栗子 炆雞/廣東話/中字//暖笠笠/超惹味/低 成本/急凍雞做法/簡單 家做/重點 講解/
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- čas přidán 2. 01. 2022
- 栗子 炆雞/廣東話/中字//暖笠笠/超惹味/低 成本/急凍雞做法/簡單 家做/重點 講解/
800g 雞翼/chicken wings
200g 栗子/chestnut
1/2 花菇/dried mushroom
4 乾蔥/shallot
2 蒜頭/garlic
30g 蔥/spring onion
1薑/ ginger
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最好的是，材料大眾化，煮出來效果百變又好味，正
必須大眾化 容易買得到😃又容易煮到😆
超喜歡💕食栗子😋！謝謝🙏kerry分享栗子炆雞🎉！加埋啲惹味醬汁肯定👍好味！邊個可以抵擋得住😂😂！🤗🤗🤗🤗🤗👍👍👍👍👍👍👍👍
快啦又到食栗子的季節😀
👍正呀！冬至要食栗子炆雞呀,急急溫書補課,好有用啊！多謝哂✌️
唔急 現在睇也得 啊 冬至快樂😀
原來先煮一煮栗子先再攞去炆………學到嘢！
是啊試試我的方法
你好！今天我先生買了一隻雞同粟子跟足你教的粟子炆雞，今晚煮來食，真的非常好味，謝謝你！🙏🙏
好啊最緊要好味 食剩第二日食更正
Thank you Kerry for this recipe. My hubby loves it. We had dinner, and he takes for lunch. ❤
thanks a lot
Kerry,睇完跟足你的方法煑，家人大讚好好味，好香👍加左2種醬，真的香，好好味🤭
多謝你信任 兩種醬惹味很多啊 有空多煮幾次 現在栗子靚
栗子補身，又一寒冬必食菜譜😋
😊
又係一個簡單易做又好 好餸飯👍👍👍
惹味啊又簡單 試試做啦
連續收看了大兄弟幾個視頻，
真是簡單易爲!家常接地氣!
决定訂閲!
加油!💪💪💪你係厨神!
多謝多謝支持 😀必須接地氣
餸🍚惹味開胃👍👏
多謝示範💐
多謝你正努力趕工
谢谢你让我学到了煮冷冻鸡了，👍👍👍
冷凍雞便宜 而且現在冷凍技術已經很先進 基本上都是單凍 而新鮮雞又確實沒什麼味
正啊☺️，未睇先like 👍🏼👍🏼 Kerry老師好介紹
我炆嘢都好鍾意落去紅蔥頭，爆紅蔥頭嗰浸味好正
紅蔥頭正啊 整粒慢慢爆更正
這個好惹味喎, 一定好味道, 多謝好介紹, 👍👍
睇到最後, 眼前一亮, 見到你裝制成品個鍋, 超級鍾意.
記得那年同朋友食日本餐, 佢地就用這種器皿,
我同朋友幾乎想連個兜都想拿回家.😃😃
多謝你 是啊這是日本餐用的煲 我喜歡它耐熱 打唔爛 黑色拍攝容易啊
冬天吃這道菜, 暖身又暖心。
Kerry 經常有好介紹, 所制作的影片, 每次都好看。所以我說, 你是在油管上最優秀的厨藝導師, 應該會有很多人認同呢！😉😉
多謝多謝我又臉紅了😄
我最喜歡的粟子雞煲、看到都流口水、 加上沙茶醬應該超好味😋😋😋😋。thanks Kerry😉. 明天要試試👍🏻🙏🏻🙏🏻
好啊試試啊好正的
Thank you for showing this chicken dish.
thanks
😋😋😋好正送飯一流👍🏻
是啊好餸飯 大人細路都鐘意
Wow. Amazing episode. Thank you Kerry. For US/CAN, I added Butternut Squash (already cubed and washed from Trader Joe's) and it paired well.
thanks for watching 😆Butternut Squash is delicious
👍我喜歡😃
多謝支持
指定動作，👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
勁感激你😀😃😄😀
好好味，谢。
多謝支持啊
The best yummy food 🥘
thanks
Haha，昨晚先食完栗子炆雞翼😆👍
再做來食啦
又系个人餐单啦😄快快收起啦！kerry真系好整啊。
新年快樂 多謝試試做 惹味啊
Taste so goooooood !!
thanks a lot😀
正！講得清楚明白，睇住都感覺到香氣撲鼻。
簡單啊自己做比外邊的好食
@@kerryskitchen香港時間2022年5月13日凌晨1:21分 剛剛做出來，簡直好吃到爆。我用它做餸，帶飯返工，並請同事試味。🥰🥰
聽日試吓先
好 現在涼涼地 街市有栗子賣啦
Good to know, thanks
thanks 😄😃😃😆
期代巳久，正呀！
我也拖了很耐 等栗子
@@kerryskitchen thank you.
粟子炆雞應該不錯，但粟子很麻煩，次次我弄到收憎，掉了它，家人也麻麻地，今天我煑老師教難白坟臘鴨腿，容易攪。我再看你的片，跟著煑，好好味。哈哈😄😄，不久跟老師一樣健碩啦，老師，得啦，記得看廣告。以作報答你教煑餸的。支持Kerry老師。
所以用栗子肉 我沒有耐性剝栗子 臘鴨腿超好食 蘿蔔 薯仔炆都好好食
Nice 👌👌👌👌💯💯💯🌹🌹🌹
多謝你
*@Kerry, I like this homestyle dish very much 👍👍. Chestnuts are expensive, and are considered a luxury item, here in the United States. The only time I think about chestnuts is to make a sweet chestnut cream and use it as a layer, or layers, within a cake.* 🇺🇸🗽
chestnut cake 加 rum 我的最愛
@@kerryskitchen Kerry, it is chestnut CREAM that I was talking about, not chestnut cake. You basically add sugar and some kind of liqueur, and then grind it into a smooth paste as a cake filling.
搜尋栗子炆雞翼⋯比你把吸引左⋯重有你成日話唔緊要⋯屋企冇邊樣就唔好落⋯好溫柔👍⋯即刻訂閱咗⋯⋯
多謝多謝屋企冇邊樣就唔好落 是有需要的 不可能什麼都有 變通下大家容得做 開開心心😄先煮再說
謝謝分享❤️煲蓋也受傷🩹
經常受傷😆😄😃😆😄
Chef Kerry, 請問這種炒鍋是什麼鍋？看起來好好用。多謝您教這麼多粵式菜。我爺爺奶奶過世後就沒吃過這麼真宗的粵菜了。
普通的易潔鑊 網上買便宜的 我還有過百條片 有空看看啦
唔似易潔鑊
今晚煮
好煮啦 第一日食唔完第二日食更入味
❤
多謝你支持
👍🏻👍🏻👍🏻
多謝你支持
👍👍👍
多謝你
😋😋😋👍👍👍!!!
多謝支持
你好呀大廚本人非常感謝你嘅分享
我本身係巴基斯坦人 Part time回教徒 夜晚 攬 女人飲酒 呢個就係我嘅宗教信仰, 我本身有冇蠔油柱侯醬, 淨係有 普通 豉油. 有咩方法可以住到呢個餸呢 有時間嘅期待你嘅回覆 我都 我麻撚煩 唔好意思打攪你
哈哈哈哈哈 你唔麻撚煩 冇蠔油柱侯醬 用生抽 和放多點冰糖啦 出來的效果有甜味的
@@kerryskitchen 收到啦大佬 夜總會去唔到啦 準時 捧你場呀放心 唔該你
👍👍🌷
多謝支持
上星期有煮比爸媽，但煎雞時用 Le Creuset 黐哂底，雞肉散哂，變咗栗子炆雞絲…….
請問要點用 Le Creuset 煎嘢呢？
Le Creuset 你要燒耐一點才放油 然後把雞翼拖一拖 順滑啦才放下去 因為Le Creuset太厚 但好處是幾十年都唔會爛 貴野啊
明白！過兩日再試試
多謝賜教
請問如果買唔到栗子，用零食嗰種包裝栗子整得唔得？🙏🏻
可以啊一樣得
@@kerryskitchen thank you ☺️
請問隻鑊，係邊度買，唔該，主持。
這個是易潔鑊25cm的 平底鑊 便宜貨沒有牌子的 網上找找一定有
請問你隻是易潔鑊嗎？
是的 平時用的是生鐵鑊 煮多啦就用這個易潔鑊
👍👍👍👍👍🙏
多謝你
👏👍😋
多謝支持 這個你容易買到 試試做
我都经常煮依個餸㗎，依到的粟子唔使買，10月底就有得捡，每年我都整-一袋粟子放冰箱，够煲湯，煲糖水，炆雞，够食一年啦😅😅
@@meilingwang4534 正啊有得撿 做蛋糕面包炆雞都正
你出完片王剛又出，不過做法唔同👍🏼
王剛做四川菜的 跟我不同😊
请问博主 这背景音乐是？
sea of memory
Haha隻蓋受了傷？貼左膠布😂
哈哈哈哈是啊😃😄
谢谢分享!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️
多謝你
CLS
thanks
賣飛佛
你d廣告我一定睇
多謝多謝😊
多謝多謝😊
題外話⋯⋯縂是被你的聲音吸引了🙈😬
最近感冒好了聲音沒哪麼沙啞😆
.........有睇，三十秒廣告😆
，😅😅
淡定的大師語氣，精而簡，Like👍
👍👍👍
多謝你支持