اساسيات الباريستا

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 10. 2020
  • شرح يقدم اهم اساسيات الباريستا ويساعد هذا الدرس المستخدمين المنزليين او من لديهم الرغبة بالعمل في الكافيهات .

Komentáře • 122

  • @life33mahmod
    @life33mahmod Před rokem +3

    اسأل الله ان يكتبلك الاجر و يرزقك الخير كله يارب

  • @user-qe2uq5uj4c
    @user-qe2uq5uj4c Před 3 měsíci +1

    تبي تعرف طريقة اعداد القهوة تابع بالتفصيل وبالارقام وبسطها من البداية إلى النهاية، واضح فاهم وتعلم وحب يعلم، شكرا لك

  • @kingeverywhere9009
    @kingeverywhere9009 Před 3 lety +10

    ننتظر كيفية تنظيف المكائن المنزلية و فالكافيهات+ (اقتراح) إذا تتكرم و تشرح المشروبات الأساسية (مع كمية الرغوة و الحليب و الاسبريسو لكل واحد + حجم الكوب المناسب لكل مشروب بالاونص او المليليتر)

  • @Withallah.1
    @Withallah.1 Před 2 měsíci

    جزاك الله خيراً على الشرح الممتع والمفيد ❤❤

  • @maryamtaher959
    @maryamtaher959 Před 3 lety

    يعطيك الف عافية .. والله احلى و اوضح شرح مر عليا .. ماشالله ...

  • @mohammedabdulraheem1988

    ماشاءالله تبارك الله لاقوة الابالله شرحك ممتاز وستفدت منك كثير واصل يا بطل بتوفيق🌹

  • @asmabamerdah3186
    @asmabamerdah3186 Před rokem +1

    الله يجزاك خير جدا استفدت من شرحك الله يقويك ويرزقك

  • @kingeverywhere9009
    @kingeverywhere9009 Před 3 lety +1

    الله يعطيك العافية وافي و مبسط ما شاء الله .. نتمنى تستمر .. الله يسعدكم ع قد م تقدم 🤍🤍

  • @qhtanaltaha8542
    @qhtanaltaha8542 Před 3 lety +2

    الله يجزيك كل خير ، افضل شرح مر علي كوزن وشرح ، لكن ياريت تتابع ، شفت الك فقط مقطيعن عالقناة تابع اخوي، والامر الثاني ياريت تنزل بالوصف تبع الفيديو اسامي الادوات بالانكلش 🌹🌹🌹🌹

  • @nahr4328
    @nahr4328 Před 2 lety

    الله يعطيك العافيه
    من اكثر الفيدوهات الي استفدت منها

  • @ma7dm
    @ma7dm Před 3 lety +1

    اشكرك كفيت ووفيت ❤️❤️

  • @Haitham-Essam
    @Haitham-Essam Před 3 lety +1

    فيديو مفيد جدا، أتمني أن تستمر.

  • @MahdiAbuHadid
    @MahdiAbuHadid Před 2 měsíci

    بارك الله فيك

  • @m-dulaim
    @m-dulaim Před rokem

    رائع 👏👏
    جداً استفدت

  • @wa7edfaqeer
    @wa7edfaqeer Před 2 lety

    الله يعطيك العافية ☺️

  • @user-iz8pz6ex8z
    @user-iz8pz6ex8z Před 3 lety +3

    شكرًا لك يشيخ الله يعطيك العافية ويكتب اجرك ❤️❤️.

  • @user-ox6uf7bo7y
    @user-ox6uf7bo7y Před 3 lety

    استمر الله يسعدك نبي افضل بُن لمكينة قهوة ديلونجي 869

  • @omarqatash753
    @omarqatash753 Před 2 lety

    والله شرحك تمام والله استفدت منك

  • @user-pv3on3gz5u
    @user-pv3on3gz5u Před 3 lety

    الله يسعدك ويكتب اجرك اشكرك على مجهودك وشرحك الجميل🙏🏾❤️❤️❤️

  • @s3o00d1
    @s3o00d1 Před 2 lety

    الله يسعدك

  • @youssefhaytham9497
    @youssefhaytham9497 Před 3 lety +3

    صَلواٌ عَلى مَن كآن وَجهُهُ گالقمِـر 🌙🌕
    ﷺ❤ #םבםב ❤ﷺ

    • @Rahal_91
      @Rahal_91 Před 3 lety +1

      اللهم صلي وسلم على نبينا محمد

  • @flower-mg3jo
    @flower-mg3jo Před 2 lety +22

    ادعولي اتوظف الله يسعدكم دعوة ٤٠ شخص مستجابة باذن الله

    • @user-dr2hz1cd6c
      @user-dr2hz1cd6c Před 2 lety

      الله يوفقك ويفتح لك

    • @mustafa-oj1fd
      @mustafa-oj1fd Před 2 lety

      الله يوفقك ويسهل عليك ، بشر توظفت!!

    • @flower-mg3jo
      @flower-mg3jo Před 2 lety +1

      @@mustafa-oj1fd لا والله بس دعواتك 🙏

    • @rawyahassan7453
      @rawyahassan7453 Před 2 lety +2

      يارب تتوظف وانا كمان اتوظف

    • @Saud-oo6qb
      @Saud-oo6qb Před 2 lety

      يا رب ، بشر ؟!

  • @user-tf4dw9ye1d
    @user-tf4dw9ye1d Před 3 lety +4

    فعلاً فيديو متعوب عليه وفكره مره حلوه ياليت اتعمق اكثر او من الصفر ك شرح انواع و اسامي القهوه والبن والمكنات

    • @user-dw9rl3hl5v
      @user-dw9rl3hl5v Před 3 lety +2

      البن انواع اشهرهم ارابيكا وروبستا . وفي انواع غير معروفه اسمها ليبرياو اسيليكا و فيتنام اما بالنسبه لمكن القهوه ليسا وماريسا وفيلينا وفيوتيرا واستوريا

    • @user-dw9rl3hl5v
      @user-dw9rl3hl5v Před 3 lety +1

      انا تحت امرك اخ عبد الله في اي سوال يخص تشغيل القهوه

    • @nanmohmd3658
      @nanmohmd3658 Před 3 lety

      @@user-dw9rl3hl5v البن الي استخدمه للاسبرسو استخدمه للكبتشينو والكوفي لاتي وللميكاتو وكل انواع القهوه ؟؟؟؟ تكفى ابغى جواب لذا السؤال بس

    • @user-dw9rl3hl5v
      @user-dw9rl3hl5v Před 3 lety +1

      @@nanmohmd3658 نعم . كل انواع المشروبات تتم عملها عن طريق الاسبرسو ولكن مع اختلاف كميات القهوه المستخرجه لعمل باقي المشروبات (كابتشينو . لاتيه . فلات وايت . موكا . امريكانو . )

    • @nanmohmd3658
      @nanmohmd3658 Před 3 lety +1

      @@user-dw9rl3hl5v شكرا مرا والله ماتدري قد كيف ريحتني الله يسعدك🤙🏽❤️

  • @N3020
    @N3020 Před 6 měsíci +1

    الله يجزيك الخير ويوفقكم. .. اخوي شو نوع القهوة برازيلي ! و درجوة تحيصها وسط ولا اكثر

  • @user-lu8ij9dl6b
    @user-lu8ij9dl6b Před 2 lety +1

    صراحه مبدع واللي مثلك ع طول بدون مااشاور اشتركت معاك لو سمحت كيف اقدر اتواصل معاك وهل تعطي دورات

  • @saadeljetti
    @saadeljetti Před rokem

    تحياتي الجميع مرحبا بكوم صفحتي علا اليوتيوب

  • @omerzidan3334
    @omerzidan3334 Před 3 lety

    شفت فيديوهات كثير
    لكن مثل براعة هالفيديو ما شفت👍🏼

  • @ba7r5555
    @ba7r5555 Před rokem

    لو سمحت ممكن تسوي شرح تفصيلي لمكينة طحن القهوة

  • @karmela846
    @karmela846 Před 3 lety +1

    ماشاءالله تبارك الله ع شرحك، رائع كفيييت ووفيت بالله لاتوقف السلسله بالله استمر امانه مالقيت نفس شرحك وتفاصيل اللي تذكرها 🥺🙏🙏🙏🙏في إنتظارك وتم تفعيل الجرس 🥰🥰❤️

  • @user-uf6vd6ei1g
    @user-uf6vd6ei1g Před měsícem

    معلم باريستا 13 سنه وعلى فكره القهوه الي سويتها انت مره خفيفه والسبب يكون نوع القهوه او من طحنه القهوه لم تكون ناعمه بالمستوى المطلوب ❤

  • @ayoub2105
    @ayoub2105 Před 3 lety

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @faridazaydi1908
    @faridazaydi1908 Před 5 měsíci

    ❤👍🤝

  • @dag5823
    @dag5823 Před 3 lety

    وحش شرح حلو جداااا♥️

  • @wesamsami1283
    @wesamsami1283 Před 2 lety

    اذا أمكن تعلي صوتك في المقاطع القادمه

  • @wesammamdouh
    @wesammamdouh Před 2 lety

    اعرف القهوه الجيده من المغشوشه ازاي

  • @muhammadyahya3313
    @muhammadyahya3313 Před 3 lety

    جزاك الله خيرا واحسن اليك

  • @mustafa-oj1fd
    @mustafa-oj1fd Před 2 lety +1

    دعواتكم لي بتوفيق بعد ١٠ ايام اتوظف باريستا ، وان شاء الله تكون سهله 🥺🤍.

  • @dh1713
    @dh1713 Před 2 lety

    الله يجزاك خير بس بالنسبة للتبخير الافضل انك تورينا وانت تدخل العصا

    • @Husst211
      @Husst211  Před 2 lety

      جميع الشروحات متوفره على التيك توك وقريبا ان شاءلله على اليوتيوب

    • @dh1713
      @dh1713 Před 2 lety

      @@Husst211 وش حسابك بالتيك توك؟

  • @ameeraaltmeme9128
    @ameeraaltmeme9128 Před 3 lety

    الله يسعدك انا ودي اخذ دوره وبنفس الوقت الدوره غاليه يقولون وفريها واشتري اله قهوه وتعملي من النت شرايك وايش افضل اله قهوه استخدام البيت

    • @madinamonawara9484
      @madinamonawara9484 Před 3 lety +1

      اشتري ساتشي ب ٣٠٠ وتعلمي عليها مثلي 😅

    • @user-om4tf8lm1b
      @user-om4tf8lm1b Před 3 lety

      اي والله اخذي الجهاز والنت مليان بتتعلمين زي ماجلسين نتعلم للحين

  • @minipancakes8291
    @minipancakes8291 Před 3 lety

    يعطيك العافيه على الشرح لكن فيه ملاحظه عن نوع الحليب غير صحيح انك م تقدر ترسم على نوع الحليب سوى لو فات او منزوع الدسم او طويل الاجل ، كل ما صار البريستا شاطر راح يضبط التبخير وراح يرسم

    • @Husst211
      @Husst211  Před 3 lety +2

      mini pancakes الله يعافيك ، كلامك ماعليه خلاف ولاكن احنى نبحث عن أفضل النتائج كل ماكان الحليب طازج وكامل الدسم يساعدني اكثر بتكوين السكريات والبروتينات ويعطيني ألذ مشروب ، وحليب خالي الدسم عملية كسر الدهون بتكون جدا مختلفة وبالتالي يعطيني كوب من ناحية الحلاوة غير موجوده وطبقة الرغوة بتكون هشة والرسم فيه خفيف ، وحليب طويل الأجل جميع المكونات بعد المعالجة تقل وبالتالي نتائج بتكون قليلة ، وشكرا على تعليقك

  • @waleedmohammd9704
    @waleedmohammd9704 Před 10 měsíci

    دعواتكم لي اتعلم واصير باريستا محترف 😩

  • @salmahussein835
    @salmahussein835 Před 3 lety

    شرحك حلو اوي وفهمت منك بس الصوت واطي اوي

  • @MsOLA-qj5yh
    @MsOLA-qj5yh Před 3 lety

    اخي ارجو الاجابه ينفع املى نصف البورتفلتر الكبير لعمل كوب واحد لان السنجل ضاع؟؟

    • @Husst211
      @Husst211  Před 3 lety +1

      لا طبعا ، ويفضل انك تستخدم الوزن الصحيح حسب الباسكت الي عندك .

  • @khaliderrajraji286
    @khaliderrajraji286 Před 2 lety

    لو تكرمت رقمك ابغى دورة تدربية

  • @Mrahmed920
    @Mrahmed920 Před 3 lety

    ماشاء الله شرح كامل بس ياخوي انجدني انا عندي مشكلة تبخير الحليب ماينجح معاي والرغوة تكون فوق وينكب الحليب وماتنكب الرغوة الا اخلص من الحليب والله حاولت بكل الطرق ما. في فايدة ارجوك اخوي ابغي اتعلم الرسم والله شفت كم فيديو وماتنج معاي ارجوك انصحني ولا قولي السر حق تبخير الحليب

    • @microscope.355
      @microscope.355 Před 2 lety

      من وجهة نظري ..ابدأ التبخير من تحت ثم المنتصف بزاويه ٦٠درجه كل دا من ١٥ : ٢٠ ثانيه ثم ارفع لأعلى لحين الحصول على القوام اللي تريده ..لأنك اذا بخرت فوق يظل تكثيف الحليب اعلى اما اذا بدأت من تحت فانت بتكثف اللي تحت

  • @alaahakim124
    @alaahakim124 Před 6 měsíci

    طب وفين السكر

  • @ramezn.a2761
    @ramezn.a2761 Před 3 lety

    بدول لغرب لمعدل لكميت لقهوة بل سنكل شط 7 جرام بشرق لاوسط لمعدل يتراوح ما بين 11و13 جرام اما 20 و22 ها مش موجد لعمدل ويلي بحطو هاي لكمة بتكون لمشكلا بنوعيت لقهوة يلي بيسعملوها

  • @ma7dm
    @ma7dm Před 3 lety +1

    بس ياليت تحط سنابك عشان نستفيد اكثر .. كل الشكر🤍

  • @user-rk6ic5wp1y
    @user-rk6ic5wp1y Před 2 lety

    الاستخلاص في 36 ملي ولا جرام ؟

    • @Husst211
      @Husst211  Před 2 lety

      الملي والجرام نفس الارقام

  • @azizbaylla439
    @azizbaylla439 Před 3 lety

    سلام اخي ممكن رقمك هاتفك اريد الوصول معاك

  • @mouh_ben3305
    @mouh_ben3305 Před 2 lety

    اسم ماكينة الطحن من فضلك

  • @user-de4dv7vz1g
    @user-de4dv7vz1g Před 2 lety

    ياليت تساعدوني ودي بطاحونه كويسه بس بسعر كويس ياليت الي يعرف يساعدني ❤️🙏🏽

  • @user-em9bz6dx4m
    @user-em9bz6dx4m Před 2 lety

    انا كمان ادور وظيفه

  • @1oo579
    @1oo579 Před 2 lety +1

    ادعولي اتوظف ما خليت مكان ما قدمت فيه ☹️

  • @user-rk2wv4kf1z
    @user-rk2wv4kf1z Před rokem +2

    ادعولي اتوظف ترا مره محتاج وظيفه دعواتكم 😭😭😭😭

    • @Husst211
      @Husst211  Před rokem

      الله يرزقك بالوظيفة الي تسرك وتريحك

  • @elmasry290
    @elmasry290 Před rokem

    حد عنده شغل في بريده أو جروبات شغل

  • @user-sf4bx1wk4s
    @user-sf4bx1wk4s Před 2 lety

    بعد ما شفت المقطع بديت افقد املي احس مره صعب💔

    • @T.Turki-
      @T.Turki- Před 2 lety

      بشرينا صرتي فنانه؟👍🏼👍🏼😂

  • @user-cx3hm8jb8h
    @user-cx3hm8jb8h Před 3 lety +5

    انا باريستا ومحترف وخبره ف كل شي بس ما انزل تنصحوني اسوي قناة🥺

    • @user-pw9ts5cf5e
      @user-pw9ts5cf5e Před 3 lety +1

      اي والله ياليت ابي سنابك عندي مقابله بكرا وابغى اكون محترف شوي 🤦🏻‍♂️

    • @user-cx3hm8jb8h
      @user-cx3hm8jb8h Před 3 lety +2

      @@user-pw9ts5cf5e هبشر والله وانا اخوك حط سنابك واعطيك كل اللي يلزمك عشان المقابلة من المقايس والجرامات والاحجام من جميع المشروبات

    • @walaa4154
      @walaa4154 Před 3 lety

      @@user-cx3hm8jb8h عطنا سنابك انا بعد بتعلم 🥺

    • @saedali9784
      @saedali9784 Před 3 lety

      ابي سنابك

    • @user-cx3hm8jb8h
      @user-cx3hm8jb8h Před 3 lety

      @@saedali9784 تم

  • @Moath_Nasser
    @Moath_Nasser Před 2 lety

    واخرتها يجيك واحد يقلك قهوجي

  • @Hessa_alobidan
    @Hessa_alobidan Před 3 lety

    اخوي من فضلك سنابك

  • @jaffarmahfoodh7871
    @jaffarmahfoodh7871 Před 3 lety

    الصوت ضعيف جدا

  • @user-jy8bh4nu7b
    @user-jy8bh4nu7b Před 2 lety

    ادعولي اتوظف تكفون

  • @Saleh_0_0_
    @Saleh_0_0_ Před rokem

    لو تستخدم كلمات عربية كان فهمنه افضل

    • @Husst211
      @Husst211  Před rokem

      هاذي مصطلحات اعداد وبسيطه

    • @Saleh_0_0_
      @Saleh_0_0_ Před rokem

      @@Husst211 في مسطلحات عربية تقابلها وبصيطه. وانا عربي وانت عربي يعني ما يحتاج

    • @Husst211
      @Husst211  Před rokem

      @@Saleh_0_0_ اخوي صالح كلامي كله عربي ماتجي على مصطلح او كلمه ونوقف ، حتى في جامعاتنا العربيه ندرس مصطلحات لابد ان تذكرها برمز او لغة ثانيه

  • @user-jf7nz9dz9h
    @user-jf7nz9dz9h Před rokem

    اسمه قهوجي وليس باريستا

  • @hamoalmoshaks6388
    @hamoalmoshaks6388 Před 10 měsíci

    ادعولي اتوظف