y así saldrá uffff brutal!!!
SALUDOS DESDE PERÚ.
Es como el chancho ala caja china pero no pasa nada parece chancho hervido.
Otra cosa es un buen chicharron.
No hay nada como la comida peruana que tiene muchas variedades y forma de preparar loa platos en cambio el Mexicano para todos sus platos siempre licuan lo mismo , ajos , cebolla , chile y a la licuadora 😩 casi todas sus comidas son así... Y después salen a decir que es igual o mejor que la peruana !!
@@frozcraflas dos tienen lo suyo, como molestan comparando siempre todo. Si te gusta una comida solo disfrutala y quedate callado. 🤫
@@frozcraf si crees que la comida mexicana es siempre, Ajo, Cebolla y Chile.. entonces no conoces la comida mexicana
Lastima que nunca podrás salir de Perú y probar la verdadera gastronomía mexicana .. que de calle se lleva a la peruana😂😂
La verdad incomoda 🤭
@@CERBERO-km1ht Y cual es la comida mexicana por qué siempre veo tortilla con algo frejoles y chiles.
En lo poco que conozco se que algunos platos han salido a europa y ni siquiera es el 10% de la gastronomía de Lima y si hablamos de Perú eso es otro mundo cada provincia es como un país que tiene comidas distintas y formas distintas de preparar desde los tipos de cocina. Hay platos que solo preparan en ciertos días festivos hacen fiestas para prepararlos con historia, hay comida ancestral de nuestros antepasados..
Hay comidas diferentes en cada región con su respectiva historia hay gastronomía de la selva, andina, de la costa y comida fusionada de otros países hermanos como gastronomía nikkei.
Ni siquiera los propios peruanos conocen ni la cuarta parte de la gastronomía de su país y morirán sin conocerla.
Por eso la gastronomía del Perú es reconocida esa gastronomía es todavía un misterio tiene historia y es una constante exploración .
Viva la gastronomía del Perú 🇵🇪.
Patrimonio de la humanidad.
Que Rico sé vé ése Plato Mexicano que sé me hace agua la Boca 💯👏👏
Saludos desde Santa Fe Argentina 🇦🇷🇦🇷♥️♥️
Es español el chicharrón
A nosotros no nos importa , solo aquí se hace la buena comida. Y es la mejor gastronomía del mundo y universo. , ustedes no tienen nada, se mue.Ren de hambre además de que ni les alcanza por tremenda moneda devaluada y la carne ni la pueden compran, saludos HAMBRIENTINO y no olvides que somos tu dios y tu eres nuestra P... RRA ❤🎉😂😎🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Por primeravez 😂 no termino en taco 🌮 un video Mexicano 🫡🤣
No mames we, esa madre de tanta sal que le pusiste debe saber a mar
En realidad no
Necesitas más conocimientos en gastronomía , no te humilles solo
No es a huevo comentar hijo si no sabe callese
El que nunca comió carne
Ya sabemos que en tu rancho bicicletero solo tragas nopales y frijoles hijo. Eso no significa que lo que tu creas sea la verdad absoluta
Aquí en Venezuela el chicharrón es muy delicioso 🤤
De pana
Aya ni saben que es eso :p
Pero si en Venezuela no hay comida así que es extraño xdxd ,
@@Soy_Un_Chico_Autentico_ wey el chicharrón se come con arepa 🫓
En otros sitios el chicharrón es solo la corteza, pero este se ve bien rico y de lujo, menos mal que ya comí
Quee rico aqui en Venezuela se come el chicharon se come igual 😋
Que raro, pero si en Venezuela no hay comida, no hay nada JAJAJAXDD , SALUDOS Veneco xd 🇲🇽😎❤️
Pinche obra de arte. Se ve hermoso. Magnífica receta. Salsa compleja. Todas las texturas del cerdo brillando en la cocción alta y lenta. El Brayan que está diciendo que eso está crudo después de 4.5 horas en horno a leña, eso no está crudo, sólo demasiado suave y jugoso por esa cocción lenta. Si usted no la ha visto es porque no ha comido bien, amigo.
Un poquito menos de calor y se salvaba todavía el puerco 🐷😢
Wey estuvo 4 horas en el asador nmms
Repetitivo comentario. Sean más originales
@@liner110 podría estar 10 horas, si no tiene la temperatura suficiente no es seguro comerlo, HACCP...
@@liner110 ya te lo dijeron en otros comentarios, meco
Está vivo 😂😂😂😂😊
Esta RICOOOO. Sin salsa, es sufucienteeeeeeeee❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Wooow! Que delicioso, solo con verlo.😊
Eres muy bueno en lo que haces pero esta vez te falló, la carne de cerdo es peligrosa si no está bien cocida y esa está bien cruda
Como va a estar cruda después de 4 horas de cocción??
Le escurrió sangre y estaba rosa toda vía
Eso fue lo que pense
Exactamente , la carne de cerdo jamas tiene qhe estas roja o a termino medio !
Se nota que nunca has cocinado en tu vida, eso no está crudo xddddd
*Claro que se me antojo, ese chicharrón se ve delicioso* 😋😋🤤🤤🤤🤤
CADA VES TIENES MAS OPINADORES EXPERTOS Y YO CADA VES QUEDO MAS ASOMBRADO DE LA EXPERIENCIA QUÉ YA TIENES, COSINAS CANTIDADES QUE NO CUALQUIERA PUEDE CONTROLAR MUCHAS FELICIDADES,
SALUDOS DESDE ZUMPANGO MÉXICO !!
Felicidades amigo muchas felicidades se ve que te quedó riquísimo
Y la verdad sí se me antojó eh no tienes idea cuánto
Hasta la baba traigo ahorita 🤤🤤🤤🤤🤤
Veo el video desde Argentina y se me antojo😊
Se me antojo mas la salsa jajaja, se ve increible un dia la voy a hacer, gracias
Todo IVA bien hasta que mire ,eso está crudo yo la carne de marrano si no está bien cosida no me la como pero la salsa seve muy rica 😂😂
Iva es un impuesto jajajaja, iba va así, pusieron las dos bv juntas
Lo bueno que no te lo cocinó
No sabes ni escribir.
😮
Crudo??? Con 4 horas??? No inventes
Este man hace pura obra de arte
La verdad se me hace la boca agua... que rico 😂
Aqui se llama chicharrón al palo, saludos desde Perú
Todos los chicharroneros de México mentandole la progenitora a este man !.. eso por ningún lado que lo veas es chicharrón !.. hacer carnitas o chicharrón es un arte !!! Eso es quererte hacer el master chef con tus panas!! 😂😂😂
MMM me dió hambre. Cuidese mucho por allá okay.
Tú eres el mejor bro . El cabron que dice ke chille ,me tiene hasta la madre .
Excelente cerdo al horno, la próxima intenta chicharrones, estoy segura que te van a quedar muy bien
Trikinosis entro al chat
Estas loco wey, eres lo maximo desde Toronto Canada 🇨🇦te sigo
Fan de tus recetas ❤
Solo es Espanol? Muy Bien salsa. Chicharron me gusta
Ideal para una reunión con los amigos
Claro que si mi chef favorito ❤
Que rico !!! Sólo les faltan las tortillas y limones !
Se me hace agua la boca, yo quierooo
Está rico!!! Yo quiero un taco plis
Chicharrón o no-chicharrón eso tiene una pintaza 😋
Que rico. Me encantó y se me antojo
Se ve super rico.
Diga cómo lo hace was excelente papá saludos desde Colombia 🇨🇴
Aaaaamo los chicharrones. Como buena Colombiana
Saludos Hermosa dama , aquí en México Amamos a la hermosa y bella gente de Colombia, ustedes siempre serán bienvenidos aquí , saludos y Buenas Vibras siempre , los queremos, hermanos por siempre 🇲🇽🫱🏻🫲🏽🇨🇴❤️😊😎
Chingón es en mejor chicharrón q yo mire en mi vida 👌
Gracias se ve riquísimo.
Chanchito a la caja china ...que delicioso.😊❤
Sólo tengo una objeción: por qué los hoyos tan profundos? Eso hace que la piel adyacente no se deshidrate adecuadamente con la sal porque el interior sigue aportándole humedad. Prueba hacer cortes muy superficiales (que sólo se note al acercarse) y cuadriculado. Vas a ver como esa piel se infla con la manteca
Hermosa presentación ❤
Aquí en México le llamamos Pork Bely a esa pieza de carne.saludos 🇲🇽🇲🇽
MMMMM se me hizo agua la boca 🤗
Dios mío eso ya es un arte
Eres un genio hermano!
Recuerdo tus primeros videos, estavas super flaco, ya quisiera ser tu 💖🥰
Waoooo, perfecto,para mi sin salsa pornfavor
Chicharrón delicioso!!! Gracias
Se antoja este chicharron porque se ve nuy crujiente .
Uuuummmmm 😋😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤 felicidades usted es un buen cocinero
Puro antojo, puro antojo
Ya casi me babeo
Grande Richi O Farril por su rehabilitación
Que Ricorrrr!!! Ese picante ❤y la licuadora NINJA!!!!
En mexico eso no es un chicharrón tradicional pero que rico de ve