Poulet au beurre/Butter chicken

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  • čas přidán 25. 07. 2024
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    Bienvenue ! Sur cette chaîne, vous trouverez une variété de vidéos de cuisine et de types de recettes. La plupart de nos recettes sont rapides, faciles et économiques. Nous proposons également des recettes un peu plus complexes et même des recettes père fils où je me retrouve en tête-à-tête avec mon fils en cuisine. N'hésitez pas à vous abonner pour ne rien rater. En bref : des recettes rapides, faciles et économiques qui plairont à toute la famille !
  • Jak na to + styl

Komentáře • 519

  • @thierrygeffrotin4437
    @thierrygeffrotin4437 Před 3 lety +76

    Chef Dumas,
    Non content d’être un grand chef et un excellent pédagogue plein d’humour et de ressources, vous avez le don de réunir autour de vous des amateurs du monde entier qui forment une grande chaîne d’amis qui s’apprécient sans se connaître.
    Pour cela aussi, bravo et merci!!
    Et pour finir, je tourne et retourne !!!

  • @Ledyuka
    @Ledyuka Před 3 lety +42

    Et dire que pendant 7 ans je me suis fais chier a chercher des recettes de cuisine alors que j'aurais pus découvrir cette chaine! Un abonné en plus!

  • @jean-baptisteguerin9369
    @jean-baptisteguerin9369 Před 3 lety +88

    - Pouce sur la table, retourne vers le haut, c'est cliqué;
    - Petit bouton rouge abonnement et cloche activés;
    - la hype de tester ta recette à fond, le feu à fond, le commentaire au fond.

  • @tritonnosaure
    @tritonnosaure Před 3 lety +285

    "Le fond est au fond, feu à fond, le beurre au fond, le beurre fond, oignons au fond" Bien joué chef

  • @lucastournois8740
    @lucastournois8740 Před 3 lety +288

    Grâce à vous chef j'arrive à combattre ma dépression qui dur maintenant depuis 2017 j'ai déjà fait 5 ou 6 de vos recettes, elles ne sont pas a la hauteur de vos résultats mais elles restent quand même appétissante. Bref comme d'habitude toujours au poil chef 👌😉

    • @djemalapetkovic8102
      @djemalapetkovic8102 Před 3 lety +17

      Bon courage 👍

    • @Muyen462
      @Muyen462 Před 3 lety +17

      J’espère que tu t’en sortiras, force à toi

    • @fairdav
      @fairdav Před 3 lety +16

      Avec le Chef Michel aucun doute, tu t'en sortiras. Bon courage !

    • @FaraH-cl8bk
      @FaraH-cl8bk Před 3 lety +7

      Sûr tu t'en sortira, avec le temps tout rentrera dans l'ordre et en plus avec notre chef. Bonne soirée

    • @Ratapowa
      @Ratapowa Před 3 lety +9

      C'est ouf comment ce type transmet de l'énergie quand même

  • @sparkyxrtv7436
    @sparkyxrtv7436 Před 3 lety +107

    Vraiment une des meilleurs chaîne de cuisine avec un super cuisiner continuer comme ça chef ❤️

  • @antoninvincent5501
    @antoninvincent5501 Před 3 lety +3

    sur l'intégralité des commentaires je n'ai pas vu un pouce négatif :) la communauté est à la hauteur du chef autour duquel elle est rassemblée! Grand Bravo!

  • @acb971
    @acb971 Před 3 lety +9

    Chef! Au delà de tes bonnes recettes, j’suis juste mort de rire avec tes expressions. C’est magique! Merci.

  • @jeanlucltd6527
    @jeanlucltd6527 Před 3 lety +5

    Merci Chef Dumas pour cette recette savoureuse, comme toujours.
    Je vous propose la recette suivante: filet de daurade ikejime sur son lit de quinoas et sa foret de brocolis.:
    1) ail coupe dés, couteau blanc évidement. Je reserve. Échalote coupe, couteau violet bien sûr.
    2) Four 180 degre, ca tourne, en attendant je rince les brocolis et je mets les grains de quinoa dans la casserole, feu doux. Brocolis dans poile verte, cuisson rapide pour le croquant, comme ca.
    3) Huile pepin de raisins dans la poile, un peu comme ca, pas trop ! Ail verse poile, bol plonge. Sauce soja, pas trop.Ensuite je verse le melange en ébullition sur les échalotes coupées avec le couteau violet.
    4) poisson sort four, couteau bleu coupe deux filets, comme ca. Couteau bleu, plonge!
    5) On passe au dressage: quinoa dans un ramequin, comme ca. Brocolis sur le cote, le filet en evidence. Je passe la sauce soja, echalottes et ail dessus.
    Ding ding , maitre d’hotel la commande pour la table 54 est prête!
    Merci a tous les consultants en stratégie qui me regardent !

  • @Thibaouzz
    @Thibaouzz Před 3 lety +20

    "Pour le riz on peux utiliser du basmati mais ont aiment pas "😂🤣
    Un tueur ce chef , bonne vidéo comme d’habitude 👏🏻

  • @soliott13
    @soliott13 Před 3 lety +50

    Merci beaucoup chef ! Votre facon de cuisiner me donne envie de m'y mettre !

  • @jean-baptisteguillot7092
    @jean-baptisteguillot7092 Před 3 lety +2

    Vos vidéos embellissent nos journées, comme si l'on voyait un arc-en-ciel... Autant pour moi, ce sont toutes les couleurs de votre cuisine !

  • @sammy948ify
    @sammy948ify Před 3 lety +42

    merci chef, pouce bleu comme ça

  • @Senjowave
    @Senjowave Před 3 lety +2

    Le beurre au fond, le beurre fond, oignons au fond, simple et efficace, cela doit être vraiment appréciable de travailler avec vous Chef.

  • @barztreize
    @barztreize Před 3 lety +1

    Ce chef est extraordinaire, en plus d'être drôle il donne toujours des recettes pas si difficile à faire et c'est un plaisir de le regarder faire ♥️

  • @zeiden359
    @zeiden359 Před 3 lety +4

    Ça ne fait pas longtemps que je regarde vos vidéos chef et je ne m’en lasse vraiment jamais ! Toujours de super recettes qui donnent réellement envie de se mettre à la cuisine 😉
    Continuez comme ça, super nickel !👌🏻

  • @gech7748
    @gech7748 Před 3 lety

    Un grand respect pour ce monsieur !!
    Merci beaucoup chef 👨‍🍳 pour vos recettes et en plus j’apprécie énormément votre façon de nous la montrer.
    🙏✊

  • @adrienbontemps6508
    @adrienbontemps6508 Před 3 lety +2

    A chaque vidéo, c’est un régale visuelle et gustatif ! Merci chef pour ces vidéo de qualité !

  • @Gravy_Master
    @Gravy_Master Před 3 lety +4

    Greetings Chef! I live in America and just found your channel a few days ago - I subscribed immediately. I love classic French cuisine, the more classic the better. Keep up the great work! 🇺🇸🇫🇷👨🏻‍🍳
    Salutations Chef! Je vis en Amérique et je viens de trouver votre chaîne il y a quelques jours. Je me suis abonné immédiatement. J'adore la cuisine française classique, plus elle est classique, mieux c'est. Continuez ce bon travail!

  • @LeFreezZoSs
    @LeFreezZoSs Před 3 lety +2

    Bonjour je suis Breton. Et j'adore ce que vous faites, j'ai déjà essayé vos recettes et mes amis étaient ravis !! Merci chef !!😊😊

  • @gabinspace
    @gabinspace Před 3 lety +10

    Ca donne tellement envie de mangé J'AI FAIN ( merci Chef Michel Dumas ! )

  • @Balkys24
    @Balkys24 Před 3 lety +6

    Excellente recette indienne magnifiquement réalisée, merci Chef!! 👌🏽

  • @reingart9680
    @reingart9680 Před 3 lety +8

    Merci beaucoup chef, hâte de tester !

  • @iciouailleurs1977
    @iciouailleurs1977 Před 3 lety

    un cuisinier passionné qui nous fait aimer la bonne et vrai cuisine . Merci Chef et encore bienvenue chez nous comme ça !!!

  • @francoislegallo802
    @francoislegallo802 Před 3 lety

    Merci Chef ! Superbe recette ! Vous faites briller la France et le Québec à travers la planète. Votre cuisine est de la poésie !

  • @lmnll2742
    @lmnll2742 Před 3 lety +4

    Au top, com d'hab! Merci Chef!

  • @alanroy2820
    @alanroy2820 Před 3 lety +1

    Qu'est ce qu'on deviendrait sans la machine miracle sérieux ?
    Comme d'hab, c'est un vrai régal.
    + je vous regarde (depuis trois ans maintenant) et + j'ai envie de vous demander s'il était possible, un jour, de nous montrer comment faire une truffade en bonne et due forme, car j'ai beau m'essayer, c'est une catastrophe. Toutefois, vous regarder faire pourrait grandement changer les choses.
    Vous êtes quelqu'un de formidable chef !

  • @sebastienvolet5197
    @sebastienvolet5197 Před 3 lety

    Un vrai festival de condiments et d'épices sans parler des tour de main merci beaucoup pour cette belle réalisation qui pourrait paretre simple dans l'assiette mais qui n'essesit bien de maîtrise culinaire ... bravo chef Dumas pour cette explosion de saveurs je suis sûre qu'elle ravira tous vos internautes 💣💥🗯️

  • @pierremaillard3289
    @pierremaillard3289 Před 3 lety +1

    Recette (au fond.)aux futurs cuisiniers ferrandi et autres voila la facon la plus ludique et imparable du chef .déroulement imparable. Une vraie lecon bravo chef pierrr

  • @p8m11
    @p8m11 Před 3 lety

    Toujours un plaisir de regarder vos vidéos pleine d'humour et de recettes appétissantes qui sont un ticket express pour un paradis gustatif. Longue vie à vous chef

  • @OrlindeEarfalas
    @OrlindeEarfalas Před 3 lety +1

    Miam miam hâte de tester ça ! Mon préféré c'est le chicken korma, mais le butter est fantastique, votre recette fait rêver !

  • @ced6528
    @ced6528 Před 3 lety

    Vos vidéos me donnent le sourire et envie de manger. Merci beaucoup chef !

  • @jonathanjoos2284
    @jonathanjoos2284 Před 3 lety +3

    C'est le premier chef que je connais qui pêche du poulet

  • @Dyong
    @Dyong Před 3 lety

    Des vidéos toujours aussi DYNAMIQUE ! On adore chef continuez comme ça et vous ferez de nous les meilleurs chefs 👌

  • @legiga475
    @legiga475 Před 3 lety +1

    Excellente recette comme d’habitude, bravo chef!

  • @Mrpgm54620
    @Mrpgm54620 Před 3 lety +3

    Ma grand mère me répète tout le temps qu’on peut connaître les gens au travers de leur façon de cuisiner.
    Et je pense qu’il ne faut pas être visionnaire pour se rendre compte de votre générosité chef!

  • @adastora1017
    @adastora1017 Před 3 lety

    Bonjour chef Michel. Je suis éducateur dans un foyer de vie pour adultes en situation de handicap. Je tenais à vous remercier pour vos superbes recettes et vidéos très ludiques. Nos résidents son fans de vous et nous régalons en les reproduisant. Ils seraient ravies d'avoir une dédicace en fin de vidéo pour le foyer les fontaines de Beaumont-Hagues, en France. Merci à vous.

  • @anitabelluga9408
    @anitabelluga9408 Před 3 lety +1

    Ça ! C'est du butter chicken!! 🤤😋, merci Chef Michel 👍❤️, merci pour ton humour, ta bonne humeur et ton professionnalisme 💪👍, un vrai rayon de soleil 🌞😘

  • @Laura-tu6kd
    @Laura-tu6kd Před 3 lety

    Impeccable comme d'habitude ! Merci pour cette bonne recette 😍

  • @sulluigi6673
    @sulluigi6673 Před 3 lety

    Incroyable! Du poulet au beurre du chef ! C'est l'un de mes plats préférés ! Merci cheefff

  • @lordusage2505
    @lordusage2505 Před 3 lety +2

    j'adore ta cuisine et ta façon de faire

  • @tieffryakame
    @tieffryakame Před 3 lety

    Une précision inégalée. Bravo chef Michel Dumas. Je vous attend comme tous vendredis. Un fan depuis le Gabon.

  • @leo-paulboitel3657
    @leo-paulboitel3657 Před 3 lety

    Bonjour chef,
    J'ai découvert vos vidéos il y a quelques temps et je ne peux plus m'en passer !
    Vous faites les choses avec cœur et ça se ressent.
    J'aimerais être à la table 55 pour goûter toutes ces recettes :)

  • @pokefan2ful
    @pokefan2ful Před 3 lety +1

    Bonjour chef. Recette réalisé ce week-end pour ma famille. Une réussite. Je les ai servis avec des naans au fromage fait maison. Une vrai tuerie. Merci chef pour cette superbe recette et toute les autres qui nous font toujours saliver ^^

  • @remie2246
    @remie2246 Před 3 lety +1

    Je pense que ce qui me donne le plus envie c'est la sauce qui a l'aire excellente comme tous vos plats chef

  • @jugdishwoomed7518
    @jugdishwoomed7518 Před 3 lety

    Bonjour de l'ile Maurice chef ! J'adorrrrrre le 'butter chicken' et j'adore aussi : 'le feu est à fond, fond au fonf, le beurre au fond, le beurre fond et les oignons au fond' ! Du grand art tout simplement ! Merci pour cette belle recette chef !!!

  • @faridrealisateur5711
    @faridrealisateur5711 Před 3 lety

    Super chef 👨🏻‍🍳 avec qui on apprend de super recette tout en s’amusant 😀 comme d’habitude il s’est donné à fond en gérant les casseroles du fond et le beurre qui font 👍👍👍👍

  • @chubibi06
    @chubibi06 Před 3 lety

    Je viens juste de m'en préparer, et c'est un délice... Merci chef !

  • @lisemongeon7011
    @lisemongeon7011 Před rokem

    J’adore vos recettes ! Et j’aime beaucoup car vous expliquez vos recettes , un gros merci et un gros bisou 😘

  • @sylvainroyannais.Mppah-38

    Trop bon chef comme ça votre poulet au beurre ça me donne vraiment l'eau à la bouche Merci pour votre façon de cuisiné vous cuisiné simplement et j'aime ça vraiment Merci je vous adore chef

  • @Maman.de.Sarah6
    @Maman.de.Sarah6 Před 3 lety +2

    J'aime bien je vais l'essayer merci chef!

  • @dominiquefronczak
    @dominiquefronczak Před 3 lety

    Je suis avec une grande gourmandise tout vos plats , un grand merci pour vos recettes , bravo

  • @xencezo
    @xencezo Před 3 lety

    Encore une fois génial chef !

  • @mathisjarousse7177
    @mathisjarousse7177 Před 3 lety +5

    Vous êtes le meilleur chef, j’aimerais goûter vos plats de haute qualité

  • @aminahaba8402
    @aminahaba8402 Před 3 lety

    J adore vos recettes simples facile et qui me donne envie de cuisiner à mes enfants merci beaucoup chef bisous

  • @josephzemmit8409
    @josephzemmit8409 Před 3 lety

    Toujours au top! La meilleure école de cuisine du monde et en plus gratuite! Mille pouces bleus👍.

  • @pierrebouquet4058
    @pierrebouquet4058 Před 3 lety +13

    Bonjour chef,
    Je tourne et retourne mais aucune autre chaîne de cuisine comme ça.
    Bravo pour vos recettes et génial votre façon de présenter une recette.
    @+
    pierre

  • @manuelpoulet2372
    @manuelpoulet2372 Před 3 lety

    Merci 😅 chef Michel vos délicieuses recettes !!! Un énorme pouce bleu bien sûr 🙄 bonjour aux cousins du Québec je suis de dieppe et pour moi les québécois sont des personnes chères à mon cœur pour nous avoir aider en 1942 un Tio bec à tous

  • @mimimimimimi2064
    @mimimimimimi2064 Před 3 lety +3

    Bon sang je souhaitais justement en faire un demain pour la première fois vous tombez à pic !

  • @alexislangevin3583
    @alexislangevin3583 Před 3 lety

    merci chef toujours aussi classe !!

  • @mainmajo
    @mainmajo Před 3 lety +2

    Cher cuisinier, je pense que c'est très bien que vous ne soyez jamais à court d'idées géniales. Merci pour la belle recette. L G Majo Berlin. 🍽👨‍🍳❤️💭👍

  • @Kirujabes
    @Kirujabes Před 3 lety

    Après mon master je souhaite entamer un CAP ou une formation en cuisine. En attendant je découvre vos recettes avec admiration. Une véritable source d’inspiration 🙏🏼. Un grand merci pour vos vidéos !

  • @nasox324
    @nasox324 Před 3 lety +9

    Dans le restaurant où je travail on a la même recette de riz pilaf
    Plus 1 like Vidéo toujours aussi cool Merci chef

  • @mailscomics
    @mailscomics Před 3 lety +1

    encore une belle recettes simple et efficace merci a vous

  • @akabai2801
    @akabai2801 Před 3 lety

    Vous cuisinez avec tellement de facilité ! Bravo !

  • @mariagonzales7881
    @mariagonzales7881 Před 11 měsíci

    Bonjour Chef Michel. Salutations du Quebec✋☮️☮️☮️J' aime vos vidéos et les recettes. Pour ceux qui trouvent , piquant, etc etc , nous pouvons realiser de façon plus personnelle. ....Et bonne chance a tous🙏😇🌱🌸🌱

  • @natmido
    @natmido Před 3 lety

    J adore les plats que vous faites , merci et bon continuation .

  • @nachida8794
    @nachida8794 Před 3 lety

    Nickel comme d'hab 🤗
    Merci chef 🙏🏽

  • @ramatafofana9888
    @ramatafofana9888 Před 3 lety

    J'ai adoré la recette merci beaucoup j'aime toutes vos recettes ❤️❤️❤️

  • @amarikdoumi
    @amarikdoumi Před měsícem

    Au top chef c'est délicieux respect à vous ❤

  • @AbderrahmaneAt
    @AbderrahmaneAt Před 3 lety

    Magnifique chef ça à l'air délicieux !

  • @suparmansh
    @suparmansh Před 3 lety

    Miam !! Merci pour cette recette chef, à tester au plus vite 😋

  • @hub1907
    @hub1907 Před 3 lety

    C'est juste parfait !!! ❤️

  • @regislhermitte8797
    @regislhermitte8797 Před 3 lety

    Merci pour cette superbe recette alléchante Chef , je vais la faire à la maison en essayant de ne pas la rater 😉,c'est toujours un plaisir de vous regarder cuisiner 👍, à la semaine prochaine

  • @fredericchautard662
    @fredericchautard662 Před 3 lety +2

    Superbe recette comme toujours cher Chef, je n'ai plus qu'une envie c'est de la tenter.
    Salutations amicales d'un français aimant la bonne cuisine

  • @sandrobahry2558
    @sandrobahry2558 Před 3 lety

    Recette simple et efficace chef. Merci pour assurer la narration de vos vidéos en bon français !

  • @BenZeBibou
    @BenZeBibou Před 3 lety +1

    LE BEST COMME D'HAB' VOUS REGALEZ CHEF MICHEL !

  • @jaydee514
    @jaydee514 Před 3 lety +2

    En direct de Lachine, Qc j’adore les recettes et ton humour du Québécois Breton !!

  • @TobRacer
    @TobRacer Před 3 lety

    Magnifique ! Je vais essayer fe la faire celle là. Merci chef ! :)

  • @danielgatignol5128
    @danielgatignol5128 Před 3 lety

    Super ,chef Michel une autre façon de cuisiner le poulet ,et certainement délicieux merci encore

  • @basmamahe9949
    @basmamahe9949 Před 3 lety

    cest parfait comm toujours chef merci .....

  • @magnoliaraoul
    @magnoliaraoul Před 3 lety

    Super recette merci Chef Michel !!!

  • @ludotecher2143
    @ludotecher2143 Před 3 lety

    Ça donne vraiment faim😋😋😋.
    Toujours un régale, de voir vos vidéos chef.

  • @guiguiguapa1534
    @guiguiguapa1534 Před 3 lety

    J'aime beaucoup vos recettes très facile à faire et vous expliquer trop bien👍

  • @myriammorati660
    @myriammorati660 Před 3 lety +2

    Chef Dumas vous nous faites trop rire !!!! Merci, merci.

  • @marczida4158
    @marczida4158 Před 3 lety

    Encore de la technique ! Mixage de la sauce dans le chaudron! Le rendu est top Thx a lot chef!!

  • @wafawafa6004
    @wafawafa6004 Před 3 lety +4

    ❤❤❤Ça a l'air très bon, je testerai demain nchalah, le bonjouuur d'Algerie chef 😉

  • @ttrinax
    @ttrinax Před 3 lety

    Super recette, ça me donne des idées merci chef

  • @argfhart
    @argfhart Před 3 lety +1

    Merci chef, j’adore.

  • @zian706
    @zian706 Před 3 lety

    Un excellent plat que je vais m’empresser de goûter ! Merci chef Michel !

  • @Ennmis_Production
    @Ennmis_Production Před 3 lety

    Super nickel! Merci chef, j'vous adore! :D

  • @steph666metalmuzik4
    @steph666metalmuzik4 Před 3 lety

    Ça l'air très bon, merci chef.

  • @patricktilleman8434
    @patricktilleman8434 Před 3 lety

    Formidable recette ❗ MERCI Chef 👍

  • @bricebissafi230
    @bricebissafi230 Před 3 lety

    Bonjour jvous ai découvert sur Facebook du coup j'me suis abonné sur CZcams tellement vous êtes comme mon père anciennement chef lui aussi j adore votre style simple efficace bien des choses du Mans Sarthe et bonjour aux canadiens

  • @sosolionceau410
    @sosolionceau410 Před 3 lety

    Vraiment vous êtes un vrai magicien de cuisine j’aime

  • @sandrinedemiras6514
    @sandrinedemiras6514 Před 3 lety

    excellent👍🏻 merci a vous chef

  • @BigC60
    @BigC60 Před 3 lety +1

    Ca a l'air délicieux, mais très compliqué, je vais quand même essayer. Merci

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 Před 3 lety

    Bonjour chef , merci pour cette belle recette qui donne envie avec vous la cuisine semble super facile . Bon weekend.

  • @nadiadjebbari7553
    @nadiadjebbari7553 Před 3 lety

    J'adore votre façon de présenter les R7!!!😍😍👌👌

  • @eraryvzs
    @eraryvzs Před 3 lety

    Super vidéo merci Michel, bisous !