Du SKAL ALLTID ta livet av de før du koker dem. Nyere forskning viser at de ikke dør momentant slik du hevder. Jeg har fisket hummer i 35 år selv, og har i mange år kokt slik du gjør det på filmen her. Men jeg har de siste årene tatt livet av både krabber og hummer før koking. Det er svært raskt, og da vet jeg med 100% sikkerhet at de ikke lider. Dette burde alle som koker krabber og hummer gjøre seg kjent med.
Du skal alltid avlive hummeren før koking, det er gjort forskning på at hummeren bruker fler minutter på å dø under fosskokende vann. Det er faktisk forbudt å koke dem levende. Enkleste avlivingen er å ta en kniv i krysset øverst på hode til hummeren og kløyv mot hode og ned, så du deler ansiktet. Da tar du sentralnervesystemet og den dør momentant.
har aldri gjort det selv, men skal man ikke avlive krabbe/hummer før man legger de oppi. Ser ikke helt selv hvordan dette er mer humant men...
Hei. Vannet skal fosskoke og krabben og hummeren dør momentant. Det går å drepe de først men jeg synes det er raskere med kokende vann.
Du SKAL ALLTID ta livet av de før du koker dem. Nyere forskning viser at de ikke dør momentant slik du hevder.
Jeg har fisket hummer i 35 år selv, og har i mange år kokt slik du gjør det på filmen her. Men jeg har de siste årene tatt livet av både krabber og hummer før koking. Det er svært raskt, og da vet jeg med 100% sikkerhet at de ikke lider.
Dette burde alle som koker krabber og hummer gjøre seg kjent med.
Fosskoker det da?
Du skal alltid avlive hummeren før koking, det er gjort forskning på at hummeren bruker fler minutter på å dø under fosskokende vann. Det er faktisk forbudt å koke dem levende. Enkleste avlivingen er å ta en kniv i krysset øverst på hode til hummeren og kløyv mot hode og ned, så du deler ansiktet. Da tar du sentralnervesystemet og den dør momentant.