TORTA OPERA Per la festa della Mamma ❤️ Ricetta Semplice
Vložit
- čas přidán 26. 08. 2024
- Quest'anno per la festa della mamma ho pensato ad un dolce delizioso ed elegante: la torta Opéra, che è un classico della pasticceria francese ma conosciuto in tutto il mondo.
Questa torta ha una base biscuit che si alterna a strati di crema al burro gusto caffè e ganache al cioccolato, il tutto ricoperto di golosa glassa. È un dolce da preparare in occasioni speciali e...quale occasione migliore della festa della Mamma che per ognuno di noi è un'opera d'arte meravigliosa? 😍
Auguri a tutte le Mamme ❤️
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𝐕𝐈𝐃𝐄𝐎 𝐏𝐑𝐄𝐂𝐄𝐃𝐄𝐍𝐓𝐄 ▶️ • BESCIAMELLA FATTA IN C...
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𝐏𝐋𝐀𝐘𝐋𝐈𝐒𝐓
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I⃣ N⃣ G⃣ R⃣ E⃣ D⃣ I⃣ E⃣ N⃣ T⃣ I⃣
Per la base
4 uova
80g di zucchero
50g di olio di semi
150g di farina di mandorle
50g di fecola di patate
Per la farcia al burro
250g di burro morbido o mascarpone
100g di zucchero a velo
1 tazzina caffè
Per la ganache
100g di panna calda
150g di cioccolato fondente a scaglie
Per la bagna 1 tazza di caffè zuccherato
100g di cioccolato fondente fuso per glassare
I⃣ N⃣ G⃣ R⃣ E⃣ D⃣ I⃣ E⃣ N⃣ T⃣ S⃣
For the base
4 eggs
80g of sugar
50g of seed oil
150g of almond flour
50g of potato starch
For the butter filling
250g of soft butter or mascarpone
100g of powdered sugar
1 coffee cup
For the ganache
100g of hot cream
150g of dark chocolate flakes
For it, add 1 cup of sweetened coffee
100g of melted dark chocolate for glazing
Tantissimo piaciuto.... sarà un dolce da leccarsi i baffi...un bel regalo che apprezzano Tutte le mamme....ciao Lorenzo 😋😋😋😋👏👏👏👏👏😘😘😘😘❤️❤️❤️
Sei davvero un ragazzo da sposare, mi raccomando resta sempre così come sei❤️
Buonaaaaaa! Spettacolo !!!!auguri mamme
Wow....! Bravissimo👍👍👍👍👍🌟🌟🌟🌟🌟
Lorenzooooo,ti voglio come figlio maggiore!! 🤭La tua mamma ha fatto un capolavoro,complimenti e auguri alla tua di mamma!♥️🌹👏👏
🤣❤️
Il tuo balcone e' come te luminoso e solare....per la torta non ci son parole se non....wow😋
Lori sei bravissimo veramente un'opera d'arte!!!!!!!! e deve essere buonissima ciao auguri a tutte le mamme 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
No va beh Lorenzo questa è proprio un' opera d' arte! Ma quanto sei bravo!!!!
Infatti hai fatto un'opera d'arte, è bellissima e immagino quanto sia buona, Bravissimo! 😊
Complimenti. Da fare assolutamente. Bravissimooo
Bravissimo complimenti
Bellissima e semplicissima👍
Grazie x gli auguri 😍 e complimenti x la torta... Adoro la crema al burro.. Me la preparava una carissima amica abruzzese di sant'omero... 🙏
Bravissimo e simpaticissimo
Semplicemente meravigliosa 🔝🔝🔝🔝 auguri a tutte le mamme , bravo Lorenzo
💯😋😋
Sei un Grande Lorenzo😘
Questa è opera d'arte, complimenti Lory🙏🙏🙏🙏🙏😋😋😋😋😋😋💖💖💖💖💖
Sei sempre fantastico Lorenzo!!!!!
Con le tue delizie!!!!! Ciao....😍👍👏
Ciao LORENZO un capolavoro bravissimo. Auguri anche alla tua MAMMA 🌺💓🌷🌹E TUTTE LE MAMME DEL MONDO 🌏
Grazie Lorenzo per gli auguri tutte le mamme vorrebbero un figlio come te sei fantastico torta deliziosa complimenti
Bravissimo Lorenzo...👏👏👏👏😍😘😘
Grande Lorenzo grande la torta e pure buona.... Sei fantastico e faccio gli auguri a tua mamma a a tutte le mamma che ti seguono😘
Questa torta mi piace molto! Guardo sempre le tue ricette bravo
Ciao Lorenzo tu sei sempre al top...ti adoro 👏👏👏😘😘😘auguri alla tua mamma e a tutte le mamme del mondo 💖💖
Bravissimo 👍👍👏👏👏
Bravissimo Lorenzo molto bella e scenografica💋👏😍✌️💕💓👌💯😘💖❤️👍🔝😋💝
Woww che bella!! Bravissimo!!'👏👏👏😍😍
Bravissimo !!! Lorenzo mi piace
Grazie !!!!
Ciao Lorenzo complimenti 👏 una torta proprio ad opera d arte eseguita benissimo ma anche buona da mangiare auguri alla tua di mamma 🙏🙏💯💯💯💯💯🤗
Bravo Lorenzo sempre più preparato unico e bravissimo😘👏👏
Mamma mia quanto è buona la farò sicuramente 😋
Bomba o non bomba, le tue ricette sono sempre da provare. Complimenti, non ti smentisci mai. Auguroni anche alla tua mamma 🌼🌺
Bravissimo 👍👍👍👍 mi è piaciuta tantissimo proverò sicuramente a farla poi ti farò sapere. Un'abbraccio
Bravissimo 👏👏👏
Buongiorno Lorenzo, grazie per gli auguri. Il tuo balcone è veramente carino 💖. La torta è veramente un capolavoro, proverò la ricetta. Sì, mi potrei fare un bel regalo 😇
Bravissimo come sempre
Bravissimo Lorenzo deve essere squisita! Molto bello il tuo angolo di balcone 😍👍🙏
😘😘😘Un capolavoro 🍨🍨
Bravissimo....ma davvero ... questa torta e' veramente un' "opera" d'arte complimenti....😋😉
Bravissimo come sempre 🤗
questa è un vera OPERA d'arte... bravissimo 😍😘😘👍👏👏
Ho provato a fare questa torta per la festa della mia mamma ed è uscita buonissima davvero un opera d'arte! GRAZIE MILLE LORENZO PER AVERCI FATTO SCOPRIRE QUESTA TORTA!😍🤩😊
Grande Lorenzo super bravo ....💕
Ciao Lorenzo sono una nuova iscritta mi piace come spieghi le tue ricette con allegria e passione ,complimenti 🤗
Che bella idea per la festa della mamma.....Grazie per gli auguri♥️
Davvero uno spettacolo questa torta, bravissimo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Bravissimo proprio un'opera d'arte 👏😘❤
Complimenti Lorenzo è semplicemente un'opera d'arte.. Fantastica.. L'hai chiamata con il giusto nome.. Bravissimooo. 👏👏👏👏👏👏💯💯💯
Bravissimo Lorenzo😊😘
Fantastica! Bravissimo
Bravo Lorenzo!
Bravissimo Lorenzo!!!
Bravo.. Bellissima.. 👏👏🤗
Bellissima!
"Bravissimo👍ne sto guardando un "sacco"per farne una molto particolare, mi fermo qui; farò la tua di torta👍per festeggiare le 🌹MAMME🌹auguri a tutte🌹🌹
Sono pronta per la prova 🐳
Lorenzo sempre bravissimo e dai modi aggraziati. Un abbraccio forte alla tua carinissima nonna . Il dolce lo farò domenica mattina 😋💯👍
Ciao Lorenzo ! Come ti ho già scritto vivo a Parigi da anni e ho già mangiato più volte l'Opéra. Devo dire che sei bravissimo perché è un dolce un pò difficile da fare e diverso da quelli che fai di solito. Complimenti davvero. Un bacio ed un abbraccio da Parigi 😘🤩
Grazie di ❤️☺️
Che bella ricetta Lorenzo complimenti 😋😋😋❤️❤️❤️🤗🤗🤗
Lorenzo sei bravissimo grazieeee❤️
Grande Lorenzo
Spettacolare
Wow amazing 👏👏
Bravissimooooo
Bellissima torta. Come mamma l'apprezzerei molto. 🥰🥰🥰
Va bene anche per i celiaci ... non ha farina ... grazie Lorenzo è golosissima.... bello anche il tuo angolo fiorito.... ciao....
Infatti l’ho pensata un po’ per tutti ☺️❤️
Bravissimo come sempre! Una torta che é un'opera d'arte. Scritta perfetta! 👏👏
Lorenzo sei bravissimo!! Questa Tua ricetta è fantastica! 😍La farò sabato.. Per la mamma..grazie!!❤️
È splendida bravo lorenzo
Le tue ricette sono fantastiche!!!
Super gracias
Auguri anche alla tua di mamma
Bellissima questa torta, grazie mille 😊
Ottima torta bravissimo Lorenzo 🙂
Superrrr!❤️🧡💛
Bravissimo ciao🥰💚☺️😊🦋
Bravo Lorenzo !! Grazie x gli auguri , si mi piace il tuo angolo verde 😍
Bravissimo!!!!
Opera di nome e di fatto complimenti 🤗😍
Beavissimo. Hai davvero talento.
Perfetta e fatta con il cuore 💓 bravissimo ❤️
Opera d'arte proprio!Bravissimo proverò a farla..!l'ultima volta la colomba al mascarpone e fragole e stato un successo!Ascolta si può prepararvi giorno prima!ciao e grazie e cmq come ho letto nei commenti piacerebbe anche a me un video sulla pizza dolce abruzzese!!
Si certo Silvia ❤️
@@Lorenzoincucina spero di farla ci credi che nn sono riuscita a trovare la farina di mandorle...cmq la farò sicuramente grazie
👍Bravo
Complimenti Lorenzo! Spettacolare come sempre✌
Lorenzo e una buona torta 🎂 però è una bomba di calorie comunque bravo😋👍
Bellissima, complimenti! 😋 Potresti fare la 'pizza dolce'? Ti ringrazio
La farò ☺️❤️
@@Lorenzoincucina guarda che l aspetto eh!! Grazie
Bravoooooooo
Meravigliosa 👍👍
Sei bravissimo Lorenzo!! Vorrei tanto farlo ma il tempo è tiranno!!😨ma non ce lo puoi spedire!!!🤣deve essere buonissimo!!🔝🔝🔝😋
😅😅❤️
Lorenzo, complimenti x la bellissima torta e che preparerò anch'io domenica.... e auguri anche alla tua mamma.... mi potresti dire la grandezza della teglia??? Grazie e bravissimo cm sempre 👏👏👏👏👏👏👏👏😍😍😍😍
È di 35x35 cm ❤️
Grazie🤗🤗🤗🤗
Sei proprio bravo!!!!! Complimenti!!! Vorrei chiederti un consiglio, dato che a me non piace il caffè potrei sostituirlo con cacao sciolto in un po' di acqua? Comunque accetto consigli. Ciao 👏👍
Si certo ☺️❤️
Lorenzo ..The Best!!!!
E’ sempre un piacere vedere i tuoi video 👍 visto e 🔔
Spero che anche a te piaccia in contenuto del mio ca na le 🌺🌺
Ciao Lorenzo è meravigliosa questa torta ma al posto della farina di mandorle che posso usare? Grazie
Va bene la farina di nocciole ❤️
Lorenzo è un capolavoro e la vorrei fare per domenica soltanto volevo chiederti è possibile sostituire il cioccolato fondente con del cioccolato al latte? Sei bravissimo 💯💯💯💯💯💯
Si puoi usarlo, però ti consiglio di diminuire un po’ la dose di zucchero ☺️❤️
Ciao Lorenzo! Sarà buonissima questa torta Operá. L ho mangiata una sola volta in vita mia...che peccato, perché è davvero una delizia per il palato. Ma quella che provai sembrava avesse fiocchi di cereali, forse nello strato di cioccolato, quello interno. Può essere? Che ne pensi?
Complimenti, come sempre.
PS il tuo balcone è bellissimo. 😊
Ciao Lorenzo, per questa bellissima torta si può sostituire il burro con la ricotta?
🔝👍🏻😁
Ciao Lorenzo, ma al posto del burro si può sostituire la crema pasticcera? grazie un 'abbraccio 👍♥️
Si certo, oppure il mascarpone puoi usare ❤️
❤
La vorrei coppare a forma di cuore...devo aumentare le dosi?
No puoi lasciare le dosi così ☺️❤️