САЛО ТАЕТ ВО РТУ ! СУХОЙ ПОСОЛ! ВКУСНЕЙШИЕ РЕЦЕПТЫ!
Vložit
- čas přidán 24. 12. 2020
- Кусочек сала понижает уровень холестерина в крови и дает чувство сытости и стимулирует иммунитет. Чем больше мы едим сало, тем больше мы тратим холестерина.Что может быть прекрасней, чем морозным зимним днем, вернувшись с прогулки, налить себе тарелку огненного борща, да сопроводить его рюмочкой ледяной водочки, да закусить ее ломтиком свежего ржаного хлеба, украшенного тонким, нежным, хрупким кусочком соленого сала с чесночком? Очень вкусным получается и сало, засоленное сухим способом. При таком способе засолки сало не следует мыть водой. Для очистки от возможной грязи тщательно поскоблите сало острым ножом со всех сторон, не забывая и о кожице. Очищенное сало нарежьте на куски шириной 4 см., а затем тщательно со всех сторон натрите солью и ЛАЙФХАК покрыть все стороны не ломанным лавровым листом Не жалейте соль, сало никогда не возьмет лишнего и пересоленным не получится. Лучше всего использовать соль крупного помола, так называемую каменную соль. И убираем на просолку в прохладное место на неделю. И ещё много интересного вы узнаете посмотрев это видео.
*************** МОИ РЕЦЕПТЫ ***************
Аджика Настоящая Грузинская. Та самая Жгучая!!! • Аджика Настоящая Грузи...
***************************************************
Правильная русская горчица • Правильная русская го...
***************************************************
ОБАЛДЕННЫЕ ОГУРЧИКИ! Просто чудо! Хрустящие, ароматные! СЪЕДАЕТСЯ МОМЕНТАЛЬНО!Cucumber Salad Recipe
• ОБАЛДЕННЫЕ ОГУРЧИКИ! П...
***************************************************
Гости в шоке! Курица без костей на праздничный стол 2021! Так Вы ешё не Готовили!!!
• Гости в шоке! Курица б...
#сало #солёноесало #рецепт
Инстаграм - assortiproe...
********************************************************************
Помощь каналу: www.donationalerts.com/r/asso...
********************************************************************
Сотрудничество : assortiproedu@yandex.ru
Друзья, если видео этого заслуживает жмите "Нравится" 👍,поддержите , репостом и комментарием, пожалуйста!Понравилось - подпишись - czcams.com/channels/8bENMH7crx8FAtNCI64BzA.html
Это лучшая благодарность от Вас!
Всё правильно отлично только одно сало должно быть комнатной температуры и вот тогда обработать шкуру горелкой чтобы шкурка была обсалютно черной после этого накрыть шкуру тонкой тряпкой обдать кипятком минуту выдержать после этого снимать черноту ножом ещё обдать кипятком и ещё ножом шкурка тонкая очень мягкая и сало у шкурки будет тоже мягким
Спаси Бог ,брат тебя за рецепты ,здравия тебе крепкого и богатства.
@user-nq5hf8om3h Спасибо!🤝
Такой молодец мужчина!!! никогда не думала, что может мужчина делать как я!!!, а делаю я это по рецепту моего деда который воевал ещё в Отечественной... понимаете? супер... пользуйтесь, 🥲🤗👍 Автор, а Вам здоровья и всех благ!!!
Большое спасибо!
Молодец мужик, здоровья тебе.
дай бог вам здаровые и долгих лет жизни чтобы ваши руки ищо 100 лет готовыли вы правдаимолодеть
Спасибо!
Много способов пересмотрел засолки сала. Сам солю сало. Но ваш рецепт больше всего понравился
Сто раз смотрел.
И сегодня узнаю новое.
Спасибо.
Больше спасибо вам за интересный рецепт приготовления сала. С Новым Годом и Рождеством Христовым. Здоровья и благополучия вам и вашим близким.
Взаимно! Большое спасибо!
Когда пробовал, чуть слюнями не подавился...ШЕДЕВР! Спасибо за рецепты!
Спасибо!😉
Отлично получилось .. Здоровья Вас и Долгих лет жизни🎉
Большое спасибо!
Ммм вкуснятина спасибо за рецепт ❤❤❤
Всё просмотрел и прослушал.
Остался очень довольным.
Спасибо за рецепты засола сала.Рецепты великолепные.
Хочу сделать комплимент автору.
Вы рассказали всё, и с таким желанием и усердием, и с эмоциональным положительным исполнением,что нельзя не
принять ваши рецепты на вооружение.👍
Вы, добрый, творческий человек, и очень хорошо располагающий в своем поведении человек.
Вы виртуоз в этом видео.
Вы овладели всем контингентом,кто это всё увидел.Всеочень👍👌👏👏👏.
Я ставлю вам 12 баллов по 10 бальной шкале.
И спасибо за поздравление.🙏
Сегодня на календаре 18 января 2023года.
Вам,от меня самые наилучшие пожелания.,🍾🍷😍🖐️
Огромное спасибо вам за комментарий!Мне очень приятно что вам понравилось!Удачи
@@assortiproedu ,как воспринял ,так и написал без лукавства и лицемерия.Спасибо, за отзыв, до новых встреч в эфире.😍🖐️
СУПЕР, спасибо вам большое за такой шедевр!!!
Всегда пожалуйста!
Просто Класс!
Спасибочки Вам большое ! 🍖❄️♥️♥️♥️
Молодец! Так все подробно об'яснил, показал, разжевал... Обязательно так и засолю. Спасибо! Подписалась.
На здоровье!
Чуть не захлебнулась слюной, как это вкусно и красиво показано, спасибо!
Спасибо!Очень приятно что вам понравилось!
Спасибо большое 😊 удачи вам добра и любви на вашем жизненном пути Каждое мгновение жизни!
Большое спасибо!
Очень аппетитно!!! Захотелось попробовать сразу!! 🙂 с рождеством !!! Желаю Вам и Вашим близким всего самого хорошего в наступающем 2021 году! Будьте здоровы и счастливы! 😘🙏❤️
Спасибо и вас с наступающим🎄🎅
Спасибо !! Спасибо за подробнейший процесс рассказа и показа. Класс!
Большое спасибо вам за комментарий!
Спасибо за прекрасный рецепт,я очень люблю сало,я обязательно приготовлю по вашему рецепту я представляю как это вкусно.
Большое спасибо вам за комментарий!
рецепт отличный,дядька позитивный,благодарю от души..лайк и подписка
Большое спасибо!🤜
Это самый лучший рецепт! Ещё не пробовали делать , сало нет подходящего😢, но по видео всё ясно 😊,так охото уже его нямкать ,а ещё где-нить на рыбалочке , и удивить всех, теперь охочюсь са достойным кусочком и вперёд😅 спасибо вам ! 😊
Спасибо!
Лучшее видео про засолку ✊✊✊
Большое спасибо!
Спасибо, понравилось, вспомнила деревню!
На здоровье!
Класс!!!! Сегодня тоже засолила по вашему рецепту, спасибо за урок 🙏
На здоровье!
Мужик красава, прям скульптор со своим творением!
Мы тоже так солим сало и действительно оболденно вкусно кушаешь и душа поёт 🍞👍👍👍👍👍
Супер👍Большое спасибо вам за комментарий!
Виталий....с удовольствием посмотрел твой ролик 2 раза....Я из Молдавии.... очень красиво, понятно и скромно объясняеш....
Буду пробовать по твоему рецепту
обязательно.,..
Ты даже выпил рюмкю ....
Мне это очень понравилось потому что ты чувствуешь себя свободным в твоих деиствих...
Удачи в твоём работе....
Большое спасибо вам за комментарий!
Привет. Очень аппетитно!!! Захотелось приготовить. Спасибо и дружеский лайк. С наступающим!!!
Большое спасибо🤝
Люблю мастеров любого дела Мужчин. Спасибо вам за рецепт. Всех благ Вам, а значит и Вашей семье.
Молодец да сало вкусное приготовлю... Рецепт чудесный..
Спасибо!
😅попробую так зробити!
Дякую.
Спасибо большое за ваш отличный рецепт ❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо!😉
Спасибо за развернутый рецепт. Ждем новых изысков кулинарии (дабы не вдоваться в тафтологию). Спасибо
Спасибо большое Вам за рецепт засолки сала сухим способом ДАЙКИ Желаю Вам Крепкого Крепкого здоровья и благополучия 🙏🌹,
Большое спасибо!
Wow yammyyy and healthy frnd 👌 thanks for sharing 😊 3👍
🌟🎄💁🤝🏃🎄🌟
Thanks👍
*Это очень круто!Ну конечно же ЛАЙК*
Спасибо😉👍
Спасибо за информацию. Только сейчас узнал, почему получается водянистое сало👍. Да и вообще видео 👍
Спасибо!
Благодарю ❤
Просто супер , желаю здоровья.
Спасибо!
Looks very nice and tasty. Thanks for sharing it with us.
Wish you all a Happy New Year 🎉
Thanks!
Благодарю за рецепт и за подачу материала .
Спасибо!
Очеь вкусно и в небольшом количестве полезно👍
😘🥰🥰👍
Класс! Молодец! На скорости 1,75 слушала - все отлично! В пути за салом… Спасибо 😊
👍Удачи.
Ваш рецепт открылся по запросу.
Когда то...
Некогда...
Мои папа, а потом и мама готовили именно такое сало. Что это было за колдовство, я, к стыду всеми секретами не ведала, да и не было надобности.
А теперь вот приготовила, и понимаю, что это ОНО! ЭТО ВЕЩЬ!!! То самое!!!
Визуально могли быть отличия. Мама добавляла и перец, и чеснок свежими: нарезала острый перчик длинными тонкими колечками (наискосок) и чесночок так же, пёрышками. Как бы для красоты, но этого было достаточно..
Спасибо вам большое!! Вкусно рассказываете и сало получилось нежное и очень ароматное и вкусное!
Большое спасибо вам за комментарий!
@@assortiproeduму❤❤❤❤❤❤
Не люблю сало, но такое с удовольствием попробовала и ем. Очень вкусно ! Крутой рецепт 👍🏻👍🏻
😘😘😘😘😘
В длившемся один год исследовании мужчины и женщины были случайным образом распределены по группам с низкоуглеводной и высокоуглеводной диетой.
К концу года испытуемые на высокоуглеводной диете значительно меньше страдали от депрессии, враждебности и расстройств настроения, чем испытуемые на низкоуглеводной диете.
Эти выводы согласуются с исследованиями, согласно которым популяции, в чьём рационе отмечено высокое содержание углеводов и низкое - белков и жиров, меньше склонны к депрессии и плохому настроению‹‹39››.
Очень понравились рецепты!! Спасибо большое, будем экспериментировать)) С наступающим Вас!!🎄🎅😊
И вас с наступающим😉👍
Вы кушали я слюнями истекала, очень понравилось видео, рецепты, удивилась что такое информативное видео и так мало лайков, просмотров. С меня подписка и лайк! Спасибо 👍
Спасибо🤗
Прежнее чем подписаться, посмотрела список ваших видео.
Вы настоящий мастер❤
Ещё и "советские" рецепты меня просто подкупили
Подписалась на вас
Спасибо за замечательные, правильные, профессиональные рецепты
❤️🕊️
Большое спасибо!
Класс!
Спасибо!
Позитивный чел, приятно было познакомиться. Подписался.
Спасибо!
Класс 👏👏👏Приеду домой обязательно , выпью рюмочку с салом 👍
На здоровье🤗👍
@@assortiproeduа вам нравится в рассоле сало? Я в рассоле люблю только грудинку, чистое сало в рассоле как-то мне не очень. Безвкусное что ли
Если мало без прослоек,то только сухой посол.А вот бочёк очень вкусно можно приготовить мокрым посолом.
Всегда рассоле солим, что ж попробуем ваш рецепт.
Судя по виду это то что я очень люблю,люблю такое сало ,которое ещё режется классно,а не тянеться❤❤❤❤❤
Спасибо!
А мой дедушка любил именно жотое сало как он говорил что обычное белое сало это полуфабрикат а жолтое сало это созревшее сало. И опаливал поросят он именно соломой и ни в коем случаи ни газом шкурка ароматное и очень мягкое.
Да были времена😉
Привет с Венгрии! Очень мне понравилось ваше видео ,СПАИБО ! А САЛО ПО ВЕНГЕРСКИ nagyon FINOM .❤❤❤
Большое спасибо вам за комментарий!
Справжній козак, дякую
Очен ь. Много гоаорит спасибо❤❤❤
Спасибо!
Молодец!
Спасибо!
Виталий, Вы просто, молодец
Спасибо!
Сало у меня всегда есть в холодильнике! Спасибо за рецепты. Жду в гости.
Спасибо за приглошение🤗👍
Какие друзья , такое сало хочется самому одному угаманить 😋😋😋😂😂😂
👍😅🤝
Молодец, умеешь заразить, иду делать сало.Всех благ вам.
Большое спасибо вам за комментарий!
Кулинарная эротика, рецепты бомба.
Спасибо!
@@assortiproedu перепробовал кучу рецептов ваш номер 1
Должн бит очен кусни и апетитно
Молодец сало превосходное Спасибо за совет лаврового листа такая засолка сало это чудеса ешь и наслаждайся рецепт замечательный всё ясно и понятно надо готовить только так ...
Большое спасибо вам за комментарий!
Прикольно.
Спасибо!
Мы в таком возрасте, что объяснять быстро не получается уже, долгоиграющие мы...
Да рецепты сало обалденные Молодец ....
Большое спасибо вам за комментарий!
Не очень понял , солят в холодильнике или без ?подскажите пожалуйста
СПАСИБО,ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ! У Вас отличные пожелания,Дай Бог чтобы все мы были Благославенны Богом.!
Большое спасибо вам за комментарий!
Отличный рецепт надо попробовать
два из троих мне пригодятся уверена.
Супер👍
На здоровье брат
Спасибо!
За такой подробный фильм, пдписался
Спасибо!
❤❤❤
Я люблю сало только с мясными прожилками. И когда покупаю сало,то стараюсь выбрать кусочек,где побольше мясца!)) Виталий,по Вашему рецепту попробую посолить "мясной" кусочек. Спасибо за видео!!!!🙂👍👏👏👏👏
Мясной кусочек очень быстро пересаливается.Лучше солить ограниченным количеством соли,для сухого посола 21гр на 1кг.Приятного аппетита.
@@assortiproedu Спасибо за пропорции!!!🙂👍
Не путайте сало с грудинкой!
👍
Именно
Артитизм-5,по пятибалльной шкале,подача материала-5+,,нарезка сала-5++,футболка-5+++,общее впечатление -7+.Подписан.
Спасибо 5+!👍
Болезни сердца обратимы при разумной цельной растительной диете.
На кофемолке измельчить 1 - 2 листа лавра и смешать с солью.
А укроп нужно добавлять сухой.
Доброго всем дня, вкус сала зависит в первую очередь от откорма, сухим или варёным. Во вторых от способа обработки. Это не оспоримый факт и лишь потом от приправ.
Засыпали солью на три дня.убрали старую соль .засыпали новую еще на три , четыре дня .почистили от соли .надавили чеснок натерли.посыпали черным либо красным перцем.поставили в холодос на пару дней! И вуаля! Сифут к столу
Супер
Точно так все проделала, но не ожидала такого результата: до засолки сало резалось как масло, а после просолки стало жесткое.В чем может быть причина?
@@user-dd7sq3zh6x Я с таким не сталекивался
Ой вкуснятина,вопрос где его взять это сало.сейчас продают брюшину,а сала не найти ,одна коммерция быстро и быстрее ростят свиней.захочешь такое не найти😮
Сегодня чисто САЛО деликатес🤪
Кдасс!!!
❤❤❤❤❤❤
Я ещё разрезаю сало поперёк и обмазываю смесью из перца красного-жгучего и давленого ,через пресс чеснока, заворачиваю в пакет и при комнатной температуре даю полежать и пропитаться этими специями. Получается просто песня. Кому не нравится много чеснока и перца, после того, как пропитается сало, можно перед подачей просто очистить от этой смеси . Когда цельный кусок сала обмазываешь специями, всё равно не везде попадёт, а вот когда разрезать поперёк ещё, то и зАпах будет и вкус обалденным. Пропитается весь и везде этот кусочек сала.
Разрезаете сало ПОПЕРЁК. Это значит каждый кусок делаете короче по длине или тоньше по ширине? Поясните, пожалуйста.
@@jpFr7kfdt1grsmo3 по длине и не до конца,а тока до шкурки,получается типа гармошки и между разрезами,да и все сало потом смазываю своей термоядерной смесью,заворачиваю,в кухне полежало и в морозилку,по длине поперек,ну как разрезание на куски,вот так его до шкурки. Писать неудобно,простите за описки
@@user-vt5tr2nq2z Спасибо за пояснение. Всё поняла. ❤
@@jpFr7kfdt1grsmo3 по длине
Еду к вам в гости на сало!
😅Жду
Эта еда . Сало спасала от голода миллионы людей . Когда В рюкзаке 3кг мяса можно пройти 1000 километров пути. Или на месяц себя спасти от голода. ..
Браво! Очень понравился рецепт! Только Ютубе мне его предложил после засолки... Ничего, потом я его и с паприкой и как захочу!👍😀
Каждый день ем мало, полезный продукт! Нравится ваш контент, остаюсь+1)📝👍 приглашаю так же к себе)☕🔔📝
Спасибо за приглошение🤝
Парень, как ты сам слюной не захлебнулся?😂 Нудновато, но пойдёт. 👍
Спасибо! Попробую.
Уважаемый, а не подскажете как уже готовое сало сохранить в морозильнике?
И сколько оно может там так храниться?
В новом видео о сале я подробнее описал тему хранения.Спасибо!
😊
По сандопуску 21день конкретно менять 3-6-9-дни
Вам вообще зачем смотреть такие видео?🤔😂
Блин не люблю толстое сало оно всегда жирное и не вкусное. Как только не солила, всегда выбрасывала-никто не ел. Я любитель тонкого сала или с прослоечкой. А по вашему рецепту наверное вкуснотища, выглядит аппетитно❤❤❤❤❤
Спасибо!
Много именно-именно а просто хребтовое а не грудину и уже ни в коем разе пашину-брюшину
А как вы аджику готовили?
обклеил лавровым листом и соль не будет хорошо соприкосатся
Уже хочу к тебе 🤣🤣🤣🤣
Уснёшь, пока дождешься рецепта. 😮
Спасибо!