지금까지의 오징어볶음은 잊어주세요
Vložit
- čas přidán 27. 02. 2024
- 김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다.
오늘은 오징어볶음 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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[오징어 손질 및 채소준비]
1. 오징어 2마리
(천일염 1스푼 + 밀가루 1스푼으로 세척하기)
2. 미림 2스푼 - 오징어 비린내 제거
3. 대파 1대 반, 양파 1/2개, 깻잎 10장
4. 당근 1/4개
5. 청양고추 3개
[1차, 양념장 만드는 재료]
식용유 3스푼 + 고춧가루 3스푼으로 고추기름 만들기
다진마늘 2스푼, 다진생강 1/2스푼, 진간장 4스푼, 굴소스 1스푼,
고추장 2스푼, 물엿 2스푼, 설탕 1스푼
[2차, 채소 넣고 볶기]
각종 채소 넣고 2분 볶다가 고춧가루 2스푼 넣고 볶아준다
[3차, 양념 재료]
감자전분 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼으로 마무리한다
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중
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#김대석셰프 #오징어볶음 - Jak na to + styl
![[타로운세] 8월에 일어날 일들!](http://i.ytimg.com/vi/XWs08tuRIIA/mqdefault.jpg)
오징어가 너무 맛있어보이고 먹음직스럽네요. 레시피를 공유해주셔서 정말 감사합니다😋👍👍
김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 힘내세요 건강하세요 🙏
대표님의 왕 팬~
오늘도 대표 국민반찬 꼭 해보렵니다.
늘 진심으로 감사드립니다 ❤
기초부터 상세하게 알려 주셔서 감사합니다.
요리에 부담을 갖는 저도 따라 해보면 맛 있습니다.
고맙습니다.
요리는 즐겁고! 맛은 최고로🎉
오징어 손질 하기 어렵던데 쉽게 알려주셔서 감사합니다🥳🥳
너무 잘배웠어요
저도맛있게해서
먹어야겠어요ㆍ
감사합니다 ㆍ
오늘 저녁에 만들어봐야겠어요 감사합니다~
오늘도 수고 해주신 김대석 세프님께 감사드립니다.
감사합니다~~^^
오늘 저녁엔 오징어 볶음입니다~~
맛나겠어요~~^^❤
오징어볶음 정말 맛나겠네요. 멋진 레시피 항상 감사 드립니다. 고맙습니다
대박 레시피네요
당장 만들어봐야겠어요
감사합니다
양념장 레시피 보니 정말 맛있을 거 같아요.
쉽게 맛있는 레시피 감사합니다.
비온는날~ 소주안주로 제격. 맛있게해서. 먹겠습니다
감사해요 쉐프님...
색감 비쥬얼 최고입니다
꼭 따라쟁이 해볼게요~~^^
오~~~~~~~
오늘 저녁 메뉴로 찜했어요!
셰프님~
즐건하루 되세요!
❤❤❤
Great sharing! 😍😋👌
와우 김대석셰프님 감사 또 감사합니다 너무 맞있겠네요 최고의 👍 레시피 입니다
쉐프님 잘 배워갑니다.
맛갈나게 요리 잘 하십니다.
오징어 볶음 맛있게 해보겠습니다.
고맙습니다.
건강하시고요.
맛있는 요리 잘 가르처주십시오
네❤ 선생님 레시피데로 저녁은 오징어 볶음으로 할겁니다 😅
셰프님
오징어 볶음
넘 좋아해요
보기만해도 너무
맛나게 보여요
오늘 저녁 메뉴는
오징어 볶음 으로
셰프님 감사 합니다
오늘도 건행 하세요 ㄱ 축복합니다 💙 🙏
쎄프님최고입니다
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님 건행 하세요ㄱ 💙🙏
설명 이 정겹고 ❤😂유쾨합니다😂
😂정겨운 마음을 ❤윤스콜라 전합니다
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님 최고
건행 하세요 ㄱ 축복합니다 💙 🙏
이번에는 오징어 볶음 ~ 맛있겠지요? 라고 묻지 마세요. 그건 세프님 향한 테러입니다. 화이팅입니다 응원합니다. 행복하세요 ❤
쉐프님 좋은 레시피 항상 감사합니다
늘 건강하세요
정감 있고 진실하신 분 같에요 펜이 됐습니다 아구찜 맛나다고 대박 났습니다 가을 아삭이 고추 짱아지도 넘 넘 맛있어요
올 한 해도 건강하시고 유트ㆍ뷰 대박 나세요~~♡
와우 맛있는오징어 볶음 레시피 너무너무 감사합니다
이제는 더욱 맛있게 할수 있을거 같습니다😅
냉동실에 오징어가있었는데 오늘셰프님레시피 그대로한번 해봐야겠어요.셰프님 항상 감사합니다~~~~❤❤❤
김대석 쉐프님이 최고 이십니다. 항상 응원 하겠습니다..
세프님 새로운발명 요리보다 오늘같은 평범한 재료로 맛나게
해주는 레시피 너무반가워요^^
할매라서 그럴지도요
늘 감사합니다❤
7:37 정말 맛있겠어요
어제 시장에서 오징어 살까말까 망설였는데 오늘 당장 사다가 고추기름 만들어 레시피대로 감자전분 한스푼 넣고 먹어볼랍니다~
제가 쉐프님 레시피로 요리하면 칭찬 많이 받았는데 제요리 사진이라도 올리고 싶은데 유투브는 그 기능이 없어서 아쉽네요
항상 감사합니다!
셰프님 말씀 대로 비주얼 끝내 주네요! 침 넘어가는 비주얼요! 감사합니다. 그리고 늘 애청하고 배울 수 있어 든든합니다! 👍
맛있는 레시피
감사합니다.❤
오늘도 맛난거 해 주셔서 감사합니다❤
셰프님덕분에 맛잇게 오징어볶음 배워감사합니다
쉐프님❤ 정성담긴 영상잘보고갑니다 또만나요
이게 정답이네요👍👍
김대석 세프님 정말쉽고 맛있는 오징어 볶음 요리 해주시셨네요 오늘저녁에는 오징어 볶음이다 고맙습니다
네 세프님 👍 👍 👍
감사해요 ❤ 맛나게해볼께요
저녁메뉴로😊
영상을 보고 있는데 군침이 막 돕니다^^ 잘 배웠어요
한번 해볼거예요 감사합니다
김대석 셰프님 항상좋은정보감사합니다 좋아요하고갑니다
역시 오늘도 요리 성공~~정말 맛있어요
옆에서 우리 신랑이 "짱이예요"라고합니다.
셰프님 오늘도 화이팅입니다~^^
너무 맛있 보여요.침이 고여요
맛난요리
올려주신
쉐프님께
고마움을
전합니다.
매콤한 오징어볶음 너무 맛날거 같아요. 오늘 저녁 메뉴로 해봐야겠어요.😊
와우~~
군침이 입안에서 맴 돌아요
바로 해먹어야 겠어요
셰프님 감사 감사😊
너무감사합니다
꼭 맛나게 해보고 싶었던
오징어인데 ~~
맛내기가 어려웠어요
비도계속옥ㆍ
오징어 무침이 땡기네요❤❤❤❤❤
진짜 맛있어 보이네요.
꼭 한번 해먹어보겠습니다.
와 우💕최고입니다
비도내리고 입맛
땡깁니다😂젓가락
들고 달려가고 파욤
맛나게 보입니다 👏
온몸의 세포가 열렬한 갈채를 보내니 아밀라아제 뿜뿜 입니다.
오징어 볶음, 밥도둑 씬 스틸러네요.
오늘 저녁 메뉴로 낙점입니다. 김 쉐프님 감사합니다~~
대박! 너무 맛있어요. 다른 유튜버분들 레시피 다 따라해봤는데 김대석쉐프님 비법이 제일 맛있어요!!!❤
이렇게 비법 나눠주시니 너무~~감사할따름입니다ㅎㅎ❤
우와 맛있겠다 쎔 감사합니다
꼭 필요했던 레시피인데 감사합니다~~
새로운 오징어 볶음 정말 최고입니다. ~^^ 따라해야 겠어요. ~^^감사합니다. ~^^😂😂😂
넘넘 맛있어보여요♡♡ 손님 초대할 때 꼭 해볼께요.
감사합니다!!
맛나게 저녁 해 먹었네요,
온 식구가 맛있다고 칭찬하네요.
김 쉐프님,엄지척~
너무 좋아하는 오징어 볶음이네요~♡♡♡
쉐프님~♡
그대로 따라해 볼께요~
오늘저녁 반찬 당첨입니다~^^
감사합니다~!!!
내일부터 감기도 조심하셔야 합니다~
추워진다네요~🤗🤗
ㅎㅎ 좀전에 나가서 오징어 사왔습니다~
맛있게 그대로 따라해 볼께요~^^
김대석.셰프님!.감사합니다!.
항상!.정직하시고.진실하신 마음으로
소중한 음식.요리하는.
방식을.자세하게.기르켜 주셔서
진심으로 감사드립니다!..
최고의 셰프님! 이십니다!.
참으로 지혜있게..
오징어,손질하는 방식부터.
상세히.가르켜주시고.계시는
김대석.셰프님!..존경합니다!.
김대석.셰프님에 건강과 행복을
진심으로 기도.드립니다!.
컴백 축~^^건강하세요.
조만간 육개장과 오징어볶음 해볼께요! 너무 맛있어보여요
만들어 먹었는데 기가막히네 가족들도 너무 맛있다고 하네요 감사합니다 ~~♡
캬 입맛 없을 때 생각나는 오징어볶음이네요 진짜 맛있어 보여요
대박~~~
침 나오네요, 넘 좋아하는데...ㅋ
맛있어 보이네요~
김대석 셰프~
요리 유트브 중 촤고입니다.👍👍
와~ 감자전분.(신의한수) 대박이네요.
오징어볶음보쌈 해먹어야겠어요.
싸먹는걸 좋아해서~
항상 구독 잘하고 있습니다
요번 레시피도 꼭 간직하겠습니다
레시피 너무 감사합니다
으메 으메
매번실패했는데
환상입니다.
물이 많이 생겨서 그후론
오징어에 안쳐다봤는데
엄청시리 반갑고 감사드립니다 👍 👍 👍
밥 두공기 뚝딱일거 같아요 ㅎㅎㅎ 마지막 전분 한숟가락의 비법 👍
오늘 저녁 안주는 오징어 볶음이닷~~~~ ㅋㅋ
이것은 꼭 따라 해먹어봐야해 감사합니다
오왕... 셰프님 100만 안될때 구독했는데유.. 와 벌써 200만 되기 직전이구만요?♡❤ 멋져요오오
요즘 너무 맛있게 잘따라해먹고있습니다. 감사합니다.🙏🍀
어쩜 오징어볶음이 너무 맛있어 보이네요 오징어 씻는 것 부터 맨 나중에 전분을 넣는 우리 셰프님의 비법까지 잘 배웠습니다 감사합니다💖💖💖❣️❣️
예전에 셰프님 오징어 볶음 레시피도 잘 써먹고 있었는데 오늘은 또 새로운 레시피네요 당장 냉동실 오징어 꺼내불게 되어요~ 감사합니다!!!!^^
쉐프님 비법으로 따라해봤어요 진짜 너무맛있어요ㅎㅎ 감사합니다~~!!
와아~~~
완전 대박!
쥑입니다.ㅎㅎ😊
👍 👍 👍
저녁 오징어볶음 따라해보려고 영상 보고있어요. 셰프님따라 잘 해보겠습니다!! 맛있을거같아서 기대됩니다~ 😊
다리 칼짐 첨 알음
나중에 고춧가루 두스푼
감자전분 마무리 👍🙆
오늘도 새로운걸 가르쳐 주시고~^^ 감사합니다 😊
지금 해 먹어봤어요 정말 맛있네요^^ 좋은 영상 정말 감사드려요 항상 건강하세요🎉
제 요리는 쉐프님을 알기전과 후로 나뉘지요😊늘 감사드립니다
김대석셰프님🏆🏆🏆🏆🦋
너무 쉬워보이고 맛있겠네요
며칠내로 해 먹어야겠어요
잘 배웠습니다^^
감사합니다. 최고의 레시피 잘 사용 하겠습니다.
늘~
배워가게해줘서감사합니다
오늘저녁
ㄸㅏ라쟁이해볼께요♡
555555~비쥬얼 대박!!🎉🎉
😊😊😊😊😊😊😊😊
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊
김셰프님 오징어볶음 잘보고 배웠어요 감사합니다
오징어씻는법과 볶는방법을제대로알려주셔서감사합니다셰프님
셰프님 귀한 레시피 늘 감사합니다. 셰프님 레시피 정말 늘 맛있고 따라하기도 쉽고 항상 좋습니다.
영상보면서 정말 많은도움 받고있습니다😊😊😊
셰프님 항상 감사합니다!
영상 보고나서 바로 오징어부터 주문했습니다.ㅎㅎㅎ 항상 너무 감사드려요 쉐프님..... 최고의 쉐프님^^
정말 맛있겠다 나도 이렇게
해먹어 보겠습니다 감사합니다 ~
쉐프님,오징어볶음
레시피잘배워갑니다
🙏👍🧡😅🎉❤️
감자전분이 포인트네요. 감사합니다
예전 레시피 바로 잊겠습니다 ㅋ
오징어 너무 좋아하는 1인
감사합니다 ❤❤
요리는 즐겁게 맛은 최고로.. 지당하신 말씀입니다 쵝오 입니다
오늘 저녘 쉐프님 레시피로 오징어볶음해서 남편한테 칭찬들었어요ㅎㅎ~ 역시 최고세요~ 감사합니다♡♡♡
오늘 주문한 오징어가 왔어요.
셰프님 레시피 대로 도전합니다~~
꿀팁 감사합니다 쉐프님❤
김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 건강 하세요 ❤❤❤