- 19
- 161 457
مع حسين
Registrace 13. 10. 2020
تقديم تغطيات و شروحات
اساسيات الباريستا
شرح مبسط اساسيات الباريستا
هذا المقطع مخصص الي حاب يدخل مجال القهوة ويعتبر هذا المقطع تقطة بداية واختصار للتطوير ودخول في مستوى أعلى
هذا المقطع مخصص الي حاب يدخل مجال القهوة ويعتبر هذا المقطع تقطة بداية واختصار للتطوير ودخول في مستوى أعلى
zhlédnutí: 1 858
Video
اساسيات الباريستا مشاكل الاستخلاص
zhlédnutí 1,5KPřed 2 lety
#لاتيه_ارت #latte #تبخير #coffee #latteart #لاتيه #قهوة_مختصة #باريستا #باريستا_السعودية #الرياض #السعودية #الكويت #شرح #كافيهات #كافية
أفضل الكافيهات المختصة تأسست في الرياض كافيهات الرياض
zhlédnutí 723Před 2 lety
اختيار المقاهي من واقع تجربة شخصية لمحاصيل ومشروبات المقهى ويعتبر راي شخصي لمتابعة الشروحات والتغطيات يسعدني تواصلكم واضافتكم على حسابات التواصل الاجتماعي @brewsaudi #كافيهات_الرياض #قهوة #سلالات_القهوة #هجين #قهوة_مختصة
مع الأجواء الجميلة نستمتع مع إعداد القهوة
zhlédnutí 467Před 2 lety
#لاتيه_ارت #latte #تبخير #coffee #latteart #لاتيه #قهوة
بكره مقابلتي وقلت اتعلم شويه لعلها مصدر رزقي
معلم باريستا 13 سنه وعلى فكره القهوه الي سويتها انت مره خفيفه والسبب يكون نوع القهوه او من طحنه القهوه لم تكون ناعمه بالمستوى المطلوب ❤
جزاك الله خيراً على الشرح الممتع والمفيد ❤❤
ماشاءالله شرح جميل مفيد للمبتدئين
بس نبغى تكمل
تقييمك لمطحنة اديسون تنصحني فيها
بارك الله فيك
تبي تعرف طريقة اعداد القهوة تابع بالتفصيل وبالارقام وبسطها من البداية إلى النهاية، واضح فاهم وتعلم وحب يعلم، شكرا لك
خسارة صاجب شاص في التجهيزات الميكانيكية و الكهربائية والعدة وادوات الطبخ والنوم كبيرة جدا (64) لكن مطبخ متكامل 👍🤐✋😇
في توصيل للاردن 😊
❤👍🤝
الله يجزيك الخير ويوفقكم. .. اخوي شو نوع القهوة برازيلي ! و درجوة تحيصها وسط ولا اكثر
طب وفين السكر
دعواتكم لي اتعلم واصير باريستا محترف 😩
ادعولي اتوظف
الله يجزاك خير جدا استفدت من شرحك الله يقويك ويرزقك
اسأل الله ان يكتبلك الاجر و يرزقك الخير كله يارب
ممكن رابط الميزان او اسمه لو سمحت
❤
ممكن حسابك للتواصل معك
تحياتي الجميع مرحبا بكوم صفحتي علا اليوتيوب
رووووعة👌🏻
حد عنده شغل في بريده أو جروبات شغل
رائع 👏👏 جداً استفدت
لو سمحت ممكن تسوي شرح تفصيلي لمكينة طحن القهوة
𝚋𝚒𝚛𝚒𝚕𝚒𝚊𝚗𝚝💥📌
اسمه قهوجي وليس باريستا
اوكي
طيب السؤال لو ماضبطت الاستخلاص والطحنة هل يضبط معي الرسم؟
الاستخلاص الجيد يعطي الكوب الشكل و اللون الخاص باللاتيه ارت . والرسم مهارة يقدر الشخص يمارسها بأي طريقه ويقدر الواحد يرسم حتى بالصابون والوان الطعام . يعني يقدر يرسم حتى لو ماضبط الاستخلاص ، ولاكن مثل ماقلت مايعطي الكوب شكل ولون .
لو تستخدم كلمات عربية كان فهمنه افضل
هاذي مصطلحات اعداد وبسيطه
@@Husst211 في مسطلحات عربية تقابلها وبصيطه. وانا عربي وانت عربي يعني ما يحتاج
@@Saleh_0_0_ اخوي صالح كلامي كله عربي ماتجي على مصطلح او كلمه ونوقف ، حتى في جامعاتنا العربيه ندرس مصطلحات لابد ان تذكرها برمز او لغة ثانيه
ليش هذي الافضل ؟ وش معاييرك ومنهجبتك !! مقارنة ضعيفة للاسف وتقرير كله تصوير ولقطات .
انا كاتب في التعليق هذا رأيي من واقع تجربة ، و المعايير الي اشتغلت عليها كثيره ومنها ( جودة انواع البن من ناحية تقييم جمعية القهوة المختصة ، تقييم محاصيلهم عن طريق جلسة تذوق ، جودة الاعداد والتحضير من ناحية المكائن القهوة و الطواحين ومهارات الباريستا ، وفي الاخير تقييم المستهلكين لهاذي المحامص . واذا عندك منافسين لهم وتعتبرهم افضل منهم ياريت توضحهم وشكرا لتعليقك
@@Husst211 حبيت توضح المعايير داخل المونتاج. وتقييمهم بالنقاط لكل محمصة لان في الرياض الان اكثر 100+ محمصة . في اسماء كبيرة في الرياض لم تذكرها على سبيل المثال ، بيت التحميص من الاقدم في المجال لم تذكره ، وحبرو ، وبرو 92 ، اكسيل البن ، كافيين لاب و كذلك قاف بدايتهم محمصة ولا زالوا .
@@7raQat يعطيك العافيه ( انا ذكرت افضل المقاهي الي تأسست في الرياض وليست المحامص ، بيت التحميص محمصة فقط وباقي الكافيهات الي ذكرتها تأسست خارج الرياض واكسير البن موجودين في المقطع . الي ذكرتهم في المقطع بعضهم من نشر ثقافة القهوة المختصة والبعض بدأوا بداية ممتازه في مجال القهوة المختصة
ادعولي اتوظف ترا مره محتاج وظيفه دعواتكم 😭😭😭😭
الله يرزقك بالوظيفة الي تسرك وتريحك
اخوي ممكن سؤال ايش رأيك في مكينة ساتشي المنزلية كا باريستا مبتدئ ؟؟
المهم ميزانيتك ، وهل انت حاب تطور من نفسك في هذا المجال او فقط متذوق . لانه يختلف .
الله عليك .. على كثر مااا شفت فيديوهات ! أول مرة أشوف موضوع المهارات | وضع دفع ذيل سمكة مسح .. يااا أخي شكراً
الله يعطيك العافية ☺️
والله شرحك تمام والله استفدت منك
ممكن تكلم ع الاسبرسوه اكتر
انا كمان ادور وظيفه
ياليت تساعدوني ودي بطاحونه كويسه بس بسعر كويس ياليت الي يعرف يساعدني ❤️🙏🏽
التطبيق صعب ههههه
بعد ما شفت المقطع بديت افقد املي احس مره صعب💔
بشرينا صرتي فنانه؟👍🏼👍🏼😂
جزاك الله ...خير اخي كريم تحياتي لك .من الجزائر 🇩🇿
سؤال معلش هل يتم وضع سكر او محلى فى المشروب ولا بدون سكر
بعد التحضير مافيه مشكله اضافة اي نكهه او محلى
@@Husst211 طيب لو وضعنا محلى كده بتضيع شكل الرسم على اللاتيه مثلا
@@malekmalek3639 الرسمة زينة ، واكيد بنشربها
الله يجزاك خير
❤️
اسم ماكينة الطحن من فضلك
لا شمبالي
مشاءالله
انتي فين موجود دورات حضورية
ادعولي اتوظف تكفون
ادعولي اتوظف ما خليت مكان ما قدمت فيه ☹️
٢٢٢٢💔
دعواتكم لي بتوفيق بعد ١٠ ايام اتوظف باريستا ، وان شاء الله تكون سهله 🥺🤍.
ها بشر اتوظفت ولالا😂🤍
@@roshalihamed4599 للاسف لا
الله يرزقك باللي احسن منها ي رب
اذا أمكن تعلي صوتك في المقاطع القادمه