Jak zrobić najprostszy i najlepszy salceson z golonek👌👌👌
Vložit
- čas přidán 21. 11. 2022
- Golonki wieprzowe
Według uznania:
-Sól
-Pieprz czarny
-Pieprz ziołowy
-Czosnek granulowany
-kumin(ten i żaden inny😉)
-majeranek
-żelatyna spożywcza
Osłonki do salcesonu.
Smacznego😉pamiętaj o subskrypcji,like i komentarzu .
Witam wszystkich serdecznie życzę miłego dnia Tobie Marcinie oraz Twojej małżonce Dzięki za to że Jesteście na kanale na Chwałę Pana Boga Amen Pięknych chwil życzę wszystkim wiernym słuchaczom którzy kochają Wasze potrawy kulinarne ❤❤❤Dzięki za to że Jesteście życzę zdrowia oraz powodzenia w dalszym działaniu Dzięki ❤❤❤Bóg Zapłać
Pozdrawiamy serdecznie
Konkretnie i prosto. Bez pitolenia. 👍
I o to chodzi
Panie Marcinie, wczoraj zrobiłam I pycha wyszedł. Dziękuję za przepis i super przekaż. Pozdrawiam
Dziękuję i pozdrawiam
Super robota. I prosto przekazane :). Pozdrawiam.
Najprościej-najlepiej 😉👌👍
Właśnie robię tak samo. Super jedzenie. Pozdrawiam serdecznie
Dziekuje i pozdrawiam
Świetny przepis! Wszystkiego dobrego!
Dziekuje i pozdr
Kumin to jedna z najbardziej dominujących przypraw i dla mnie odpada. Reszta spoko uwielbiam salceson
Dobry salceson nie jest zły 😉
Lubie i uzywam twoje przepisy, proste i na temat. Idzie mi coraz lepiej.
Najprościej=najlepiej💪
Wczoraj zrobiony, dzisiaj rano probowanie, wyszedl super.
Super że smakowało
PIEKNY SALCESON SUPER SZYBKI I DOBRY POZDROWKA
👍👍👍
Wszystko ok ale... Kumin to kmin rzymski i z kminkiem ma niewiele wspólnego 😊 ale to świetny dodatek do tego przepisu jestem za
👍👍👍
I kolejna dobra robota idziesz z tematem pozdro
Powoli do przodu😉
Salcesonie z musztardą rewelacyjna sprawa :)) ja osobiście za kuminem nie przepadam ale już kminek jak najbardziej w salcesonie jest u mnie miłe widziany :)) pozdrawiam i gratuluję pomysłowości :))
Dziekuje i pozdr
cumin i kminek to to samo
@@jolantazielinski2617 niestety jest Pani w błędzie :) kumin rzymski a kminek zwyczajny to są dwie różne przyprawy ;) Obie rośliny należą do rodziny selerowatych ale mają zupełnie inny smak. Kumin rzymski ma lekki posmak cytrusowy a po podprazeniu na patelni zyskuje lekki orzechowy posmak, ma również ze względu na swoje właściwości zdrowotne inne zastosowanie niż nasz rodzimy kminek zwyczajny. Pozdrawiam
@@mkryczkowski Święta Twoja racja ! Kumin i kminek to dwie różne przyprawy ! W białym salcesonie zwyczajowo używa się nasz polski kminek, od dziesiątek lat.
Ale smaka narobiłeś...Suoer to wyszło...Pozdrawiam
Oj wyszło👍zapraszam do siebie😉
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 No tak dzis pod ten meczyk, po maluchu i taka przekąska...WOW...🙂
@@maciekcicho.4269 👍👍👍😜
Jak zawsze konkret zagrycha 💪
No niby nic takiego a pychotka👍
Miałem robić krakowska dziś wedle twojego przepisu ale pól nocy nie spałem tak mię ucho napier.. .. Więc zabawki schowałem do loduwy i się leczę u mie leci 95 z kolumny ale ten salcesonik, cycuś, przydało by mi się że 2 plastry do tego atybiotyku mam nadzieję że pomoże to jutro się wezme
Zdrówka życzę i do boju kowboju💪😉
Szczwaniak z musztardo...Męska sprawa👍💪😋🤗
Nooo pyszotka ... Tanio , szybko i smacznie 😋
Ja jeszcze przykładam desķą
Mozna i tak😉
Masz rację Marcin przyprawy od agnex są najlepsze ,ja kupuję czubrycę czerwoną I zieloną .super salceson.pozdrawiam z Walii
Dokładnie.miałem porównanie i wiem😉Dziekuje i pozdrawiam
super
Dzieki
Do tego chrzanik ❗💪 podziwiam Cię za stoicki spokój przy wiązaniu sznurkiem😅
😉
Gościu wymiatasz, az chce sie cos pichcić w kuchni 😅 co prawda od niedawna oglądam filmy ale jestem mega zadowolony salceson zrobiony z filmu co prawda musiałem kilka razy obejrzeć i zatrzymywać w trakcie ale 1:1 wygląd ❤
Dziekuje i pozdrawiam
Marcin dosalaleś farsz . spróbuj dosolić solą wędzona .Technik ogrodnik wszystko potrafi .a Ja technik rolnictwa i daje radę we wszystkim .Robię też amatorrsko wędliny . .Pstrągi wędzone też są super .Pozdrawiam po fachu .
Dzieki pozdr
Super
A dziękuję
Super!!!! czekałem na taki przepis... :) :) :) Tego klasycznego nie lubię , ale ten...hmmmm ...zrobie i ze smakiem zjem... Dzięki za przepis.. pozd Jakby to nie był kłopot...... to jakiś link do tego kuminu z allegro ???? :O :O :O
Polecam i pozdrawiam
"Wąski jak ty mnie zaimponiłeś". Ale ja to sobie dam do słoiczków 🤪👍
I bajunia👍💪👌😉pozdr
Witam panie Marcinie tutaj niema pan brody ale ptem jest super pozdrawiam pania operator twojego telefonu
Pozdrawiamy
Dzień dobry podobają mi się twoje przepisy zrobiłem salceson według twoich przepisów ale wydaje mi się że mało jest posolone
Czy mogę go jeszcze raz Wymieszać to znaczy podgrzać wymieszać z dodatkiem soli włożyć do osłonek jeszcze raz
Dzień dobry No tak to raczej się nie da
w Kanadzie w polskim jak i jugolskim sklepie robia salcesom na ostro z ostra papryka smak niesamowirty
Super🙂
Dzięki za przepis, Panie Marcinie !! Zrobiłem coś podobnego, ale wyszło takie jakieś sypkie, znaczy nie ubite, jak by to musiało przy salcesonie być !! Ale nie dałem żelatyny ! czy to może dlatego ? Dziękuje za odpowiedź !!
Napewno przez brak zelatyny... zelatyna wzmacnia galaretke
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 , dzięki !!
@@chrisiwa2326 👌👌👌
Marcinie mam pytanie . Ten salceson moge zrobic z gotowej przyprawy do salcesonu JELUX ?
Oczywiście… 12,5gr przyprawy na 1kg
zrobiłem wczoraj 5kg, do przepisu dodałem wątrobę wp. i ozory wp (uwielbiam). Palce lizać, nawet dzieciak wcina :-)
👌👌👌
Hej właśnie mam ozorki pytanie jak je pokroić w kostkę czy jak?
@@adusxxx7846 tak jak Tobie pasuje. Ja kroję w małe kostki.
Pytanko kumin da sie czyms zastapic ?Nigdzie na wiosce niema.Czy do gotowania mozna dac troche peklo soli podobno dodają?
Niestety nie
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Lipa spróbuję trochę kminku mielonego dać i trochę zwykłego kminku.Niemam szans już kupić ani zamówić 😩
. Marcin pięknie ten salseson robisz jesteś zawodowiec napisał byśmy nazwę tej przyprawy bardzo proszę
Jutro zrobie dokładne zdjecie i ja wstawię w komentarzu ok?😉
Jest to kumin firmy agnex
Aleś mi bracie smaka narobił. Chyba nie będzie golonki pieczonej a będzie salcesonik na kanapki
To tez golonka tylko inaczej😜
Dzien dobry ile czasu może lezec taki salcesonik w lodowce ? Czy można mrozic ?
Dzień dobry... hmmmm🤔nie wiem🤔szybko zjedzone
Tłuszcz + kolagen + białko. Jedzenie bogów. Nie ma nic zdrowszego na świecie. Uczta ketogeniczna :-) Do tej pory z golonki robiłem jedynie galaretkę, w pudełkach, ale Twoja metoda też mi pasuje. Zastanawiam się jednak dlaczego na końcu to parzysz? Przecież wszystko już wcześniej było rozgotowane. Pakowałbym w worki, studził i do lodówki, bez parzenia.
Można i tak
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Nie odpowiedziałeś na pytanie.
Bo się pogubiłam , cumin czyli kminek rzymski czy zwykły nasz kminek ? To dwa różne światy są . Pozdrawiam
Kumin😉
Marcin u ciebie wszystkie wędliny są super na 5 proszę zrób zdjęcie tej przyprawy do salcesonu
Wrócę do domu to zrobie😉
Gdzie można kupić te woreczki
@@zofiaotuch5458 jeśli chodzi o osłonki foliowe to allegr
Marcin nie mogę kupić tej przyprawy kumin pokazuje mi się kumin rzymski
Witam jakie są dodatki oprócz czosnku i przypraw bo słabo słychać
Sól,pieprz,kumin
Smacznego
Dzia
Witam a co Pan miał w tej torbie bo nie słychać a co to jest to brazowe co Pan dodaje
Tajemnica
Parzenie.... Wkładamy do wody 85 stopni i wyłączamy gaz?? Pod przykryciem? Proszę o więcej szczegółów o patzeniu
I tak sobie lezy w tej wodzie aż do 60stopni i gotowe
Kumin to ZUPEŁNIE INNA ROŚLINA niż kminek. Kminek sam możesz zebrać na naszych łąkach - kumin zaś występuje na wschodzie morza Śródziemnego. W smaku też się różnią nie mówiąc już o aromacie.
🤔🤔🤔
Siema. Robiłem Twój salceson golonkowy jest zaje.... Ok . A za 2 razem dałem 2 serca wieprzowe WYPRÓBUJ. POZDRAWIAM
Tez robiłem już z sercami😉💪👌pozdr
czy taki salceson można mrozić?
Tak
chłopie coś żeś gdzieś zobaczył i udajesz fachowca !
😳😳😳
Rzeznik jak mu się nie sprzedadzą golonki to to ze sarego mięsa może robić biały salseson.
😳😳😳
Tłuszcz jest nośnikiem smaku i nie wolno go oddzielać.
🤔🤔🤔
Jaka nazwa tej przyprawy napisze pan
Kumin mielony
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412jaka to firma ?
Marcin, przepis pyszny ale jakość dźwięku tragedia.
No nowszych filmach już ogarnięty dzwiek
8:11 kumin (kminek rzymski), to nie jest ten kminek, ktory dodaje sie do np kielbasy kminkowej, kabanosow, czy pieczywa. on tylko z wygladu jest podobny do kminku (caraway) i nie jest wcale tak aromatyczny, jak ty to na filmie przedstawiasz.
A skąd wiesz???
??? jakos nie rozumiem o co pytasz? skad wiem co???@@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Czy aby na pewno salceson trzeba tak długo parzyć??? Mięso już wcześniej było ugotowane przecież
Lepiej tak
Dzień dobry proszę pana dziękuję że pan do mediów się oddaje zrobiłem z pana przepisu taki właśnie przepis na salceson łącznie patrzyłem tak jak pan pokazał. Wyszło idealnie ja i moja rodzina zachwyceni. Nabieram doświadczenia ale dzięki pana przepisami czuję się jak prawdziwy masaż. Dziękuję że pan to wszystko pokazuje na CZcams i fcb pozdrawiam
@@user-xq7wh2hx4i dziekuje za miłe słowa
Proszę napisać dokładny przepis
W filmie wszystko jest
Przepis poglądowy niż szczegółowy, a to oznacza,że może różnie wyjść.
🤔🤔🤔
Gdzie te wszystkie E 500,E250 ,E125, itd.😂
😂😂😂
Po co parzyc jak to jest gotowane?
Żeby fajnie się przyprawy przegryzły i tez sparzyly 😉
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Daj mnie a ci pokarzę jak się sparzą i przegryzą hehe hej.
@@wiesawgauszka2664 😄😄😄
Nie trzeba żelatyny bo golonka ma własny kolagen.
Dla pewności mozna żelatynę😉
Marcin u ciebie wszystkie wędliny
Albo grubo albo wcale😉
Salceson powinno się parzyć
A to kwestia sporna😉
Słabe nagłosnienie.Głos się roznosi i nie można zrozumieć
Już naprawiony w nowych filmach
Siemano😂😂😂ale syf
😂😂😂
😂😂😂
Po co parzyłeś jak mięso było ugotowane?
Tak trzeba 😉wiec tak robili kiedys i ja tak robię 😉
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 parzy się jak wkładasz do naturalnych osłonek,jakbyś dał do butelki to też byś parzył? Poza tym fajne te filmiki robisz
@@andrzejsikora9004 w butelce nie parzymy tylko mięso rozgotowujemy 😉i nie ma konieczności dalszej obróbki.Dziekuje i pozdr