Más Rico - Receta para un buen Anticucho

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  • čas přidán 20. 07. 2024
  • Rosana Espíritu Escobar, o simplemente "Doña Pochita", nos cuenta los secretos para preparar un buen y sabroso anticucho, ¡realmente todo un arte!
    ¡Dale play al video y súmate a conocer como se prepara el anticucho más rico!
    #MovistarPlus #MásRico #Anticucho #DoñaPochita
  • Zábava

Komentáře • 90

  • @patriciazamudiooyola2903
    @patriciazamudiooyola2903 Před 4 lety +16

    Hoy lo preparo 🙂, para el almuerzo 🇵🇪🇵🇪🇵🇪 saludos cordiales paisanos 🇵🇪🇵🇪.

  • @flavioariel
    @flavioariel Před 4 lety +8

    Simple y rico, exelente la gastronomia peruana. Saludos.

  • @brasasyparrilla8439
    @brasasyparrilla8439 Před 4 lety +3

    SRA ROSANA ESCOBAR , reciba Ud a la distancia muchas bendiciones, gracias por compartir sus secretos, lo dificil es replicar, el amor que Ud coloca en cada preparacion, saludos cordiales al master gastón que le acompaña en este video, desde el ultimo rincón del mundo , Torres del Paine , Patagonia Chilena , TIERRA DE ASADOS DE CORDERO AL PALO, un saludo especial para todos, a cuidarse ye sperar pronto salir de todo lo que sucede en el mundo...BENDICIONES..

    • @luxinlozada7667
      @luxinlozada7667 Před 4 lety

      Asi es amigo todo se puede con fe saludos a esa hermosa tierra chile vivi hermosos momentos en la joya del pasifico valparaiso hermoso saludos de piura peru

  • @milagrossalazar2738
    @milagrossalazar2738 Před 4 lety +2

    Se me iso agüita la boca, la felicito sra !!!🏅

  • @crisalidathomassie1811
    @crisalidathomassie1811 Před 4 lety +9

    Mi receta favorita! Para chuparse los dedos! Gracias por la entrevista y la demostración. Muchas bendiciones!

  • @saragiacobone8714
    @saragiacobone8714 Před 4 lety +11

    Doña Pochita - Lince. Huy que recuerdos!! A penas llegue a Perú directo a comer sus ricos Anticuchos 😋🇵🇪

  • @michaelmendozatello394
    @michaelmendozatello394 Před 4 lety +26

    1:23 Claro pe' Gatón Tsss... Ja, ja, já. Chévere la señora.

  • @inperfecta8210
    @inperfecta8210 Před 3 lety +1

    av. ignacio merino la cuadra 23, Lince

  • @rosavelez9870
    @rosavelez9870 Před rokem

    Gracias, quería aprender a preparar un buen aderezo.

  • @isabelberrocalalvarado8202

    si o si preparo mi antiguo está semana ya le dió hambre😋

  • @danielcabanillas5392
    @danielcabanillas5392 Před 4 lety

    Qué rico 😋!

  • @wln5908
    @wln5908 Před 4 lety +3

    Ay qué rico, se me hace agüita la boca 😛!!!

  • @geraldineespinoza4434
    @geraldineespinoza4434 Před 3 lety +1

    Hay Dios que Rico 🙏👩‍🍳

  • @kikafarfan6776
    @kikafarfan6776 Před 3 lety +1

    Qué rico!!!!

  • @joel3659
    @joel3659 Před 3 lety

    Carbon carbon!!! aparte de el delicioso anticucho en si, el dato del carbon muy bueno!!!

  • @miavalentina6574
    @miavalentina6574 Před 4 lety +2

    Así lo preparo yo pero sin vino. Y la papa también lo pongo en el parrillero. Tierra bendita es nuestro Perú.

  • @judithmezarina1
    @judithmezarina1 Před 4 lety

    Que rico ya me dio hambre desde Ny city

  • @alejandracarranza4474
    @alejandracarranza4474 Před 2 lety

    Doña Pochita gracias

  • @kebe4526
    @kebe4526 Před 4 lety

    Que tal satisfacción

  • @eduardo15andre
    @eduardo15andre Před 4 lety +3

    cómo me castigo con estos videos jajaja

  • @roslindavalverde876
    @roslindavalverde876 Před 4 lety

    Esquina de lince q altura ?🙏

  • @albertoochoa3236
    @albertoochoa3236 Před 4 lety +8

    Gaston es una avispa, siempre cl sacando provecho de los secretos de los buenos cocineros.
    De algo hay que vivir GASTÓN
    Lo importante que es saber usar la lengua .

    • @rosavelez9870
      @rosavelez9870 Před 4 lety +3

      No seas envidioso y criticón, eso no es tu problema.El es.una persona inteligente

    • @sheysma1
      @sheysma1 Před 3 lety

      Toda la razón Alberto Ochoa.... en arequipa también quiso que una señora que hace unos picarones espectaculares de diera su receta así no mas por un concurso disque realizó, hay que entender que cada receta tiene años se perfeccionarla, el se a adueñado así de varias recetas .

    • @ronaldoyrigoinoblitas6703
      @ronaldoyrigoinoblitas6703 Před 3 lety +1

      Así es la cocina, en el mundo culinario tienes que aprender y aprender nuevas recetas, y el aprendizaje no siempre sale de uno mismo, por eso aprender recetas desde una nueva base, te da una perspectiva mayor, por eso los más grandes cheff van viajando y conociendo recetas originales por todo el mundo, y así con un poco de creatividad de cada cheff van surgiendo nuevos platillos y con enfoques distintos, los secretitos siempre se pueden usar en más de un plato. Gaston es uno de los impulsores más importantes de nuestra gastronomía, y sobra decir que sus recetas también las ha compartido siempre, es alguien magnífico y que hay que respetar enormemente, gracias a él, hoy en día nuestra cultura culinaria y nuestra gastronomía tienen un peso importante en el mundo.

    • @pauloanderson101
      @pauloanderson101 Před 3 lety

      Jajaja Gastón es un chef innovador ... El t hace ese plato mejorado y hace brochetas hasta de cuy si quiere .

  • @sinnombrevsoyyoxdxdxdxd7297

    Que rico ay me gustaria provar :3

  • @luisechevarria9045
    @luisechevarria9045 Před 4 lety

    Donde queda su local de la doña

  • @davidguevaraoficial1707
    @davidguevaraoficial1707 Před 4 lety +1

    Yummm

  • @pamelapoggi4622
    @pamelapoggi4622 Před 4 lety

    Pidele la receta gaston 😁

  • @carmenerhart5400
    @carmenerhart5400 Před 3 lety

    Donde puedo disfrutar de los Anticuchos de la señora

  • @garita256
    @garita256 Před 3 lety +1

    mujeres luchadoras crjo

    • @PlustvPe
      @PlustvPe  Před 3 lety +1

      ¡Mujeres peruanas, fuertes, valientes y luchadoras!

  • @pekos21
    @pekos21 Před 2 lety

    Qué tiene la cremita que es para la papa y el choclo?
    Gracias!

  • @isabelrojas1857
    @isabelrojas1857 Před 4 lety

    Qe rico😛😛🦠🌺🌹

  • @stevengeorgeseguragalindo8797

    Ya no pasa nada desde que dejó de ser carretilla, falta de sal en las últimas veces que fui

  • @vilmabrandes2381
    @vilmabrandes2381 Před 3 lety

    Dirección de l sra. Pochita

  • @ambarzoe9654
    @ambarzoe9654 Před 4 lety

    Cada ves mas gordito gaston dentro de poco va estar e ciudad belleza 😁

  • @monicalisbethrodaszamora8900

    Yo esperaba ver a gaston cocinar.

    • @leorodfaker
      @leorodfaker Před 5 lety

      Pero para que ?

    • @ambarzoe9654
      @ambarzoe9654 Před 4 lety

      El solo sabe empujar su cuchara ala boca 👅

    • @karenhuaman2845
      @karenhuaman2845 Před 4 lety

      @@ambarzoe9654 jaja me hcst la noche

    • @ronaldcornejocavello8573
      @ronaldcornejocavello8573 Před 4 lety

      @@ambarzoe9654 El observa la preparación de distintos cocineros, hay algo de recelo o envidia en tus letras.

  • @aldopapi906
    @aldopapi906 Před 4 lety

    El carbon tiene que ser de algarobo

  • @aldopapi906
    @aldopapi906 Před 4 lety

    Con vinagre de chicha de jora

  • @giulianoqa2961
    @giulianoqa2961 Před 4 lety +5

    Y la típica es .: El secreto es hacerlo con mucho cariño .gaston en su programa aventura culinaria nunca pero nunca dijo el secreto del ceviche .

    • @angelbarreto7089
      @angelbarreto7089 Před 4 lety

      Pescado fresco v:

    • @bitsaurer
      @bitsaurer Před 4 lety

      @@angelbarreto7089 xD!!!

    • @katiasandoval2654
      @katiasandoval2654 Před 4 lety

      😄😄pero aún que no lo creas es muy importante hacerlos con ganas con cariño como se dice, a mi me gusta cocinar y bueno hay días que aveces no dan ganas de cocinar y siento que mi comida no esta como me gusta😅

  • @leonciopizarro8325
    @leonciopizarro8325 Před 3 lety

    bolivianos diciendo ese plato es mello es mello

  • @alemedsan1512
    @alemedsan1512 Před 4 lety +2

    No es nada sonso el tal gaston .por que de pasada aprende lo que hace la señora. Y después nunca agradece ah las personas .y se hace llamar el mejor . Cuando los mejores son las personas como la señora .las de las calles las de mercados . Saludos ah la señora

    • @pauloanderson101
      @pauloanderson101 Před 3 lety

      Primero averigua donde están los restaurantes de Gastón y cuanto están los platos ... Luego opinas causa .

    • @alemedsan1512
      @alemedsan1512 Před 3 lety +1

      @@pauloanderson101 no entendi lo que me quierias decir .y por supuesto que se donde están los restaurantes de gaston

    • @EkenLCH
      @EkenLCH Před 2 lety

      @@alemedsan1512 estimado , ese Gastón va y aprende de todo a cada evento , lo jodido es qe se adueña de los "secretos" y se galardona como el mejor , es la verdad ,
      .los sobones siempre son ciegos

  • @claudiocaceresbautista1005

    En el local de la señora 20 soles, y en gaston 300 soles más propinas con la receta copiada.

    • @martdelgado4827
      @martdelgado4827 Před 4 lety +2

      brother no critiques sin saber, a veces uno por no estar informado opina lo que escucha. Por ejemplo en Tanta la porción de anticuchos esta 29 lucas , eso si porción chica pero viene con choclo papa y tus salsas igual que en la calle. pero estamos hablando de un local donde puedes sentarte a comer tranquilo, con una vista buena en alguno de los locales, con buena atención y estacionamiento. Ojo que ambos lugares son buenos, tanto en la calle como en Tanta. ¿Entonces de donde has sacado que esta 300 soles?.

  • @vampercar
    @vampercar Před 4 lety

    El anticucho me sale con sabor a Sangre, que debo hacer para quitarle El sabor a Sangre...Agradesco los consejos de antemano...

    • @cristhianva743
      @cristhianva743 Před 4 lety +1

      creo que tienes que cambiar de proveedor ;)

    • @vampercar
      @vampercar Před 4 lety

      Compre de dos diferentes, pero los dos tenian sabor a Sangre

    • @VIVENCIAS22
      @VIVENCIAS22 Před 4 lety +2

      Creo que se deja en vinagre y luego lo enjuagas con agua y sal por unos minutos antes del aderezo

    • @miavalentina6574
      @miavalentina6574 Před 4 lety +2

      No debería pero lávalo con sal y lo dejas escurrir. Y se deja macerar de un día a otro.

    • @jaimeacosta5115
      @jaimeacosta5115 Před 3 lety

      LAVALO MUCHAS VECES Y VERAS K TE KEDAN MUY RIKOS

  • @alejandrofranco4515
    @alejandrofranco4515 Před 3 lety

    eso ya no es anticucho

  • @cristianespinozacueva6359

    Muy buena receta devlacseñora, nada mas saca de tus vídeos al farsante de gastos acuario porque sus vídeos son una farsa.