Tortilla de patatas - Receta de cocina española
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2011
- En este vídeo vamos a aprender cómo hacer una auténtica tortilla de patatas con cebolla, una receta de la gastronomía española más conocidas en el mundo entero. Mi equipo de grabación: amzn.to/3CK6igm
Esta receta es muy fácil de hacer, aunque difícil de perfeccionar. En este vídeo verás algunos de los trucos para conseguir una tortilla de patatas perfecta. Espero que os guste.
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TORTILLA DE PATATAS LIGHT: • Tortilla de patatas co... - Jak na to + styl
AQUÍ TENÉIS MÁS!!! czcams.com/video/3GV12dQQOAI/video.html
Un plat bonic que mereix ser vist. Aquests són el meu canal marroquí
https: // youtu. be / V16eFPGH9uc
czcams.com/video/vdMSoon-SVE/video.html
Cocina marroqui
me gusta mucho esa tapa, donde la compraste?
Riquisima
9999999999999999ooo99o99o999o9999
Muchísimas gracias!! Tengo 12 años y nadie me quiere enseñar a cocinar ni un huevo frito...Este video me ha ayudado mucho,graciias😘😘
Si lo quieren será por tu salud, como quemes la casa no te quejes
@@Joselete-ge1nt 🙄 dramático
@@paolaurbaez1798 SAR-CAS-MO
@@Joselete-ge1nt creo que no sabes que es sarcasmo.
@@holusoyunnombre6643 no sabré lo que es el sarcasmo según tú pero al menos se escribir
This was the exact audio used on the AP Spanish exam a couple of years ago. I had already shared it in class with my AP kids. Mind blown. AP teachers, get your kids on CZcams for authentic sources! You never know when something they've done will pop up on the actual exam! :) :) :)
nos hemos quedado sin cena de navidad, gracias a ti hemos conseguido alimentarnos esta noche guapa, te queremos
Qué les pasó...🥺
Eso es ser espartano
Que rica tortilla, acabo de regresar de España. La comí en Sevilla y en Huelva y estaba deliciosa
Viva España
Viva Cristo Rey !!!
La papa es de america
@@cesaralfredoandaluzsalaver3513 si, de Perú
Cristo Rey😂😂😂😂
Con tu receta HOY (17/10/2017) cociné por primera vez en mi vida una tortilla de papas y me salió PERFECTA.
Estoy hiper feliz. Te agradezco mucho la ayuda. Marcela de Buenos Aires.
Pues para los principiantes, esta Señora explica sencillamente todo el proceso, en un lenguaje muy sencillo, sin enrollarse como otros. Enhorabuena !
Ese corte para las patatas no lo he visto en la vida 😂
He vuleto aca a decirle muchas gracias! Despues de 12 anos aun lo veo como el mejor video de una receta tan tradicional. Lo he visto en 2012 cuando vivia en Lleida catalunya! Enhorabuena!!!
Hola, quiero aprender a hacer una buena tortilla. No soy de España pero voy a iniciar en nuevo trabajo en donde debo cocinar comida Española. Tu me recomiendas este vídeo ? Consideras que este video es de los mejores que has visto ? Gracias por tu ayuda
@@DianaLopez-xm2lb He vivido en el interior de Catalunya por vuelta de un año y he producido una tortilla como en este video y a las tias mayores que enseñé mi tortilla en aquellos días (idos de 2012) me han dicho que estaba muy rica! Intentalo pues estaras haciendo algo muy bueno!
Amazing recipe. I ate a lot of this on the Camino de Santiago. Sending love to Spaña. Gracias por todo.
A 14k estudiantes les gusta esto.
Okopp lade
Alba Wiskar JAJAJAJAJA
Yo creo que es al revés, a 2700 estudiantes de cocina no les ha gustado
Ya somos 29k
@@Watatsumi12 no critico la receta, pero un profesional nunca haría la tortilla de esta forma. El tiempo es oro, no puedes hacerla a fuego lento
Muchísimas gracias me ha salido perfecta. La ha hecho para mi madre porque cuando sale del trabajo esta muy cansada y le quería hacer una sorpresa, a si que creo que le gustara. De nuevo muchas gracias😊
Madre sólo hay una cuídala y disfruta de ella todos los días como si fuese el último día que la vas a ver🙏🏾☺️
Muchísimas gracias por compartir esta receta con el mundo. ¡Me fascina la gastronomía española y la tortilla de patatas es de lo mejor que hay!
Tengo 40 años. Esta es la tercera o cuarta vez que hago tortilla de patatas...
Muchas gracias! No sabes lo riquísima que me quedó, estoy flipando 🥰😍😂😘
está muy bien explicada. A mi me falta comprar una espumadera para colar las patatas y cebolla . Muchas bendiciones desde mi querida Argentina. Comprado el utensillo de cocina la haré :)
Yo con esta la segunda 😅😅
Estoy aquí aprender español y entiendo mucho. Aprendí algunas palabras nuevas también... ´Chorrito´ es una palabra interesante jaja. Me gusta tortilla de patatas, necesito aprender cómo hacerlo yo mismo.
Chorrito es una forma cariñosa de decir Chorro. A todo lo que le pongas el sufijo ito es cariñoso tipo tontito, gordito, graciosito...
enhorabuena
Chorrito is also know as little chorro 🤣., little squirt maybe.
Eres un máquina
Creo que no se ha visto el vídeo😂😂😂
Hola, soy mexicana y te quiero decir que tu receta es excelente, quedó deliciosa la tortilla. Aquí en México no es fácil encontrar restaurantes de comida española donde la hagan bien. Es increíble cómo algo tan aparentemente sencillo pueda ser tan delicioso 😋
Holà qui tal bien
El único lugar en la ciudad de México dónde probé una buena tortilla española fue en el centro español que está ubicado en el centro histórico.
Yo igual 🇲🇽 que rica se mira, la haré para cenar hoy!
Me encantan tus instrucciones tan claras y sencillas, tus recetas tan buenas y la entonación de tu voz. Eres la mejor! ❤
Es la primera vez que hago esta tortilla, con tu receta me ha salido muy bien. Mil gracias 🇮🇹❤️
Acabo de ver el video completo. Tienes 10/10. Perfecto!!! Eso es una verdadera tortilla española!
BestBuildPC Power of imagination Gracias!
+Recetas de Cocina 7eiwi
pues sí..
BestBuildPC Power of imagination una cosa en si no es españoka si no es vasca
Deja de ser nacionalista! El pais vazco pertenece a españa!
Soy cubano y resido en Miami hace muchos años, he viajado mas de 15 veces a España y siempre trataba de hacer tortillas como la he comido en "algunos "lugares alla , pero no fue hasta que segui su receta que pude lograr que me quedaran como yo quería , todos me preguntan como la hago GRACIAS................
vicente cardelle m
Para el cubano Vicente cardelle..no as escogido la mejor receta yo soy español y la comería...si estoy con mucha hambre sino .se quedaría encima de le mesa ..te doy .dos trucos la patata no se machaca .y se deja escurrir el aceite ....también se hace más fina es decir que aun no as comido una buena tortilla ...suerte
Hola aqui desde argentina les dejo una receta de mi canal para que vea y pruebe una comida tradicional de argentina!!#
Saludos y vibras positivas
czcams.com/video/kThkLQAYI2U/video.html
¡Gracias por la receta! La hice y me quedó deliciosa 👌🏼😋
Me encanta esta receta siempre la hago🤤🤤🤤 gracias por compartirla❤
ese momento en el que estás por la mitad y te das cuenta de que no tenías huevos xD
Jaja
me acaba de pasar...
Rafa Zone haces papas con pimiento y le echas chorizico oleeee las comias
llezzamagu1 l
Jajajajaja qué grande, me encanta, yo también sería capaz de algo así XD
Hola, escribo desde Venezuela, tengo 21 años. Este plato lo he comido el año pasado cuando viví en la casa de un amigo durante dos meses. Su abuela es española, y cuando estuve viviendo con ellos pude comerlo al menos unas 3 o 4 veces, y te puedo decir que me gustó mucho. No sé si la tortilla de plátano también sea un plato español, pero su abuela también lo preparaba, y me gustó incluso más que la de patatas, que a aquí en Venezuela le llamamos "Papas" en lugar de papatas. Hoy le he dicho a mi madre que iba a buscar la receta en internet para que ella lo preparara, porque es que de verdad me quedé encantada. Un gran saludo.
Soy brasileño, he aprendido a hacer tortilla con este video cuando estuve entre Madrid en 2014. Hasta hoy la hago y es successo siempre. Muchas gracias
Gracias, muy interesante el vídeo, corto y claro, nos la acabamos de comer, quedó genial :) Un saludo desde Feliz Éxito.
Gracias por tu video! Tengo tiempo de estar tratando de hacer la tortilla y me queda mal, pero con tu explicaciones me ha salido super bien, se me cocino igual que a ti. Mi hija encantada porque es fan numero 1 de las tortillas españolas. Saludos desde Costa Rica!
Muchaas gracias a la cocinera y productores por este video que me salió espectacular!!!
Simplemente Maravillosa!
Sou Brasileiro e segui esta receita, minha tortilla de batatas ficou deliciosa! Muito obrigado
🎉
Muchísimas gracias por compartir esta receta fácil y sencilla 😃
Yo hablo Inglés, pero sé español muy bien y tengo que decir que esta es la mejor tortilla de patatas que he hecho y de sabor en mi vida gracias
Si. Es así. Tu español es muy bueno.
¡Felicidades! Un abrazo desde la República Dominicana.
acabo de hacer una tortilla siguiendo los pasos, y ha quedado ideal. Gracias por compartir la receta.
La tortilla de patatas es demasiado buena. Gracias por la receta! Excelente la comida Española 🔥
Soy del estado de Oaxaca Mexico y por alguna razón llegue a este video que me parecio muy esquiaito. soy hombre pero me encanta la cocina, voy tratar de cocinar este platillo. Saludos desde Portland Oregon USA ✌️
Woow, una obra de arte esta tortilla :) y definitivamente el aceite de oliva le da un sabor unico, una vez la hice con otro aceite y simplemente no quedo igual, felicidades po tu canal
amei a receita. Muito obrigada pelas orientações e compartilhar a receita.
Oh!! Creó es la misma chica que seguía hace años De Uvas a Peras, me encantan sus recetas, y lo que más me gusta de ella es que es muy clara y breve. 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 deste México 🇲🇽
Verdadera receta española. Nada que agregarle nada más que hacer. Excelente 👏🏼
Es la primera receta de youtube que me sale bien xdd🤣🤣🤣👌
La hicimos hoy para la cena, a bordo de nuestro velero, siguiendo tus indicaciones al pie de la letra y quedó deliciosa. Usamos los mejores ingredientes que encontramos en el mercado de la marina: huevos, cebollas y aceite de oliva extra virgen, (todos biológicos) para garantizar el mejor sabor. Muchas gracias por compartir tus "secretitos" -como subir el fuego al final de la cocción para tostarlas un poco- con nosotros. Es una auténtica cena de marineros españoles! Cordiales saludos desde Vancouver, Canadá. Albert.
Gracias, acabo de preparar mi primera tortilla en la vida y me quedó deliciosa 😋
Me ha salido perfecta, muchas gracias por la explicación 💋
Si señor, ¡así la hacemos en mi familia!. Me quito el sombrero, pero aunque así explicado parece sencillo (y lo es), llevas toda la razón cuando dices que es difícil de perfeccionar (sólo sale como la abuela de vez en cuando, ¡qué cosas! ¿por qué será?). Lo de cocer las patatas en el aceite y desmenuzarlas a medida que ablandan es crucial. Yo creo que así las patatas van soltando la fécula en el aceite y le dan ese punto tan especial. ¡Subirles el fuego al final para tostarlas un poco es otro detallazo! ¡¡¡Qué arte, nena, estas cosillas son de abuela, abuela, abuela!!! ¡¡¡GRACIAS por compartir!!!
PD: A mí me gusta que quede cremosa por dentro :-P hasta cruda me gusta jiji, para tomar en el almuerzo o mejor aún en la cena, en familia, ahora, en invierno con los fríos, recién hecha, con un buen mendrugo de pan tostado a la vera del plato (y si la ocasión lo merece, para los mayores, un vasito de chupito de vino tinto para acompañar, entrar en calor y alegrar el ambiente).
Valentin Flores Muchas gracias Valentín!!
graciass
Las abuelas son las que te tienen que enseñar a concinar
+THE SINCERITY No pareces muy gallego por la expresión
n o souy espanol , sorry soy argentino
Es primera ve q la voy a hacer espero q me salga ! Deseadme suerte .. Es un regalo pa mi madre .. Bueno saludos desde españa
Cómo te salió?
Fantastica tortilla ! tienen muy buena pinta, y la preparación estupenda, felicidades
Gracias, excelente receta y explica muy bien
fácil de hacer y bien rica
Enhorabuena por la receta! Fantástico canal! 👍👍👍
Desde Argentina, gracias por esta receta! Volví a Madrid en un bocado. ❤️
Básicamente es mi primera tortilla. Viendo tu tutorial, me pareció corto y claro... Gracias, linda!!! ❤️😊
Hoy he hecho una señora tortillaca de 10 huevos. Como siempre, me pongo tu receta porque de una vez para otra se me olvidan las cantidades Huevo/patata xDD Gracias por esta receta tan básica en toda casa española!
AP Spanish brought me here
and i want to actually try cooking this now 😁
Estoy cocinando tortilla para la cena de navidad. Gracias!!! Saludos desde Brasil 😋😍😍
Soy brasileña, me encanta esta receta. ¡¡Muchas gracias!!🇧🇷
Soy de México
Mi esposo es español y a veces nos hace Tortilla de patas y es deliciosa. Gracias
Tortilla de patas 😂
Las patatas bebieron mucho aceite
Te dan una idea tú la puedes hacer como tú quieras…. Se dice gracias
@@esperanzaolivas1274 ya tranquila, el bro tiene Razón de que tienen mucho aceite, y obvio que las pueden hacer como les venga en gana.
Estos franchutes....
Pero cómo haría para cocerlas sin tanto aceite? En agua? 🤔
@@DanieIGames Dejándolas en un escurridor o colador grande.
Que receta tan bien explicada Muchas Gracias Saludos desde California 💯
Muchas gracias, me fue muy útil; por fin hice mi primera tortilla española y fue todo un éxito.
Rapido , fácil , esta muy bueno ;)
Welp I still burned my patatas after watching this video. Couldn’t understand anything during the ap spanish exam can’t understand of it now. Only word I heard was patatas patatas patatas lmao Rest in rip
How it's going with the spanish now? xD
Te quiero soy de Brasil y me encanta tu comida gracias cariño eres la mejor receta fácil y objetiva❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
muchas gracias! perfecta explicacion 👌🥇
la hice recien y me a quedado de maravilla! Muchas gracias por compartir la receta like y suscribir😍
Any AP Spanish people??
Lacey Westphal here! Oops, srry. ¡Aquí!
Whats dat??
Ok
Yo hablo español
Yea
Saludos desde Venezuela, quedo perfecta!! Gracias
Muchas gracias de corazón! Nos ha salido increíble! Besos!
Shout to that AP Spanish recipe!
I just burned my patatas because I couldn't understand anything that was going on over the Galapagos music and Ines trying to decide which dress to wear and Carla bugging the shit out of me about college.
the carnavel music was lit thoo
Speak for yourself I was trying to convince people why traditional libraries have a role in the future
And Inez’s laugh at the end but I liked the music.
Sophia Chang I said they didn’t
Anthony Kauss estas listo para pelearse????
Buena receta y bien explicada, gracias!!
Me salió!!! ❤🎉 salió perfectamente! Mil gracias!!! Lo explicaste de maravilla ❤
¡Muchas gracias por la receta! Cuando estuve en Barcelona, comí esta tortilla en el hotel y estaba muy rica :)
Who's here from AP Spanish?
Yo
FGJGHHCGH
weasel 💁🏻♂️
ayyyyyyy
DEADASS man the first thing i did when i got back home was look this video up
Buen video, explicación sencilla y clara. Mi tortilla quedó delicioso
¡Muchas gracias! No soy hablante nativo de español, pero la receta es perfecta. ❤
No es un plato con calorías en exceso ni por el aceite ni por las papas. Tendrá las que sean justas y ya está. La combinación de papas, huevos y aceite de oliva extra virgen resultó en uno de los platos icónicos de la gastronomía española y de nuestro sincretismo cultural iberoamericano. Saludos desde Lima.
This was on my Spanish AP today
Facil y sencilla receta,a prepararla!!!!!gracias saludos desde Argentina
me quedó espectacular!! Gracias por la receta
Gracias! Tengo 6 años y tengo que vivir de videos de youtube para comer porque vivo en la calle
Muy rica receta. Hoy la preparé y fue todo un éxito, a toda la familia le gustó. Saludos desde Ciudad de México y gracias por subir el vídeo.
Muchas gracias!! Voy intentar hacer una ahora. Hace años que que no hago una tortilla... Pero es uno de los preferidos cuando voy a España 🇪🇸 😃
I burned my patatas cause I couldn’t figure out what her damn recommendation was >:l
Queda deliciosa 😋 Gracias 🌸
Woow quedo espectacular fácil y rapida.
si no quieren calorías ni mucho aceite, hagan una ensalada y dejen de molestar
Bien dicho😂😂😂
Y sin aceite la ensalada.
@@leonardoiglesias2394 😂😂😂😂
Siempre hay gentuza tocapelotas. Iros a tomar por saco
Jaajajajajjajajajajaj
Y eso no es mucho aceite?
Si que lo es, es mejor Hervir los ingredientes
Para un motor de carro deportivo, claro que no lo es !
Excelente video, muchas gracias❤
Impresionante y se ve deliciosa 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Is this the AP spanish CZcams video?
Neko Luis yep
What is Ap?
Patata patata patata patata patata patata patata cebolla PATATA PATATA PATATA #apspanish
Alan Nikolai Stratmann eso es mentira, el aceite de oliva es uno de los aceites más sanos y con ati oxidantes que existen.
Yumiko Hana el aceite de oliva solo es sano crudo, después de hervir a tantos grados pierde las propriedades y si convierte en malo como cualquier otro mal aceite.
Mejor cocer ls papas y la cebolla q con aceite.
Latin American people call it papa
that 's the only you undetstood? haha , ask me for help you
DESDE MÉXICO MUCHA GRACIAS, HACE TIEMPO ESTUVE EN MADRID, PROBE ESTE DLICIOSO PLATILLO. CON ESTA RECETA AHORA SÍ ¡LO HARE COMO DEBE DE SER!
Muchas gracias! Me quedó impecable la tortilla!!
Loved this on the AP exam
Hice la tortilla siguiendo tus indicaciones me quedó estupenda. Hice las variaciones que consideré: aceite de coco, menos cantidad y ya está! deliciosa!!! Para gustos los colores que cada quien la haga como le venga mejor y todos en paz. Gracias por compartir esta receta.
Moltes gràcies! Va quedar boníssima!
E visto muchas recetas de tortilla, me quedo con esta, gracias y saludos desde Argentina 👋
Muchas gracias por eliminar mi 5 en el exámen de español AP
Hola, Matthew. Esta señora habla muy bien español, eh. No será cosa de la señora. Otra cosa, «examen» no lleva tilde. Es mejor decir «quitarme el 5» que «eliminar el 5».
exámen si lleva tilde JAJAJA
@@ikerh410 Bueno, supongo que será broma. Aun así, te lo explico: la palabra «examen» no lleva tilde, su plural «exámenes» sí. Reglas básicas de acentuación, vaya. Un saludo.
AlfonLG99 Examen no lleva tilde, es llana y las llanas solo llevan tilden si NO acaban en vocal, n o s. Son las normas básicas de las tildes.
@@babyphiphi Supongo que no querías contestarme a mí.
Eu sou brasileiro e amo fazer essa receita! 🇧🇷🎉
Lo prepare m quedó buenísimo gracias bendiciones..❤
Gracias por la receta que buena pinta tiene 😉 😊
En serio, ¿en qué mundo vive toda esta gente que dice que eso es mucho aceite? O_O Es la cantidad perfecta para freír las patatas y la cebolla...
Yo incluso le echaría más. Pero vamos, haría la mitad de patatas a la vez, no se recomienda desbordar la sartén...
@@grandegracia uy creo que la cague 😢
1chuleta de ternera
Marta, you are right. It was obvious that most of the oil was removed.
Es muchísimo 😥