670 - Pasta con le melanzane...solo il piatto ci rimane (primo piatto facile veloce ed economico)

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  • čas přidán 29. 08. 2024
  • La pasta con le melanzane un primino semplice, facile e genuino. Un sughettino veloce che si prepara quando non c'è proprio tanto tempo ma si vuole mangiare bene!
    Poi la provala alla fine è ... la fine del mondo!
    Una pasta che è un capolavoro, ma per davvero!!!!
    2020 - IlBoccaTV - 670 - pasta con le melanzane...te le mangia il pescecane! (primo piatto facile veloce ed economico)
    ✅Grazie per l'iscrizione al canale👉 tinyurl.com/yy...
    ✅🛒Alcuni consigli per gli acquisti🛒
    ✔ Termometro da Cucina: amzn.to/2NasSoj
    ✔ Affettaverdure: amzn.to/2AORmRs
    ✔ Tritatutto Universale Elettrico: amzn.to/2V1sYmC
    ✔ Filtro per Lavello da Cucina: amzn.to/2VepBcb
    ✔ Spatole in Silicone: amzn.to/3fGp2j8
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    ✅INGREDIENTI 🥘🍝🥣🥧
    Ingredienti per la preparazione di pasta con le melanzane
    ✔Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
    mezzo ilo di pasta (penne maccheroni fusilli)
    un par di melanzane
    vattri etti di pomodorini
    un etto di provola dolce o piccante
    mezza cipolla
    uno spicchio d'aglio
    peperoncino e sale vanto basta
    basilio
    olio di vello bono
    ✔Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
    500 gr. di pasta corta
    due melanzane
    100 gr di provola piccante o dolce
    400 gr di pomodorini
    mezza cipolla
    uno spicchio d'aglio
    peperoncino e sale q.b
    basilico
    olio extravergine d'oliva
    ✔Ingredients for 4/5 persons (english):
    500 g of short pasta
    two eggplants
    100 gr of spicy or sweet provola
    400 gr of cherry tomatoes
    half onion
    a clove of garlic
    chilli pepper and salt to taste
    basil
    extra virgin olive oil
    ✔Ingredientes para 4/5 personas (Español):
    500 g de pasta corta
    dos berenjenas
    100 gr de provola picante o dulce
    400 gr de tomates cherry
    media cebolla
    un diente de ajo
    guindilla y sal al gusto
    albahaca
    aceite de oliva virgen extra
    ✔Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
    500 g von kurzen Nudeln
    zwei Auberginen
    100 g würzige oder süße Provola
    400 gr Kirschtomaten
    eine halbe Zwiebel
    eine Knoblauchzehe
    Chili-Pfeffer und Salz nach Geschmack
    Basilikum
    natives Olivenöl extra
    ✔Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
    500 g de pâtes courtes
    deux aubergines
    100 gr de provola épicée ou sucrée
    400 gr de tomates cerises
    un demi oignon
    une gousse d'ail
    piment et sel au goût
    basilic
    huile d'olive extra vierge
    ✅📖"IL MARE IN BOCCA" 📖
    Attenzione! Attenzione! :)
    Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile nei seguenti punti vendita online:
    Mondadori goo.gl/879bu1
    La Feltrinelli goo.gl/FDjd6z
    Editoriale Programma goo.gl/EvmUCc
    Amazon goo.gl/Yuxi8P
    ✅WEUSETV:
    ✔ Sito web: www.weuse.tv
    ✅RINGRAZIAMENTI
    ✔ Grazie a Katia Giovannetti per la cura del nostro blog
    ✔ Grazie a Giulia Gori per i sottotitoli (sub eng, esp) (email: giuly_1201@hotmail.it, Linkedin: bit.ly/2eyHYpw)
    ✔ Big thanks to "La Comba" for the music of Tina Andrei
    LA COMBA F.LLI SNC
    LAMPADARI DISCHI RADIO TV
    27, Piazza Grande - 57123 Livorno (LI)
    tel. 0586 883431
    ✅Che cosa ne pensi di questi canali?..what do you think about these channels?
    ✔ / supergreen
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Komentáře • 1,2K

  • @lucamonzani9101
    @lucamonzani9101 Před 4 lety +22

    Maestro,sei il numero 1 . Nn mi spiego perché ci sono tanti chef che secondo il gusto mio(da Livornese) nn c'hanno niente a che fare e da dire sulla cucina vera...nutriente,confortante,evocativa e di qualità. Mangiare bene è ciò che Te ci dai e insegni cn i tuoi video.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety +2

      caro luca il mondo è vario e la cucina è stata rigirata come i polpi per creare nuove cose, personalmente come puoi notare dalle mie ricette io preferisco la tradizionale e cerco di mettere a conoscenza il mio sapere ciao e stammi bene grazie mille per i complimenti

    • @gianlucacavanna1574
      @gianlucacavanna1574 Před 2 lety

      stavo cucinando e aspettando che l'acqua bollisse mi sono messo a guardare dei video e come per magia sei apparso tu il grande Bocca che con la tua cucina semplice e verace fai dei piatti spettacolari e mi son detto abbiamo fatto lo stesso piatto poi ho messo gli occhiali e ho notato che c'era una certa differenza pomodorini melanzane aglio cipolla peperoncino erano uguali al posto del basilico ho messo la menta e al posto della caciotta ho messo il pesce spada la prossima la faccio come l'hai fatta tu .

    • @mariarosamisuraca651
      @mariarosamisuraca651 Před rokem

      ​@@IlBoccaTV😊

    • @user-zt1wn7vj7f
      @user-zt1wn7vj7f Před rokem

      😂

    • @user-zt1wn7vj7f
      @user-zt1wn7vj7f Před rokem

      😅

  • @edibortolotto3622
    @edibortolotto3622 Před 4 lety +22

    Piatto da leccarsi le orecchie, sei bravissimo. Continua così MAAARACCOMANDO!

  • @rosalangiano1552
    @rosalangiano1552 Před 3 lety +4

    Bravo. Mi piace molto la tua cucina semplice e gustosa. Poi tu sei di una simpatia unica che attira e avvince. Congratulazioni mi piaci molto anche per la tua velocità che non stanca a seguirti. Buon lavoro

  • @vittoriamazzara5298
    @vittoriamazzara5298 Před 2 měsíci +1

    Sono vissuta in toscana i miei primi 10 anni ora ne ho tanti...ma sentire lei parlare con accento a me tanto caro mi fa tanto piacere...saluti cari

  • @ctomasi4c
    @ctomasi4c Před 2 lety +8

    A guardare i tuoi video non solo si imparano un sacco di ricette deliziose ma ci si tira su anche il morale, mitico come sempre!!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 2 lety +1

      Ti ringrazio per le tue parole sincere ciao e stammi bene

  • @TheDoPa1
    @TheDoPa1 Před 9 měsíci +2

    Fatta già tre volte, ogni volta più buona. Grazie!

  • @gracealee
    @gracealee Před 4 lety +7

    La tua compagnia e i tuoi suggerimenti son sempre al top! Grazie Simone😊👏👏👏

  • @bt-bv5tj
    @bt-bv5tj Před rokem +1

    Lei è un genio buono! Riesce a fare cucinare anche una impedita come sono io!!! Poi solo ora (iscritta da 2 anni!!) ho scoperto che per trovare una ricetta cn gli ingredienti che ho già a casa basta cercare "bocca tv e la cosa che si vuole cucinare"....meglio tardi che mai!!!!! La ringrazio di cuore: ho fatto la ricetta del sughetto di melanzane ed è venuto perfetto anche se ho usato pelati in scatola e nn avevo scamorza.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před rokem

      La ringrazio per il genio, sono molto contento che la sua passione per la cucina stia uscendo fuori grazie alla mia, le mando i più sinceri auguri buona cucina e alla prossima

  • @alessandropelizzoli6613
    @alessandropelizzoli6613 Před rokem +4

    Mamma mamma...arriva persino l' odore, da tanto sono belle e gustose, ste mezze maniche! Complimenti, bravissimo!

  • @cubana76
    @cubana76 Před 2 lety +1

    Ieri ho fatto questa ricetta meravigliosa mia suocera anziana in tanti anni e la prima volta che mi lascia il piatto pulito e questo grazie a lei.Adesso mi inscrivo a su canal .

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 2 lety +1

      Sono io a ringraziare voi per l'iscrizione e per la stima alla prossima

  • @Isabel-i2g
    @Isabel-i2g Před 4 lety +8

    Simpatissimo come sempre! D’accordo semplice veloce ed economico, è un piattò buonissimo! 👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      Grazie Anna per i complimenti e la fiducia ciao

  • @emanguerr9031
    @emanguerr9031 Před 6 měsíci +1

    Semplice, spettacolare, meraviglioso! 👍

  • @kimyongunpyongyang4477
    @kimyongunpyongyang4477 Před 4 lety +11

    Mamma che bontà non ne sbagli una,con ingredienti semplici e genuini ci hai proposto una vera e propria delizia per il palato. Io gli darei una bella grattugiata di ricotta salata si sposa da dio con questa pasta. Ciao ed alle prossime delizie 👋 👋

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      Ti ringrazio buone sempre ho voluto mettere la provola per non farla uguale alla norma ricetta siciliana ciaoooo

    • @kimyongunpyongyang4477
      @kimyongunpyongyang4477 Před 4 lety

      @@IlBoccaTV infatti... Tutte le volte che vado a trovare i miei amici siciliani la mangio sempre con una generosa grattugiata di ricotta salata

  • @fabioguarino7162
    @fabioguarino7162 Před 4 lety +2

    Simone ti ringrazio di cuore per la risposta, dimostri di essere una persona umile senza puzza sotto al naso, praticamente un Signore! Continua così. Un abbraccio 👋👍

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety +1

      mi sembra il minimo , sono le persone come voi che mi sostengono e mi incoraggiano ad andare avanti ciao e grazie ancora

  • @angelarossi1389
    @angelarossi1389 Před 3 lety +7

    Devono essere buonissime , domani le faccio .sei bravissimo

  • @quasimodo9099
    @quasimodo9099 Před 4 lety +2

    SEI UN BRAVISSIMO SIMPATICO CUOCO. E POI LA TUA CUCINA NATURALE E
    SEMPLICE E UNA BOMBA BOMBA.👍❤👏👏👏👏

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      Grazie di cuore per tutti i bellissimi complimenti ciao e alla prossima

  • @gabriellaceriani8511
    @gabriellaceriani8511 Před 2 lety +4

    Troppo simpatico il Bocca...piatti semplici ma mooooooolto saporiti... 10 super meritato..

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 2 lety

      Troppo gentile ciao e grazie mille

  • @cristinabarbarello2686
    @cristinabarbarello2686 Před 4 lety +6

    Marraccomando continua sempre così,con la tua bravura e semplicità sei un grande,bravissimo 👏👏👏👍👍👍👍

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      E chi si ferma più 😁😉ciao e grazie mille

    • @carmelaminerva410
      @carmelaminerva410 Před 4 lety

      Simone volevo sapere.
      Che tipo di provola ,tu
      Metti .voglio essere.
      Sicura, di quello che devo .Comprare,grazie.

  • @thirteendreams
    @thirteendreams Před 4 lety +23

    I'm cooking this tonight. Thank you for sharing.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety +2

      Amazing thank so much for all ciao

  • @rossanagalardi4639
    @rossanagalardi4639 Před 4 lety +2

    Mi piaci Bocca sei di casa sei una grande compagnia, oltre ai buoni
    piatti che ci proponi!! Grazie.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      grazie mille rossana , non sai che piacere mi fa ciao e alla prossima

  • @mauriziopodio
    @mauriziopodio Před 4 lety +6

    Che meraviglia : facile e squisita ! Anzi, SCUISITA con la "c" !

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      😁😁😁🤣👌🙏🤟🤟✌️✌️🖖

  • @lauradaquino4808
    @lauradaquino4808 Před 10 měsíci +2

    Molto simpatico e molto bravo molte ricette facili

  • @teardrop720
    @teardrop720 Před 4 lety +23

    I love your show! So authentic and the food looks so delicious!!

  • @RosaMaria-pf2dj
    @RosaMaria-pf2dj Před 2 měsíci +1

    Simpatico e bravo, complimenti 😊

  • @klarahoffman159
    @klarahoffman159 Před 3 lety +7

    Bravo, simpatico, sei speciale, caro Bocca! Ti si vuole bene❤

  • @robertoferrara5714
    @robertoferrara5714 Před 2 lety +2

    Sei un grande. Complimenti.
    La preparerò senza dubbio.
    Esperienza, Professionalità, e competenza non si possono discutere.
    Bravo El bocca number one.
    Roberto Ferrara Cagliari

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 2 lety

      Troppo buono lei, 😉grazie mille ciao e alla prossima

  • @strokerbug
    @strokerbug Před rokem +3

    Quanto sei grande, spettacolare!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před rokem

      Ti ringrazio ciao e buona cucina

  • @domenicogianvincenzo5188
    @domenicogianvincenzo5188 Před 4 lety +1

    Non solo bravo in cucina, ma di una simpatia unica!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety +1

      il buon umore e il buon cibo sono un connubio perfetto

  • @evaluna1674
    @evaluna1674 Před 4 lety +3

    Grazie per la meravigliosa, semplice e facile ricetta.
    L ho fatta.
    Buooona! 🌼😄✌️

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety +1

      Benissimo grazie a te per la fiducia ciao

  • @francescot.87
    @francescot.87 Před 4 lety +2

    Ciao Simone e grazie per le tue ricette, mi trovo sempre con le tue ricette buone e ingredienti disponibili a casa.Bravo.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      Sono io che ringrazio te per la fiducia e la stima nei miei confronti ciao e buona cucina

  • @troie2145
    @troie2145 Před 3 lety +5

    È un capolavoro questa ricetta. Grazie per tutti i consigli. Complimenti. Ciao dalla Francia per la Toscana splendore dell’arte, della gastronomia e della cordialità all’italiana.🥰♥️👋🇨🇵👍👍👍🍠🍝

  • @laurogismondi2115
    @laurogismondi2115 Před 3 lety +1

    Simpaticissimo e bravo! Uno di quei video che si guardano fino alla fine. Complimenti.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety +1

      ti ringrazio di cuore ciuao e alla prossima

  • @antoniorea198
    @antoniorea198 Před 4 lety +3

    Ottima la faccio spesso Simon piatto semplice e veloce sei grande Scef 😋

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      🙏🙏🙏🙏🤟✌️💪

  • @aygullukmanova5366
    @aygullukmanova5366 Před 3 lety +1

    Semplice e molto buono. Bravo!!!

  • @benedgagliardo1723
    @benedgagliardo1723 Před 4 lety +3

    Madonna ho appena finito di mangiare e mi hai fatto venire di nuovo fame 😂grande Bocca questa la faccio sabato e già non vedo l'ora

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety +1

      È il mio lavoro 😉😉😉😉
      Ciao e grazie mille

  • @nedimondini751
    @nedimondini751 Před 3 lety +1

    Bravo visto che stasera un so che fa da cena mi hai dato una bella idea ora vado nell orto a coglie melanzane e pomodorini e grazie 👍

  • @fabioguarino7162
    @fabioguarino7162 Před 4 lety +9

    Ciao Simone, voglio premettere che ti seguo sempre, ti stimo molto e grazie a te riesco a destreggiarmi meglio in cucina rispetto al passato. Detto questo volevo fare una critica costruttiva su i nuovi video che stai pubblicando girati in questa nuova cucina. È tutto molto più bello e moderno ma ahimè le inquadrature sono quasi tutte rivolte a te e non al cibo in preparazione e in cottura (vedi Stefano Barbato oppure vedono tuoi video pre-cucina nuova). Tutto questo porta a non recepire proprio bene la ricetta e quindi la mia critica, che vuole essere assolutamente costruttiva, spero possa farti tornare un po’ come prima (a livello di inquadrature e dettagli). Un abbraccio. 👍

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety +4

      Ciao Fabio la tua opinione mi fa molto piacere, abbiamo cercato di sperimentare cose nuove per vedere la reazioni dei nostri afecionados 😉, e il risultato è molto soddisfacente perchè ci avete detto la vostra con sincerità e affetto, ora dovremmo mettere insieme le cose migliori di queste esperienza e fonderla con il nostro format per dare il meglio di noi, ti ringrazio ancora per i complimenti e l'interesse, un grande abbraccio

    • @sebastianobaio5633
      @sebastianobaio5633 Před 4 lety +1

      IlBoccaTV - Italian and Tuscan recipes pesce spada è melanzane

    • @sebastianobaio5633
      @sebastianobaio5633 Před 4 lety +1

      Fabio Guarino i

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      @@sebastianobaio5633 e buono anche con la rana pescatrice guarda questo czcams.com/video/yZ3CFJDDmnw/video.html
      ciao

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      @@sebastianobaio5633 👍👍✌

  • @paperino9792
    @paperino9792 Před 4 lety +1

    cavoli ho premuto sul 6 6 6 facendolo diventare 667 ...quasi quasi mi spaventavo...
    e' 2 giorni che ho in testa le melanzane e oggi mi son fatto le melanzane alla parmigiana,pensavo di farmi la pasta buttandoci quelle come condimento e ora mi ritrovo che hai fatto una ricetta con le melanzane che non conoscevo,piatto stupendo.
    le parti del video in bianco e nero sono fantastiche ,mi ricordano olio e stalio e charlie chaplin!GRANDE IL BOCCA E ANCHE IL REGISTA!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety +1

      Ciao paperino a volte il caso ci fa brutti scherzi 😁😁😁, comunque con me vai sul sicuro il diavolo fa le pentole e io le riempio🤣🤣🤣
      Ti ringrazio come sempre per la stima ci si becca prossimamente

  • @nunzinho91
    @nunzinho91 Před 4 lety +3

    Buona la pasta con le melanzane, semplice e spettacolare: da provare assolutamente :D

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      Grande nunzio prima scelta facile economica e in venti minuti ai fatto un primo con i fiocchi

    • @liviap6836
      @liviap6836 Před 4 lety +1

      Bravo El Bocca marraccomando molto simpatico! 👏👏👏🌻

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety +1

      @@liviap6836 🙏🙏🙏💪👍👍🖖

  • @cristinacammarano3434
    @cristinacammarano3434 Před rokem +1

    Felicitaciones! Un plato espléndido que reúne todas las condiciones, sabor, aromas, simplicidad. Gracias!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před rokem

      Grazie a te per i complimenti ciao e buona cucina

  • @nourhansalloum822
    @nourhansalloum822 Před 4 lety +7

    I love your cooking and your charisma! Congratulations on the new house

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      Thank so much for all ciao

    • @claudiaderossi6964
      @claudiaderossi6964 Před 4 lety

      Ma non e vero nessuno mi deve mettere un like anzi ti chiedo nuovamente scusa forse perché mi manca una famiglia e comunque non si può spiegare tutto così in due secondi o tramite un sms

    • @claudiaderossi6964
      @claudiaderossi6964 Před 4 lety

      E comunque e stato un momento cioè voglio dire anche in una comune famiglia ogni tanto si litiga comunque ancora le mie scuse

  • @mr-yz2lk
    @mr-yz2lk Před 4 lety +1

    Complimentissimi molto chiaro e bravo. 👍👍👍👍👍👍👍

  • @oanamonroe9009
    @oanamonroe9009 Před 4 lety +4

    I don’t usually write comments on here. But after trying this recipe I had to! This dish is absolutely delicious or spectacular as the chef said himself.
    I’m very picky when choosing recipes on CZcams but I had a feeling that this recipe is a must try and I wasn’t wrong. If you had any doubts, TRY IT and see it for yourself. Thanks for sharing chef! You’re a star.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety +2

      Thank you very much for everything, your sincere words fill my heart with happiness see you soon and big hug

  • @chiarettapisu7324
    @chiarettapisu7324 Před 2 lety +1

    Direi più che Delizioso e tu sei simpatico e bravissimo nella spiegazione grazie 👍👍👏👏👏👏

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 2 lety

      Grazie chiaretta, ciao e buona cucina

  • @mariac9288
    @mariac9288 Před 4 lety +3

    I enjoy making all your great recipe they are simple and delicious thank you bravo Bocca 👏

  • @marinellat.1279
    @marinellat.1279 Před 4 lety +1

    Ciao,ieri ho fatto questo sugo con melanzane ho eseguito la ricetta come hai fatto tu,ho sostituito solo la salsa hai pomodorini perche' non li avevo, buonissima,gustosa e si fa in un attimo.grazie.buona giornata.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      Ciao Marinella, mi fa molto piacere che tu abbia apprezzato questa ricetta semplicissima e gustosissima
      Grazie mille e alla prossima

  • @mariagraziacapobiancoluisa4760

    Bravissimo la farò sicuramente grazie del consiglio ... sei simpatico maaaaraccomando.😃🥰🥂❤👍

  • @emanuelamariuzzo142
    @emanuelamariuzzo142 Před 6 měsíci +1

    Bravo! aglio e peperoncino OTTIMO.❤

  • @anytabelkis4055
    @anytabelkis4055 Před 4 lety +3

    Dios mio, eso debe ser delicioso! La voy hacer. Muchas gracias por el video, muy chistoso. ♥

  • @gerrydepalma8450
    @gerrydepalma8450 Před 2 lety +1

    Bravissimo sempre buone ricette complimenti 🖐

  • @7405muriel
    @7405muriel Před 3 lety +6

    Meraviglioso...un baccio❤️❤️❤️

  • @elenapivetta1152
    @elenapivetta1152 Před 4 lety +1

    Ciao Bocca , io la faccio almeno una volta a settimana , proprio come te ...a volte con fontina , a volte con mozzarella , a volte con scamorza ...non metto la cipolla , solo aglio . È squisita!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      Ciao Elena anche io sono un abituale della pasta alle melanzane una vera delizia, ti ringrazio un abbraccio

  • @daphlavor
    @daphlavor Před 4 lety +5

    This reminds me of my Nonna’s caponata di siciliano: melenzane, olives, raisin, celery, onion, sugar, red wine vinegar. Ciao

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety +2

      hello let's say that the caponata is another thing, however, the memory of your grandmother is beautiful hello and thank you very much

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety +1

      hello let's say that the caponata is another thing, however, the memory of your grandmother is beautiful hello and thank you very much

  • @santinafarelli1406
    @santinafarelli1406 Před 4 lety +2

    Buongiorno Bocca, ricettine niente male le tue e la tua simpatia è il miglior condimento 😁🙋👍
    Buon fine settimana!😘

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      buon fine settimana anche a te e grazie mille ciao

  • @paulocelso1449
    @paulocelso1449 Před 4 lety +3

    Eu ja fiz, e muito bom!

  • @angeloconsiglio623
    @angeloconsiglio623 Před 4 lety +2

    Grande Bocca, bravura in cucina coniugata perfettamente alla tua simpatia, e il risultato si vede bene nei tuoi piatti che si fanno desiderare alla vista. Se proprio devo trovare il pelo nell'uovo ti contesto che non hai messo il sale prima nelle melanzane, così da poter togliere sia l'amaro che l'eccesso di acqua, ma per il resto il piatto è incredibile!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      Ciao Angelo le tue parole sono musica per le mie orecchie e benzina per il mio ego 😁😁😁😁
      Il sale lo uso quando le melanzane le friggo proprio per eliminare l'acqua che durante la cottura farebbe inzuppare d'olio le melanzane

    • @paolovinci8035
      @paolovinci8035 Před 2 lety

      Infatti a dadini non serve metterle sotto salamoia

  • @joeg2964
    @joeg2964 Před 3 lety +12

    This is great. Can you do English translation by chance? I love this recipe.

  • @rosaliakeller616
    @rosaliakeller616 Před 4 lety +2

    Ciao, caro il Bocca e buon amico! Spero che non ti senti offeso se ho scritto così. Non crederai, mi trovo più a mio agio con persone più giovani della mia età che con quelle della mia generazione. Ma ora vengo alla tua ricetta che trovo sia una cannonata! Adoro la pasta ugual che sugo abbia oppure con varie verdure. Come sempre sei un genio nell'emettere così deliziose ricette e, nello stesso tempo, molto facili da cucinare. Ciò che mi rammarica di più è il caso che qui in Germania si usa cucinare con l'elettricità e non con il gas, cosa che, a parere mio e credo degli italiani, sia necessario per cucinare perfettamente le stupende ricette italiane. Devo adattarmi! Scusami se il mio italiano non è così adeguato, ma al momento non ho mai a portata di mano il mio dizionario di interprete ed inoltre faccio molta fatica a pensare e scrivere in italiano, mia lingua madre, perchè ininterrottamente devo pensare, parlare e scrivere tedesco. Colgo questa occasione per augurarti un buon e felice fine settimana. Sono già ansiosa per la tua prossima ricetta sul video. Saluti carissimi e un abbraccio. Rosalia Keller

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      Ciao Rosalia va benissimo il tono amichevole che hai nei miei confronti mi dispiacerebbe di più se usassi un linguaggio più distante, il tuo italiano va benissimo per essere anni che manchi dalla tua terra natia , ti ringrazio per le tue parole d'affetto e di stima un abbraccio sincero

  • @giovanniboniolo8060
    @giovanniboniolo8060 Před 4 lety +3

    Pasta con la melanzana, almeno una volta alla settimana.😜😛😲😋👏👏👋🇮🇹🇮🇹🇮🇹

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety +1

      👍👍👌🖖🤟✌️🤙🙏

  • @silvanaguerriero2919
    @silvanaguerriero2919 Před měsícem +1

    Buonissima complimenti ❤

  • @giuliaspendolini
    @giuliaspendolini Před 4 lety +5

    Mi piace moltissimo! Che cosa ne pensi di una grattugiata di ricotta salata al posto della provola?🤗ciao dalle Marche

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      Mettendo la ricotta salata viene molto simile alla pasta alla Norma siciliana ho cercato di non farla simile e ho optato appunto per la provola ma ci sta bene anche il provolone piccante

    • @giuliaspendolini
      @giuliaspendolini Před 4 lety

      @@IlBoccaTV ok grazie

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety +1

      @@giuliaspendolini 🙏👍🖖💪

  • @eleonoracaci6724
    @eleonoracaci6724 Před 3 lety

    Straordinari le tue ricette, questa la faccio domenica, ciao e buona giornata

  • @Manufalket
    @Manufalket Před 4 lety +3

    Super like 😀👍

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety +1

      Super grazie ciao e alla prossima

  • @paolavitelli7437
    @paolavitelli7437 Před 2 lety +1

    Bravissimo 👏👏😋buonissima 👍mi piace sabato faro' questo piatto molto gustoso complimenti semplice veloce😋👍

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 2 lety

      Grazie di cuore ciao e buona cucina

  • @user-wb9cj7gb9o
    @user-wb9cj7gb9o Před 4 lety +11

    Ouer hearts with the Italino people❤️❤️❤️❤️❤️😷😷😷😷🤒🤒🤒🤒

  • @rosettacontigallenti50
    @rosettacontigallenti50 Před 2 lety +1

    Saranno superbuone! Da provare sicuramente. 🤗👍

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 2 lety

      🤤🤤🤤👍👍👍💪💪🙏🏻🙏🏻🙏🏻👋👋

  • @acash93
    @acash93 Před 4 lety +3

    Hello! I'm glad you're safe. I hope your family is alright!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      Thank you for all my family thats all right

  • @laurencedubs3403
    @laurencedubs3403 Před 4 lety +1

    Oggi ho provato questa ricetta deliziosa complimenti. Grazie buona giornata

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety +1

      Grazie a te per la fiducia ciao e alla prossima

  • @antonioangioi890
    @antonioangioi890 Před 4 lety +23

    Bravo come sempre! Ma perchè tu e il tuo amico Luca, pur essendo dei grandi chef, riuscite a comunicare con un linguaggio ed una simpatìa famigliare senza atteggiarvi a Semidei?... Bravi! continuate così è la Vostra forza e alla fine vincerete Voi!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety +7

      Ciao Antonio io e Luca siamo così cerchiamo di fare mangiare tutti con semplicità perché il cibo è semplicità e genuinità come lo siamo io e Luca

    • @mellus1648
      @mellus1648 Před 4 lety +1

      ! No o no

    • @mellus1648
      @mellus1648 Před 4 lety

      @@IlBoccaTV in

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      @@mellus1648 come no no?

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      @@mellus1648 in ...dove ?

  • @brunabarla7322
    @brunabarla7322 Před 2 lety +1

    Spettacolare!!!!! Sei un grande.....

  • @faustacarlos3731
    @faustacarlos3731 Před 4 lety +3

    I love your cooking. Can u please give subtitles in English for the ingredients at least. Thank you.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety +2

      the subtitles of the ingredients can be found under the video in the infobox. hello and thank you very much

  • @gelsominadisantillo453

    Bravissimo una bella ricetta semplice e buona domani la
    Devo fare

  • @vitochiaradia7482
    @vitochiaradia7482 Před 11 měsíci +3

    Maestro dal suo accento si trae una punta di Gravina in Puglia, da dove io vengo...ho ragione??

  • @robertopasquini9776
    @robertopasquini9776 Před rokem

    sei bravo e pratico. per me che non ho troppa pazienza i tuoi rigatoni alle melanzane sono una benedizione. ciao amico.

  • @enricomarazzo8195
    @enricomarazzo8195 Před 4 lety +18

    Te sei bravissimo e le ricette ottime e realizzabili. Però, come già detto, la regia dei video, secondo me, non va bene. Troppi primi piani, riprese laterali poco utili per apprendere la ricetta, a parte l'ambientazione che era più "personale" prima. Andavano bene i campi lunghi di prima ripresi dall'alto che evidenziavano di più la manualità. In fondo lo scopo è quello di far capire come realizzare un piatto. Scusa le mie critiche, sono opinioni del tutto personali. Comunque tu sei bravissimo e simpatico. Buon lavoro

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety +5

      Caro Enrico le tue opinioni per noi sono molto importanti come quelle di tutti quelli che ci seguono e ci stimano e le critiche se costruttive come le tue servono per migliorare abbiamo cercato un nuovo formato e ora decideremo il da farsi grazie mille per tutto un abbraccio

    • @vaniavilli737
      @vaniavilli737 Před rokem

      ջըկր@
      ։։😊

  • @michelamaffei8714
    @michelamaffei8714 Před 4 lety +1

    Buongiorno mi ha fatto venire l acquolina in bocca voglio proprio farla questa ricetta mi sembra ottima e poi le melanzane sono buone. Grazie x lo spunto.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      Grazie mille Michela buona cucina e alla prossima

  • @ilsalima2136
    @ilsalima2136 Před 4 lety +4

    Delicias, farei sim!.

  • @giuseppeadamo4775
    @giuseppeadamo4775 Před 4 lety +1

    Signor Simone, senza di lei come faremmo in cucina, lei è il mio maestro. Rispettosi saluti da Siracusa.

  • @francescogallo3449
    @francescogallo3449 Před 3 lety +3

    Secondo me manca di sale 🤗

  • @fernandacrupi5321
    @fernandacrupi5321 Před rokem +1

    Sei fantastico nella spiegazione bravoo buono

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před rokem

      Grazie mille Fernanda ciao e buona cucina

  • @roccomassafra9084
    @roccomassafra9084 Před 2 lety +1

    Fattaaa.... Risultato da favola.... Graziee schef...

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 2 lety

      Grazie a te per pa fiducia ciao

  • @loladijulio5873
    @loladijulio5873 Před 3 lety

    Simpatico e bravo .Complimenti

  • @rinaemmabertini1666
    @rinaemmabertini1666 Před 10 měsíci +1

    Provata è buonissima 😋😋

  • @claudiocavalmoretti4677
    @claudiocavalmoretti4677 Před 4 lety +1

    ciao Simone èun piatto che durante l'estate io e la moglie facciamo sempre volentieri quando poi ci regalano le verdure degli orti di amici , è veramente un sugo semplice e appetitoso buono ciao sempre al seguito del bocca

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      Con la verdura dell'orto anche meglio ciao Claudio

  • @rosannaterreni474
    @rosannaterreni474 Před 4 lety +1

    Bravissimo proverò sicuramente

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      Brava ottima scelta semplice facile ed economica ciao e grazie

  • @samuelebova2903
    @samuelebova2903 Před 4 lety +1

    uno spettacolo questa prima o poi la provo a fare a casa di sicuro

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      Grande Samuele ciao e buona cucina

  • @mimmodarar
    @mimmodarar Před 3 lety +1

    Grande bocca sei il solito grande chef che come vedo i tuoi cari video mi viene tanta fame

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety +1

      mi fa molto piacere mimmo ciao e grazie mille

  • @angelapicollo7084
    @angelapicollo7084 Před 3 lety +2

    Ottimo e semplice come sempre,bravo!

  • @louloucalil5412
    @louloucalil5412 Před 4 lety +1

    Certo ..Mi piace, Buonissima ricetta che faro'..Chapeau al cuoco!!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      grazie per la fiducia ciao e buona cucina

  • @giuseppadipietra584
    @giuseppadipietra584 Před 4 lety +1

    Un bel piatto... Le melanzane sono il mio piatto preferito grazie bravissimo

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      Grazie a te ciao e buona cucina

  • @sabrymacao5747
    @sabrymacao5747 Před rokem +1

    Che meraviglia! 😋 da provare subito 😍

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před rokem

      Ottima scelta ti consiglio più in là quando i pomodorini e le melanzane sanno di qualcosa 😉

  • @asiapapagna9966
    @asiapapagna9966 Před 2 lety +1

    Buonissima,preparata oggi👍👍

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 2 lety

      🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👋👍

  • @antonellaciurleo9517
    @antonellaciurleo9517 Před 2 lety +1

    Buonissima complimenti!!!!!

  • @gemmalopomo6454
    @gemmalopomo6454 Před 3 lety

    Provata, è buonissima e molto facile da fare. La consiglio vivamente

  • @rositazanetta909
    @rositazanetta909 Před 4 lety +1

    Presenti sempre dei piattini sfiziosissimi, ma spiegati da te riusciamo a tirar fuori dei buoni piatti, anche a chi come me non è esattamente una gran cuoca 👍👍👍😜😜

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      L'importante è metter passione mentre cuciniamo quello è l'ingrediente segreto
      Ciao e grazie mille

  • @francescoasciano9987
    @francescoasciano9987 Před 3 lety

    simo io sno pugliese e ho avuto il piacere di conoscere un tuo conterraneo del mont dei paschi si siena che lavora qui. faccia di c..... cme la tua ma grande simpatia e grande cuore. viva la toscana.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      ciao marco ci facciamo riconoscere sempre :D:D:Dgrazie mille

  • @dinaagostino7981
    @dinaagostino7981 Před 3 lety

    Stasera ho fatto la ricetta è piaciuta molto Grazie👍😊😊😊😊

  • @user-wb9cj7gb9o
    @user-wb9cj7gb9o Před 4 lety +2

    Viva Italia!Viva Italian music!Viva Italian opera!Viva Italian food!Viva Italian people!Viva Toscana!🇮🇪🇮🇪🇮🇪🇮🇪

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      Thanks a lot

    • @user-wb9cj7gb9o
      @user-wb9cj7gb9o Před 4 lety +1

      @@IlBoccaTV Mia bella Italia!Mia bella Toscana!!!❤️❤️❤️❤️

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      @@user-wb9cj7gb9o 👍✌️🙏

  • @adrianatudor7447
    @adrianatudor7447 Před rokem +1

    Mia fatto venire fame 🙏 grazie mille

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před rokem

      Grazie a te ciao e buona cucina

  • @luanapoli7128
    @luanapoli7128 Před 4 lety +1

    Si vede che è stupenda questa pasta!!!!!! Bravo umile sei una persona stupenda.....da quando mi sono iscritta e anche prima ho imparato tante cose che non sapevo.......avercene persone come te....sai farti volere bene....ed io te ne voglio......e come dici te .....alla prossima....🥰🥰🥰😘😘😘😘bacione.....

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 4 lety

      Boia de Luana mi fai arrossire di brutto con tutti questi popò di complimenti grazie mille ancora un abbraccio