DECORACIÓN EN AZÚCAR | SIN isomalt | FIORELLA CAKE
Vložit
- čas přidán 25. 08. 2024
- Hola pasteleritos
El día de hoy les traigo un tutorial de como hacer este hermoso tooper solo con azúcar blanca y colorante. Espero que les guste
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Desde hace varios días buscaba quien me orientara sobre el uso del isomalt y te encontré justo las respuestas qe necesitaba incluso otra opción para hacer este tipo de adorno mil gracias 😊 🙌
Muchas gracias ☺️
Muy lindo. Quedó fantástico. Gracias por compartir.
Mi Fiorella ...te abrazo desde Colombia, gracias como siempre 🥰
Hermoso genial gracias x compartir
Mi bella fio siempre compartiendo tus conocimientos gracias fio 😘😘😘
Hoy descubrí tu canal y estoy aquí muy emocionado viendo todo🤗🥰saludos desde vzla
Muy bueno todo lo que haces !! Me encanta
Wowww que bonito 👏🏻 👏🏻 👏🏻 gracias por nos pasar sus conocimientos Fiorella 🙏🙏🙏😘😘😘
Que bueno que experimentes y compartas los resultados, sigue así.
Excelente Fiore muchas gracias
Te salió bonito lo voy a probar.
Excelente.... gracias
Muuy lindo fiorella, eres excelente
Me encanto tu idea muchas Gracias 😘
Gracias por enseñarnos tanto 👍
Gracias ahora a intentar hacerlo..
Muchas gracias por enseñarnos
Excelente. Voy a probarlo :)
A probarlo muchas gracias😊💗
Está muy bueno, hare la prueba mañana. ❤
Me encantoo
Muy hermoso y practico gracias Dios te bendiga
Eres de lo mejor señorita.. explicas bien los tutoriales se ve muy rico 😋😋 saludos
Muchas Gracias ☺️
Muy bonito gracias
Me gusto el chiquitito!!!
Muchas gracias lo voy a hacer 😍
Muy bueno ,gracias
Graciassss quedó muy bonito 🤩🤩🤩
Desde 🇺🇾 gracias!
Súper buenooo el video muchas gracias 😊
Saludos Fiorella muy buena receta gracias dejando like bye.
Gracias 😊
Hermoso vídeo, solo me quedó una duda con respecto al tiempo de duración, si el pastel esta en la nevera lo ayuda a durar mas tiempo o todo lo contrario lo desintegra más rápido?
Gracias por tu excelente explicación me encanta tu canal te felicito bendiciones es bueno saber ya q aveces es no tienes los ingredientes ala mano o son demacrados costosos mil gracias 😊
Hola, gracias .. si así es, es bueno tener varios opciones
Me encantó. Muchas gracias 👍
De nada 💕😊
Muy bello
Gracias 🤩
Me encantó🤗
Muchas gracias ☺️
Beeello , te felicito genia !!
Muchas gracias 😊
Esta Hermoso
Gracias❤️🇦🇺
Muchas gracias ☺️
Gracias lo intentare en casita. Saludos desde Perú
Hola.. saludos 😊😊💕
@@FiorellaCake pregunta porque se moja al pasar las horas. Es normal?
Y hacer un topper de glucosa o azúcar , que diferencia hay?
Te contaré que nosotros en la escuela. Hacíamos. Algo así pero en la tazas u otros utensilios algo así como para decoración ya con el colorante. Se ve agradable buen aporte
Muchas gracias 😊
Fiorella Cake gracias a ti por compartir
Me encanta tu cabello
Gracias 😊
Hola, Sí no le pongo Colorante de que color queda?
Hola buenos días me gusto seria TAn amable de decirmencusntobpuedonutilizar de azúcar muchas gracias
Hola.. la verdad es que no la pese pero al ojo aprox fueron 500grs
Que bonito te quedó ,una pregunta no se ara feo si se lo pones al pastel y lo refrigeras
Hola, no se debe refrigerar este tipo de topper en base de azúcar o isomalt ya que se evaporará y se pondrá miel.
Si no tengo el tapete, que otra cosa podría usar
Cuanto tiempo sura al ambiente
Muy bonito, que tiempo duras el caramelo
Lindoooooo
Quedó precioso, pero que es silpack?
Tapete de silicona
Una pregunta, y queda chicloso?
Si no tengo nada de esas superficies para poner la lámina .. que otra cosa podría usar? Papel galleta con aceite?
Hola Fiorella, no sé humedece?
Sobre que otra base se puede poner porq no tengo esa de silicona
Hola, uhmmm no creo xq recuerdo que el azúcar está mega caliente y necesita una base fuerte.. si usas papel manteca de va a quedar todo pegado.
Se puede aguardar como y cuanto tiempo dura aguardado gracias
Hola, si tu clima es húmedo no te va a durar mucho, entre 2 a 7 días depende de la humedad, en clima seco a te dura mucho más.
Yo lo he hecho apretandolo con broches de ropa y tambirn queda bien las formas
Si claro tmb es una súper buena opción 😀 yo tmb los hago así cuando uso papel de arroz
Holaaa, se puede hacer con glucosa?
Si, pero puede que te quede algunas burbujas ... tienes 2 opciones en el horno y en una olla que debe llegar a 140g grados aprox
Dos preguntas: Se puede extender sobre otra superficie y cuánto tiempo duran las figuras
Hola, si.. hay un tapete especial Que se
Llama estera para hornear. El tiempo de duración varía..
Mientras las húmedo tu clima
Menos tiempo de duración.. si es bien húmedo maximo 2 a 3 días
Que bello una pregunta no se rompe o disuelve al estar sobre el pastel por no tener los otros ingredientes?
Hola, no no le pasa nada, pero eso si no lo pongas en chantilly xq el chantilly es húmedo solo funciona para buttercream (cualquiera.. sea suizo o americano) y para masa elástica o masa fondant , sobre ganache también
@@FiorellaCake gracias por responder
Puedo pegarlo en chocolate, hacerle como una base, para ponerlo en una torta decorada con chantilly?
Sirve para hacer las michebombas
Hola, estos topper son mayormente para decorar tortas o pasteles artísticos
Excelente, una consulta yo tengo ese tapete de silicona que viene con números, me dijeron que entra al horno puedo usar ese también?
Si
Sobre otra base se puede colocar no tengo el silpack..
Hola, cualquier tapete de silicona ya que si lo haces en el papel manteca se pegará todo 🙂
Una vez q decoré la torta ya no puedo llevarla a la heladera?
Hola, no... recuerda que el isomalt o caramelo es enemigo de la humedad. Siempre a temperatura ambiente
@@FiorellaCake GRACIAS
Cómo puedo hacerlo transparente que de efecto vidrio
Hola, no queda 100% transparente, si deseas que quede transparente tienes que usar isomalt
Puedo colocarlo en papel aluminio? Para estirarlo por supuesto
Hola, no.. se te pegará todo
Si se coloca encima de una torta con merengue italiano?... se derrite o aguanta?
Hola, si puedes colocarlo pero con mucho cuidado quizás poner un soporte (caña gruesa) para que el peso del topper no aplaste el
Merengue
@@FiorellaCake gracias exitos en tu canal... bendiciones🙏
Hola, aguanta un día al menos sin que se dañe?
Hola, si es clima húmedo 1 día, si estás en clima seco si te dura 2 a 3 días .. pasado de ese tiempo se comienza a poner más Chicloso hasta q se va deformando.
Quería saber porque los que hecho me duran un día, gracias
Y si no tengo tapete de silicona.. Que puedo usar???
Hola, es indispensable el tapete de silicona porque el caramelo está súper caliente.
Lo hice y no me salió queda aguado
Fiore sabes y quiero color celeste cómo hago q me salga por q lo hice con celeste y me salió verde
Si eso es lo malo en cuanto a este tooper .. el color !! Uhmm puedes usar un azul con una gotita de blanco .. puedes probar
Muchas gracias saludos desde Perú Trujillo guapa
Mami me enamoré de ti
Where is the recipe please? Thank you
Mil veces el isomalt
Con mucho respeto si lo deja sin mover se derrite más rápido
Pero a veces se queda encima azúcar sin derretir y lo de abajo ya esta listo, por eso hay que mover para que se derrita de manera uniforme
Cuando haces uno de braunis decorativos para ahora amor y amistad
Hola, la receta de brownie lo tengo en el canal 😊