How to cook plum jam correctly. Plum jam.
Vložit
- čas přidán 26. 08. 2020
- КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ ВАРЕНЬЕ ИЗ СЛИВ БЕЗ КОСТОЧЕК на ЗИМУ. Секреты варки
Спасибо за просмотр, Ставьте Лайки, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ . А Чтобы получать оповещения о наших новых рецептах, нажмите на колокольчик - он расположен рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ"
📌Секреты варки Домашнего варенья /Mürəbbə bişirmənin Əsas QAYDALARI - • Video
📌Заготовки на зиму. Консервация /QIŞA HAZIRLIQ - • CANNED / Заготовки на ...
****************************
Ингредиенты :
●На 2 кг Сливы :
Сахар - 1.8 кг
Вода - 2 ст
●Содовый раствор:
Вода - 2 лт.
Чайная сода - 2ст.л
-----------
⚠️Содовый раствор будет способствовать тому, чтобы кусочки при варке не разваривались и становились прозрачными. Отпустить или нет уже на ваше усмотрение. Но если не хотите получить "повидло" то желательно держите в соде .
#варенье # #murebe #goyemmurebbesi #gavalimurebbesininhazirlanmasi #goyemcemi #gavalicemi #ГУСТОЕВАРЕНЬЕИЗСЛИВНАЗИМУрецептбезкосточек
варенье из апельсинов,варенье из тыквы,варенье из апельсиновых корок,варенье из одуванчика рецепт,варенье из лимона,варенье из киви,варенье из айвы,варенье из мандирин простой рецепт,варенье из одуванчиков рецепт приготовления,варенье из мандирин на зиму,варенье апельсиновые корки,варенье абрикосовое,варенье апельсиновое,варенье айва,варенье ассорти из ягод,варенье - Zábava
Ура!получилось!вкусно и красиво!Спасибо огромное!
БлагоДарю Вас за отзыв 🥰💖
@@MelissaMirFOOD х
Чайная сода это обыкновенная пищевая сода?
@@user-um5nh8bs7l Да
Как хорошо,что увидела Ваш рецепт!Сварила по Вашему рецепту.Это бомба ,а не варенье.СПАСИБО!!!
Сначала их жёлтых слив приготовила по вашему рецепту - объедение😋. Теперь синие созрели. Сегодня буду из них варить. Уже замочила в соде.
Именно вот этот рецепт искала долго!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Выглядит очень привлекательно и красиво. Не любила варенье из слив, тк ягоды были разварены. Спасибо огромное за этот рецепт. Так вовремя попался, как раз думала, что бы из собранной сливы приготовить)
Красота то какая🤗
Спасибо за рецепт.Завтра буду готовить.
Шикарный рецепт но поздно мне попался! Уже засыпала сливы сахаром, балда! Ну ладно, в следущий раз сделаю по Вашему! Спасибо
Здорово! Красивое варенье. Спасибо. Обязательно приготовлю.
Спасибо большое,что делитесь с нами способами приготовления различных блюд. Всегда с удовольствием смотрю до конца.
Получилось.Вкусное, ароматное спасибо..!
Не знала , что нужно замачивать сливы в соде, 🤔, обьязательно попробую сварить варенье по вашему рецепту на пробу🍒
Прекрасное получилось варенье,и такие ягоды цельные.
Спасибо вам дорогая.Ждем ваших новых шедевров.
Огромный Лайк 128.Счастья вам и Мира.🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺💖🥰😘👍👍👍👍👍
Взаимно Дорогоая 🙏🙏🙏💝💝💝
Спасибо за рецепт 👍🌹
Super!
Əllərinizə sağlıq.MƏNDƏ HAZIRLAYACAĞAM
👍👍👍
Замечательно и вкусно👍👍👍
Спасибо огромное что поделились, это то что я искала, и что сейчас собираюсь приготовить.Вам успехов!
Багодарю❤
Очень вкусно получилось !!! Спасибо за отличный рецепт !!!
Благодарю за отзыв. Приятного вам аппетита 🥰
Очень люблю сливовое варенье , спасибо за ваш рецепт
💖😘
Лайк
Прекрасный рецепт !🌹🌹🌹😉👍☺
Ellerinize sağlıq, super👍👍
Дякую вам за прекрасний рецепт❤️❤️❤️
Закатали стоит в подвале. Сока много получилось конечно не уварился но сами сливы очень даже, все что не вошло в банку я благополучно съела))) мне напомнило варенье с ранеток.
Очень важно по моему, сливы резать как у Вас поперёк не вдоль тогда они более целые мякоть не вываривается.
С огромным удовольствием ставлю лайк! Буду обязательно так в будущем часть закатывать. И в еду и в пирог отлично!
Однозначно рекомендую!
Надо же, я и не обратила внимание на то что сливы порезаны поперёк 🤨 Пришлось пересмотреть видео 😊
Əhsən xanim, təşəkkür edirəm.
Que hermosas son tus recetas!!! Sos una genia!!! .... DONDE ESTABAS ESCONDIDA??? HACE DULCE DE CALABAZA!!!
Əllərinizə sağlıq... çox gözəl alınıb
Спасибо получилось прекрасное варенье
❤😘
Очень хороший рецепт, сливовое варенье универсальное.
💖😘
3 года назад сделала это варенье. Понравилось. Съели всё. И вот снова дождались урожай сливы(2года не было) варю по этому рецепту. У меня слива подмосковный чернослив.
Сварила 9 баночек по вашему рецепту.КЛАСС. ягоды действительно целенькие и не квашня . очень вкусное варенье спасибо большое
БлагоДарю за отзыв 💖 ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА 😘
Спасибо!👍🏻🥰
Спасибо попробуем
Ellerine sağlık canım 👍🤗🌺🌹
Сварила вчера точно по рецепту получилось очень вкусно сливы целенькие но сироп жидкий на следующий раз попробую воды налить только 1 стакан для сиропа спасибо
👍❤😘
XX avmxvmbt cnahmg be bbbnmm bdmlvnjkhhmgjjfjxjfidudidlckvvcss
Спасибо 👍👍👍👍
Можно узнать, зачем в содовом растворе вымачивать?
Ваш рецепт возьму на заметку.
💖🙏😘
СпасиБо.
Классный рецепт. Я делала так абрикосы.👍👍👍
А воды не многовато?
Спасибо!!!
👍🌹😍❤️ spasibo vam 👍😍
Спасибо за подробное объяснение ,обязательно сварю это варенье😊
спасибо за рецепт я. готовила в прошлом году и готовила и сегодня, но всеровно житковатое получается правда я убрала немного сиропа сливы такие же как у вас,но. всеровно спасибо
Looks good friend. Have a nice day
Ben ilk defa izliyorum yok böyle bişey harika görünüyor eline emeğine sağlık
Teşekkürler🙏
Вообщем готовила я по вашему рецепту,это стало самое любое варенье моей бабушки😁
Looks very yummy. Nice video 👍👌 Best regards
Получилось шикарное варенье ..спасибо Вам за рецепт ,❤️
Благодатю за отзыв😘❤
Как вовремя я увидела Ваш рецепт!! Я давно именно такой искала!! СПАСИБО!!😍
Класс
Очень красивое👍👍👍
Woooow que rico yummy yummy 😋mi pulgar arriba con aprecio 34👍
Делаю всё то же самое только варю 3 раза по 5 минут.Потом разливаю,когда остынет в третий раз. Если сироп не густеет,то третий раз варю чуть больше чем 5 минут.Слива разная и настроение, и погода разная так,что всё влияет на вкус. Всем добра и мира!!!🍒
Добрый день 🌹
Варенье супер!
Выглядит аппетитно!👍21
Merci de mettre la traduction j’adore vos recettes ! Je suis du Canada 🇨🇦😍
Merci cheri❤
👍🌹❤️ spasibo vam 👍🌹🌹
Вчера варила варенье по этому рецепту. Очень понравилось, теперь это мой любимый рецепт.
Благодарю за отзыв🥰
@@MelissaMirFOOD и Вам спасибо за рецепт.
@@MelissaMirFOODдля чего закачивать в соде?
Maşallah heqiqeten den-den olmuş
Варенье по вашему рецепту получилось великолепно.Спасибоооо👍🌹🌹🌹🌹🌹
Благодарю за отзыв🥰
Здоровья ,удачи и процветания.🌹🌹🌹🤝😍
Looks yummy, delicious 👍
Super
nice up loud thanks for sharing 34
Ela
34)
Great video 💕
Very nice like my friend
Варю сливовое варенье по вашему рецепту из чернослива последняя варка,думаю, что будет все замечательно.
👍🥰😘
Nice👌
Azerbaycanlisiz xanim?tesekkurler baxib beyendim.bugun bu usulla bisirecem🤗
Bəli, Azərbaycanlıyam
Для чего выдерживать сливу в содовом растворе?
Слива делается упругой и уходит лишняя кислинка,
А зачем замачивать в содовом растворе????
А я также дольки яблок выдерживаю в содовой растворе. Получаются как
Цукаты
Майя, а я без соды яблоки готовлю, как цукаты!
Что дает замачивание в соде ?
Надо делать
Рецепт понравился,спасибо.Скажите пожалуйста,для чего замачивать сливу в содовом растворе?
Здравствуйте. Содовый раствор будет способствовать тому, чтобы кусочки при варке не разваривались и становились прозрачными. Замачивать или нет уже на ваше усмотрение. Но если НЕ хотите получить "повидло" то желательно держите в соде .
@@MelissaMirFOOD спасибо.
А разве сода не размягчает?.. вроде бы наоборот, к примеру если сильно твёрдые сорта фасоли, её замачивают в соде..
@@user-ef7me2ci9i нет :) прочитайтп сколько положительных отзывов. Этого я от себя не передумывала, в советские времена наши бабушки так готовили. В старых кулинарных книжках тоже можете найти
@@MelissaMirFOOD то
Selamlar kolay gelsin🎁🎁🔔👍👍🙏
👍👍👍
Здравствуйте! Какие еще варенья можно сварить таким способом?
как кота за хвост,долго моем,разделяем сливу и тд
👍👍
и еще скажите для чего содовый раствор?
Самый правильный способ приготовления сливового варенья!
БлагоДарю 🙏🥰
А зачем сода 😲
Такого вещества как чайная сода нет,есть просто сода,ею чистят посуду и раковину или используют как разрыхлитель ,добавляя кислоту,а здесь варить сливы ????
Интересный необычный рецепт. Что даёт сода в этом случае? Актуально для меня сейчас ведро слив стоит. Музыка громко конечно. Но на без звука можно. Спасибо за рецепт
Здравствуйте. Содовый раствор будет способствовать тому, чтобы кусочки при варке не разваривались и становились прозрачными. Отпустить или нет уже на ваше усмотрение. Но если не хотите получить "повидло" то желательно держите в соде .
@@MelissaMirFOOD Скажите, а может сода и на кислотность влияет? Слива то кислая. Но не портиться ли от этого вкус?
@@tioma2408 Нет-нет
@@MelissaMirFOOD а что если прям в готовое варенье соду добавить?
@@tioma2408 НЕЛЬЗЯ!
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Спасибо за рецепт,очень понравился,сливы держат очень хорошо свою форму,несмотря на то что я переварила.А для чего этот раствор из соды нужен был, подскажите.
Здравствуйте. Содовый раствор будет способствовать тому, чтобы кусочки при варке не разваривались и становились прозрачными.
@@MelissaMirFOOD Вот почему у меня они не разварились!Спасибо🌹
Ну не знаю , сода ведь в мякоть ягоды впиталась , а потом кипела , во что она там превратилась
@@MelissaMirFOOD УХ ТЫ !! А Я И НЕ ЗНАЛА ! СПАСИБО ЗА ДОБРЫЙ СОВЕТ ДОРОГАЯ !!г.Сиэтл👌👌🌺🌻🌷💐🌻🌺🌹🙂🙂🙂
Хороший рецепт, ну зачем так долго показывать, как вы удаляешь косточки.
Из чернослива сварить варенье такое же получится???? Хочу уточнить.
👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Мы всегда замачиваем в содовом растворе. НО- целые фрукты. И только потом промываем и удаляем косточки. Так правильно.
А зачем замачивать в соде???
👍👍👍👍👍👍👍💖
39like
Скажите, пжл, для чего замачивать в соде? Заранее спасибо!
Здравствуйте. Содовый раствор будет способствовать тому, чтобы кусочки при варке не разваривались и становились прозрачными. Отпустить или нет уже на ваше усмотрение. Но если не хотите получить "повидло" то желательно держите в соде .
Сода не даёт ягоде распадаться и остаётся целая ягода. Очень вкусное варенье слива в шоколаде побробуйте
Если вкус варенья похож на вкус ранеток, тогда сварим варенье из ранеток, а из слив...... соус, джем!!! 😅
Может сода кислинку выводит из ягод?или я ошибаюсь.для чего тогда,скажите кто нибудь 😱
Сода - это щелочь, она нейтрализовала естественную сливовую кислинку, сливовую особеннось, варево это получилось сладкущее до приторности... плоды то целые, но это не варенье, варила 40 мин все жидкое, слива в сиропе получилась... или концентрированный компот... цвет почти коричневый. А слива по виду была, как в ролике..Может, виноваты мои сливы... В ролике все очень привлекательно
Может вы варили на слабом огне?
Никогда не слышала о чайной соде, пищевая сода подойдёт?
Одно и тоже😊
а за 35минут они не разварятся?
Чуть не уснула...
Скажите в содовом растворе можно только сливу..? Абрикос можно также ? Спасибо
Можно
Очень красивое варенье получается
@@user-eq4kk1ck2x сп
@@user-eq4kk1ck2x Спасибо
Попробую так сварить, надеюсь вкус соды не останется
Скажите, как Ваше варенье, содой не отдаёт?
А сода зачем? Что она даёт?
А можно из других сортов сливы варить таким способом. У меня крупная, сладкая желтая слива.
Это был вопрос😁
Здравствуйте. Можно, но если твердый сорт.
Спасибо