4 РЕЦЕПТА В ОДНОМ ВИДЕО/ГОТОВИМ СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ/ГОТОВИМ ПЕРСИКОВЫЙ ДЖЕМ/КАК МАРИНОВАТЬ СЛИВУ
Vložit
- čas přidán 12. 07. 2021
- 1- ый рецепт джем из персиков и нектарина
Пропорции на 1 кг
Очищаем от косточек нектарин и персик и нарезаем.
Добавляем 1кг сахара и варим первые 15 мин на большом огне, дальше варим 45 мин на среднем огне. После снимаем пенку и если захотите измельчите блендером.
2-ой рецепт варенье из слив
Пропорции на 1 кг
Сделать несколько проколов зубочисткой на сливе.
Выдерживаем сливы в воде с чайной содой( 2 литра воды и 2 ст.л соды ) 2/3 часа.
Готовим сахарный сироп
На 1 кг сахара 200 гр воды на маленьком огне сахар должен растаять ( можно не до конца)
Дальше добавляем сливу к сиропу и не на большом огне доводим до кипения, после отключаем плиту и ждем полного остывания.
После того как остынет ещё раз кипятим, после того закипает, отключаем и ждем пока полностью не остынет.
И последний этап кипятим варенье 10/15 мин, выключаем плиту, дальше снимаем пенку и ждем пока остынет. Разливаем по баночкам
3-ий рецепт джем из сливы.
Пропорции на 1 кг.
Очищаем от косточек сливы и нарезаем.
Добавляем 800 гр сахара и варим первые 15 мин на большом огне, дальше варим 45 мин на среднем огне. После снимаем пенку и если захотите измельчите блендером.
Моя Инстаграм страничка 👉 sevacookzone?r=...
4-ый рецепт- маринованные сливы.
Пропорции на 1,5 кг
Стерелизуем банки
3/4 зубчика чеснока
5/6 горошков перца
3/4 ветки сухого укропа
20/25 штук слив
2 ст. л яблочного уксуса
2 ст. л сахарного песка
2 чайные ложки соли
Заливаем все кипятком, накрываем крышкой и стерилизуем 5/7 минут.
Дальше хорошенько закрываем крышкой и ждём 10 дней.
Ну вот и все друзья🤗🤗🤗
Приятного всем аппетита, если будут вопросы пишите🤗
• РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ СЛ... , ссылка на маринованную сливу с начинкой.
• АРБУЗНОЕ ВАРЕНЬЕ/АРБУЗ... , ссылка на арбузное варенье.
Всё чисто, аккуратно, приятно смотреть. Спасибо.
Как всё красиво и аппетитно выглядит! Вы прям заряжаете на работу ,пойду варить !
Спасибо!!!
Умничка. Мне очень понравились рецепты. И на данный момент актуально, Нас созрела слива Стенли.
Большое вам спасибо ! Вы очень подробно объясняете, очень вас приятно слушать
Спасибо большое 💐🤗
Обязательно использую ваши рецепты. Спасибо.
Пользуйтесь на здоровье 🤗💐
Огромное спасибо,с удовольствием посмотрела видио,всё очень понравилось! Очень милая хозяюшка,приятно слушать! Замечательные заготовки моих любимых ягод! Удачи вам,хорошего настроения!
Спасибо большое за отзыв🤗💐
Э
Классная! Очень нравится!
Спасибо большое 🤗💐
Благодарю за советы.Римма.
Очень круто😍
Какие вы девчонки красивые итрудолюбивые, спасибо вам за такие вкуснятина,ждём ещё ваших рецептов.
Спасибо большое 🤗💐
Дай Бог здоровья Вашей семье! Мама чудесная, речь приятная, наслаждение! Очень красивые девушки!!! Успехов во всех делах!!! Почаще показывайте маму!!!!
Спасибо большое, к сожалению я сейчас очень далеко от мамы😞, спасибо за добрые слова🤗
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ ВЫ ТАК ХОРОШО ОБЪЯСНЯЕТЕ! ВЫ БОЛЬШИЕ МОЛОДЦЫ! ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДУ ГОТОВИТЬ ПО ВАШИМ РЕЦЕПТОМ!
Спасибо большое, готовьте на здоровье 🤗
Сева,спасибо за труд!
Готовьте на Здоровье 🤗
Спасибо вам за ваш труд!!!
Спасибо большое за Ваше внимание 😊
Подписалась на ваш канал, большое спасибо вам за рецепты, здоровья и добра
Готовьте на Здоровье 🤗💐
Молодцы!!!!
Какие вы красавицы 💃💃
Спасибо за рецептики!
Спасибо большое 🤗💐
Мне нравиться ваша семья, здоровья ,счастья ,любви и удачи вам во всех делах и начинаниях!
Спасибо большое, дорогая 💐🤗
Какие вы молодцы!😊Приятно смотреть. Спасибо за рецепт,как раз сегодня купила на рынке слив и искала наши рецепты 😊Как хорошо наткнулась на ваш ролики.Спасибооо❤ Привет из Голандии❤ ❤❤❤❤
Привет из Калифорнии 🤗, готовьте на здоровье 🤗
Мама просто красотка👍🌺
Привет из Германии. Приятно вас смотреть Спокойно все объясняете Красавицы ❤️❤️❤️❤️подписалась.
Привет из солнечной Калифорнии🌞
Вы молодцы!!!
Спасибо большое 💐🤗
Супер!!! Всё великолепно. Вы очень милая. Подписалась.
Спасибо большое, добро пожаловать на мой канал🤗
@@SevaCookZone Сева,что такое чайная сода?
Это обычная сода)
Спасибо за рецепты!👍👍👍❤️❤️❤️
Готовьте на здоровье 🤗
@@SevaCookZone Уже сварила почти(1 раз проварила, остывает), осталось за немногим... Спасибо.
Отлично, приятного аппетита 🤗
@@SevaCookZone Спасибо! И вам -- всего доброго!
Спасибо! Каждое видео ждем! Будем делать!
Спасибо, что Вы следите за моими новыми рецептами 🤗, готовьте на здоровье 👍
Спосибо за такой рецепт мариновынных слив мая балдыз сегодни угостило вкус был обальденный спосибо тебе и твоей маме АЛЛАХ ВАС ХРАНИ
Отлично, рада, что Вам понравилось 😊
Сима ханум ❤️,Вы просто супер семья,желаю Вам здоровья, процветания вашей дружной семье 🤲🇦🇿
Спасибо большое 💐💐💐
Дякуем щіро💝🙏
Маринованная слива это очень вкусно!!!
Даа это очень вкусно, готовьте на здоровье 🤗
Попала на ваш канал, всё очень понравилось.Подписалась на ваш канал.🌷🌷🌷
Добро пожаловать 🤗
Dve umnicy i krasavicy slivy kak raz peresypany saxarom i budu po vaszemu receptiku gotovic varenje spasibki Vilnius Litva
Готовьте на Здоровье 🤗💐
У Вас такая красивая и молодая мама🌹🌹🌹Дай Бог ей здоровья,allerine saglik🌺🌺🌺
Спасибо большое, дай Бог здоровья всем нашим родным💐💐💐. Рада быть полезной 🤗
@@SevaCookZone к9щм6 ф
Голос приятный слушать приятно
Спасибо большое 🤗💐
Молодцы девочки трудяги👍
Спасибо большое 💐
Молодец
Какая красавица и милая мама у вас
Спасибо большое 💐🤗
🌄🇹🇯 МОЛОДЕЦ,,,я тоже,когда приношу с БАЗАРА,,,НЕ ЗНАЮ,ЧТО БУДУ ГОТОВИТЬ,,,в процессе приготовления - ПОЛУЧАЕТСЯ НЕСКОЛЬКО ЗАГОТОВОК.
🤗🤗🤗это называется нестоящая хозяйка 👌
Добрый день. Все рецепты точные с первого раза все получается отлично.
Хочу попасть в ваш ресторан, и с удовольствием бы постажировалась на вашей кухне именно по азербайджанской кухни. 😊. Мечтаю
Здравствуйте, с большим удовольствием проведу Вам мастер классы. Только мы в Питере пока закрылись. 😔
Буду выкладывать рецепты тут
👏😍🌹👍 spasibo 👍👏🌹🌹
Даздраствый СИМА И СЕВА ВЫ СУПЕР
🤗🤗🤗💐
Салам! Дорогая моя Сима ханум.Удачи вам.😘😘
Мама ждёт не дождется Вашего номера , напишите мне в Инстаграм 🤗
Какая мама красивая...
Спасибо большое 🤗
Твои волосы шикарное😍
Спасибо большое 🤗
Мои дорогие соседи .❤️❤️❤️
Здравствуйте Сева, а можно точно также замариновать головки чеснока? Удачи и процветания Вашему каналу💝💓🇦🇿
Здравствуйте, да можно только удвойте даже утройте количество уксуса👌
@@SevaCookZone благодарю за ответ!💓
Я первые увидела маринованные слива😜
Да попробуйте не пожалеете👌
Очень все вкусно , красиво. Скажите пожалуйста в банки сливовое варенье закладывать горячее , после закипания?
Лучше, чтобы варенье остыло👍
@@SevaCookZone спасибо . Заливать в банки до краев?
Ну не совсем до краев, чтобы когда открывали крышку не разливалось.
@@SevaCookZone спасибо вам огромное
банки маринованных слив после стерилизации кутать , переворачивать ? Сколько времени стерилизовать 3 л банку ?
Минуть 10 стерилизовать.
Спасибо за видео. Молодцы, девчата. Один вопрос: чем сливовый джем может не понравиться? Сахара мало, не доварился или кислоты мало? По-моему, просто замечательно.
Успехов вам!
Сливовый джем просто супер, кисло сладкий🤗приятное послевкусие👍
@@SevaCookZone Спасибо.
На здоровье!
Сливовое варенье с косточками, я так поняла? А можно чернослив замариновать? Спасибо, рецепты нравятся..
Да, варенье с косточками. Чернослив точно также можно замариновать👌💐💐💐
Сливовый джем легче в духовке делать, запечённая слива даёт аромат, поэтому и не понравилось вам, да и сахар можно не добавлять, если слива сладкая и спелая. Вкусные рецепты у вас, спасибо
Спасибо за советы, меня просто индукционная печь мучает😔
Спасибо за рецепты, маринованные сливы тоже надо прокалывать, чтобы не полопались?
Да, можно прокалывать👍
Seva, kak ya skuchayu po nashemu varenyu iz göyem....kak vse zdorovo ⚘
Даа , очень вкусное варенье, а где Вы живёте?
@@SevaCookZone Türkiye Antalyada
Ya zdes ne videla göyem
Супер, Привет из Калифорнии 🤗
@@SevaCookZone 💕mame poklon
А косточки из слив не нужно вытаскивать?Для варенья.
Нет этот сорт сливы если вытащить косточки, то они развалятся
Нужно ли ополаскивать сливы от содового раствора?
Да можете ополоснуть👍
Как и к чему подаёте сливы?
Здравствуйте, к чему хотите( мясо, курица, рыба)👍
Скажите пожалуйста, а маринованные сливы тоже надо прокалывать зубочистками.?
Нет
@@SevaCookZone Спасибо.. 💐
А джем из персиков вы помяли а дальше? Проварили?
Да обязательно 👍
12:20- джем из слив
Варить 1 час.
В описании под видео есть рецепт
5:05- маринованные
Ой девочки ,впервые в жизни вижу маринование слив Интересно ,какие они бывают на вкус.Вообще не имею понятия.
Очень вкусные👌👌👌
Добрый вечер ,а можно мариновать желтую сливу?
Здравствуйте, да конечно можно. У меня в рецептах есть🤗
Спасибо,где можно посмотреть ?
@user-si6yo6ls9y czcams.com/video/rq5cQ8YkIT0/video.htmlsi=CbRJRY2N3DqCRiAs
@user-si6yo6ls9y czcams.com/video/TCK1efmvq4Y/video.htmlsi=GXk4lvRXH2ko7H54
Пробовали сливы вяленые с солью в Китайе такая экзотика на любителя. Огурцы понятно солёные в зимние салаты, а сливы куда?
Здравствуйте, сливы никуда добавлять не нужно. Это просто вкусная закуска👌
14:-00- варенье
???
А терен тоже так можно мариновать
Да👍👌👌👌
@@SevaCookZone спасибо
А сливы посли соды промываете чистой водой?
Обязательно нужно промыть👍
@@SevaCookZone Благодарю🥰💚
Тоже искала этот вопрос ! Сейчас делаю 🌸
Готовьте на здоровье 🤗
Для чего использовать маринованые сливы? Никогда не слышала о них. Обычно компоты и варенья с повидлом делаю.
Это очень вкусно с мясом, рыбой. Очень вкусная закуска👌
А вот варенье из слив с косточками- есть то не опасно? В косточках же синильная кислота.
Если честно всю жизнь ела никаких проблем не было🤗👌👌👌
У вас наверно очень большая семья,если готовите в таких количествах.
У нас ресторан из-за этого я много готовлю, а так у нас всегда так было, много готовим, а потом всем дарим, много гостей и друзей🤗
Так при стерилизации банка должна быть по плечики в воде . У вас половина банки только простерилизовалась
Я потом эти банки переносила в другую посуду обратите внимание..
Мама моложе чем дочь
Дааа точно, все так говорят🤩😉
3:30 - варенье сливовое
7:27
13:14
Яблочный уксус как правило идёт 6%. Уточните, будьте добры, у вас какой ?
Здравствуйте, у меня 9%, но если не найдёте, то можно и 6%
@@SevaCookZone Тогда 6% я чуть-чуть больше чем 2 столовые ложки должна влить в банку. Примерно 3 столовые ложки , правильно? Спасибо вам огромное!
Правильно 👍
Что то у меня беспокойство. Сегодня сделала сливы фаршированные мятой а в рецепте 2 ст л соли. Можно выбросить ?
Нет почему выбрасывать? Вы по моему рецепту готовили?
@@SevaCookZone подожду недельку и попробуем . Скажу что получилось. Сомнения за колличество соли. Сделала 2 баночки на пробу. 😃👏
Нет не сомневайтесь за соль , неделя рано, я как минимум 10 дней
Спасибо! 😃✌👋
А какая слива на вкус получается???
Варенье? Если да, то кисло сладкая.
@@SevaCookZone я про сливу с чесноком! Интересный рецепт, но не представляю как на вкус
Очень вкусно, попробуйте не пожалеете 👌👌👌
@@SevaCookZone большое спасибо! Я так понимаю слива к мясу???
Да к мясу, к рыбе. Готовьте на Здоровье 🤗💐
Эх
Маринованные сливы описание не соответствует
5:40
В описании к видео про маринованные сливы с косточкой , голосовые комментарии мамы и фактически по видео не соответсвуют друг другу: написано 2 ч. л. соли на 1,5-литровую банку, а мама кладёт 2 столовые ложки соли. Доверилась и положила 2ч.л. Нет уверенности в результате. Буду пробовать на НГ.
Правильно и сделали доверились, очень вкусно 🤗
@@SevaCookZone, благодарю за ответ
Супер - мама, супер - дочь, у русских таких нет 😂😅
Спасибо большое 🤗💐
Моя мама метиска, у меня бабушка из Украины, но русская, так что у русских тоже есть🤗такие умелицы
@@SevaCookZone я во Владимире живу..... Выживаю, у меня дача, и вижу как народ закапывают свой урожай фруктов. Я из Белоруссии, и не могу видеть уже эту бесхозную безалаберность 😌, лодыри и пьяницы 😁🥰🥰🥰🥰
Зачем так руками махать?
Это монера моего разговора, называется- жестикуляция. У меня есть итальянские корни😀
Кажется сестры мама молода выглядит спасибо аппетитно
Спасибо большое 💐
Первый раз попала в такой хаос , чему можно научиться в этом канале? Ужас.
Да какой ужас, что вы тут. Не заходите Вам тут не место Вы правы!