Новогодний Оливье по-другому! Рецепт салата и домашнего майонеза от Тани Литвиновой
Vložit
- čas přidán 11. 12. 2020
- Оливье - самое известное новогоднее блюдо! Быстро, полезно и вкусно!
🔔 #ВкусныеРецепты на моем канале, подписывайся: / @tatiana_litvinova
--------------------------------------------------------------
Время приготовления: до 15 мин
Порции: 6-8
Сложность: легко
Мои дорогие! Новогодний стол - это хороший магнит не только для людей, но и для множества блюд различных кухонь. И некоторые блюда стали уже обязательными, без которых новогодний стол вовсе уже не новогодний!
Одно из таких блюд - оливье! Готовить я буду его сегодня по своему рецепту и, как всегда, поделюсь несколькими замечательными секретами приготовления!
Включайте видео и обязательно досмотрите до конца! Эта новогодняя магия закружит вас уже сейчас!
--------------------------------------------------------------
📒Ингредиенты для оливье:
Картофель - 200 г.
Морковь - 200 г.
Яйца - 4 шт.
Огурцы соленые - 200 г.
Мясо индейки - 200 г.
Зеленый горошек - 200 г.
Соевый соус - 50 мл.
Майонез:
Яйца - 1 шт.
Горчица - 1 ч.л.
Мед - 1 ч.л.
Сок лимона - ¼ шт.
Масло растительное рафинированное - 100 мл.
Соль, перец черный - по вкусу
Сметана 15% - 2 ст.л.(опционально)
--------------------------------------------------------------
Другие выпуски:
🥒Огурцы: • Рецепт из 1912! 🥒Самые...
🐟Техника су-вид: • 🐟 Лосось СУ-ВИД дома! ...
📌Как выбрать блендер: • Как выбрать идеальный ...
С промокодом vkusno скидка 10% в интернет-магазине shop.magio.ua/
По вопросам сотрудничества и рекламы: Litvinovachef@gmail.com
Готовьте, выкладывайте ваши кулинарные шедевры и отмечайте меня в Instagram - / tanita_litvinova
Приятного,
ваша Таня!
Делитесь в комментариях своими любимыми рецептами оливье! Очень интересно узнать, что вы любите😉
Свежие огурцы в этом салате - это не Оливье уже, а салат Столичный
У меня тоже есть секретный ингредиент. И это - яблоко! Твердое кисло-сладкое яблоко делает салат пикантным. Попробуйте - не пожалеете. Во всяком случае я на это надеюсь. И еще. Последнее время я делаю 2 оливье - одно с минимум картошки (для зятя), другое - вообще без нее. Лично мне очень нравится без картошки. Еще мне очень нравится в оливье язык. Обязательно в этом году его добавлю.
@@user-ku4ec3gr4c Абсолютно солидарен!Только, вместо индейки (в оригинале)-курица,что, в принципе, то же самое.
Татьяна, обожаю Ваши рецепты за множество "изюминок", кулинарных тонкостей и оригинальность. Хочу поделиться своим "секретным ингредиентом")) Как-то пришлось спонтанно готовить салат Оливье и не оказалось соленых огурчиков. Но... были квашеные зелёные помидорки. Их то и нарезали, предварительно удалив семена и мягкую субстанцию. Получилось неожиданно вкусно!
@@user-ju6so6ez5m У меня такая же ситуация была с мясной сборной солянкой.Разварил до мягкости и никто не заметил (или сделали вид).😁😁😁
Я не столько смотрю эти рецепты,сколько любуюсь этой очаровательной девушкой, сколько позитива,энергии,просто детского задора, спасибо вам, Танечка,вы большая умница во всем!
Благодарю за тёплые слова)
мы очаровались с Мастер шефа Танечкой. по кругу смотрим снова то шоу
А я вот запросто представляю новый год без оливье!!!) Но Вы, Танечка, так вкусно рассказывали о своем салате, что невозможно было оторваться! И Вы меня почти убедили, возможно я верну этот салат в новогоднее меню, но в вашем варианте! Очень хочется попробовать оливье по вашему рецепту! Особенно заинтриговали горошек в соевом соусе и по-особому приготовленная индейка! Вообще Вы бесподобны со всеми своими секретиками!🤩 Я очень люблю готовить всевозможные салатики, как то видоизменять на свой( или родных) вкус рецепты, придумывать свои, и, особенно, как-то небычно их оформлять для подачи.😊
*Божого вам захисту та Благословення*. Дякую за відео та рецепт**.
Невероятно красивый оливье получился! Татьяна, на ваш канал должны быть подписаны все-все! это же ресторанные блюда дома!!! Спасибо за ваш труд и просвещение!🤩💐
Вы что, с дуба рухнули, оливье это разве ресторанное блюдо?
@@stasyachnytskyi5324 вы видео смотрели? Про 🥕 аль денте домашний майонез и презентация в виде ели 🌲 это для вас обычно? Если да, очень рад за вас 😀 Лично для себя я открыл много новых секретов/фишек. С наступающим😁
@@stasyachnytskyi5324 да, да, в Европе его только в самых лучших ресторанах готовят, в обычных фастфудах и не найдёшь! Но в магазинах можно купить какую-то "кашицу" под толстым слоем майонеза...
Только называют его русский салат, наверное, потому что мы вседа его дома сами и готовим...
С наступающими!
🌲🥳
Присоединяюсь. Умница, Красавица.Узлучает доброту и положительную энергию
Рецепт цікавий, спробуємо, господиня гарна, приємна і цікава людина, дякуємо і гарних новорічних свят.
Здравствуйте Татьяна глядя на вас уже новый год !!! Такая позитивная настроение поднимаешь .Красивая девочка .
Сразу захотелось приготовить этот салатик. Спасибо за подачу рецепта❤️👍
Очень оригинальная подача
на праздничный стол
салата "Оливье".
Красиво, вкусно и полезно с домашним майонезом.
Большое спасибо! 🌹
Дякую. Стільки позитиву, що і самій потанцювати захотілося. Я дужеееее люблю цей салат.
Вы рассказываете интересно и передачи познавательные , за это вам большое спасибо и низкий поклон , и очень вкусные блюда
Танечка, Одесса любит тебя, умница, красавица, здоровья тебе
Танечка, спасибо большое за видео! ☺️😘
Вы правы! Конечно, новогодний стол не обходится без оливье! :)
После просмотра видео даже появилось новогоднее настроение 😌🤗
Спасибо большое за атмосферу Нового года! Вокруг одни только страшилки.... и настроение было совершенно не новогоднее. А тут - его Величество оливье!!!! Да подача какая!!! Спасибо, Танечка!!!!!!😘😘😘💚💚
Болванка неприятно слушать
Всегда прислушиваюсь к Вашим рекомендациям и рецепты классные у Вас. Благодарю!
Татьяна, благодарю! Очень вкусно, полезно и оригинально!
Танечка спасибо за всякие тонкости в приготовлении этого традиционного салата все учту Спасибо!!!
Танечка, спасибо большое за позитивное настроения,спасибо за рецепт!
Давно не ел салат оливье. А после этого видео как то очень захотелось.
Благодарю Танюшка! Супер подача рецепта,необыкновенный позитив!!! Умница!!!
Спасибо,что делитесь такими простыми и осень аппетитными рецептами. Просто супер,!
У меня, тоже, зимний и весенний, оливье, но в зимний, всегда, добавляю, зелёное, яблочко!И в шубу тоже! Спасибо Танечка! Ваш майонез, сейчас сделаю! Интересная, версия!❣️❣️❣️❣️
Дякую за лайхфак із зеленим горошком💚💚💚 обов'язково попробую 👍👍👍
Благодарю за новый взгляд на оливье!!!🙏🙏🙏😘😘😘
Танечка, спасибо большое ! В этом году у меня оливье будет от Тани Литвиновой!
Ура!!!!!
Спасибо большое!
Как всегда красиво, полезно, интересно , оздоровительно , ново и Новогоднее💞 Оливье. !Татьяна👍
Идею с горошком обязательно попробую! Подача👍
Сделала по вашему рецепту, получилось божественно вкусно! Огромное спасибо 👍😊
Очень позитивная девушка!
Татьяна , елочка восхитительная , даже в голову не приходило !!!! 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄
Я готовлю Оливье с вареным свиным языком. Тоже очень вкусно. Спасибо за Ваш рецепт, Татьяна, обязательно попробую. Думаю тоже очень вкусно🥰
Ваши рецепты просто шедевры! Благодарим!!! Я сделала майонез без сметанки и мёда на момент приготовления не было ингредиентов , но все равно майонез получился очень вкусным !!!
Татьяна здравствуйте Спасибо большое за салатик! Счастья здоровья и Любви вам в Новом году!
Спасибо, большое!😘😘😘
Классно спасибо вам за все что можно !!!!♥️♥️♥️♥️😻😻😍😍😻😻😽😽😘😘😘❤️❤️🧡💚🧡💚💚♥️🖤💜💜😾🧡🧡💘💓💕
Спасибо.Обезательно попробуем.
Неожиданно! Интересный секретик с соевым соусом))) Обязательно попробую! Спасибо!!!!
Танюша спасибо за Ваш оливье!!!❤❤❤
Майонез получился очень вкусный.Спасибо!
Как всегда на высоте👍👍👍Спасибо за Ваш труд и вкуснющие рецепты😍😍😍
Спасибо большое. ❤❤❤
Великолепная подача Оливье!Новогодняя!Спасибо!И история интересная!
Очень очень много лишних слов, повторов .Интерес слушать пропал..
Смотрю и заряжаюсь энергией, спасибо Татьяна за этот позитив, но и рецепт, конечно.
Благодарю, смотрите и готовьте с удовольствием!
Мы в новогодний салат кладём говяжий язык...
Украшаем криветкамти,...
Танечка огромное спасибо !!!! С Новым Годом ,!!!! Счастья ,здоровья ,любви !!!!!! 😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Спасибо за видео, Танечка😘 Честно говоря, не сильно люблю Оливье, готовлю редко🤷♀️ Но Ваш рецепт, мне очень нравится👍 Обязательно приготовлю и попробую🤗😉
Оливье ассоциируется с подарком, который сказочно выглядит, стоя на столе,хочется открыть и посмотреть какие вкусняшки внутри(напоминает красочную цветную коробку).
Потрясающая подача!!!
Оливье готовлю также (с морковью и т.д. ), ещё добавляю разную зелень свежую по вкусу.🥬🥕🍋
Татьяна,стало приятно что вы смотрите и помните, фильмы нашего с вами детства...
Так и веет от вас позитивом,спасибо очень приятно смотреть
ТАТЬЯНА ВЫ СУПЕР ВЫ ТАКАЯ ПОЗИТИВНАЯ СТИЛЬНАЯ
Моя семья любит Оливье с печенью трески и все тоже самое,но иногда кладу каперсы. А вот горошек замаринованный в соевом соусе это отличная идея ! Сделаю в этом году! Спасибо,Танюша!
Танюша спасибо вам за идею!!! Супер салатик получится!!!
Спасибо за рецепт, обязательно попробую!
Танечка вы конечно умница я так оливье не готовила но обезательно попробую
Обязательно повторю! Здорово!
Превосходный салат, хочется попробовать.
Танюша! Вы потрясающая!!! Спасибо за рецепт!!!
Спасибо. Видео полезное и интересное. С горошком попробую эксперимент.👍👍👍
Спасибо за рецепт и такую интересную подачу. Я уже давно кладу в оливье много яиц и размороженный горошек,а ещё отварной язык.. Очень интересный у Вас рецепт подготовки морковки и мяса. Еще раз большое спасибо.👍🍷🎄
Как вкусно,даже смотреть!Спасибо!
Здравствуйте, приглашаю вас посетить и поддержать начинающий кулинарный канал, с уважением Наталья
Спасибо 🙂 Вы СУПЕР 🙂💖😘
Очень люблю добавлять в оливье зелёное яблоко. Вкусно 👍
Так любим ольвьешечку, попробуем по вашему рецепту;)
Мне салат понравился, украшение просто супер!!!
Как все таки вас приятно видеть и слушать. А рецепты у вас все замечательные, аж хочется сразу бежать в кухню и начинать готовить!
Благодарю❤️🙏.
Рада, что вам нравится, готовьте с удовольствием и делитесь со мной своими успехами)
Вы - большая умница !!!!!
Таня. спасибо за интересную подачу новогоднего салата
Татьяна,спасибо за Вашу версию оливье!Для меня это самый,,новогодний " салат.Очень интересны ваши секретки и оригинальное украшение.
Таничка, вы молодец! Приятно вас смотреть и слушать! С наступающим!
Приготовила оливье по-вашему рецепту просто супер,муж оценил.
Спасибо за ваш рецепт! У меня горошек обычный, не знала, что можно в соевом соусе. У нас все любят с качественной докторской колбасой и еще добавляю немного оливок зеленых, мелко порезанных, очень интересный вкус становится
Класс)))мне очень нравится
Здравствуйте Татьяна спасибо за рецепт приготолю по вашему рецепту я обожаю олевье
Здравствуйте Татьяна!!Абсолютно согласна с вами по поводу свежих огурцов зимой,их добавлять только летом,когда они настоящие.
Танюша вы мне очень нравитесь по другим передачам ,ещё я в оливье добавляю зелёный лучок получается очень вкусно ,попробуйте !
Браво...
Спасибо большое за новинки в салате и за вкусность салата!
С Наступающим Новым годом! Желаю вам.удачи,здоровья,счастья,мира и добра!
С наступающим новым годом, счастья.Благодарю за ваши шикарные рецепты.
Танюша какая Вы красавица.Смотрю на вас и восхищаюсь Вами
.Спасибо за прекрасный салат .С наступающим новым годом.
Дякую,Тетяно,за позитив!♥️Я теж додаю до салату індиче або куряче м'ясо.Майонез готую свій також.До салату взимку,люблю додати зелену цибульку.Зичу процвітання вашому каналу і багато вдячних підписників!
Также кладу мясо индейки или филе куриное, а майонез смешиваю со сметаной, картофель кладу немного.
Молодец веселушка, здоровья счастья успехов, любви, новых рецептов и с новым наступающим годом, храни тетя бог!
Танечка вы супер 🎉ооочень нравятся ваши видео. Спасибо, позитивно и зажигательно
Как всегда, роскошно, вкусно, шикарно!
Делаю с говяжьем мясом. Спасибо за ваш рецепт.
Салат 🥗 супер 🙌
Танюш вы настолько приятный милейший человечек вам только красивой настоящей любви здоровья процветания ну очень всего добрячево красатуличка спасибо за красивую подачу на кухне и конечно вкусняшек храни вас господь спасибо
Приготовила по Вашему рецепту, очень понравился салат, единственное заменила картофель на батат, супер! Салат по-новому! Рекомендую!
The best thanks!!
Вам очень идёт оранжевое платье,Вы интересно рассказываете и готовите
Салат оливье делала несколько раз с красной рыбой ,очень понравился.Такой оливье тоже делаем и конечно не с колбасой а курица или индейка.Твой салат просто выглядит чудесно и очень интересно приготовлен горошек для салата,нужно будет попробовать.
Танюша,спасибо за рецепт!
The best,thanks !!
Танечка,здравствуйте!Спасибо за ваши секретики,обязательно попробую замариновать горошек и так сварить морковь.Тоже всегда добавляла в оливье индейку или курицу.Но однажды попробовала и добавила говяжье сердце.Теперь делаю только так,оливье получается очень пикантным!!!🥰🥰
Горошек в соевом соусе!Интересно!Надо попробовать.
В оливье кладу несколько видов мяса,так вкуснее.
Поделитесь какое мясо
@@karochka100 куриное мясо и говядина. или индюк и куриное, можно с ножек. оно со4нее
Спасибо за видео. Интересный рецепт. Свежие огурцы добавляю перед подачей. Заправляю три части майонеза и две части сметаны. Танюша похожа на диснеевскую принцессу.
Оформление салата классное, возьму на заметку.
Рада быть полезной)
Умница!!!!!!!
Вкусняшка😋❤️❤️❤️
Благодарю!!!❤️❤️❤️
Танечка ,спасибо за хороший рецепт ,на Новый Год вместо мяса яложу кубики красной рыбы ,хочется пожелать Вам в Новом Году Счасть я, здоровья и процветания, привет любимой Одессе