Prosty Wspaniały Stek z Patelni Super Łatwy I Szybki
Vložit
- čas přidán 17. 06. 2020
- Prosty Wspaniały Stek z Patelni Super Łatwy I Szybki
Dzięki za oglądanie oraz nie zapomnij dać łapkę i suba.
Możemy zdobyć 50 łapek do góry???
Obserwuj mnie na:
Instagram: / rafal_maliszewski_
Facebook: / rafal.mal.7
CZcams: / preacherski
Donejty "Nie Charytatywne" Zapewno na Piwo lub lunch: bit.ly/2dtWPLL
Moje Osprzetowanie:
Kamery: Sony A7iii, Sony 50mm f1.8, Sony 90mm f2.8 macro, Sony Action Cam HDR-AS30V, GoPro Hero 2, iPhone X, ElGato Game Capture HD60, ,Canon Rebel 70D, OBS.
Mikrofony: Rode Lavmic+ I Videomic Pro, Electro Voice RE320
Edytowanie: Adobe Photoshop CC, Adobe Lightroom, Final Cut Pro X FCPX.
#RafałMaliszewski #PolskiCZcamsr #SonyAlpha7iii - Jak na to + styl
świetna sprawa!
Tak jest zabieraj się do robienia. W przyszłości pokaże inne sposoby na gotowanie steków.
@@Preacherski 6gggvhhhh by
Kozak, dzisiaj robie
Chłodne mięso, gorąca patelnia = spalony wierzch i zimny stek w środku. Patelnia, no właśnie taka, że mięsiwo na kuchenkę ucieka :D
Wyszedł super nie spalony a zapieczony i medium rare tak jak lubię. Dumam ze ty lubisz well done, moim zdaniem to nie najlepszy wybór. No ale każdy je swego steka jak lubi.
@@Preacherski Staram się zwrócić Ci uwagę, że nie masz pojęcia o smażeniu steków. Nie smaży się ich nigdy tuż po wyjęciu z lodówki, a wielkość patelni należy dostosować do wielkości produktu na niej. Smażę sam, bywam też w stekowniach i nigdy nie dostałem czegoś tak spalonego na powierzchni. Cenię to jeśli ktoś ma odwagę publicznie coś pokazać, ale nie wprowadzaj w błąd ludzi. I... jest świąteczny czas, więc życzę powodzenia i nade wszystko zdrowia.
A co z gumowatością mięsa? Czy to sprawa przygotowania czy jakości produktu?
Tak jakość ma dużo do tego ale tez można zrobić bardziej miękkie przy użyciu powiedzmy przecieru z ananasa. Nie jest to optymalne jakościowe mięso jest zawsze lepsze.
W środku wygląda nieźle.
Dzięki.
Będę próbował ten sposób zobaczymy jak będzie smakowało 😃 pozdro
Powiedz mi jak smakowało. Pozdrowienia na wzajem.
@@Preacherski nie na problemu tylko będęe robił na odmrożonym steku bo tylko takie mam z roboty więc zobaczymy jak wyjdzie. Odmrożę w lodówce. Pozdrawiam 😃
Większość takich twoje też były zamrożone bo trzymam je przez dłuższy czas.
No i jak?
Stek z patelni, a wyciągnięty z piekarnika. Sam też naoglądałem się filmów nim usmażyłem pierwszego steka. Dzisiaj się śmieję z jutuberów stejkowców.
Wystarczy żeby stek poleżał z pół godziny w soli
1:52 czy fo cockier spaniel angielski?:3
Amerykanski
OkEy pl amerykanski
@@Preacherski :OOOOOOO fajnie
Polecam
@@Preacherski ja wole angielskiego:)
Panie Rafale prosimy o powrot do nagrywania
Uwielbiam dawać dużo pieprzu
Tak zgadzam się. Nie ma za dużo pieprzenia.
Nie dociska się mięsa nie rusza !
Umm ok.
Patęulnia 😂😂😂😂😂
Co tak śmieszne?
Co to za mięso ?
Patelni nie smarujemy...lecz mięso.
Tłuszcz się palił a mięso zjarałeś.
Poza tym to mit żeby nie solić i pieprzyć przed smażeniem.
Nie wyszło panu...tyle w temacie.
Ten tluszcz ma wysoka temperaturę dymienia. Co do przypraw można dać przed lub po jeżeli po smażeniu to najlepiej po pocięciu. Ale przed smażeniem jest lepszy smak. Mięso nie było spalone a miało super zasmażkę na wierzchu. Co dodaje dużo smaku oraz tekstury. Tobie może nie pasować ale stek był dla mnie.
Nie hejtuj kidzie
Czemu ten stek jest taki blady 😳
Tutaj wołowina jest karmiona ziarnami jak kukurydza itd. dlatego nie ma tak dużo koloru. A na organiczną i karmioną trawą niestety mnie nie stać.
@@Preacherski jakurat jestem rzeczoznawca i jeżeli bydło się karmi kukurydzą to ewentualnie tłuszcz ma żółty 😉 a co do mięsa to brak wpływu na jego kolor... w zaleznosci od rasy ewentualnie paszy mieso moze byc bardziej "gumowe" chyba ze sztuka była źle wykrwawiona lub cos jej dolegalo to wlasnie by wyjaśniało kolor Twojego stejka 😉 pozdrawiam 😊
Bo krowa zmarła na białaczkę 🤣
Trzeba było obciąć i dać surowe pieskom..one tego b.potrzebują.
Zgadzam się. Często otrzymują.
Jak olej tak kopci to tragedia
Zależy jaki olej lub tłuszcz.
Minęło 5 minut w piekarniku ale w jakiej temperaturze??? 180 stopni?? Rozumiem ,że nie przykrywamy folia aluminiowa. Co to znaczy dojrzewane w lodówce?? Ze niby takie nie przykryte na jakiejs siatce???
Tak 180 stopni C. Tak jak do lodówki to nie przykryte na siateczkę aby powietrze do okola było. Nie wiem czy dojrzewanie to odpowiednie słowo po polsku. Co to robi to koncentruje smak oraz wysusza powierzenię aby lepiej zasmażyć steka.
Steka się nie dociska ….amator
Lol
robimy STEK a nie steka gdzie żeś do szkoły chodził
Nie rozmawiam po polsku na co dzień prawdę mówiąc bardzo rzadko. Także wiesz robi się gorszy i gorszy z czasem.
Także kiedy wyjechałem z Polski to jeszcze nie było takiego słowa jak stek lol
Dobry film ale niestety wkradło Ci się jedno bardzo poważne kłamstwo. Oliwa z oliwek jest najlepszym tłuszczem do smażenia, zachowuje najdłużej stabilność. Były robione e eksperymenty, w których smażono frytki w różnych tłuszczach przez 24 godziny i tylko oliwa z oliwek zachowywała jeszcze stabilność.
Wszystko co ja patrzyłem mówi że Oliwa z oliwek ma bardzo niski temperaturę przy której zaczyna robić się niezdrowa. Ale zobaczył których mówisz eksperymentach tak to jest zawsze coś nowego wychodzi.
Do smazenia najlepsze sa tluszcze zwiezece czyli łòj wołowy i smalec ewentualnie maslo klarowane.
Gość nie ma pojęcia co robi
Naucz mnie
Gość co się Nusr-eta naoglądał. Dramat, stek spalony z zewnątrz, a samo mięso usmażone przypadkowo. Niestety, ale zero znajomości przyrządzania steka.
Nie wiem kogo miałem się na oglądać ale jeżeli mówisz że jest stek Spalony to bardzo wielu restauracjach nie byś był w stanie jeść
Dramat kolego, robisz to w chuj źle i wprowadzasz ludzi w błąd. Nieładnie.
Dramat? Lol