Estamos de volta! 1Âș vĂ­deo de 2022!

SdĂ­let
VloĆŸit
  • čas pƙidĂĄn 4. 02. 2022
  • E voltamos! 😍
    O primeiro episĂłdio da nova temporada da Nossa Cozinha tem um purĂȘ de batatas perfeito! Vem assistir! Tava com saudade disso aqui ❀ #NossaCozinha
    PurĂȘ de batatas (para 6 pessoas)
    Tempo de preparo 40 minutos
    1 quilo de batatas lavadas escovadas (manter a pele)
    sal grosso
    300 ml de leite integral
    250 gramas de manteiga sem sal
    sal 1 colher de chĂĄ
    pimenta branca Âœ col de chĂĄ
    noz moscada a gosto
    batatas todas do mesmo tamanho Ă© muito importante
    colocar na panela, cobrir com ĂĄgua fria e uma colher de chĂĄ de sal grosso
    levar a ferver
    cozinhar por 20 a 25 minutos aprox desde que começa a ferver
    Descascar ainda quentes
    passar pelo moulin
    colocar de volta na panela e mexer com colher de paxu até retirar o excesso de ågua . se tiver
    começar a acrescentar a manteiga
    manteiga bem fria cortada em cubinhos pequenos
    mexendo sempre com colher de pau
    ferver o leite
    acrescentar por Ășltimo o leite quente com fuet mexendo sempre
    Realização: Play9
    Cozinheira, roteirista, produtora: Paola Carosella
    Direção geral, comunicação, assistente de produção e muito mais: Samantha Avelino
    Direção de Fotografia: Barbara Hauret
    Assistente de cĂąmera e som: Mariana Angelito
    Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
    Beleza: Jessyca Tommasi
  • ZĂĄbava

Komentáƙe • 1,8K

  • @alinedelmondes4098
    @alinedelmondes4098 Pƙed 2 lety +947

    Uhuullll. Paola uma sugestĂŁo: uma sĂ©rie com os ingredintes da Ă©poca. A cada mĂȘs, vĂĄrias receitas usando os legumes e verduras daquela Ă©poca

    • @jorleane_oliveira
      @jorleane_oliveira Pƙed 2 lety +3

      UP UP UP

    • @glaudiarocha1
      @glaudiarocha1 Pƙed 2 lety +3

      Excelente ideia! đŸ˜đŸ‘đŸ»đŸ‘đŸ»đŸ‘đŸ»

    • @TatyShearh
      @TatyShearh Pƙed 2 lety +3

      Curti demais!

    • @valdetelemos9661
      @valdetelemos9661 Pƙed 2 lety +2

      Adorei a sugestĂŁo

    • @alinehernandes397
      @alinehernandes397 Pƙed 2 lety +1

      Reforçando a ideia maravilinda da xarå...
      Receitas com ingredientes de Ă©poca, sim, sim e sim!!!!

  • @rafaeleduardo3532
    @rafaeleduardo3532 Pƙed 2 lety +720

    Paola, eu volto a repetir, eu sou tĂ©cnico em QuĂ­mica e amoooo suas explicaçÔes dos porquĂȘs das coisas, vocĂȘ explica as reaçÔes, a termodinĂąmica, bioquĂ­mica enfim vocĂȘ apresenta cientificamente como a cozinha funciona e Ă© perfeito!!! Nenhum outro canal de gastronomia faz isso!

    • @alexiafreitas4678
      @alexiafreitas4678 Pƙed 2 lety +4

      VocĂȘ sabe dizer porquĂȘ nĂŁo se congela purĂȘ?

    • @iarly7573
      @iarly7573 Pƙed 2 lety +6

      @@alexiafreitas4678 no caso tem haver com o sabor, depois q descongela fica ĂĄguado e o sabor jĂĄ nĂŁo Ă© mais o mesmo

    • @iarly7573
      @iarly7573 Pƙed 2 lety +2

      @@alexiafreitas4678 certos pratos tem q ser comidos fresco, nĂŁo tem jeito ahhaahhah

    • @alexiafreitas4678
      @alexiafreitas4678 Pƙed 2 lety +1

      @@iarly7573 entendi, obrigada!

    • @marcelobulhoes6180
      @marcelobulhoes6180 Pƙed 2 lety +7

      No Brasil geralmente nĂŁo se explica isso, mas tem vĂĄrios canais gringos que explicam bem melhor inclusive, a questĂŁo do amido, e pq ele deixa cremoso ou endurece (pela gelatinização), a questĂŁo de “montar” um molho ou nesse caso um purĂȘ com alguma gordura gelada (emulsĂŁo), etc.
      Recomendo o canal “Adam Ragusea” e “Kenji Lopes Alt”

  • @thiagoexpress
    @thiagoexpress Pƙed 2 lety +95

    A Paola estĂĄ em outro nĂ­vel. Arte, ciĂȘncia, culinĂĄria, sustentabilidade, tudo lindamente junto.

  • @GaBi-xs4tn
    @GaBi-xs4tn Pƙed 2 lety +25

    Meu marido arrancou um dente, e ele Ă© quem cozinha aqui em casa. Diante disto tive que fazer o almoço hoje e eu sou pĂ©ssima na cozinha, peguei a receita de feijĂŁo da Leid, o arroz soltinho, a carne moida e o purĂȘ de batatas, e chocada como deu certo e ficou tudo uma delicia, atĂ© meus filhos amaram, eu sou literalmente pĂ©ssima na cozinha, atĂ© as receitas eu conseguia errar e fazer ficar ruim, mas as da Paola, Senhor, deu todas certo e cada item ficou sĂȘnsĂącional!!! Obg Paola ❀❀

  • @isabelguerriei8927
    @isabelguerriei8927 Pƙed 2 lety +302

    Bom dia!!!! Paola, obrigada, lå em 2020 no auge dessa pandemia, eu que estava trabalhando de casa e me senti bastante ansiosa ouvi sua história de como vc cozinhava para esperar sua mãe e como te fazia bem, e então inspirada em vc comecei a cozinhar e sim, como aquele momento me acalmava. Eu que tenho uma dificuldade enorme com alimentação me vi comendo legumes e achando delicioso. Por favor nos traz uma receita com vegetais bem gostosa? Bjos mais uma vez obrigada!!!!

    • @jmarcl089
      @jmarcl089 Pƙed 2 lety +6

      Procura o video da torta de verdes! Ainda nĂŁo fiz, mas quero!

    • @iagosousa7914
      @iagosousa7914 Pƙed 2 lety +2

      @@jmarcl089 eu fiz, Ă© muito boa mesmo!!

    • @wesleymaia1706
      @wesleymaia1706 Pƙed 2 lety +6

      Também sofro com ansiedade, asso bolo para destrair a cabeça, depois saiu destribuindo bolo para não ficar comendo, e no outro dia asso outro rsrs.

    • @nandayla_
      @nandayla_ Pƙed 2 lety +3

      @@wesleymaia1706 dĂĄ o bolo pra alguĂ©m comer :) ou vende, melhor do que destruir ele (caso vocĂȘ realmente faça isso, pode ter sido uma piada que nĂŁo entendi)

    • @natalia1048
      @natalia1048 Pƙed 2 lety

      ei, Jesus te ama muito, Ele morreu por vocĂȘ e pode curar as suas feridas!

  • @BBFMDS
    @BBFMDS Pƙed 2 lety +250

    Uhuuuuuul, agora sim o ano começou!!!!! Obrigado Paola e toda equipe por trazer essa arte de cozinhar, me sinto atĂ© encorajado a brincar um pouco na cozinha. BeijĂŁo para todos đŸŒčđŸŒčđŸŒč

    • @kbreacao
      @kbreacao Pƙed 2 lety +1

      đŸ‡§đŸ‡·đŸ‡°đŸ‡·

  • @julianemello7556
    @julianemello7556 Pƙed 2 lety +9

    A Paola tĂĄ simplesmente fazendo eu me apaixonar pela gastronomia e me dando esperança de que mesmo sem mta condição ou acesso a ingredientes caros ou comidas de alta gastronomia, tem como a gente fazer Ăłtimos pratos e ainda com toda tĂ©cnica e amor que ela nos passa. GratidĂŁo Ă© a palavra ✹💕💕

  • @isabelanayara8223
    @isabelanayara8223 Pƙed 2 lety +78

    Paolaaaaaa
    Faz um quadro “Marmita da Paola” ou “Paola congelada”
    Poooor favoor, ajuda os BRs a conseguirem ter comidas legais pra comer durante a semana que sĂł precise cozinhar no final de semana e descongelar durante a semana ❀
    Obs: tive essa ideia porque eu tenho problemas com isso. As vezes faço uma comida super gostosa que depois de descongelar fica horrĂ­vel. Tenho trauma atĂ© hoje de batatas cozidas com frango que ficaram perfeitas na hora e depois ficaram parecendo bolotas de ĂĄgua horrĂ­veis 😭 💔

  • @ocozinheiro
    @ocozinheiro Pƙed 2 lety +169

    Antes de tudo uma Professora! Paola tem um jeito inteligente de cozinhar e falar que deixa qualquer pessoa hipinotizada vendo ela trabalhando xD

  • @beatrizroveri648
    @beatrizroveri648 Pƙed 2 lety +59

    Paolllaaaaaaaaaa!!!!!!
    Esperamos tanto por este retorno!!
    Cheguei a sonhar que estava aĂ­ com vocĂȘs, a Lady me abraçou apertado, pensei mesmo que fosse verdade e nĂŁo sonho.
    Todas muito felizes e estĂĄvamos no jardim, nĂŁo sei se vocĂȘ tem aĂ­...mas enfim!! Estava tĂŁo maravilhoso estar aĂ­ com vocĂȘs, acho que a saudade era tanta que atĂ© sonhei!!
    Ammmmmoooooo purĂȘ de batatas!!
    E muitas sĂŁo as versĂ”es! Com casca ou sem casca 😁
    Um abraço apertado pra toda Equipe e um 2022 repleto de superaçÔes e Alegrias!
    Beijoooooo❀

  • @Isa4370
    @Isa4370 Pƙed 2 lety +21

    Eu frito alho bem picadinho na manteiga e coloco as batatas espremidas, acrescento leite fervendo e mexo bem, fica incrĂ­vel tbm đŸ„°

    • @pretalinda7460
      @pretalinda7460 Pƙed 5 měsĂ­ci

      Faço assim, realmente ficar uma delicia. 😊

  • @damacroche
    @damacroche Pƙed 2 lety +5

    O que mais gosto das receitas é que a Paola explica o porque de cada ingrediente. Fica mil vezes mais fåcil de entender o que fazemos de errado. Obrigada por nos dar tantos detalhes e explicaçÔes.

  • @bruresende
    @bruresende Pƙed 2 lety +62

    Um abraço em forma de prato... Não tem definição melhor... Eu tÎ babando... Isso é perfeito... E é só o primeiro vídeo do ano... Paola (e todo mundo da equipe), eu te amo!

  • @robertofelipe3780
    @robertofelipe3780 Pƙed 2 lety +56

    Estou numa vibe de fazer purĂȘ de batatas, estava pensando ontem enquanto fazia o purĂȘ “ Bem que a Paola poderia ensinar a fazer um purĂȘ de batatas” e hoje estou aqui aprendendo o purĂȘ da Paola

  • @gabrieladrumond9702
    @gabrieladrumond9702 Pƙed rokem +3

    O bom do seu canal Ă© que, alĂ©m de receitas finais, vc ensina fundamentos culinĂĄrios, o que nos permite aplicar numa imensa variação de pratos. É muita riqueza de conceitos, conhecimentos, carisma e alto astral! Amo demais!

  • @Sarinhaqsara
    @Sarinhaqsara Pƙed 2 lety +37

    Volto nesse vĂ­deo para dizer que, fiz o purĂȘ seguindo esse vĂ­deo a risca. Fiz o melhor purĂȘ da minha vida, gratidĂŁo Paola❀

  • @leotodeschini8212
    @leotodeschini8212 Pƙed 2 lety +126

    Paola e equipe, adoro o trabalho de vocĂȘs! Como sou um cozinheiro BEM iniciante, eu gosto especialmente das receitas "nĂ­vel Samantha". JĂĄ pensaram em fazer uma playlist com esse tĂ­tulo para facilitar a vida de nĂłs, iniciantes? 👀

  • @francielenmarcao8933
    @francielenmarcao8933 Pƙed 2 lety +59

    ALELUUUUUUIA, agora sim o ano começou de vdd đŸ€žđŸ»â€â™€ïž

  • @neidereis5785
    @neidereis5785 Pƙed rokem

    GratidĂŁo o que Ă© o conhecimento sou D de casa 🏡 e cozinho bastante mas hoje aprendi coisas que eu nĂŁo sabia cozinho desde os 10anos tenho 65 e contĂ­nuo aprendendo com vc Deus te dĂȘ muitas saĂșde e prosperidade em tudo que vc faz o amor. EstĂĄ presente entĂŁo um enorme abraço com muito carinho gratidĂŁo 🙏🙏

  • @marianaramalho8291
    @marianaramalho8291 Pƙed 2 lety +21

    adoro que a Paola explica a "quĂ­mica" da culinĂĄria đŸ„°đŸ„°

  • @kelmille6919
    @kelmille6919 Pƙed 2 lety +28

    Adoro esses pratos triviais!! São tantos “segredinhos , uma alquimia culinária..

  • @jessicamoreira9925
    @jessicamoreira9925 Pƙed 2 lety +50

    AMÉM QUE VOCÊ VOLTOU!!!! NAO AGUENTAVA MAIS DE SAUDADE DE VOCÊS ❀

    • @elenitaalmeida9987
      @elenitaalmeida9987 Pƙed 2 lety

      Oba que bom que vocĂȘ voltou 👏👏👏👏

    • @elenitaalmeida9987
      @elenitaalmeida9987 Pƙed 2 lety +1

      Paola ensina a fazer purĂ© de yhame, berinjela, couve-flor Ă© por favor ensina a fazer fĂ­gado e peito de frango, pq o meu fica seco😘

  • @Evandro35100
    @Evandro35100 Pƙed 2 lety

    Que bom que o ano começou. Amo ver o carinho que hĂĄ entre vocĂȘ e as meninas. Um bĂĄlsamo nestes tempos violentos.
    E sim, faço o purĂȘ como o seu.

  • @barbaraguimaraes2276
    @barbaraguimaraes2276 Pƙed 2 lety +1

    2022 finalmente começou! Nossa Cozinha estava fazendo falta. E que delĂ­cia de receita! ❀

  • @concretoarmado3863
    @concretoarmado3863 Pƙed 2 lety +35

    Gente que linda a nova tábua da Paola!!🧡🧡 será que só eu notei? kkkkk

  • @Sabrinasweet0007
    @Sabrinasweet0007 Pƙed 2 lety +7

    Viva 2022! VocĂȘ fez o purĂȘ do jeito que minha mĂŁe ensinou, que minha tia portuguesa tambĂ©m. Sempre bom recordar. BeijĂŁo

  • @amandakalline6471
    @amandakalline6471 Pƙed 2 lety +1

    Estou amando a forma como a Paola estĂĄ ensinando a fazer pratos deliciosos e de um jeito simples... Sempre tive medo de encarar a cozinha, principalmente com receitas novas, por achar muito difĂ­cil. Mas depois de acompanhar esses vĂ­deos, tenho aprendido tanto a comer melhor e aplicar as dicas no dia dia... VocĂȘ Ă© maravilhosaaaaa Paola!!!

  • @veronicaferreira1034
    @veronicaferreira1034 Pƙed 2 lety +10

    Nunca pensei que um puré, algo tão simples, poderia virar um almoço!

  • @vitoriafigueredo6200
    @vitoriafigueredo6200 Pƙed 2 lety +21

    Agora sim 2022 começou. Que falta os vídeos fizeram!!
    Paola, uma sugestĂŁo, ensina a fazer cookies, por favor ❀

  • @edileuzaborba4055
    @edileuzaborba4055 Pƙed 2 lety +18

    Que aula fantĂĄstica! Amo purĂȘ, mas nunca tinha pensado tanto a respeito dos detalhes. Vou ficar atenta no meu prĂłximo purĂȘ. GratidĂŁo

    • @arletepereiradacosta165
      @arletepereiradacosta165 Pƙed 2 lety +1

      Paolla, sou nova no canal, mas jĂĄ estou amando. ParabĂ©ns para vocĂȘ e equipe.. vou aprender muito aqui. Sucesso!

  • @aninhapetitfalai
    @aninhapetitfalai Pƙed 2 lety

    Obg, Paola e toda sua equipe, por esse trabalho tão lindo. Me sinto uma estudante aprendendo os termos, técnicas e propósitos de cada coisa na cozinha.
    Que este canal continue lindo como Ă© em 2022 e siga assim sempre...

  • @chlessa
    @chlessa Pƙed 2 lety

    Obrigado Paola pelas dicas de sempre. Adoro e faço com frequĂȘncia purĂȘ de batatas. Depois que comecei a utilizar o mixer nunca mais quis amassar as batatas. Fica um purĂȘ bem fino e cremoso. Agregando essas suas dicas deve ficar ainda mais gostoso. Um Ăłtimo 2022 para todos vocĂȘs!!!

  • @OSUMARE20
    @OSUMARE20 Pƙed 2 lety +14

    Princesa bem vinda de volta. Saudades dos seus vĂ­deos. ❀

  • @pedrocruzreis
    @pedrocruzreis Pƙed 2 lety +47

    Primeiro vĂ­deo de 22 com 13 minutos cravados!! Sinais!!! Sinais!!!!!!!! Que bom ter vocĂȘs de volta pra alegrar nosso cafĂ© da manhĂŁ de sĂĄbado ❀❀❀

  • @marcosaraujo3887
    @marcosaraujo3887 Pƙed rokem +1

    Gente,
    Eu amo ❀❀ essa mulher, sua delicadeza, sua pedagogia, simpatia, conhecimento mundial da gastronomia !!!!! Que mulher tudo de bom !!!!!

  • @luizalbuquerque3290
    @luizalbuquerque3290 Pƙed 2 lety

    ParabĂ©ns,e desejo um feliz ano novo.Suas lives continuam sendo a melhor pedida nos Ășltimos tempos !!

  • @richardkauan4101
    @richardkauan4101 Pƙed 2 lety +12

    Bom dia, adoro Nossa Cozinha ♄
    Pure de Batata é bom demaaaais, não sabia dessa técnica de fazer com a casca, adorei!
    Estava com saudades jĂĄ, graças a ti me despertou vontade de estudar gastronomia, ingressei esse ano no TĂ©cnico ♄

  • @cassandrajoerke5608
    @cassandrajoerke5608 Pƙed 2 lety +36

    Bom dia, querida Nossa Cozinha! Que 2022 seja incrĂ­vel para todas vocĂȘs! Adoro demais esse canal :)

  • @EvertonPereiraBSouza
    @EvertonPereiraBSouza Pƙed 2 lety

    Com exceção de cozinhar com a casca, os outros processos foi como aprendi a fazer com minha avó! Gostei muito e fiquei com ågua na boca da montagem final do prato!

  • @milenarreis
    @milenarreis Pƙed 2 lety

    Como eu estava com saudade do Nossa Cozinha! Feliz demais que vocĂȘs voltaram.
    "Um abraço em forma de prato" Ă© a melhor definição pra cada receita que vocĂȘ faz.

  • @daisamirela320
    @daisamirela320 Pƙed 2 lety +6

    Vou fazer essa receita hoje!!!!!!
    Cozinhar fica ainda mais interessante quando se aprende com uma cozinheira tão generosa e maravilhosa! Parabéns Paola

  • @Taylakeure
    @Taylakeure Pƙed 2 lety +9

    AAAAA!!! meu canal favorito tá de volta!! Agora o meu 2022 começou de verdade.💜

  • @julianaargento9735
    @julianaargento9735 Pƙed 2 lety

    Nossa!!!! Como essa mulher poderosa me motiva! Nunca pensei que minha comida seria classificada como a melhor da vida de alguĂ©m, graças Ă s aulas da Paola estou cozinhando super bem pra minha famĂ­lia. GratidĂŁo demais pelo trabalho de vocĂȘs.

  • @brunarichart
    @brunarichart Pƙed 2 lety

    Quanto amor em um canal sĂł! GratidĂŁo pelos ensinamentos Paola e por todo o amor! đŸ˜đŸ˜đŸ˜đŸ˜đŸ˜â€ïž

  • @margitschendel1605
    @margitschendel1605 Pƙed 2 lety +6

    âŁïž Como Ă© imprescindĂ­vel vocĂȘ ensinar tĂ©cnicas bĂĄsicas! Assim, qualquer prato sai bem. Se nĂŁo tiver noção de dicas bĂĄsicas, pode arruinar o prato inteiro. Por isso: obrigada, querida Paola, por suas aulas excelentes!!! đŸ‘šđŸŒâ€đŸł

  • @analiz8014
    @analiz8014 Pƙed 2 lety +1

    É simplesmente perfeito! Eu amo purĂȘ de uma forma surreal, no geral eu amo as batatas hahaha, mas eu nunca tinha feito um purĂȘ tĂŁo divino assim! É mĂĄgico como apenas a junção dos ingredientes, batata, leite, manteiga e sal podem resultar em algo incrĂ­vel. (NĂŁo utilizei pimenta e nem noz moscada) , fico imaginando se tivesse usado teria ficado dos deuses! GratidĂŁo Chef. ❀

  • @thedoorsfanclub4755
    @thedoorsfanclub4755 Pƙed 2 lety

    Hoje aprendi verdadeiramente como se cozinha um BOM purĂȘ! Obrigada Paolla pela partilha e pelas explicaçÔes detalhadas e minuciosas. Beijos

  • @Brunabrimar
    @Brunabrimar Pƙed 2 lety +4

    Ultimamente tĂŽ muito cozinheira!!! E nada melhor do que aprender cada dia mais com essa maravilhosaaaa e carismĂĄtica mulher!!!!

  • @felipereis8681
    @felipereis8681 Pƙed 2 lety +7

    Começando o såbado bem... Obrigado por nos alegrar, Paola

  • @avelinohenrique4837
    @avelinohenrique4837 Pƙed 2 lety

    Que dicas de ouro! O mais interessante Ă© ouvir como cada passo da receita influencia o resultado. Amei!

  • @mjacomelli
    @mjacomelli Pƙed 2 lety

    Paola voltou, mundo que volta a fazer sentido!!! Ótimo 2022 pra vocĂȘ chef!

  • @eltonbarbosa1033
    @eltonbarbosa1033 Pƙed 2 lety +36

    Minha vĂł SEMPRE disse: cozinhe com cascas e sempre no vapor! As propriedades sempre se manterĂŁo.

  • @brennokriger
    @brennokriger Pƙed 2 lety +26

    Eu nem me atrevo a deixar minha receita de purĂȘ de batata depois desse vĂ­deo, me sinto quase que um analfabeto culinĂĄrio! FALA PAOLA QUE EU TE ESCUTO

  • @luzelenacarvalho7704
    @luzelenacarvalho7704 Pƙed 2 lety

    Muito bom o vĂ­deo quando a gente ve os detalhes da receita a gente vĂȘ porque algumas vezes fica tĂŁo bom e outras nem tanto. JĂĄ descasquei muita batata quente pra minha mĂŁe fazer o purĂȘ e ver que ela fazia o mesmo processo ou mtu parecido Ă© incrĂ­vel.

  • @nogueiranurse
    @nogueiranurse Pƙed 2 lety

    Amo demais Paola Florencia Carosella. Tudo que toca vira mĂĄgica...Um purĂȘ nas mĂŁos de Carosella vira uma obra de arte.

  • @mariliarodrigues2973
    @mariliarodrigues2973 Pƙed 2 lety +11

    Que saudaaaaade que estĂĄvamos de vcs!!! E voltam em grande estilo, com uma das minhas iguarias preferidas: purĂȘ!!!!
    Que tenham descansado mto e estejam com energías renovadas para um ano repleto de delícias, leveza e ensinamentos saborosos! 😘🍀

    • @ricardolopes6310
      @ricardolopes6310 Pƙed 2 lety

      Paola eu cozinho a batata no vapor. Neste ainda mantem o amido ou nĂŁo ajuda em nada?

  • @Idiegoh
    @Idiegoh Pƙed 2 lety +16

    O canal voltou com vĂ­deos e eu voltei a sorrir, eu sempre espero que a Paola apresente a versĂŁo dela de qualquer prato sĂł assim eu sinto que estou diante da melhor, mais cuidadosa e autĂȘntica versĂŁo

  • @ligiavi2556
    @ligiavi2556 Pƙed 11 měsĂ­ci +2

    Que aula , e eu que pensei que era experct na cozinha 😂 essa mulher Ă© incrĂ­vel, explica o porque de cada passo a passo e o que mais gostei Ă© que nĂŁo hĂĄ desperdĂ­cio, diferente do vĂ­deo do chef Fofinho que cozinha as batata com leite e nĂŁo usa o leite depois na hora de fazer o purĂȘ.

  • @ysabelmorales7709
    @ysabelmorales7709 Pƙed 2 lety

    O primeiro vĂ­deo do ano nos traz esse ar de leveza dum prato simples mas maravilhoso 😍. Moro no MĂ©xico e seus vĂ­deos me levam de volta ao Brasil,alĂ©m de aprender muitoooo. Obrigada Paola e sua equipe maravilhosa, abraço en forma de prato.

  • @carolainegarsckjansen5693
    @carolainegarsckjansen5693 Pƙed 2 lety +5

    Queria ver vocĂȘ e o Érick Jacquin cozinhando fazendo alguma receita que gostam ❀quem mais gostaria da um like 🙏

  • @sandralongoni458
    @sandralongoni458 Pƙed 2 lety +5

    Palmas 👏 pra mim! Faço exatamente como a đŸ‘©â€đŸł Paola! SĂł falta o ovo cozidođŸ€Ș

  • @camilasantossilva9006
    @camilasantossilva9006 Pƙed 2 lety +2

    Sempre fico emocionada, quando as meninas provam suas receitas, e comento com minha filha um dia serĂĄ que vou conseguir provar essa comida que ela faz. Sinto em mim o amor que vocĂȘ sente quando estĂĄ cozinhando

  • @giuliafernandadamotta9435

    Paola, vocĂȘ ensina de um jeito tĂŁo lindo e didĂĄtico, eu aprendi a cozinhar com vocĂȘ e, ainda erro bastante, porque estou aprendendo, mas sĂł tenho a te agradecer por tudo o que vocĂȘ ensina. ❀

  • @micaelalmeida3699
    @micaelalmeida3699 Pƙed 2 lety +8

    Eu amo que os vĂ­deos da Paolla sĂŁo uma aula de gastronomia, consciĂȘncia polĂ­tica, humor e vida đŸ€Ž

  • @solangesol6793
    @solangesol6793 Pƙed 2 lety +6

    Paola, adoro tudo que faz!!! Tanto que fiz esse purĂȘ, ficou maravilhoso, sĂŁo dicas valiosas que faz toda diferença, no final.

  • @leticiaribeiro9900
    @leticiaribeiro9900 Pƙed rokem +1

    Eu amo cozinhar com todo esse carinho, e com Paola eu aprendi oque eu achava que sabia rs, por mais que seja de modo mais complicadinho, vale a pena depoiis de pronto se deliciar com um prato cheio de amor!!

  • @larameira2955
    @larameira2955 Pƙed 2 lety

    Cara Paola, amo a tua didĂĄtica! Explicar o motivo das coisas Ă© a caracterĂ­stica que mais adoro nos teus vĂ­deos. Venho aqui dizer que consegui fazer o power ultimate purĂȘ de batata, graças a vocĂȘ. A anos venho buscando a receita perfeita, pois purĂȘ de batata para mim Ă© prato principal de tanto que amo! Juntei as tuas dicas com outra que tinha visto ( cozinhar a batata no forno) e obtive o melhor purĂȘ que jĂĄ fiz!!! Muito obrigada!!!

  • @rosangelamartins3649
    @rosangelamartins3649 Pƙed 2 lety +8

    Ela trouxe um cachorro đŸ¶
    Ameiii 😍
    E como sempre simplicidade e sofisticação
    Marca oficial da Paola
    Um beijo

  • @stephanieaveldano4622
    @stephanieaveldano4622 Pƙed 2 lety +4

    Paola tá com uma energia tão boa ultimamente ✹

  • @jujubamiyuki
    @jujubamiyuki Pƙed 2 lety

    Ameeeeeei!!! Ótimo retorno à Paola e toda sua equipe maravilhosa!!! Que este ano seja pleno e feliz! Bora cozinhar!!!

  • @amandalucena6413
    @amandalucena6413 Pƙed 2 lety +5

    Quando vc acha que sabe fazer alguma coisa, chega a Paola e mostra que vc tĂĄ fazendo tudo errado

  • @someimis2171
    @someimis2171 Pƙed 2 lety +4

    O que Ă© purĂȘ de batata? Desculpe a mia ignouransia , Ă© que sou burro e escroto

  • @mateusdecarvalho1275
    @mateusdecarvalho1275 Pƙed 2 lety +1

    Que saudades dos vídeos. São mais que receitas, são conversas sinceras e uma verdadeira terapia


  • @Wthenrique
    @Wthenrique Pƙed 2 lety

    Ah, que vontade de conhecer essa mulher e agradecĂȘ-la por sua existĂȘncia.
    É uma energia tão maravilhosa, que eu fico assistindo aos vídeos sorrindo do começo ao fim.
    Uma leveza, simplicidade, carinho, amor pela cozinha. Isso dĂĄ um quentinho no coração! ♄

  • @taniapagnotrentini4877
    @taniapagnotrentini4877 Pƙed 2 lety

    Que coisa boa ver vocĂȘ cozinhar Paola
. Maravilhosa,,!! Tudo fica perfeito nas duas mĂŁos..😀

  • @henriquebotelho9706
    @henriquebotelho9706 Pƙed 2 lety

    Muito obrigado por seus vĂ­deos maravilhosos, Paola! Eu nunca soube cozinhar nada, mas seu amor pelos ingredientes e pela cozinha me inspiram a aprender ❀

  • @cellolimalima5176
    @cellolimalima5176 Pƙed 2 lety

    Vivaaaaa o ‘ Nossa Cozinha ‘ e essas meninas de diamante !!!!! Sejam bem vindas com delícias e um ano coletivo, iluminado , próspero e abundante .

  • @jacenirsilva8349
    @jacenirsilva8349 Pƙed 2 lety +2

    Essa mulher cozinhando Ă© uma verdadeira obra de arte.
    ❀❀❀

  • @fabianeferreira342
    @fabianeferreira342 Pƙed 2 lety

    TĂŁo bom ver o amor com que vc cozinha.

  • @eloatelesdesouza1673
    @eloatelesdesouza1673 Pƙed 2 lety

    Isso deve ser muito bom! Obrigada, querida, pelas dicas. đŸ„°

  • @akeminakashima8328
    @akeminakashima8328 Pƙed 2 lety

    A jovem mestra sempre ensinando com lĂłgica, amor e ciĂȘncia como realçar ingredientes simples e deliciosos ! Obrigada por existir !

  • @mariadaconceicaosilva7395
    @mariadaconceicaosilva7395 Pƙed 2 lety +1

    Paula, que aula divina. Agora aprendi a fazer purĂȘ!!Deus lhe abençoe!!!👏👏👏

  • @miriangavazza7207
    @miriangavazza7207 Pƙed 2 lety

    Que maravilha que vocĂȘ estĂĄ de volta Paola. Assistir seus vĂ­deos alĂ©m de ser muiiito prazeroso Ă© muito lindo ver o amor e o respeito que vocĂȘ tem por todos os alimentos em geral. E como acho lindo tambĂ©m a forma como vocĂȘ faz questĂŁo de explicar tudo. Me sinto numa escola rsrsrss, VocĂȘ Ă© MARAVILHOSA :)

  • @hyouka5207
    @hyouka5207 Pƙed 2 lety +1

    Acho que aprendi! Colocar em prĂĄtica agora. Eu sempre fiz purĂȘ de batata sem leite, apenas batata e manteiga. Algo que notei Ă© que o purĂȘ ficava muito bom logo apĂłs ser feita, porĂ©m ela ficava com gosto "rançoso" apĂłs esfriar. Isso nĂŁo acontecia quando eu utilizava margarina. Mas creio que agora utilizando leite esse gosto ruim apĂłs esfriar nĂŁo fique.

  • @eduvinagre
    @eduvinagre Pƙed 2 lety

    JĂĄ estava com saudades dos vĂ­deos! O meu purĂȘ gosto de fazer direto no leite. Fica maravilhoso tambĂ©m. Obrigado por voltar a trazer a sua luz para nĂłs đŸ„°đŸ„°đŸ„°

  • @ozampolli
    @ozampolli Pƙed 2 lety +1

    Cada vĂ­deo que vejo seu, a sensação Ă© que eu to aĂ­ na sua cozinha, junto. Melhor que isso, sĂł aĂ­ mesmo ne? VocĂȘ Ă© incrĂ­vel! Amei as dicas

  • @Sofi-si2tu
    @Sofi-si2tu Pƙed 2 lety

    ver os teus videos ouvir vc Ă© uma terapia pra mim OBRIGADA

  • @mariafatimavalentebarbosa5723

    Obrigada pela partilha ! Eu faço assim ! Fica óptimo!😘

  • @tirdaum
    @tirdaum Pƙed 2 lety +1

    NĂŁo aguentava mais nĂŁo ter vĂ­deo pra salvar meus dias e ficar com vontade de cozinhar đŸ„°

  • @cleusacapelossi
    @cleusacapelossi Pƙed 2 lety

    Eu fiz! Esse seu "jeito tĂ©cnico" fez o purĂȘ ficar um verdadeiro purĂȘ... outro purĂȘ...um purĂȘ espetĂĄculo...nunca mais vou fazer de outro jeito! Mais uma vez, obrigada Paola!

  • @karolcampos9931
    @karolcampos9931 Pƙed 2 lety

    Começando com o pé direito e com uma receita que amooooo! Feliz 2022 :)

  • @mariajoaquinamartinsdasilv75

    Que bom que recomeçou a fazer as comidas que só vc sabe aprendo muito com vc gratidão 🙏

  • @reginacosta9354
    @reginacosta9354 Pƙed 2 lety

    Bom Dia !!
    NĂŁo fique chateada se as pessoas informam que fazem diferente uma receita, vocĂȘ Ă© inspiração, passa tĂ©cnicas e compartilha conhecimento que poucos ousam fazer, a verdade Ă© que as vezes a receita nĂŁo dĂĄ certo, como hoje, as batatas insistiam em nĂŁo cozinhar, entĂŁo cortei em cubos pequenos e coloquei para cozinhar com o leite temperado, como vocĂȘ ensinou e salvei o que parecia impossĂ­vel, entĂŁo continue esta pessoa maravilhosa de opiniĂŁo e autĂȘntica, que ama nossa terra muito mais que alguns que aqui nasceram, agradeço por poder contar mais um ano com sua companhia, vida longa com muitas realizaçÔes !!

  • @liviafernandes6609
    @liviafernandes6609 Pƙed 2 lety

    amanhĂŁ ja vou fazer!! Paola, vocĂȘ Ă© minha inspiração na cozinha, nunca pare de postar videos!! amooo voceeeee

  • @pachecow2005
    @pachecow2005 Pƙed 2 lety

    Os almoços aqui em casa estavam tĂŁo tristinhos sem vocĂȘ !!!! Seja bem vinda !!!! Um 2022 de muuuitos pratos deliciosos !!!!!

  • @gislainedutra7294
    @gislainedutra7294 Pƙed 2 lety

    Que legallllllll, 2022 chegou chegando na cozinha com a bela PaolađŸ˜đŸ‘đŸŒđŸ‘đŸŒ

  • @adelialoureiroloureiro8408
    @adelialoureiroloureiro8408 Pƙed 2 lety +1

    Paola Vc como sempre dar um show em aula, em humor e nos ensina técnicas maravilhosas.bjs

  • @lohthasmo
    @lohthasmo Pƙed 2 lety

    Mulher, vocĂȘ Ă© uma inspiração 😍 surreal de tanta elegĂąncia e beleza ❀

  • @DanielLima-de1ce
    @DanielLima-de1ce Pƙed 2 lety +1

    Os vĂ­deos do canal nos fazem comer com os olhos. Sobre o purĂȘ, aprendi a fazer atravĂ©s deste material da Paola đŸ‘đŸŒ A mistura de batatas cozidas e amassadas, creme de leite e mozarela estarei renomeando 🙈
 amo os vĂ­deos deste canal

  • @anaemydio325
    @anaemydio325 Pƙed 2 lety

    Paola melhora qualquer parte do meu dia. Eu simplesmente amo assistir os vĂ­deos do canal.